肉蟹煲是如何诞生的？

一、简介

肉蟹煲，萌萌范餐饮管理有限公司旗下招牌菜。在百年宫廷秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。

二、菜品简介

1、肉蟹煲/特色煲类

当活肉蟹邂逅鲜虾，在百年宫廷秘方的见证下，搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。

特点：蟹鲜肉香，爽口宜人，汤汁鲜美，营养丰富，回味无穷。

2、元宝花甲/舌尖美味精选优质花甲，配以上等调料，经恰当火候烹制而成，肉嫩汤鲜，入口爽滑，香辣可口，回味无穷。

特点：香辣爽口、肉质鲜嫩、汤汁甘美。

3、酒香蟹脚--鲜蟹脚

肉质鲜嫩的蟹脚，配以宫廷秘方上等调料，使得色泽鲜亮、香气宜人，吃在嘴里，酒香四溢、肉质鲜美、酥软可口、辣味适中。

特点：味道清香、入口爽滑、酒香四溢、回甘强烈。

4、皮蛋豆腐/开胃凉菜

豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，入口爽滑，富含人体所需的多种营养成分

三、发源地

蟹肉煲是餐馆名称，位于 苏州市金阊区。蟹肉煲来自浙江，我们以“造福顾客、成就员工、回报社会”为宗旨，以“弘扬中华美食，餐饮产业报国”为使命，以 “快乐、感恩、精进、责任、共赢、贡献”为价值观，主营特色招牌菜——秘制蟹煲、农家小菜等多款特色美食，是商务简餐、同学同事亲友欢聚的好去处。肥美鲜嫩，蟹肉飘香，鲜美滋味等您来尝

螌 bān  

〔～蝥（máo）〕同“斑蝥”，昆虫，身体黑色，鞘翅上有黄黑色斑纹，关节处能分泌**毒液。

组词：螌蟊、螌蝥。

螯áo 

螃蟹等节肢动物变形的第一对脚，形状像钳子。

组词：蛼螯、螯蟹、蟹螯、螯山、车螯、海螯

螫shì

有毒腺的虫子刺人或动物。

组词：螫乳、肆螫、螫搏、蜂螫、螫虫、辛螫

邂 xiè

〔～逅〕a．不期而会，如“～～相逢”；b．一旦，偶然，如“～～发露，祸及知亲”。

组词：邂逅、邂觏、邂遘、邂逅不偶、邂逅相遇。

原神黄金蟹可以在在水域边缘地带抓,在鹰翔海滩、隐藏岛、渌华池都存在

拓展内容

游戏发生在一个被称作“提瓦特”的幻想世界，在这里，被神选中的人将被授予“神之眼”，导引元素之力。玩家将扮演一位名为“旅行者”的神秘角色，在自由的旅行中邂逅性格各异、能力独特的同伴们，和他们一起击败强敌，找回失散的亲人——同时，逐步发掘“原神”的真相

去除斑点的方法

　　中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用下列药膳食疗方。

　　1、胡桃芝麻饮

　　胡桃30克，芝麻20克，牛乳、豆浆各200毫升，白糖适量。将胡桃仁、芝麻研为细末，与牛乳、豆浆混匀，煮沸饮服，白糖调味，分作2份，早晚各1份，每日1剂。可补益虚损，生津润肠，润肤消斑。

　　2、黑白消斑散

　　黑木耳10克，白木耳5克。将二耳共研细末，每次5克，每日3次，蜂蜜水冲饮，连续1月。可消淤化斑，润肤滋肌。

　　3、白鸭消斑汤

　　白鸭1只，山药200克，生地100克，枸杞子30克，调料适量。将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包，置碗底，而后纳入山药、枸杞、鸭丁，上笼蒸熟服食，每周2-3剂。可补益肝肾，养阴消斑。

　　4、枸杞生地散

　　枸杞子100克，生地30克。将杞子、生地焙干、研末、混匀，每取10克，每日3次，温开水或用白酒适量冲服，连续1月。可补肝肾，去黑斑。

去除斑点的方法

　　一、避免接触紫外线

　　黑色素的形成和紫外线息息相关，所以平时我们要减少强烈阳光的接触，特别是中午12:00后几个小时，阳光是最强烈的。出门要戴防晒伞，涂防晒霜什么。除此之外，我们日常接触的电子产品辐射中也带有对皮肤不良的成分，应加以注意。

　　二、蕃茄蜂蜜

　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。 配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。 用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1——2次，长期坚持，皮肤变好那是肯定的。

　　三、柠檬

　　柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

　四、解压

　　如果经常生气，或者长期精神紧张压力过大，脸上及手臂等处就会长出难看的色斑，特别是脸上，所以平时要注意保持愉悦的好心情。中医也认为七情六欲会对身体造成伤害，反应在皮肤上就是晦暗无光，色素毒素沉积等。

