Salmon 4 cuts
Salmon, thick-cut
Salmon belly sashimi
Salmon-thin
The Octopus sashimi
Arctic shell sashimi
Royal Arctic Bell sashimi
Tuna sashimi
Big sweet shrimp sashimi
Sashimi three kinds of container
Live sea bass sashimi
Signature sashimi assorted cold dishes
Maki Sushi:
Kappa roll
Spicy rolls
Salmon with thin volume
Cherry Blossom roll
California roll
Cheese Minced pork roll
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一路追逐彩云,一路放飞心情。七天时光匆匆而逝,到了告别的时候,内心分外不舍,却又满怀期待,期待再次的相聚……
第六天 再回束河
2012年8月11日
离开美丽的双廊,中午我们又返回束河。再次见到好客的店家,大家竟久别重逢般地亲热起来。穿过四方街,踱过青龙桥,一家三口找到一家精致风雅的小店。前日在束河,吃过了鲜香的清蒸雪山鱼,这次一定要尝尝束河的金鳟刺身。店家自酿的梅子酒,更是酸甜可口,回味悠长。儿子自来熟地和店家攀谈起来,竟为我们讨来了用餐的折扣。一花一树一阁楼,娇妻爱子青梅酒。慵懒的午后,就连我这大老爷们儿也不由得“花痴”了,但在孩子心里,风雅永远难敌掌中高 科技 。
饭后半天时光,无所事事,轻轻松松。带着熏熏醉意,信步在古老的小巷,驻足于喧闹的街市,迷失在妩媚的酒吧……恍恍惚惚,迷迷离离,竟也感受到了古镇的另一种滋味。
四方街位于古镇中心,占地约6亩,是束河的心脏。广场的形状宛若方形的知府大印,由土司取名四方街,取“权镇四方”之意。也有人说,是因为这里的道路通向四面八方,所以叫四方街。其实,四方街的规模,远不如长安街上的十字路口。但当你身处街道中央,环顾四周古老的店铺,眺望通向四方的道路时,时间好像瞬间停止了,唯有耳边响起了悠悠的马蹄声……
青龙桥建于明朝万历年间,距今已有400多年 历史 ,它东连四方街,西望聚宝山,桥长25米、宽45米、高4米,由石块垒砌,为丽江古石桥之最。站在桥上四望,仿佛置身于浓缩的清明上河图。
流连在各色狭小却精致的店铺,戴一顶纳西的皮帽,披一袭扎染的纱巾,尝一颗秘制的青梅,饮一杯醇香的普洱,感受着茶马古道上遥远的繁华。最终,我们驻足于街边的银器店,看着银匠一板一眼地敲击,聆听昂扬顿挫的声响,竟然入神了好久。那一下下富有节律地敲打,仿佛正把悠悠的岁月和漫漫的人生镌刻进去,永远附体于那熠熠生辉的银饰之中……
夜幕悄然降临,束河突然之间“燃烧”起来。尤其是在飞花触水和烟柳巷这些繁华地段,天籁般的歌声和激越的摇滚交织在一起,潺潺的流水声和清脆的碰杯声融合在一起,呢喃的低语和放肆的笑声混杂在一起,迷离的眼神和解脱的灵魂纠缠在一起……
既然来了,那就来吧!39度8,束河很有名气的一家摇滚酒吧,位于四方街旁、青龙桥边,上下两层,由传统的纳西庭院改造而成。带着8岁的儿子泡吧,也挺有意思。我们找了一个相对安静的角落,我和老婆点了啤酒,给儿子要了热巧克力,一家三口儿伴着爆米花的香气欣赏乐手的表演。不知不觉的,儿子竟在酒吧的沙发上睡着了……
束河是多姿多彩的。她有时沉静,有时奔放;有时质朴,有时浮华;有时苍老,有时年轻;有时端庄,有时妩媚;有时素面,有时浓妆……如同一个千面女郎,静静地伫立在茶马古道旁,一站就是千年!不知目睹了多少王朝的兴衰,耳闻了多少人家的悲欢。从古至今,不论是茶马古道上往来的商旅、世代祖居于此的人家、外来定居的异乡客、还是短暂驻足的旅行者,无不被她深深地陶醉,无不对她深深地眷恋。这就是束河,一个可以留住人们灵魂的地方!
第七天 别了,七彩云南
2012年8月12日
就要离开了,心里不免空落落的。其实这就是云南,总也看不完,总也呆不够。整个上午,只是慵懒地呆在房间里。不敢再出去溜达,因为那样会让人更加不舍。我们终将是这里的过客……
晚上8:40,当飞机缓缓降落在首都机场,我们知道:云南已经离我们很远很远了;但我们又清晰地感觉到:她就在脑海的某个角落,永远地、静静地守候在那里,等待着我们的记忆去拜访。
结语
短短七天,我们一家三口儿游走在彩云之巅,眼前是数不尽的风花雪月,耳边是诉不完的古道蹄声。从初到束河迷失在悠然恬静的夜色中,到偶然邂逅拉市海的一抹风情;从再见玉龙感受时光的流逝,到双廊惊艳的流星和酣畅的风雨;从荡舟在高原西湖的涟涟碧波,到重回束河感受别样滋味……一切的一切,都像是宿命的安排,自然而然地发生了。
虽然这篇文字写于一年后,但昔日的画面却仿佛历久弥新,而且经过了岁月的发酵而愈发回味悠长:儿子蹲在地上专注地喂小狗、再见玉龙瞬间的泪眼模糊、流星下的心手相连、高原西湖上的天人合一……这一幕幕已经定格在了我们记忆的最深处。
游走在彩云之巅,我们终将是过客,那么,何不在行色匆匆中尽情地感受这一切,享受这一切呢。
亲爱的,别忘了我们的约定:多少年后,我们一家三代、四代牵手重回云南——这个留住我们灵魂的地方!
