旅行中如何找到当地人喜欢去的餐厅？

其实很多时候我们去一个地方旅游，都想吃当地的美食，但是有时候只去网上的名人店，食物并没有想象中的好吃。这种情况我们该怎么办？我们去看看吧。

怎么选

首先，从选择住宿开始打好觅食的基础。

如果你选择住在人多集中的景点附近，就注定离当地的美食很远。如果你对交通工具没有太大需求，强烈建议你的住宿选择在小区附近，这样你夜游回来就能看到路灯下的小吃摊，早上走之前还能偶遇一顿便宜但好吃的简单早餐。

此外，如果你选择青年旅舍或BB，你自然会有机会与当地人交流。许多BB房东都很热情，愿意住在当地。

(洛杉矶ACE酒店)

越来越多的酒店也在迎合游客对当地体验的需求。比如墨尔本的QT，洛杉矶的Ace Hotel，把所有能和客人互动的服务人员都换成了不是酒店专业人士的有趣当地人。酒店前台是艺术生，行李员是酒吧驻唱，门卫是涂鸦作家。和他们聊天不仅能收获当地美食，还能有更多美好的当地体验。

第二，使用本地美食评论app。

如果你不擅长或者不愿意和人过多的交流。那么善用本地美食点评app，适合你。出国旅游，很多人喜欢打开‘大众点评’找美食。其实大众点评的反馈都是中国游客贡献的，只能帮你扫雷。找到真正被当地人高度赞扬的商店是不容易的。

但是很多地方都有自己的复习app。翻到第二页，寻找那些评价高但排名位置低的店铺。极有可能是当地口碑最好的。这类app包括越南的foody、美国的yelp、日本的tabelog等。

第三，一吃完饭就往巷子里钻。

如果天津人给你推荐最好吃的煎饼果子，答案一定是楼下那家。最正宗的美食一定是在当地人的生活中。远离旅游景点，去居民区去老城区，然后找食客爆满甚至排长队的店铺，一定是当地人的最爱。

一个西安的朋友曾经告诉我，回民街是西安小吃标准的底线，所有的小吃都是一次性聚集在一起供游客品尝。如果你在居民楼附近随便看到一家冷面店，里面全是人，不要犹豫，进去吃。肯定比回民街的网上名人店好吃好几倍。而且在这样的店里，你会有更多的机会和一起吃饭的当地人聊天，挖掘更多的当地美食。

第四，在菜市场、夜市寻找新鲜的乡土味道。

越来越多的旅行者开始关注菜市场，世界各地越来越多的著名菜市场成为'网络名人'，如北京三元里市场、荷兰鹿特丹拱形市场、英国伦敦马球市场等。以美食闻名的台湾夜市，以及泰国的周末夜市，早已闻名遐迩。

不过除了这些有名的集市和夜市，大部分城镇的集市夜市都值得一去。当地的时令食材，接地气的小吃，当地人的生活态度，这些市场都有。如果你住在有厨房的民宿或公寓里，用一些当地的食材自己做一顿饭，就是旅途中对胃最大的回报。

五、去当地人家里吃饭！

这种说法听起来有点大胆。其实不光是那些擅长深度旅行的旅行者可以做到，短途旅行的人也可以做到。神器来了。有很多像‘一起吃饭’这样的网站，你可以在那里寻找能提供家宴的当地人。如果你去伦敦、纽约、西班牙、意大利等地，通过这种方式快速认识当地的食客，你怕你打不开新世界的大门吗？

六。短期烹饪培训，直接变身‘本地人’

旅行中参加烹饪培训太夸张了？既然旅行中可以考潜水证，可以学冲浪和滑翔伞，为什么还要学地道的当地烹饪？如今，在以美食闻名的法国、意大利、西班牙和泰国，都可以找到针对旅行者的短期烹饪培训课程，而且很多都是中文授课。

此外，很多度假酒店都会提供体验活动，时间从半天到一天不等。比如塞舌尔的莱佛士提供热带菜肴和鸡尾酒课程，但这种体验都是体验。能学到什么，取决于你的‘智慧根’。

这种烹饪培训或者经验比较好找，猫步鹰和孤独星球都推荐。

七。与当地人聊天

人是最美的风景。了解一个地方的人才能了解它的风景。对我们来说，这些人更重要的作用是告诉我们哪里有好吃的。

出租车司机、酒店前台都是入门级的，而坐在路边晒太阳的老人、健谈的水果摊老板，或者公共交通工具上坐在他们旁边的人，都可以成为你当地的美食向导。

我的习惯是走到哪里都要说话。有一次在台北捷运上和一个大妈聊天，聊到她差点拉我回家吃饭，就因为我表达了对卤肉饭的大爱和垂涎。是她向我推荐了‘金凤卤肉饭’，当时只有本地人知道。现在越来越多的游客来到这里。

