对虾的词性对虾的词性是什么

油焖大虾多以大明虾为原材料，以白糖、生抽、食醋为主要调料烹饪而得，调料很简单，做法也不复杂，咱们家常做法做出来也非常美味。这种做法是以大虾煎出的虾油和生抽，或者其他调料的色泽混合后的颜色，一般程酱红色或者酱油色，味道也是酸，甜，咸，鲜口味，这种做法属于老的做法，适合有一定厨艺的达人操作，也需要一点耐心！制作过程我详细介绍一下：

烹调。炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾， 煸炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再 放入料 酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续煸炒几下，盖上盖，把勺移至微火上焖制；油焖大虾是鲁菜系中一道历史悠久的传统名菜；主要食材是选用渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法来烹饪，味道集鲜、香、甜、咸，四种味道相辅相成、回味无穷。

热锅滑油，放入姜丝炒下，再放入清洗过的虾，进行煸炒过程中，放入盐、白糖、生抽充分翻炒均匀，可以适当的放点水，以免不入味，盖锅闷煮。热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾）制作，与鲁菜的油焖大虾不同。大蒜三瓣、姜适量、葱适量、海鲜酱油适量、绵白糖一勺、食用盐适量、花椒粉适量、白醋几滴。

对虾的读音是：duìxiā。

对虾的拼音是：duìxiā。结构是：对(左右结构)虾(左右结构)。词性是：名词。注音是：ㄉㄨㄟ_ㄒ一ㄚ。

对虾的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

对虾duìxiā。(1)对虾科的虾。节肢动物，长十五至二十厘米。甲壳薄而透明，肉味鲜美，是我国的特产，过去市场上常成对出售，故称对虾。

二、引证解释

⒈亦作“对_”。节肢动物，身长十五至二十厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，为我国特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，故称。也称明虾、斑节虾。引明李时珍《本草纲目·鳞四·海虾》_集解_引唐刘恂《岭表录异》：“闽中有五色_，亦长尺_，彼人两两乾之，谓之对_，以充上_。”杨朔《海市》：“大对虾也象一阵乌云似的涌到近海，密密层层。”

三、国语词典

动物名。节肢动物门。身长十五到二十公分，甲壳薄而透明，第二对触角上的须很长。主要产区在黄海和渤海湾中，是我国的特产。肉味鲜美，过去市场上常成对出售，故称为「对虾」。

四、网络解释

对虾（对虾）对虾，学名东方对虾，又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。对虾的雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。对虾为广温广盐性海产动物。_牛岛对虾体呈长筒形，左右侧扁，身体分为头、胸和腹部，由20个体节组成。腹部较长，肌肉发达，分节明显。

关于对虾的单词

prawn

关于对虾的成语

虾忙蟹乱虾蟆抱桂水母目虾井底虾_将虾钓鳖空对空虾兵蟹将

关于对虾的词语

井底虾_对不起虾蟆抱桂腹蟹目虾楚囚相对水母目虾虾荒蟹乱虾兵蟹将将虾钓鳖虾忙蟹乱

关于对虾的造句

1、通过养殖试验对短沟对虾的生长环境和投饵进行了初步探讨。

2、从抓瞎到抓虾的二十年变迁，对虾。

3、提示克氏螯虾可能具有与中国对虾相似的药用价值。

4、对虾白黑斑病是养殖中国对虾的常见病，曾被怀疑是细菌性疾病。

5、主菜为炖土豆丸配西红柿酸辣鹰嘴豆和羊角豆或者绿咖喱对虾婆罗门参配熏甘蓝，配以椰子印度香米饭，以及歌海娜红葡萄酒。

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