2013年9月(回忆)整理于北京
本季《游走在彩云之巅》就要和您说再见了,感谢您的一路陪伴。就像离开束河时那样,我的心里充满不舍。但将来更值得期待,不久咱们又会重逢。对了,记得几十年后,看我们一家三代重游云南的故事呦。咱们不见不散!
往期文章回顾:《游走在彩云之巅》、《邂逅拉市海》、《又一次膜拜在玉龙雪山脚下》、《蓝月谷和甘海子》、《苍山洱海,仙境双廊》、《比太阳更辉煌,比月亮更圣洁的是流星》、《高原上的西湖》。
会腥,但用盐和米醋腌制过的鲭鱼,这样可达到去腥的效果。
寒冷季节出产的鲭鱼脂肪丰厚,经过腌制后肉质更加柔软,味道十分惊艳。
醋青鱼一般指日本醋青鱼。日本醋青鱼是一道美味的菜肴。醋青鱼生鱼片是处理过的青鱼进行生吃,以生青鱼加醋及其他调味料腌制而成的,因此带有酸味,醋青鱼虽然花时间,要确认腌至什么时候也十分困难,其厚度和脂肪也会对味道有影响,因此在腌制的时候可以一边试味一边腌。
海鲜冷知识
一、生蚝刺身只能吃进口的
国外的生蚝产区例如法国、新西兰、澳洲、加拿大等,海域受污染少、水质纯净,生蚝品质较高。但现今由于大环境影响,进口受限,价格虚高。
其实生蚝刺身不一定非吃进口不可,国内也有可以生吃生蚝的一级海域噢!
二、国内生胜地合集
1、蒜蓉烤蚝先行者——湛江
湛江生蚝以蒜蓉碳烤风靡我国,流行至今,是普罗大众的真实生蚝体验。口感嫩滑肥美适合烧烤,但少有刺身的吃法,而且冬季干瘪、口感老柴。
2、冬天的肥蚝——乳山生蚝
乳山拥有优质冷水产区,以胶东客户为主,通常销往日料店和高级餐厅,价格较高。乳山蚝与湛江蚝时令相反,冬天表现良好,夏天则相对较弱。
3、性价比之选——漳州生蚝
漳州是近来快速崛起的生蚝产地,5至10月生蚝品质惊艳、价格低廉,是性价比之选。缺点就是个头不大,单只重量不过150g左右。
4、源远流长——台山蚝
台山濒临南海,有着咸淡水交汇的特点,生态环境优越,业文化源远流长。台山生蚝个体肥壮、肉质嫩美,熟食可口。
5、四季刺身蚝——大连生蚝
大连生蚝小镇地处黄金北纬39°30’,与法、日加拿大等高品质生蚝产地同处一个纬度,是我国的海洋牧场示范区,自有38万亩一类无污染海区,从育苗到养殖,一直都是按照刺身生吃的标准。
大连生蚝小镇培育的“四季蚝”,拥有清新的海水风味,活力的口感,丰腴肥美、鲜嫩多汁生蚝刺身食客随时都可以大快朵颐!
三、生蚝的营养价值
1、高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富,富含甘氨酸和糖类物质。
2、富含多种维生素、牛磺酸及钙、磷、铁、锌等营养成分,铁的含量是牛奶的21倍。
3、生蚝是含锌量最多的天然食物之一,每100克生蚝含锌量可达939毫克,2至3个生蚝就能提供全日所需的锌。
四、生蚝可以生吃吗
1、生蚝可以生吃,但需根据情况而定。歪果仁经常蘸酱生吃,国内这样的吃法比较少见。
2、可生吃的生蚝一般要求生长在一级水域;二级海域的水产品只适合熟食;三级海域是不能养殖或捕捞水产品食用的。
3、国内有把生蚝送到干净封闭的水池中进行养殖,达到指标再进入市场。净化蚝是存在风险的挑选时要擦亮眼睛噢!
五、开蚝壳的方法
1、刺身开蚝:新鲜的生都是闭合的,越难开越新鲜。刺身开蚝需要配刺身刀,将生蚝宽边砸出小缝,用刺身刀轻轻撬松,然后刮下蚝肉再用手掰开。
2、加热法:清洗生蚝,水沸腾后入锅蒸两分钟生蚝就会自己打开了,轻轻一掰即可如果有的没开,用刀轻轻一撬就好啦!