八、胆大心细，不要脸。

大胆，敢试，不怕错，‘不好吃’也是难得的经验。一千个地方有一千种难吃的东西，那又怎么样？吃到最正宗最美味的一口，就是我的动力。

小心，关注所有关于吃的信息、攻略、指南，然后选择真正的‘原味’

你真可耻。我曾经去过马德里的一家老餐馆，很多当地人在那里呆了一辈子。那里几乎没有游客。这似乎是他们第一次接待不会说西班牙语的中国人为了给我解释菜品，根本不会说英语的服务员直接去后厨给我看各种食材和原料但最后还是吃了某种花炖三文鱼，好吃到爆炸，服务员也因为我的频频夸奖而很开心。

最后，所有的‘妙招’都不重要，重要的是你那颗追求最正宗最美味的心。

愿所有的旅行都像住在当地，每一餐都像渴了的甘泉。

办法

第一，不要听信网上说的你有多好多出名。这是在一定范围内的。比如说到宁波的美食和饮料，就会推出宁波石浦御膳坊。菜品是正宗的宁波东海鱼，新鲜可口，厨师的手艺一流。但是有一个问题。这是一家高端餐饮企业，一般会请客人去。另外，刚刚看了好评也有一个误区。五星级酒店大部分都是5分，当然好，但是价格摆在那里。一晚800-1000住宿的评价能差吗？所以我觉得你应该选择一个能吃到便宜的地方。首先你要找准自己的定位。有几个地方你应该避开。一是车站、码头、机场、旅游景点附近的餐馆。你不应该进去。这些地方一般都比较贵。

第二，不要去高档、装修富丽的地方，那里服务好，但是你买不起。

第三，不要去猎捕珍奇动物的餐馆。价格会贵到让你难以置信。

想吃到实惠的餐饮，第一，可以选择本地品牌，比如宁波，可以选择连锁快餐企业如羊城、新四方、华必和、来必宝、食堂等。这些食品多为大众消费，价格合理，品种繁多。像宁波的新四方，菜品就有几百种，全国各地都有。杭州的顺旺基、老年酒、外婆家都是比较实惠的餐饮品牌。

第二，尽量去老城区的居民区，比如成都的二道街、西安路，比宽窄巷子、锦里、春熙路便宜很多，菜品味道正宗。

第三，你要观察酒店的客流量。如果开门的时候顾客排队，这家店就不会出错，比如在成都西安北路啃骨头，排队。这能是坏事吗？如果酒店没有顾客，空等在那里，那就不要进去。

中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。

一、永和大王餐饮集团

永和大王是全国连锁快餐企业，产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条，可以蘸上酱料一起吃，而且他们24小时营业，打个电话就可以送上家门。

二、常州丽华快餐集团有限公司

常州丽华快餐集团有限公司是一家以中式快餐外送而闻名全国的快餐公司，是中外合资企业，于1993年4月8日在江苏省常州市创立。是目前中国专业送餐公司，成为中式快餐的形象代表。

三、东方既白

“东方既白”是世界性餐饮集团—百胜餐饮集团第一个中式餐饮品牌，是肯德基的兄弟品牌。也是全球最大的餐饮集团百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后，在中国推出的第五大餐饮品牌。

四、北京庆丰包子铺

顾名思义，北京庆丰包子铺最出名的当然是包子，这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾，一直沿用至今。

有。

根据爱企查查询得知，宁波开市客（Costco）里有餐饮服务。开市客是一家全球知名的会员制仓储式超市，提供各类商品和服务，包括餐饮。在宁波开市客店内，您可以找到各种美食，如烤鸡、披萨、汉堡、热狗、三明治、沙拉、水果、饮料等。