　　五、牛奶

　　准备一小杯鲜奶，(夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服)。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。

　　六、激光

　　激光祛除色素沉着是治疗方法之一，对于色素较深且面积较小的色斑，可用激光疗法。但是一般情况下激光手术有点贵，所以我平时想接受是接受，但是不敢接受，因为治疗时一定要注意隔离刺激源，内调外治，稍微不注意就死灰复燃。在轻微色斑人群中，众多办法里激光治疗不是首选治疗方法。

　　七、疏通经络

　　想要去除黑色素的沉积，平时可以在血海、足三里、内关、大椎等部位按按摩，特别脾经、胃经轻轻敲一敲帮助排毒。还可以适时做做瑜伽，拉拉筋脉，帮助经血疏通。晚上泡泡脚也可以排毒。

蓝蟹（学名Callinectes sapidus），又名青蟹或美味优游蟹，甲壳类十足目(Decapoda)Callinectes属动物的统称。大西洋西岸常见的食用蟹，味鲜美。常栖息在泥岸、港湾和三角洲。头胸甲约75公分(3吋)长，15∼18公分宽，背面淡绿色，足淡蓝。两侧各伸出一大的尖刺，在大刺和眼之间又各有8根短刺。螯大，左右不等大。第5对足扁平，用于游泳。食动物屍体。产卵期，雌蟹腹部隆起，内具卵子，受精卵经两周孵出幼蟹，并在雌蟹上停留一短时期。

蓝蟹原产于由新斯科舍至阿根廷的西大西洋。它们被引进到日本及欧洲海域，也有在波罗的海、北海、地中海及黑海。

蓝蟹

蓝蟹的天敌包括鳗、石首鱼科、石头鱼、黄尾平口石首鱼、鳟鱼、一些鲨鱼、人类。蓝蟹是杂食性的，同时会吃植物及动物。蓝蟹一般会吃双壳纲、环节动物、小鱼、植物及任何可以吃的东西，如腐尸、其他蓝蟹及垃圾。

蓝蟹可以从其腹部来分辨雄性及雌性。雄蟹的围边长而窄，雌性的则阔及圆。

切萨皮克湾的蓝蟹会有季节性的迁徙。在交配后，雌蟹会迁徙到切萨皮克湾南部，将从雄蟹得来的精子令卵子受精。于11月或12月，雌蟹会排出卵子。幼体孵化后会在湾口漂浮4-5星期，幼蟹接着会回到湾内。

在北美洲东部的蓝蟹可以控制入侵的三叶真蟹数量。两种蟹的数量是负相关的，例如在切萨皮克湾充满蓝蟹的地方并没有三叶真蟹。

共6张

蓝蟹

摄食行为

蓝蟹在摄食一种玉黍螺（Littoraria irrorata）时，当蟹的壳宽与螺长之比（crab width：snail length）大于 6，效果最好；若这个比值太小，则蓝蟹在处理该食物时，效率大大降低（螺壳虽然受到损坏，但螺常能存活）。[1]

商业价值

切萨皮克湾充满了蓝蟹，是其重要的经济来源。于1993年，蓝蟹的渔获就价值1亿美元。但近年的数量却在下跌，于2000年就只有4500万美元的收获。

虽然蓝蟹是当地著名的食物，但却供不应求。大部份在马里兰州餐厅出售的蓝蟹都被运往北卡罗来纳州、路易斯安那州、佛罗里达州、阿拉巴马州、密西西比州及得克萨斯州，很多蟹饼都是以墨西哥及委内瑞拉等地方进口的蟹肉制成。

食用价值

蓝蟹平均有15%的肉质，有高含量的维生素B12。只要3安士的蟹肉就能提供全日所需的维生素。

曼珠沙华（彼岸花）在某些地方也叫“螃蟹花”

花卉名称

曼陀罗华（mandarava）——白色彼岸花

曼珠沙华（manjusaka）——红色彼岸花

学名

Lycorisradiata 红花石蒜

科属

石蒜科（AMARYLLIDACEAE），石蒜属。

石蒜类的特性是先抽出花葶（总梗）开花，花末期或花谢后出叶；还有另一些种类是先抽叶，在叶枯以后抽葶开花，所以石蒜类花开时看不到叶子。

开花时间

春分前后三天叫春彼岸，秋分前后三天叫秋彼岸。

其他标准名称

英文名clusteramaryllis，Shorttube Lycoris，中文名红花石蒜，日文名マンジュシャゲ、

别名

彼岸花、蟑螂花、龙爪花、老鸦蒜、蒜头草、幽灵花、地狱花、舍子花、山乌毒、平地一声雷、老死不相往来、红花石蒜、鬼擎火等

原产地和主要分布

原产于中国长江流域，分布在长江中下游及西南部分地区，相关记载最早见于宋代，被称作“无义草”、“龙爪花”，目前广泛分布于东亚各地，在越南、马来西亚等国也有分布。日本现在的品种推测为两千多年前，自中国运到北九州岛的，