六、生蚝怎么吃
1、刺身蚝:生吃对新鲜度有着严格的要求。新鲜蚝肉带着鲜咸海水嗦下去,满口大海的馈赠可依个人口味加柠檬汁或芥未酱油噢。
2、芝士炯蚝:肥嫩的生搭配上香浓的芝士,烤箱烤制15分钟。芝士的奶香与生蚝的鲜甜结合在一起,法式拉丝、美味无比。
3、碳烤生蚝:将蒜蓉、小米辣铺在刚撬开的生蚝上,放到炭火上烤两分钟,烟熏香为生蚝增加味道、丰富层次。
《偷偷爱着你》(强推)
[编辑本段]剧情概略
在美国成长的少女芦屋瑞稀,憧憬跳高选手佐野泉为了见他而转入私立男校樱咲学园,然而佐野泉却已经放弃了跳高。瑞稀为了鼓励佐野泉重新跳高,一方面不能暴露自己是女生的身份,一方面却被佐野泉的心吸引了……
[编辑本段]登场角色
芦屋瑞稀 AShiYa MiZUKI 象征花:雏菊 (Daisy) 出生日期 :5月2日 星座:金牛座 年龄:17岁 血型:O型 身高:160cm 喜欢的运动:全部 喜欢的食物:桃子、果酱、果汁、腌肉、海鲜 讨厌的食物:梅干、芥末、热的东西(猫舌) 喜欢的品牌:无特定。只要看起来像男孩子就好了。 喜欢的**:Field Of Dreams、费城 喜欢的歌手:Spitz、Bonnie Pink、Kinki Kids 在美国长大,因为倾慕泉而独自回日本入读他的学校,过着男孩子般的生活,并不知道自己的女儿身已被泉悉破,是个纯真率直的少女。乐天而充满Power,感情的表现十分直接,常笑常怒常睡也常食(其实是大胃王),什么事也不轻易挫败的精神,行动比思考先行是她的特征。跑步速度出奇惊人。 佐野 泉 SaNo iZuMi 象征花:水芋(CALLA) 出生日期 :12月24日 星座:山羊座 年龄:17岁 血型:O型 身高:180cm 喜欢的运动:跳高 喜欢的食物:所有和食、煮鱼、炸虾(天麸罗)、炖煮物 讨厌的食物:甜的东西(闻都不行) 喜欢的品牌:无特定。勉强要说的话就是NIKE。 喜欢的**:新Star Trek、BLADE RUNNER、活在现在 喜欢的歌手:无特定。 高中跳高选手,是个很酷的美少年,喜欢睡觉。是瑞稀暗恋的对象,也是她的室友,无意中知道瑞稀是女孩子而不知所措。因瑞稀的鼓励而决心再挑战跳高。察觉到自己对她的心情,但甚么也没说,不太会表现感情的类型。 上次当Model时,出现了极惊艳的表情,现在是花君中No1性感的角色。 中津秀一 NaKaTsu ShuiChi 象征花:向日葵(SUN FLOWER) 出生日期 :8月20日 星座:狮子座 年龄:17岁 血型:B型 身高:1805cm 喜欢的运动:足球 喜欢的食物:蛋炒饭(庵列)、烤肉、咖喱 讨厌的食物:纳豆、只有蔬菜的沙律、刺身等生的东西 喜欢的品牌:REVISE、GOOD KNIFE、ADIDAS 喜欢的**:SPEED、Die Hard、My Friend Forever 喜欢的歌手:WOLFULS、YEMEN、TMR等等。 足球队的队员,号称「樱开的燃烧小狮」。从未发现瑞稀是女孩子,却观察到她可爱的一面,还因为喜欢上瑞稀而以为自己是同性恋,常常为此烦恼、为说服自己是Normal而挣扎,动摇的心在肯定与否定之间周旋。纯情的热血少年。 难波 南NanBa MiNaMi 象征花:石斛兰 出生日期 :6月5日 星座:双子座 年龄:18岁 血型:A型 身高:182cm 喜欢的运动:篮球(NBA中,喜欢芝加哥公牛队) 喜欢的食物:意大利和法国菜 讨厌的食物:晒干物、小鱼、罐头 喜欢的品牌:BEAUTY BEAST, Garcon, Chrome Hearts 喜欢的**:EVITA, NIKITA, 钢琴课 喜欢的歌手:Mariah Carey、Whitney Houston、Lauryn Hill 等等。 樱开学园第二宿舍的宿舍长,“花樱会”的成员,三年生,有超强的领导才能。是女孩子(是樱开学园的姐妹学院)中很有名的花花公子,正在追求Julia,但并不知道瑞稀是女孩子。也是瑞稀们值得依赖的学长,每次都给她大人般的建议。百战磨练的PlayBoy风格,习惯与女性相处,然而这样的他,却未能忘记苦恋的回忆。 梅田北斗 UMeDa HoKuTo 象征花:火鹤 出生日期 :10月31日 星座:天蝎座 年龄:26岁 血型:O型 身高:183cm 喜欢的运动:讨厌运动,有上过拳击馆。 喜欢的食物:咖啡、酒、日本料理 讨厌的食物:很丰盛的点心类。 喜欢的品牌:H.蓝葛、D.比肯巴葛 喜欢的**:莎乐美、BLADE RUNNER、从游星来的物体X等等 喜欢的歌手:Neubauten, 普罗迪吉(Prodigy), T99, Dead Or Alive, Enigma 樱开学园的"过激"校医,因为他是同性恋者,凭感觉知道瑞稀是女孩子,但他的宗旨是不向学生出手。办事很可靠,处处协助瑞稀的伪装(被迫),并成为瑞稀的恋爱顾问(被迫)。 