开市客（宁波鄞州）贸易有限公司成立于2021年07月16日，注册地位于浙江省宁波市鄞州区首南东路1998号，法定代表人为章曙蕴。

这些年我去过的岛屿还是比较多的，最值得大家去的岛屿有三个，它们分别是巴厘岛、海陵岛以及海南岛！我相信很多喜爱旅游的人应该都非常喜欢去一些岛屿旅游吧，因为这些岛屿中能够看到大海和沙滩，很多人对于大海绝对是没有任何抵抗力的，所以很多人都会选择去岛屿上旅游！

我最喜欢的岛屿是印尼的巴厘岛，印尼的巴厘岛在全球范围内都是比较闻名的，每一年巴厘岛都要接受大量的游客，吞吐量巨大，由此也可以看出这个岛屿究竟是有多么受欢迎了！巴厘岛最美的风景就是当地的大海和沙滩，很多人度假都会选择去巴厘岛，巴厘岛的气候也是比较温润的，非常适合放松心情！

再者就是海陵岛，海陵岛的知名度不是很高，算是比较小众的一个岛屿，每年来海陵岛的游客也不是很多，但是这并不影响我们的海陵岛成为旅游胜地！海陵岛位于广东，在这里，你可以近距离感受最真实的沙滩大海，如果是玩累了还可以来一次日光浴，而且海陵岛本地的日落也是非常好看的！

最后一个岛屿，海南岛！海南岛自然不用说，国人都知道这个岛屿的风景优美。海南也由此成为了中国著名的度假胜地，来海南一定要体验当地的度假酒店，还有就是当地的潜水，潜水是海南岛的特色，如果是喜欢潜水的朋友，那么一定不能错过我们海南游行！

今天就来说说宁波的10条美食街，看看身在宁波的你，是否都吃遍了呢？

1、鼓楼沿美食街

作为宁波地铁1号线和2号线的交汇点，历经沧桑的老鼓楼就像宁波的一个圆心。在鼓楼沿下，熙攘的人潮里，你可以找到鼓楼油赞子、矮子馅饼、臭豆腐、烤鸭肠……各种小吃的气息在夏夜的灯火里弥漫，满满的市井味道。

2、水街

听名字就非常适合夏天去，在鄞州中心区，写字楼林立的丛林里，一条河让水街气韵生动。和鼓楼不同的是，这里基本没有路边摊，在水街一带的美食，以外来美食品牌如台塑王品牛排、赤坂亭、潮泰等为主，配合浪漫的水街和灯光，是非常适合白领、情侣流连的一条美食街。

3、老外滩

老外滩的特色在于酒吧，当然也是有非常多的特色美食。老外滩是看球吃夜宵的圣地，旁边就是灯色绚烂下的大江，吹着江风，喝着小酒，那是非常惬意的享受。

4、宁大美食街

作为宁波规模最大的大学，宁波大学周边从来都是非常热闹的觅食场所。在宁大学生公寓附近的这条美食街，美食种类繁多，更重要的是价格低廉，非常适合学生的消费水平。但廉价不代表不好吃，烤猪手、小炒菜、烤面筋……还是能让你吃到撑为止的。

5、南塘老街

虽然是重新建造的仿古建筑，但毗邻的南塘河却是依然流淌着当年宁波三市的悠悠风韵。南塘油赞子、十六格馄饨、梅龙镇……南塘老街的美食，从排在门口长长的队伍就可以看出精彩。

6、周宿夜江

从这个名字就可以看出，这是一个适合夜晚的美食街。无敌的江景，特色鲜美的餐饮美食。周宿夜江和老外滩遥相呼应，是宁波人喝酒看球的圣地。江风习习间，小酒与海鲜，都变得格外出彩。

7、东鼓道

作为宁波市政府大力打造的特色地下餐饮美食街，东鼓道里的美食是所有美食街里种类最多的。从东门口到鼓楼，连接了两个中心地铁站，上下两层的美食店家，让人目不暇接，而且完全不用考虑风雨的打扰。

8、惊驾路美食街

应该算是宁波资历最老的一条美食街，以海鲜宁波菜为主，还有川菜、东北菜等各地美食，龙虾、羊排、火锅等一应俱全。每个季节里都会呈现出不一样的特色，在某个开车疲惫的夜晚，这里是个很好的享受美食的地方。