彼岸花形态特征

为石蒜科多年生草本花卉。具鳞茎，形如洋葱头；叶丛生，细长尖端,状似蒜叶，肉质、带形、青绿色具白粉；花萼单生，顶生伞形花序。夏秋之交，花茎破土而出，伞形花序顶生，有花5至7朵，红艳奇特，（也有白色）花瓣反卷如龙爪。先开花后长叶，冬天叶子不落，夏天叶落休眠。由于花和叶子不能见面的特性，石蒜有被称为“无情无义”的花。

生长习性

野生品种生长于阴森潮湿地，其着生地为红壤，因此耐寒性强，喜阴，能忍受的高温极限为日平均温度24℃；喜湿润，也耐干旱，习惯于偏酸性土壤，以疏松、肥沃的腐殖质土最好。有夏季休眠习性。

栽培

一般在开花后分球栽培为宜，栽培时施以足够基肥，以土盖没球茎，浇透水即可。石蒜的黑色花球极易养活，保持湿润一年都不会死。

主要应用

红花石蒜是东亚常见的园林观赏植物，冬赏其叶，秋赏其花。此花多用于别墅花园种植，一般成百上千只一起种，秋季会大批开放，景观效果极佳。此外，由于石蒜的根茎与水仙十分相似，有些黑心花贩会用它冒充水仙来卖，所以买花时要仔细甄别。

石蒜虽观赏性较强，但根茎有毒，球根含有生物碱利克林毒，可引致呕吐、痉挛等症状，对中枢神经系统有明显影响，不可随意食用，但可用于镇静、抑制药物代谢及抗癌作用。虽有毒性，但是球根经过处理可以食用，也作为药材来使用。

从石蒜的根茎中提取“加兰他敏”可用以治疗小儿麻痹症，国外已开始利用，我国专家也在深入开展研究，开发药物造福人类。

药用鳞茎：含有多种生物碱，如石蒜碱、石蒜胺碱、加兰他敏等。具有祛风消肿、解毒抗癌作用。用于治疗胃癌、食管癌、肝癌，并试治肺癌、卵巢癌、宫颈癌、淋巴癌。

药理学

根据中医典籍记载，红花石蒜鳞茎性温，味辛、苦，有毒，入药有催吐、祛痰、消肿、止痛、解毒之效。但如误食，可能会导致中毒，轻者呕吐、腹泻，重者可能会导致中枢神经系统麻痹，有生命危险。

根据药理学研究，红花石蒜鳞茎的主要药用成分是各种石蒜碱和加兰他敏。石蒜碱及其衍生物具有一定抗癌活性，并能抗炎、解热、镇静及催吐，对阿米巴痢疾亦有疗效。加兰他敏为可逆性胆碱酯酶抑制剂，用于脊髓灰质炎等中枢性麻痹疾病引起的瘫痪、重症肌无力等。目前这些成分均已可以以商业规模提取。

观赏胜地

主要有云南大理、丽江，台湾太鲁阁、马祖，日本日高等地。

相关内容

红花石蒜，也叫龙爪花、老鸦蒜、石蒜 、曼珠沙华、蟑螂花、彼岸花等十多个别名；属名是希腊神话中女海神的名字。

传说∶

引魂之花—彼岸花

彼岸花，恶魔的温柔。传说中自愿投入地狱的花朵，被众魔遣回，但仍徘徊于黄泉路上，众魔不忍，遂同意让她开在此路上，给离开人界的魂们一个指引与安慰。

此花一名曼珠沙华，红色花又名彼岸花，也称为 Red Spider Lily。人称“草莫见花莫见”。在日本被称作マンジュシャゲ，发音是曼珠沙华,花语是“分离/ 伤心/不吉祥”。原产地就是中国和日本，日本最多。

相传此花只开于黄泉，一般认为是只开在冥界三途河边、忘川彼岸的接引之花。花如血一样绚烂鲜红，且有花无叶，是冥界唯一的花。花香传说有魔力，能唤起死者生前的记忆。在黄泉路上大批大批的开着这花，远远看上去就像是血所铺成的地毯, 又因其红得似火而被喻为”火照之路”，也是这长长黄泉路上唯一的风景与色彩。当灵魂渡过忘川，便忘却生前的种种，曾经的一切都留在了彼岸，往生者就踏着这花的指引通向幽冥之狱。