姬岛正夫 HiMeJiMa MaSao 象征花:艳红的玫瑰 出生日期 :9月9日 星座:处女座 年龄:18岁 血型:AB型 身高:180cm 喜欢的运动:剑击 喜欢的食物:Harrods的大吉岭红茶、 CHATEAU MARGAUX(葡萄酒) 附注:(1)Harrods是英国王室御用的商户,世界有名的百货店,售卖最高级的食品。 (2)Chateau Margaux出产于法国波尔多左岸Me'doc 区Margaux村。法国 Me'doc 区红酒属最高级,其中" Grand Cru Classe " 和 " Grand Cru Exceptionnel " 最顶级,Chateau Margaux指定为 Grand Cru Classe中第1级。色调如紫水晶般深而澄,其Vanilla芳香令王室贵族为之倾慕。 樱开第三宿舍的宿舍长及演剧部部长,“花樱会”的成员,讨厌本名,自称“Oscar.M.姬岛”。因曾祖父是德国人,所以常说德国语。大近视,神出鬼没,喜爱美丽的东西,不论性别,但最最喜欢的是自己,公认的自恋狂。 天王寺 惠 TenNoJi MeGuMi 出生日期 :8月26日 星座:处女座 血型:A型 身高:183cm 喜欢的食物:牛肉猪肉配马铃薯,洋葱等的料理日名:肉Jaga 讨厌的食物:快餐(Fast Food) 象征花:芙蓉 学名:Hibiscus mutabilis 花期:5~10月 第一寮寮长,“花樱会”的成员,空手部主将(空手道社长)。现今难得的古风硬派热血汉,空手道场的继承儿子,喜欢空手道。 原 秋叶 象征花:郁金香(Flaming Parrot) 出生日期 :11月29日 星座:人马座 年龄:25岁 血型:B型 身高:191cm 喜欢的运动:沙滩排球 喜欢的食物:全部甜食 讨厌的食物:腌物(醋渍菜) 喜欢的品牌:Yoji.Yamamoto (山本耀司) 喜欢的**:Barbarella, Grand Bleu, Pretty Baby 喜欢的歌手:Chemical Brothers, Enigma, Stone Age等的INST系。 喜欢的动物: 101斑点狗 在海外也很有名的一流摄影师,以前在樱开比梅田低一年级,梅田的学妹。从高校时代起已力追梅田,其实是双刀(双性恋)。敏感的秋叶一眼就看出瑞稀是女的,并向泉作出挑战。 萱岛大树 象征花:龙胆(Gentiana) 出生日期 :2月22日 星座:双鱼座 年龄:16岁 血型:O型 身高:170cm 喜欢的运动:桌球 喜欢的食物:豆酱料理(味噌料理) 喜欢的歌手:Sada Masasi、喜多郎、艺能山城组、姬神 喜欢的**:The Exorcist, The Shining 喜欢的领域:所有超自然的事情 秀一的室友,灵感少年。自己本身也很喜欢超自然的东西,巡游灵场又拍摄灵异照片,兴趣与修行兼备。亦能看见人的灵光,常解读秀一各式各样的灵光颜色变化。平常洋溢着沉着冷静的气氛,从未出现过惊慌或焦急的表情。 佐野 森 SaNo Shin 生日 2月4日 学年 高中一年级 血型 A型 星座 水瓶座 身高 174cm 喜欢的食物 牛肉熷饭、牛奶、浓汤 喜欢的颜色 灰色、卡其色 喜欢的艺人 后藤真希、上原多香子 喜欢的季节 夏 喜欢的学科 化学(主要是实验) 不擅长的学科 数学 讨厌的食物 洋葱、青椒、豆类、香菇 形象花 Babiana 佐野泉的弟弟,北海道堂山高中学生,北海道跳高新星,因为哥哥和爸爸的问题,与哥哥产生矛盾,认为哥哥抛下他一人来到东京,对哥哥产生怨恨,后来有机会来到东京参加友谊赛与哥哥、神乐坂真言 同场竞技,虽然任性,但却是一个爱依赖哥哥的弟弟,经瑞稀的调解与哥哥和好,最后似乎喜欢上瑞稀,在回北海道前突然抱住瑞稀,并告诉她:“等我有自信超越哥哥的时候,我会回来告诉你的。” 中央千里 象征花:大利菊 (Dahlia) (又名天竺牡丹) 出生日期 :4月3日 星座:牡羊座 年龄:17岁 血型:A型 身高:164cm 三围:B74 W60 H78 喜欢的歌手:Glay 喜欢的品牌:Karl Helmut, Nicole 喜欢的**:I W Vampire 讨厌的食物:酱菜、醋渍物、硬的东西 视脸孔为生命的美少年,瑞稀来樱开前的学园偶像。超级喜欢难波学长,常常阻碍着他的恋爱。近来与瑞稀成为好友,常与她谈论恋爱的事。性格苛刻又不坦白,其实是关心朋友的好家伙。 九条威月 出生日期 :1月31日 星座:水瓶座 血型:AB型 身高:189cm 喜欢的食物:醋拌凉菜、辣的东西 讨厌的食物:没有特定的 喜欢的季节:冬 喜欢的学科:古典 不擅长的科目:没有 空手部副主将(空手道副社长)四天王之一的三年级生。被称为「菩萨九条」和「修罗九条」,对比起激动型的天王寺,他实在是没甚么表情变化的酷男。