9、科技路美食街

位于鄞州中心区，各地美食的荟萃之地，不过和其他美食街相比，这里的位置稍微有点偏。但驱车到这里喝喝酒，尝尝美食，还是非常不错的。

10、后庙路

躲在鄞州万达灯火璀璨背后的这条小路，却隐藏着太多的美食。烤鱼、牛蛙、龙虾，夏天的美食要素你在这里都能尝到，西餐、中餐、日料，各国美食也全都能在这条路上找到踪迹。

一个城市总有几条街，

带着固有的姿态，

用美食吸引着每一位食客的到来。

宁波市面点师培训机构：宁波市餐饮职业学校、宁波市菜根香餐饮管理有限公司、宁波市工艺美术学校、宁波职业技术学院等。

1、宁波市餐饮职业学校：该校提供面点师技能培训，包括烘焙技艺，蛋糕、面包、月饼的烘焙和加工等。学习周期灵活设置，同时提供企业合作服务。

2、宁波市菜根香餐饮管理有限公司：该公司旗下的职业教育项目包括面点、烘焙、厨师、调酒等技术培训，培训周期灵活，采用小班制授课，同时提供实习和就业服务。

3、宁波市工艺美术学校：该校拥有面点培训班，提供包括烘焙技艺、面点制作等在内的技能培训，并定期举办比赛活动等实践性教育活动。

4、宁波职业技术学院：该校大厨师专业开设了配餐师和面点师两个方向。该专业教学质量较高，教师素质也颇具对口教学优势，是一个不错的就业培训选择。

面点师的就业方向

1、餐饮企业：面点师可在各种餐饮企业从事烘焙和面点制作工作，如咖啡厅、面包店、糕点店、酒店、西餐厅、中餐厅等等。

2、社区服务中心：社区服务中心中有些是有面包房的，也有的需要有面点师进行食品制作，所以面点师也可以在社区服务中心工作。

3、厨艺学校和培训机构：面点师可以到厨艺学校或训机构从事面点师的教学工作，如教授专业课程、主持制作课等等。

4、自主创业：作为自由职业者，面点师可以自主创业，开设自己的面点店或烘焙店，实现自我价值的同时也追求经济收益。

面点师就业领域比较广泛，有许多不同的就业岗位可以选择，也可以根据自己的爱好和特长选择适合自己的就业方向。同时，面点师在从事工作时也需要不断学习和掌握新的面点技巧和烘焙技艺，以适应市场和顾客需求，提高自身水平并实现职业发展。

1，甬仙饭店 地址：宁波市江东区王隘路67号 人均30左右 2，辣又湘湘菜馆 地址：宁波市江东区中兴路100号6-7 菜系： 湘菜 人均 ￥35 3， 灶王爷(彩虹北路店) 地址：江东区彩虹北路115号(近东港大酒店斜对面) 菜系： 休闲简餐 人均 ￥36 4，东北饺子美食城 地址：江东区中兴路276号天伦广场内集锦街53-54号 菜系： 休闲简餐 人均 ￥29 5，甬尚人家私菜馆 地址：江东区新河路417-419号 菜系： 粤菜 人均 ￥45 6，老扬州川菜火锅 地址：宁波市江东区王隘路69号 菜系： 川菜 火锅 人均 ￥30 7，天香园空中时尚餐厅 地址：宁波江东区中山东路181号中农信国际商厦35楼 菜系： 杭州菜 人均 ￥50 8，新晶都酒店自助餐厅 地址：宁波市江东区百丈东路1088号新晶都酒店内（近福明路口） 菜系： 自助餐 人均 ￥38 9，周庄私房菜 地址：宁波市江东区王隘路240号 菜系： 川菜 人均 ￥30 10，渝家厨房 地址：宁波市江东区百丈东路87号 菜系： 中式正餐 人均 ￥50 11，巴渝小栈 地址：宁波市江东区箕漕街30号 菜系： 川菜 人均 ￥30 12，湘楚人家（江东店） 地址：宁波市江东区箕漕街92号 菜系： 湘菜人均 ￥40 13， 山姑鸡煲风味餐饮连锁 地址：宁波市江东区惊驾路291号 菜系： 杭州菜 火锅 人均 ￥30 14，宁波兴记食府 地址：宁波市江东区江东南路385号 菜系： 粤菜 杭州菜 人均 ￥50 15，正宗东北菜馆 地址：宁波市江东区曙光路130号(三晖宾馆楼下) 菜系： 东北菜 杭州菜 人均 ￥30 看看是否有您需要的。