有好茶喝是一种幸福

总需要付出一些光阴，

才能慢慢走进一杯茶的心里……

图文：茶小科

主题：喝茶

犀利、辛辣、嘲讽、尖酸，是文学家、思想家鲁迅先生留给大多数人的印象。不管是《药》、《狂人日记》，还是《阿Q正传》等作品，构思和行文都很鲁迅。

这里不妨随便摘几句话来看一下：

《两地书》：

中国大约太老了，社会上事无大小，都恶劣不堪，像一只黑色的染缸，无论加进甚么新东西去，都变成漆黑。

《论睁了眼看》:

中国人的不敢正视各方面，用瞒和骗，造出奇妙的逃路来，而自以为正路。在这路上，就证明着国民性的怯弱，懒惰而又巧滑。一天一天的满足，即一天一天的堕落，但却又觉得日见其光荣。

《海上的儿童》：

中国中流的家庭，教孩子大抵只有两种法。其一是任其跋扈，一点也不管，骂人固可，打人亦无不可，在门内或门前是暴主，是霸王，但到外面便如失了网的蜘蛛一般，立刻毫无能力。其二，是终日给以冷遇或呵斥，甚于打扑，使他畏葸退缩，彷佛一个奴才，一个傀儡，然而父母却美其名曰“听话”，自以为是教育的成功，待到他们外面来，则如暂出樊笼的小禽，他决不会飞鸣，也不会跳跃。

在旧社会，作为评论家的鲁迅先生，看待现象总是很深刻，点评一针见血，用现代流行的词儿来说，甚至有些“毒舌”。

但就是这样的鲁迅，其实还有一句很文艺的话不为大家所知，却在爱茶人中广为流传。那就是：

有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。

喝茶时，每每回忆起这句话，总觉得鲁迅先生真乃神人也。

清淡、安逸，是大家对爱茶人的印象。

当战火纷飞的时代离我们远去，当我们不再为生计所迫，当我们能在某个阳光明媚的日子，静静地烧一壶水，静待茶香，是多大的享受、多大的福气！

喝茶是一种福气，但与茶相知，却需要运气。

我相信在北方长大的孩子，很多都和我一样，在牙牙学语的时代就邂逅了茶，可也只是邂逅而已。

那时候，我们喝茶，茶离我们很近，也离我们很远。

直到后来的岁月里，我们因缘际会，尝试着去观察茶的外形，闻它的干茶香、挂杯香，能在茶汤入喉的时候，轻轻地闭上眼睛感受它的味道……这一刻茶的灵魂，才渐渐走进我们心里。

我们发现，咦，原来茶与茶之间也是不一样的。

不同的茶，就像不同的女子，有着独属于自己的香气和灵魂。不同的出生地址和时代，不同的人生经历和阅历，都塑造着不一样的茶叶和人生。

想真正了解一款茶，总需要付出些青春，才能慢慢走进它心里。

对百姓而言，有难得的喝茶好时光是一种清福；

对爱茶人而言，有值得一喝的好茶是一种享受和幸福。

百姓的“福”，总是分时代的，因为战火纷飞的日子，很难慢下来，让你气定神闲地喝一杯茶；但茶人的“福”，却是不分时间和地点的，只要心中有茶，人生处处是茶台，胸中有茶，生活处处有茶香。

最近茶界新出了一本书，名为《民国茶范》，总计划把现有的书读完以后，就买来看一看。我相信，能在战火纷飞、有今天无明日的时代，还能给自己一方天地，静静地喝茶，实在是人生的大家。我们向往那样的心态，却很难过上那样的生活。