但是对同伴却是意外地亲切,他其实拥有温柔的部分也说不定。怪癖是物色有能者加入空手道社。 门真将太郎 出生日期 :5月18日 星座:金牛座 血型:O型 身高:158cm 偶像:Kane Kosugi、Andy Hug (已逝的K-1铁人) 喜欢的食物:樱桃、锅烧乌冬 讨厌的食物:红生姜、肝脏、螺肉 喜欢的颜色:藏蓝色和白色 喜欢的季节:夏 喜欢的学科:现国 不擅长的科目:物理 象征花:郁金香(Tulip) 学名:Tulipa gesneriana 花期:春 空手道社社员,因憧憬九条而入社的一年级生。苗条的体型、可爱的脸孔绝不输给瑞稀,但是本人对于像个男子汉的名字与相反的外表感到自卑。有礼貌的空手道少年。 附注:K-1格兰披治是包含了空手道、Kick Boxing、功夫、拳法等等各种格斗技的无差别格斗技比赛。 茱丽亚 (Julia・M)稀在美国的青梅竹马好友,在看影片的时候学懂说日语,不流利但也叫人听 得 懂。她后来来了日本,并发现泉已知道瑞稀是女孩,由于她和瑞稀很亲密,使秀一很妒嫉,二人经常水火不容。因为茱丽亚的学校与日本的女子学校(圣普罗沙姆学园)有交换学生制度,她来一个月的寄宿研修。 野江伸二 漫画研究社社员,与关目是室友关系。最怕恐怖的事的单纯少年。其实是Cosplayer,在节目前会彻夜完成服装。在联合舞会准备期间结交到喜欢Cosplay的ERIKA为女朋友。 喜欢的食物:香蕉 关目京悟 田径队队长,擅长跑步。 山科理香 佐野泉的青梅竹马的朋友,国中社团的经理;佐野泉为救她脱离车祸而受伤。 裕次郎 YuJiRo 养狗。半年前(当时佐野泉若15岁)看到裕次郎不愿被拉上保健所的车子而收养它。听说主人是一位女孩的,她的母亲再婚的对象是个讨厌狗的男人,所以裕次郎才被安排送去保健所。 神乐坂真言 桃乡高校跳高界的出色选手,唯一可与佐野泉争第一的对手。为人极之傲慢。 芦屋静稀(克罗德) SiZUKI ・C ・AShiYa 芦屋瑞莃的同父异母(美国族裔的前妻)的哥哥,他是日本和美国的混血儿,医学大学生,拥有一头金发。十分疼爱妹妹的哥哥。 难波伊绪 NanBa iO 校医梅田北斗的姊姊及第二宿舍长难波南的母亲。成衣制造厂的社长夫人,副业是经营叶山民宿。 难波里绪 UeDa RiO 伊绪和校医梅田北斗的妹妹,难波南的阿姨(一直都不想让人知道),圣普罗沙姆学园的学生,后来与瑞稀成为好朋友。 莳田高已 K大二年级学生,每年暑假都来叶山民宿打工。 神乐坂珠美 神乐坂真言的大妹妹,从国一开始已崇拜著佐野泉。 神乐坂教美 是神乐坂真言的小妹妹。 今池驹里 菜吾八高中一年级的女学生,向中津秀一告白的美丽女生。 乌丸绢子 樱咲学生称她为“绢姊”或“野乌之绢”,是勤快的体育记者,长得像松雪泰子;对佐野泉的事特别追访得好贴近。在“SPOT”编集部以KK为笔名。 田边可奈子 从长野县来东京的大学三年级生,与梅田北斗同间大学。后来,成为难波南的家庭老师和女朋友。也是 难波南一直以来念念不忘的初恋女友吉尔巴特 吉尔巴特 GILBERT ・ L 瑞稀十三岁离家出走时的救命恩人,也是瑞稀的初恋对象。 惠比 寿 EBi KoToBUki 原秋叶的前妻,原为模特,现为化妆师。 花屋敷云雀 圣普罗沙姆学园的学生会长,从小就与姬岛正夫是死对头。
[编辑本段]漫画简评
《千与千寻》:(强烈推荐,本人非常喜欢)
千寻是一个瘦小的十岁小女孩。《千与千寻》的故事从她的身上开始展开。千寻跟着父母从这个城市搬迁到另一个城市,途中所发生的一段奇妙旅程。
影片的第一幕就是千寻睁开眼,冷漠,麻木。或许她已经失去了孩子应有的纯真和好奇。看车窗外略带陌生的事物一点一点的飞驰即过,不留半点痕迹。
他们开着车,人生地不熟的,走错路是正常的。只是他们都没有想到,他们会误闯鬼怪神灵休息的场所。他们穿过那条神秘的隧道之后,看见的是一片蓝天,葱郁的草地还有清新的风。这似乎已经现在社会里少有的场所了吧。奇怪的是空无一人的小镇街道上,两旁是香喷喷的食物。千寻的双亲按奈不住食物的诱惑,根本不在乎食物的主人不在这里。拿着食物就吃。千寻无法阻止父母的举动,这里令她不安,她只好在空旷的小街里走着,游荡着。
忽然,她看见了白龙,不可缺少的另一主人翁,他呵斥着千寻,让她快点离开这里。
此时,夜幕降临,白龙身后大屋的灯光亮起千寻被他严厉的语句吓的转身就往父母那里跑。一路上,灯光一盏一盏的亮起,若有似无的影子在她身边晃悠着,让人好为这个瘦弱的小女孩担心,期望她赶快到父母那里,跟他们一起离开。
当千寻奔跑到父母吃东西的那个地方,转角一过,却发现坐在那里的两个人居然是穿着父母衣服的猪。因贪婪而变成了两头猪。
她才十岁,可是社会早已令她麻木了很多,她一定不相信童话。她认为这只是这是自己的幻觉,她沿着来时的路回去,去发现来的路不知在何时变成了一片汪洋大海。一艘华美绝伦灯光通明的船慢慢向这边使来,停岸了,却发现是一个个带有面具的影子。
