紫砂壶鉴别技巧

1、颜色鲜亮或怪异。颜色特别鲜亮、鲜艳、怪异的壶，基本不用看！这样的壶基本是化工料的，自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色。

2、拿到手里后没有分量（薄胎除外）。假料，薄胎壶比较轻的，易碰坏，拿在手里没有分量感的不看！真正紫砂壶体重，一般一个紫砂壶需要约半斤泥料。

3、未泡养壶表水色好的要注意。壶表面浆厚，看壶的颗粒都被表面一层浆裹着，或者更本就看不出颗粒，这样的“泥壶”不要，因为透气性大大折扣，失去紫砂的味道了，紫砂壶应注重“砂”感。二种情况是泥料里含有化料，炼泥的时候加入了“芒粉”，做成的壶水色好看，壶颜色均匀。

4、颗粒不清析、横断面无气孔。看壶的原矿颗粒要清晰。有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。

5、无杂质、过分匀净。原矿壶是有杂质的，而且杂质还不少，这些杂质不光是铁质。杂质通常表现为黑色颗粒，在壶表分布不均匀，所以很多真正原矿壶出窑时是比较难看的，看上去过分干净和均匀的壶需要小心。

紫砂壶的二次烧制并不会产生危害。紫砂壶的二次烧制，可以让作品的颜色更加饱满，同时，第一次低温烧制后，内部的金属元素（如铁等）在第二次高温烧制过程中会变得更加稳定，不会随着茶水进入人体。

然而，需要指出的是，紫砂壶的品质不仅仅取决于烧制过程，原矿紫砂或多或少都会出现“吐黑”现象，这可能会影响壶的整体美观。此外，紫砂壶的泥料也会影响最终的产品质量，比如一些段泥的致密度和结构疏松，可能会导致“吐黑”现象。

总的来说，紫砂壶的二次烧制本身并无危害，但在选择和使用紫砂壶时，需要考虑其材质和烧制工艺等因素，以保证使用安全和满意的效果。

1、紫砂壶为什么要开壶？

（1）去除异物。紫砂壶经高温烧制，发生物理变化气孔扩张，降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔；工艺师在后期对于细节的打磨，也会在壶内留下些砂料碎屑，另外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉（此为隔离用的耐火物，入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿，可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开）；同时，经过若干道环节到你手中时，其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茗饮用。

（2）清除火气和燥气。泥料在千度以上高温中炼烧时，其特殊属性与显微结构虽未被破坏，然其间却已无甚水分，产生了一种“燥气”，并不可避免的有泥料的土味，需要进行退火。有经验的朋友都知道，新出窑的壶立即用来泡茶，不管你塞多少茶叶，冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。因此，必须让壶先吃足“水分”，消除“火气”和“土气”，为以后的养护打下良好的基础。

（3）清除可能有的油污。一些无良业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表面的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，如未予去除，则养壶势必徒劳无功！

2、紫砂壶正确的开壶方法：

（1）将新壶打开盖子放入一个没有任何油污染的锅或者容器中，容器注水量没过茶壶，放在火上煮，待水开后将火调至中档继续煮10分钟，注意在煮的过程中无须盖壶盖，这样可以让热水充分洗涤壶的内外，将附着在紫砂颗粒上的粉尘逼出，使得壶体透气性增强。

（2）将煮过的壶从水取出，把水倒干净待冷却后用清水清理壶内壁，如果发现内壁有凸起不平的颗粒，可以用木砂纸小心打磨凸起部分，确保壶内壁光滑平整，但注意不要用木砂纸打磨壶唇等细致部位，以免破坏了壶的密封性。用清水多次清洗内部直到没有泥土味道。

（3）在壶中投入1/3容量的茶叶，注入开水，加盖放置1-2天，因为紫砂壶本身具有很好的透气性，容易吸取茶叶的香气，因此当您开壶时就需要考虑这把茶壶以后将会用来泡什么品种的茶叶，开壶时就可以投入什么品种的茶叶，让紫砂壶充分吸收茶叶的香气,鉴别紫砂壶的方法，确保今后日常使用中紫砂壶不会夺取茶叶香气，影响茶汤香气和回味。