《列子御风》中有一个故事是“列子演射”。里面的列子空有一身射箭武艺，却因不能把身体和生命置之度外，因此在山巅乱石中射箭就乱了方寸。

我想，大概自己也无法做到先人的超脱，惟愿岁岁有今日，能时常享受喝茶的温暖和幸福。

有好茶喝，就是一种幸福。

PS：因为一些原因，昨天的茉莉茶约并未成行。今日阳光明媚，在家取两泡红茶独饮，竟也有一种幸福感油然而生。喝茶之余，随手写下此刻的小小快乐，纪念。

奶茶店怎么取名字？一起来了解一下吧。

1、传承已有品牌

在全国，奶茶有几个比较知名的连锁店，例如益禾堂、一点点、茶颜悦色，都是口碑比较好的奶茶店，如果没有相关经验的朋友不妨先从加盟连锁店的方式开始。如果取得相应资格了，就可以直接在店名冠上品牌名了。

2、借助地域命名

根据当地没有的特色取名。像在内地，一些带有台湾、香港、澳门等这些名号的店总是特别的能引起注意，这就是利用人们对外界的新鲜感以及好奇心。

3、浪漫起名

会去奶茶店喝奶茶的都是一些心里有些浪漫情怀的年轻人，那么我们可以迎合一下顾客的想法，取一些比较浪漫或者可爱的店名，利用各种事物，像佐敦道、地下铁等这些名字就会让人想到一幕浪漫的邂逅场景。

4、游戏起名

有些人结伴去奶茶店不仅仅是坐在店里喝奶茶这么简单，闲余之际，还会跟朋友一起玩些竞技类的游戏，例如绝地求生就是目前最火爆的一款游戏，所以有不少店家为了吸引这类玩家，都会以此为卖点，用最火热的游戏来起店名，吸引顾客。

老街的奶茶

在奶茶前补充了地名的形容词，意为该奶茶店开在了老街上，让人一踏上老街，就自然而然地联想到这里有一家奶茶店。

呵个够

意为喝个够，既然来了奶茶店，自然就要喝得尽兴，喝得开心；同时呵字是形容人们一种很开心的状态，指奶茶给人们带来了愉悦。

沽_

与咕咚谐音，是一个象声词，形容大口喝水的声音。该名字都带有三点水，让人一看到就能知道店铺的性质，尤其是在炎热的夏天，给人一股清凉之感。

昔源铺

源，表示奶茶的天然纯正原味，昔是奶昔的意思，而昔源又谐音惜缘，寓指每个来喝饮品的人们都有一种需要珍惜的缘分。

01、 牛杯杯

02、 网鱼网咖

03、 朵西诺

04、 大台北

05、 布町茶人

06、 一鸣真鲜奶吧

07、 黑泷堂

08、 悸动

09、 大通冰室

10、 兰芳园

11、 老街的奶茶

12、 东西家

13、 古茗

14、 尼积咖啡

15、 双果记

16、 呵个够

17、 靓茶

18、 __

19、 皇茶真韵

20、 大叔的丝袜奶茶

21、 爷茶

22、 雅克雅思

23、 沪上阿姨

24、 多瑞姆

25、 茶桔便

26、 甘茶度

27、 沽_

28、 人在茶在

29、 紫夜依然

30、 清心坊

31、 浓香阁

32、 飘香坊

33、 新鲜奶屋

34、 珍珠情缘

35、 沁春奶茶店

36、 采香居

37、 春之物语

38、 云淡风轻

39、 七里飘香珍珠港

40、 水立方

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。

不是，

研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以，日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶，条件好的提供加了抹茶的绿茶，来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的528倍，是芹菜的284倍，其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效，受到了当今爱美女性的青睐。

邂逅真抹茶，提倡吃茶新概念

在历史的发展过程中，茶早已成为古老的东方国度——中国的代名词。中国深厚的茶文化也正犹如这个古老的民族一样历久弥新。在陈宗懋先生主编的《中国茶经》中，将茶分成了：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，而我们今天的主角碧螺春就是绿茶的一种，更是中国十大名茶之一。

一、初见碧螺春——人生若只如初见

碧螺春是中国传统名茶，已有1000多年历史。我国碧螺春的主要产地位于江苏太湖旁的洞庭山，地处亚热带季风气候全年气候宜人空气湿润。为碧螺春的生长提供必不可少的气候因素。又由于当地的土壤呈微酸性极宜于茶树的生长。