千寻害怕极了,她慌忙的说着,消失消失。影碟放到这里的时候,我笑着。我还以为话语在这个地方会成为咒语,一说就灵呢。因为千寻此时正在逐渐的消失透明。如果白龙不出现的话,千寻一定会消失的。可是白龙出现了,他轻轻的对千寻说,别怕别怕,我是站在你这边的,吃了这里的食物你就不会消失的。
当汤婆婆的爪牙,一只不知道是什么的东西在天空盘旋着要抓千寻的时候,白龙却带着千寻躲过了,但他不得不离开的时候,千寻却依赖的拉着他,白龙对她说,想要在这里生存下去,你只有一个人走下去。而在这里不工作,就会被汤婆婆变成动物。
千寻害怕,不想变成动物,可她却更加想救她的父母。
于是,她沿着白龙给她指引的路,找到了窝炉爷爷,拜托他给自己一份工作。窝炉爷爷却拒绝了,他说自己人手已经足够了。不过,当送饭来的小玲看到千寻的时候,他却说这是自己的亲戚,让小玲带着她去见汤婆婆的时候,看的出来这是个心地善良的爷爷。
当离开窝炉爷爷的那刻,小玲却指责千寻,帮了你,可你居然连句谢谢都没有。
见汤婆婆之前,连门都没有敲就想直接推门就入。见到汤婆婆之后,就能发现这是一个爱发脾气又贪钱的物质女人,对自己的孩子,巨大的宝宝纵横娇惯。签下合约。千寻开始在这里工作。并且被汤婆婆拿走了千寻原本的名字,只留下了一个字:千。
名字一旦被夺走,就无法找到回家的路。白龙说这话的时候,把千寻来时的衣物和写有她名字的一张纸给她,让她好好保存。
想想名字是在一个世界的证明,千寻被汤婆婆强迫改名为“千”,就是为了让她忘记自己的名字,忘记自己是谁。名字,在这里成为了一种与真实世界(即本我)联系的象征。名字是联系她的本体和原来世界的一个最为关键的点。魔女汤婆婆夺走她的名字就是为了留住她,让千寻成为这个世界的人的形态,为她工作一辈子。失去了名字的人,也就失去了在那个世界的身份和生存的依据。
下雨之日。不管社会如何的颓废和弥漫着物质的气息。一个小孩本质上还是善良的,看着无面男在外淋雨,她为他开了一扇门好让他进来避雨。无面男渴望朋友的心态,与现实社会中的人没什么两样。只要一点点善意的行为,就足已令人感动。
油屋来了一个特别的客人,土癞神,仿佛就是污泥组成的一个神灵,恶臭熏天。当他进入汤屋里最大的浴池时,清澈的水顿时变成了浑浊的泥浆,千寻却忽然在他浑浊的身体里摸到了一跟铁般硬的东西。用绳子绑住那块铁,大家齐心协力拉。只是没想到拉出来的居然是人类废弃的垃圾,自行车,鱼线,甚至连肮脏的抹布都有。原来这不是什么土癞神,而是河神。河神神清气爽的笑着,给了千寻一个丸子后,快乐的离去。
渐渐的,在她身上沉寂已久的“生命力”被冷酷的生活唤醒了,原来人可以实际的感觉到自己是活着的,千寻第一次有了这样的体验。
想来千寻就没有想到,她放进来的无面男居然吞掉了贪婪的青蛙,开始不停的吃东西。
千寻面对那条被在飞的白纸片追赶的龙,豪不犹豫的叫着,白龙,来这里。她相信那就是有着温柔一面的白龙。看着白龙飞进汤婆婆的书房,而自己两手却全是他的血液,千寻急着想要上去。无面男却挡在她的面前,想给她满手满手装不下的金子。
“吃”在这部动画片中的寓意似乎与贪婪的欲望有关,妖怪无面男在澡堂子里越吃越多,而变得越来越邪恶。当无面男用变出来的金子讨好千寻时,千寻不要。她已经明白,她要的东西不是金子所能买到的。千寻还在为白龙担心,她没有时间在这里浪费,于是,她慌忙的跑掉了。无面男却开始觉得恼怒,把感觉在嘲笑他的两个人给吞进肚子里。
千寻想从巨人宝宝的房间进入汤婆婆的书房,却被巨人宝宝紧拉着她的手腕,死命的拉扯着,任性,无理,并且非常的爱哭。
此时粘在千寻身后的白纸片慢悠悠的冒出一个幻影,大家注意了,此时出现的是汤婆婆的死对头兼双胞胎姐姐——钱婆婆,但是她们都长的一样,连手上带的戒指都一样的。
钱婆婆生气了,把宝宝变成了一只肥大的白老鼠,把在天空飞着的仆人变成了一只苍蝇。把三个头似的东西连在一起,变成了宝宝。然后要千寻交出白龙,因为白龙奉汤婆婆的命令,偷取了钱婆婆的魔女和约印章。而现在白龙如此痛苦是因为印章上的守护咒语起的作用。
千寻把河神给她的丸子,给了一半给白龙吃,顿时,印章被吐了出来,并且连印章上的黑色小虫子都被千寻给踩死了。
如果说千寻用丸子救白龙是因为爱,那么给无面男吃就是本身为对他的真诚。明知道河神给的丸子能救自己的父母,却依然拿出来帮助需要它的人。千寻此时的心胸只用浅浅几笔就跃然眼前。
手拿着钱婆婆的印章,身边是变小的宝宝和变小的苍蝇。身后还有把身体所有东西给吐干净的无面男。义无返顾的踏上火车,寻求拯救白龙的方法。
到钱婆婆那的时候,不同与汤婆婆的油屋那般豪华,反而是截然不同的朴实。千寻把印章交还给她,并且代替白龙向她道歉。
