为什么紫砂壶适合泡茶？

紫砂泥是一种双重气孔结构的材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。既不夺香，又无熟汤气。

紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，即可恢复，泡茶仍得原味。

紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"

，以致空壶注入沸水，也会有茶香，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

紫砂壶冷热急变性能好，寒冬寒冷天气，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，变得越发光润可爱，所以《阳羡茗壶系》说："壶经久用，自发暗然之光，入可见鉴。"因壶适茶，因茶选壶，紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的韵味，就要有正确的养壶方法：1---在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好方法是用粗硬棉布擦拭，清洗时用尼龙刷、布或直接用水冲洗就可以，清洗时注意不要太用力以免不小心损坏茶壶。紫砂壶的内部是不能够用布或清洁剂洗，平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗，壶外部可以用布擦洗但也不能够用清洁剂。最好就在茶盘上对壶进行清洗。

2---泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿。一把壶只能够泡一类茶，不可泡多种类茶叶，否则此壶泡出来的茶味道很不纯正。因为紫砂壶吸收茶味是其具有的特有功效。手出汗时不可去抚摸你的紫砂壶，避免紫砂壶出现“贼光”。

3---平时喝茶时要洗茶，第一道茶水一般不喝，此茶水可以淋到壶身，已经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶水冷了最好不喝，茶凉容易伤胃，但可以用于淋壶。茶汤留在壶面可经常用干净毛巾擦拭壶身或及时用开水冲洗壶身，否则长此以往壶面上会堆满茶垢并且出现“贼光”

。一把养好的壶是会出包浆，其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”

，这种光泽应该是“内敛“不张扬，是由内往外发出的光，泥料越好的壶越好养，出包浆也越快。一把壶是要休息的，一般用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方（避免阳光直晒）休息20天-30天左右，这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好地吸收茶味，而且也使壶的包浆更加好看。

新壶未用前建议拍个照片，用完3个月再拍个照片，用到6个月再拍个照片，然后3个照片进行对比，也可拿到羲雨斋与同类新壶进行对比，你会发现你的壶已经脱胎换骨。

新手买个正宗紫砂材质的壶就可以，不必追求名家手作，那些基本也都是代工的授权章。紫砂适合泡半发酵或者全发酵的茶叶，比如铁观音，乌龙，普洱，能煲出茶叶的酽香。且由于透气速干等特点，能最大限度体会自然的味道。不过新壶需要和茶叶同煮去除火气和泥土味道。陶瓷的优点是干净，不透气，味道纯。各有千秋。其实这个都是个人原因吧！紫砂壶泡茶乐趣在于在用的过程当中壶会慢慢变化！会润会有包浆！大多数壶友是为这个着迷！而不是说味道一定特别！每个人的味觉不一样所以感受会不同的！

随着大家生活水平的提高。好多人开始喝茶，品茶。那么选一款自己喜欢的泡茶工具就是比较重要的，一个喝茶步骤。我自己喝茶有两三年了，两三年前开始接触的紫砂壶。现在我发现，不是所有的茶都适合用紫砂壶来冲泡。比方说龙井茶就不适合用紫砂壶来冲泡，还有凤凰单纵。还有一些具有地方特色的绿茶，比方说毛尖儿啊，比方说崂山绿啊。他们适合用玻璃杯来冲泡。把茶放到玻璃杯里，然后能观察到查的一些变化非常的美。我们这个问答说的是紫砂壶。大多数的红茶是适合用紫砂壶泡的。

我现在常年喝的茶，是普洱茶跟滇红，我觉得这两款茶都非常的适合我。其实我建议大家的是喝茶选一款到两款，适合自己的。大家不都是在说嘛，适合自己的才是最好的。每天喝一段儿时间的查，用紫砂壶泡。你会每天看到紫砂壶的变化。心情愉悦。修身养性。好的，茶也会给自己带来健康，当然要经常饮用。饮用品质好一点的茶。

以上就是我对这个问题的回答，仅代表个人观点，欢迎大家一起交流讨论。

你好哦！1茶更香:用紫砂壶泡的茶是很香的,它不会将茶叶本身的味道冲散,能尽可能的还原出茶本身的香味,对比盖碗、玻璃器皿等茶具来说,在茶香味上的优势就很明显了。

2不易馊:泡茶后的茶汤如果留在茶壶中,过个几天就容易变味、发霉,这是很多人都知道的,而用紫砂壶泡茶就不会有这个问题了,因为其材质本身有天然双气孔结构,能避免变味、发霉问题。

泡茶一般瓷质以盖碗为主，紫砂以壶为主。相对来说瓷器的发展历史比紫砂的长，但为什么很多人还是喜欢用紫砂壶泡茶呢？

宜兴紫砂是中国独有的矿产资源，又称“五色土”，深藏于山腹地层中，是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处。

“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气，是以泡茶，色香味皆蕴。”——文震亨《长物志》

一、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质

紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质：双重气孔结构，气孔微细，密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”，使“茶叶越发醇郁芳沁”。

紫砂壶有很好的吸附性，能够吸收茶汁，长久使用内壁会积聚“茶锈”，以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性，用来冲泡一款茶叶效果会更好，避免出现杂味。

二、紫砂壶透气性能好

紫砂壶泡茶不易霉馊变质，夏天也是如此。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，即刻元气满满，泡茶仍是原味。

三、紫砂壶耐热性能好

紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，在寒冬腊月里，壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性，在加上胎体比较厚，用来泡茶不容易烫手。

四、紫砂壶经久耐用

紫砂器使用的时间越长，色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”

五、紫砂泥色多变，耐人寻味

紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶，砂壶会由红棕色变成棕褐色，壶色富于变化颇耐人寻味。

六、补充身体的微量元素

《神农本草经》注“五色石脂，生南山之阳山谷中。久服补髓益气，肥健不饥，轻身延年。五石脂，各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。

科学研究发现，紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益，紫砂富含天然铁质，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收，紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。

当然，紫砂壶除了泡茶，还是一件可以把玩的艺术品。在今天，紫砂壶的千姿百态已经被运用的淋漓尽致，与诗、书、画、时尚都融为一体。也会作为某个时间段、特定事件的艺术纪念品，具有很高的收藏价值。

一壶好茶，约上三五好友，谈天说地，这就是最为惬意的生活。

好茶，岂止于茶

茶好器不对，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

做好茶具，让喝茶更快乐