致使碧螺春茶身细长，仔细观察茶叶上布满了茸毛，白毫隐翠。将碧螺春投入水中，茶叶当即就会沉到杯底。按功夫茶的方法冲泡之后，汤色清澈柔和、色泽明亮呈现出青**，品之气味清香、其味浓郁醇厚，细品还会有回甘，齿颊间余香不绝。

二、再见碧螺春——与历史的唯美邂逅

碧螺春茶至今已有1000多年的历史，早在隋唐时期就已经久负盛名，只不过那个时候碧螺春还没有这个婉转动听的名字。碧螺春茶产自江苏洞庭山，在当地关于碧螺春名字的由来还有一个美丽的传说，相传碧螺春茶是一名叫碧螺的姑娘的元气凝聚在嫩叶上形成的。而这个美丽且动人的传说，是古代劳动者们对于茶叶的美好想象。

1、始于唐朝

宋史曾概括我国的饮茶之风：“始于唐，盛于宋”。然而碧螺春早在唐朝就已经成为了贡品，可见碧螺春茶的成名之早，这与当时的社会风气有着很大的联系。历史上唐朝被认为是封建社会的鼎盛时期，当时经济发展迅速，统治者重视茶业的发展，并且唐朝的统治者们大都崇尚佛教，而佛教又认为茶可以使人静气凝神，所以当时的统治者主张饮茶，这为碧螺春的迅速发展提供了良好的外在条件。

其次在诗歌盛行的唐朝，文人墨客也早已用幽美的诗句表达对茶的赞美和饮茶时对于人生的思考和感悟。也正是这一时期，洞庭山茶被写入了《茶经》，被拥有茶圣美名的诗人陆羽所推崇。这足以说明洞庭山的茶早在唐朝时期就已经占据了重要的历史地位和价值，而当时的洞庭山茶基本上就是现在的碧螺春。

2、繁于宋朝

宋朝被认为是中国饮茶的鼎盛时期，当时上至皇帝下至平民百姓都有饮茶的习惯，只不过茶的品质有很大的不同罢了。宋朝当时瓦肆的大量兴起，为茶文化的传播与发展提供了良好的介质，烹煮茶的手法当时也出现了“斗茶”和“分茶”，宋朝也成为了茶叶饮用最为活跃的一个时期。并且宋朝的茶业采取的是国营的方式，加强集权的同时也加速了茶在这一时期的发展。而碧螺春也乘着这一东风迅速发展，只不过当时的碧螺春还未有如此优雅的名字。

宋朝时期，在碧螺春的产地洞庭山下有一座名为“水月禅院”的寺院，当时的茶叶还大多以茶饼为主，从范成大所著的《吴郡志》中我们可以发现当时水月寺的茶宴已经很普遍，而他们所饮用的茶叶就是洞庭山的“水月茶”。

3、盛于明清

明朝时期不论是茶业的发展还是饮茶的习俗，都已经形成了一套完备的体系，陈继儒撰写的《太平清话》中也再次强调了水月茶是贡茶。明代茶书上有“苏州茶饮遍天下”之说，而当时的洞庭山云雾茶，在唐宋入贡的基础上仍然享有名茶的盛名。

直到清朝的康熙时期，碧螺春才正式拥有现在的这个名字。相传康熙南巡，在游历太湖和洞庭山时品尝了当时巡抚宋荦命人买来的“吓煞人香”。康熙见茶叶条索纤细，弯曲的像一个海螺，冲泡后在水中上下翻飞，清香无比，便赐名“碧螺春”。

也正是这一时期，各种名茶都相继确立了自己的地位，而被皇帝赐名，这足以见得碧螺春在当时的地位，可以说是名副其实的名茶。而这绝非一日可成的，名茶之所以称得上名茶，是经过数百年的沉淀与积蓄才成就自身的清香淡雅、清新脱俗。而又有多少人在这小小的一盏茶中体会到了人生的奥妙呢！