最后,千寻终于独立。钱婆婆告诉千寻,无论是什么事情,包括与父母回到原来的世界,救白龙等等,都要靠自己。这也是我们现实生活中的游戏规则。千寻已经脱胎换骨,懂得感激,关心,想着为别人做件事。再不是那个吃着饭团、无助地流泪的小女孩了。
钱婆婆说,曾经发生过的事情不可能忘记,只是想不起来而已。
终于,千寻牵着找回名字记忆白龙(这是已经找回原来的名字“琥珀川”)。在蔚蓝的那片天空中云翔,心情畅然,了无牵挂。
最后,汤婆婆终于放他们父女三人终于离开了小镇。千寻的父母还不知道到底发生了些什么事情,全然忘了小镇的事情,而千寻却还若有所思地回过头去,看看身后,回想着不久前那些惊险离奇的事情……
《奇诺之旅》
奇诺离开了自己居住的国家,与师傅和艾尔梅斯一起在森林中的小屋里住了下来。除了一边帮助师傅做杂活外,还接受驾车训练。就这样每天驾着艾尔梅斯练习,日子就这样一天天平淡无奇的过去了。某天,奇诺去河边打水,遇上了一位游者,他与曾经为了救奇诺而牺牲自己的青年有着同样的打扮,这勾起了奇诺的回忆并与其交谈起来。自此之后,奇诺下定了决心,要开始他自己的旅程。 《奇诺之旅》的 世界观是架空的。作为一部单元剧,它成功摆脱了单调重复的模式,自然如潺潺流水般讲述着人心最隐蔽的痛楚。观众随着主人公奇诺的旅程一起经历形形色色的国家,而每一个故事的英文标题,更是画龙点睛,不动声色地击中了故事的主旨。 《奇诺之旅》是一部写给成人的灰色童话,作品由始至终贯穿着灰色阴暗的调子,但感觉并不令人颓废,反而让人平静。《奇诺之旅》不是会让人悲伤的作品,也不会媚俗和煽情,每一个小故事的结局都让人在震撼之余又苦涩的无法用于言语表述,它带给观众的更多的是对自身人生态度的反思。那些阴暗的,扭曲的,愚昧的,自我欺骗的,麻木不仁的等等人类潜在的丑恶被作者加工后更深刻沉重地展现在人们面前。分明是童话,感觉却那么真实。 现实永远比戏剧更荒谬,谁能否认那嬉笑怒骂后的无奈不是触到了内心的痛处?作品中也经常利用高光,反复插叙倒叙的手法让人产生迷离感,模糊了观众对作品中现实与虚幻的划分,也表达了内容本身对世界置疑的态度。 你认为世界是美丽的么?看《奇诺之旅》吧,你会知道,世界并不美丽。 你认为世界并不美丽么?看《奇诺之旅》吧,你会知道,世界因此美丽。 也许奇诺要告诉我们的,就是在并不美丽的世界中,寻找世界的美丽之处,正如它的英文标题:the beautiful world饱含着美丽的心情,找到属于自己的美丽世界。 奇诺为什么总要旅行呢? (奇诺的自白) “我嘛,有时觉得自己难道不是一个一无是处,愚蠢矮小的家伙嘛?自己不是一个很肮脏的人嘛?虽然说不出原因,但是确实有那种感觉。但是,那个时候,总是觉得除了自己之外所有的一切,比如说世界啦,他人的生活啦等等,都是很完美,很温馨的。不自觉地非常喜欢``````我希望知道的多一点,更多一点,为此才想旅行。” 以短篇连载的形式连缀的和奇诺谈话的二轮车艾尔梅斯的旅行的话语。 奇诺游访了许多的国家,并且遇到了各种各样的人,但是在每个国家只待上三天,这是为什么呢? “说是因为在一个国家只能待三天,实际上是怕和人接触多了,就会住下来``````如果住下来的话``````就不是旅行者了。”确实,接触就意味着和人建立关系,旅行者为什么是旅行者? 因为能够无拘无束地到能够到达的地方,一旦有了羁绊,就束缚了旅行者自由的心和脚步,如果心不自由的话,无论走过的路程有多远,都不是一个真正意义上的旅行者。 “旅行者,为什么要旅行?” “因为我是一名旅行者。” 看见天空的飞鸟,总想去旅行呢。。。 看似荒诞不经的话语却是我听到过的最遵从内心的回答。有些事,不需要理由,仅仅就是因为是,所以是。其中的含义只可意会,不可言传,深究是毫无意义的。踏上旅途是必然,成为旅行者亦是必然。 脚下辗转过的路未必会留下我的痕迹,但路已经在我的心里。前方的旅途还远,既然已背起行囊,目的地就在远方,现在只需要走下去,即使遇到多么大的障碍,也要坚定不移地走下去,即使受到多么大的诱惑,也要头也不会地走下去。不为什么,只是因为,我是一名旅行者。 在《奇诺之旅》中,The world isn’t beautiful, therefore it is 世界并不完美,却因此美丽。这种句子常在古代诗歌中出现,现在不多见。 奇诺之旅表现的不只有人性的阴暗世界,对于奇诺来说,我们只能说她是个人,她具备的是所有人的特征,然而她又可以抛开一切去旁观这个世界。不管这个世界多么丑陋,她依然美丽;不管人们的罪孽多么沉重,我们变不了的是我们只是人。 有讽刺,但更多的是真实和的少量无奈…… 个人觉得奇诺不是表现人性丑陋的,更多是无奈。有谁真正是错的。 如果现在还说什么对的错的,完美的丑陋的,实在是太可笑了。奇诺并没有宣扬什么,也并没有权利惩罚什么,只不过是为了想要继续旅行下去而尽全力的一个旅人而已。 完美的世界也是不可想象的恐怖的。 至于看破红尘……奇诺似乎还没到不食人间烟火或者“我不入地狱谁入地狱”的境界,而且看过小说的人都会发现,奇诺的性格里孩子气的成分还是很多的,比起动画里澄澈的感觉,更加人性化了。