（4）待1-2天后，将茶壶中的茶汤和茶叶清理干净，仔细用清水清洗内外。然后用茶巾擦拭干净壶内外的水迹，将壶盖敞开放在您收藏的位置即可，通常壶盖敞开时间要在48小时以上，确保紫砂壶完全干燥后就可以盖上盖子，如果在壶未干燥的情况下盖上壶盖，会把壶闷出水臭的异味。

摘要：紫砂壶的原产地一般公认是江苏省宜兴丁蜀镇的黄龙山，因此也称宜兴紫砂壶，这里的紫砂壶生产历史十分悠久，名家辈出，出产的紫砂壶精品辈出，闻名于世。宜兴紫砂壶之所以好，主要是因为宜兴的地质条件导致矿料好、纯，此外，宜兴地区紫砂炼制技艺和紫砂壶制作工艺传承悠久，生产的紫砂壶自然就比较好了。下面一起来了解一下紫砂壶的产地在哪里吧。一、紫砂壶原产地在哪里

紫砂壶是我国有名的茶壶，很多茶友都有一把自己的紫砂壶，不过可能很多朋友都不是很了解紫砂壶的历史，不知道紫砂壶产地在哪里，下面为大家简单介绍一下。

一般大家认同的紫砂壶产地、发源地是江苏省宜兴丁蜀镇的黄龙山，因此紫砂壶也称宜兴紫砂壶。据考古调查，远在新石器时代，这里就发现遗址五处，古窑址近百处，其中古紫砂窑地址位于宜兴蠡墅村羊角山，羊角山正是黄龙山的支脉系统，早期的紫砂器是壶与罐，这也是现代紫砂壶系统的基础。

不过紫砂壶的创制基本是从宋代开始，由明清发展至繁盛，由近现代推上鼎盛，从明武宗正德年间以后紫砂开始制成壶，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间不断有精品传世。

宜兴紫砂泥质细腻、呈色丰富、形质新颖、纹饰多样，制作出的紫砂壶以造型独特、工艺精湛、原料性能优异的特点闻名于世。

二、为什么宜兴紫砂壶好

宜兴作为紫砂壶的原产地，其生产的正宗紫砂壶质量是非常好的，很多茶友都想购买一把真正的宜兴紫砂壶，那么宜兴紫砂壶好在哪呢？

1、矿料好

丁蜀地区在远古时是湖泊藻泽地带，这已经被公认。黄龙山就可能处在湖泊的中心或最深地带，河流携带的杂质很难到达，其原始淤积土层是由溶入水中的泥浆沉降累积而成，原始沉积泥非常干净，所以，黄龙山的矿料非常纯，且岩化进度非常均匀。宜兴紫砂质地优良，其含铁量高，烧制成器后，吸水率和排气率好，用来泡茶，色、香、味俱佳，而且炼制成本低，相对价廉物美，经济性也比较好。

2、泥料炼制好

宜兴有上千年传承下来的炼泥技术，是靠经验来操作的技术，以师承代代相传，其他地区没有这种紫砂泥炼制经验的来源。

3、工艺好

宜兴有上千年传承下来的传统工艺和紫砂文化，与他乡的纯器形文化有很大的差别。

三、宜兴紫砂壶主要窑区有哪些

1、江苏宜兴丁山黄龙山

窑温：约1150℃，收缩比约11%，适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）、普洱茶各种系列。

使用黄龙山红泥原矿提炼而成的红泥制作紫砂壶，因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，渐露锋。

2、宜兴市_东乡西面

窑温：约1040℃，收缩比约45—55%，这里的泥料是嫩泥，因含大量的氧化铁，经过窑烧会变成朱红色，又称小红泥，泥质细腻密度高。

3、江苏宜兴丁山黄龙山脉4号井

窑温：约1150—1200℃，收缩比约13%，适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。

这里采用的是细黑星泥料，黏性佳，含石英、云母、赤铁矿的含量特别多，所生产的紫砂茶壶会产生非常密集的小熔点，器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好。