彼岸花属于石蒜科（Lycoris Herb），属名是希腊神话中女海神的名字。因为石蒜类的特性是先抽出花葶（总梗）开花，花末期或花谢后出叶；还有另一些种类是先抽叶，在叶枯以后抽葶开花，，所以彼岸花花开时看不到叶子，有叶子时看不到花，花叶两不相见，生生相错。因此才有“彼岸花，开彼岸，只见花，不见叶”的说法。春天是球根，夏天生长叶子，秋天立起开花，冬天叶子又慢慢退去，花开时看不到叶子，有叶子时看不到花，花叶两不相见，生生相错。相念相惜永相失。如此轮回而花叶永不相见，也有着永远无法相会的悲恋之意。

在民间，春分前后三天叫春彼岸，秋分前后三天叫秋彼岸。是上坟的日子。彼岸花开在秋彼岸期间，非常准时，所以才叫彼岸花。

而它生长的地方大多在田间小道，河边步道和墓地，所以别名也叫做死人花。一到秋天，就绽放出妖异浓艳得近于红黑色的花朵，整片的彼岸花看上去便是触目惊心的赤红，如火，如血，如荼。

曼珠沙华这个名字出自梵语「摩诃曼珠沙华」，原意为天上之花，大红花，天降吉兆四华之一。佛典中也说曼珠沙华（曼殊沙华）是天上开的花，白色而柔软，见此花者，恶自去除。佛家语，荼蘼是花季最后盛开的花，开到荼蘼花事了，只剩下开在遗忘前生的彼岸的花。

“彼岸花，开一千年，落一千年，花叶永不相见。情不为因果，缘注定生死。”

——《佛经》

曼珠沙华的美，是妖异、灾难、死亡与分离的不祥之美。或者是因为它深艳鲜红的色泽让人联想到血，也或者是因为它的鳞茎含有剧毒，在一般的文学作品中，它的形象通常是与“疯狂、血腥”之类的概念相联系起来的。在炎之蜃气楼的邂逅篇《真皓き残响》中，桑原水菜笔下写到景虎自杀的瞬间，看到喷出的鲜血如同盛放成群的彼岸花。

佛曰

梵语波罗蜜

此云到彼岸

解义离生灭

著境生灭起

如水有波浪

即名为此岸

离境无生灭

如水常流通

即名为彼岸

有生有死的境界

谓之此岸

超脱生死的境界

谓之彼岸

是涅盘的彼岸

佛说彼岸

无生无死

无若无悲

无欲无求

是个忘记一切悲苦的及乐世界

而有种花

超出三界之外

不在五行之中

生于弱水彼岸

无茎无叶

绚灿绯红

佛说那是彼岸花

彼岸花开

花开彼岸时，

只一团火红；

花开无叶，

叶生无花；

相念相惜却不得相见，

独自彼岸路。

彼岸花 永远在彼岸悠然绽放

此岸心 唯有在此岸兀自彷徨

多少烟花事 尽付风雨间

多少尘间梦 尽随水东转

看见的熄灭了 消失的记住了

开到荼靡，花事了……

留下的记忆不过是一地花瓣……

风吹走了，就没有了……

那一夜

梦中相会

你是白色无根莲

我是红色彼岸花

你苍白如雪

我妖红似血

你落落于天山镜池水沄沄

我寞寞在幽冥黄泉路漫漫

那一刻

爱上你

命里劫数

无路可逃

无所可逃

我会一直等

三千日斗转星移

你终于老去

我依旧沦陷

你来到渡口

前方暗河黑水潺湲

投以我浅浅一笑

孟婆汤碗已空

你踏上奈何桥

心静如水

心沉如石

我合上乱花枝

心痛破碎

心死无望

我脉脉花香的缠绵

抵不过苦涩寡汤的忘却

我还活着

没有灵魂只有肉体

却坚持爱你

那一刻 爱上你

命里劫数

无路可逃

无所可逃

我会一直等

三千日斗转星移

你终老去

我依旧沦陷

注：

三途河，也叫做“三途川”。传说中，“三途河”是生界与死界的分界线。因为水流会根据死者生前的行为,而分成缓慢、普通和急速三种,故被称为"三途"。

就像生与死只有轮回可以跨越一样,渡过“三途河”的方法也只有一个,那就是“三途河”上的渡船,除此之外别无他法。然而渡船是要付船费的,没有路费的灵魂将不能登上渡船,就算登上了,也会被船夫丢进“三途河”。那些无法渡河的灵魂在轮回欲望的驱使之下,会涉水渡河,但是“三途河”的河水不但没有浮力,而且还具有能够腐蚀灵魂的剧毒。那些下水的灵魂将永远没有上岸的机会了,只能变成“三途河”里的水鬼。永远无法转生的痛苦和彻骨冰冷的河水使那些水鬼对其它还有轮回希望的灵魂产生了妒忌。只要有灵魂落水,他们就会一拥而上,将其拉入河底也变成和他们一样的水鬼。

花语

日本花语：“悲伤回忆”

朝鲜花语：“相互思念”

中国花语：“优美纯洁”