我觉得比较好的~谢谢采纳~~~~~黑黑
张译,毋庸置疑的宝藏演员,在看过《悬崖之上》之后,这个印象更加牢固和深刻。几乎在每一部作品中,张译都是最稳的那个,每拍一部作品,他都能带来惊喜,似乎依然有着无穷无尽的潜力可挖。
张译别名:小太爷,1978年2月17日出生于黑龙江省哈尔滨市,中国内地男演员。2006年12月参演电视剧《士兵突击》出道。2009年主演电视剧《我的团长我的团》,在剧中饰演孟烦了一角获得2009中国电视榜“最深入人心电视形象”。2014年9月凭借出演**《亲爱的》,荣获第33届大众**百花奖最佳男配角奖,并作为主演之一亮相威尼**节红毯。
2015年首次参与动画配音工作,为动画**《小王子》献声。2017年3月凭借主演的电视剧《鸡毛飞上天》爆红。2016年9月14日凭借主演《追凶者也》获中国**导演协会最佳男演员奖、第24届北京大学生**节最佳男演员奖。2020年10月担任第四届平遥国际**展“费穆荣誉藏龙单元”的评委,同年12月,凭借主演《金刚川》获第十二届澳门国际**节金莲花最佳男主角奖。2021年1月,凭借《一秒钟》获首届金榆花奖·2020年华语**大奖最佳男主角奖,5月28日,担任配音解说的纪录**《岁月在这儿》上映。
悬崖之上**《悬崖之上》是由张艺谋执导的谍战题材片,导演此前曾说“试图刻画出一批为了革命事业而不惜牺牲自己生命的隐蔽战线的英雄形象,这部**就是讲这些无私无畏英雄们的牺牲”,而张译饰演的张宪臣就是贯穿整个故事的主角。
《悬崖之上》讲述了在上个世纪的三十年代,四位曾在苏联接受特训的***特工组成任务小队,回国执行代号为“乌特拉”的秘密行动。由于叛徒的出卖,他们从跳伞降落的第一刻起, 就已置身于敌人布下的罗网之中,张译饰演的张宪臣,便是四人小组中的主心骨,指挥着整场行动。
张译在悬崖之上的表演所以,这次行动,完全是在敌人的掌控中所进行的,张译饰演的张宪臣,作为第一个识破敌方圈套的人,如何在保全自己生命的情况下,来传递信息、保护同伴、救出同志……简直是不可能完成的任务。
由此,《悬崖之上》这部作品,在这样的剧情设定下,显得格外惊心动魄,不断与敌方周旋的张宪臣,为我们带来一场又一场扣人心弦的斗智斗勇,当然,也有被捕后的遭遇酷刑,还有让人泪目的牺牲,这个角色,无疑升华了整部影片的“舍生取义”的主题,让人印象深刻。
张宪臣张译的最大长处在于,每次都将自己从既往的角色抽离出来,深植入最新的人物之中,他已经不仅仅是用表演在诠释,更是用生命在演绎,比如此次在《悬崖之上》中,由他担纲的张宪臣,对于观众而言,就是一次完整而又深刻的银幕邂逅。直到观影结束,这个人物的一言一行一举一动,依然荡漾在脑海,久久无法散去,不仅仅是他在影片中的许多场景让人难忘,而且这个人物身上所洋溢的大无畏的革命精神,也让人深深感动。
与敌人周旋之际,张宪臣是智勇双全的地下工作者,不仅能够在最危急的关头化险为夷,而且还有多场的动作戏,追逐、枪战、刺身肉搏等等,那是典型的“静若处子动若脱兔”,而张译的表演,也是长时间的内敛,以及瞬间的爆发,毕竟地下工作者都尽可能的藏起锋芒,越是泯然众人,安全概率越高,但瞬间的目光如炬,则让人感受到这个人物内心永不熄灭的革命主义光芒。
饰演张宪臣这样的地下工作中,对于张译而言,应该早已驾轻就熟,但反观整部影片,其实也有对于演员而言相当高难度的挑战,其一,是他在被捕后的审讯环节,全身伤痕累累,无论是上电刑,还是被注射迷幻剂逼供,那在生死边缘的挣扎,以及肉体和精神所受的非人折磨,也会让身为观者的我们不寒而栗、痛彻心扉。
还有一个场景,越狱逃跑未遂的他,在赴死前一刻和卧底的同志老周交代工作,当所有的事情都交代完之后,对方问:“还有吗?”,他才转回头说,自己还有一对儿女正在街头流浪,希望战友可以予以安置。这一刻的张宪臣,早已被折磨的遍体鳞伤、皮开肉绽,只有一只眼睛,从肿胀的眼皮底下探到光亮,而这一只眼的演技,却带着千言和万语,太多不舍,但更是一意赴死的坚定。仅这两个场景,就能感受到,从不重复自己的张译,始终在超越和突破,《悬崖之上》中的他在表演层面,无疑又给了我们巨大的惊喜。
好的演员和好的角色是相互成全的,也正是由于张译的出色演绎,才能让以张宪臣为代表的我党特工战士们的事迹,被更多人知晓和铭记,也正是无数像张宪臣这样的无名英雄的付出,才换来的黎明,换来了今天的幸福生活,他们将“最后一颗子弹留给自己”的牺牲精神,永远值得我们继承与发扬。
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