碧螺春茶经历了唐朝的鼎盛、宋朝的繁荣到最后明清的衰落，它犹如一位历史的见证者，同样也是历史的参与者。时代在更迭，名字在变化，但是洞庭山茶始终默默的积蓄自己。名茶从来不是一日便可成就的，同样真正的名茶也会经得起时间的考验。

一如碧螺春一样，从无人知晓到家喻户晓，这一路走来一走便是1000年，而它依旧是那个太湖旁洞庭山茶。当然碧螺春能成为名茶与统治者重视茶文化以及文人的推崇有着很大的联系，但是终究其自身的品质才是最重要的。

碧螺春之所以能成为名茶，除了重要的历史因素外，其自身的品质也是使碧螺春成为名茶的重要内因。由于碧螺春与桃、杏、李等果树间作，所以碧螺春有着独一无二的茶香果味，冲泡以后茶香扑鼻，味道清香浓郁。

再看它纤细的腰身和宛如翡翠般的隐翠，怎能不让人为之动情。碧螺春一般在每年春分时节开始采摘，谷雨时节结束。试想在江南略有寒冷的阴雨中，碧螺春纤细的身躯羸弱的站在那里，欣赏着江南烟雨的秀美，宛如《石头记》中的黛玉一般，多愁善感并且阴柔唯美。再看她冲泡时的徐徐舒展，上下翻飞，不正像一位女子在翩翩起舞。这样的颜值、这样的柔美，怎能不让人心生怜爱之情。

初饮碧螺春，我们可以感受到茶味的醇香与厚重之感，这是一种带有冲击感的茶香，立马让你感受到碧螺春茶的醇厚之味，细品之后还会有回甘。自古以来中国人饮茶很看重茶叶的回甘，回甘效应与茶也的质量有着很大的联系，回甘效果越明显说明茶的质量越好。

在茶文化中也认为：人生如茶，会苦尽甘来。细细想来人生不就犹如饮茶一般吗，总要经历些苦涩的时光，不断地增长人生的阅历，最后方能苦尽甘来看到别样的风景。而碧螺春就是因其出色的回甘效果和其浓郁的茶香让人饮之不忘，成为公认的名茶。

人生如茶，希望每一位静心品茶之人都能从小小的一盏茶中体会到人生的广阔。

不是，

研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以，日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶，条件好的提供加了抹茶的绿茶，来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的528倍，是芹菜的284倍，其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效，受到了当今爱美女性的青睐。

邂逅真抹茶，提倡吃茶新概念

抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

抹茶(Matcha)（100g）的营养成分：蛋白质 664g （形成肌肉和骨格的营养素）

糖 2367g （维持身体和运动活力的能源）

食物纤维5508g （帮助排出体内有害物质，预防便秘和生活习惯病）

脂肪294g （活动能量源）

Β茶多酚12090μg （跟眼睛的健康和美容有很深的关系）

维生素A 2016μg （美容、美皮肤）

维生素B 1 02mg （能量代谢。脑和神经的能量源）

维生素B2 15mg （促进细胞再生）

维生素C 30mg （骨胶原生成的不可缺成分、关系皮肤的健康、美白等）

维生素K 1350μg （帮助骨格钙质的沉着、防止骨酥松症、调整血液的血液の平衡）

维生素E 19mg （抗氧化、防止衰老、被称为返老还童的维生素）

叶酸119μg （防止细胞的不正复制，抑制癌细胞的生长，也是孕妇不可缺的营养）

泛酸 09mg （维持皮肤和粘膜的健康）

钙 840mg （预防骨酥松症）

鉄 18mg （血液的生成、维持、特别是女性应该尽可能多的摄取）

钠 832mg （帮助维持细胞内侧和外侧的体液的平衡）

钾 727mg （保持神经和肌肉的正常工作、排除体内多余的盐分）

镁 145mg （人体缺少镁将会引发循环器疾患）

亚铅 15mg （皮肤和毛发健康的维持）

SOD活性 1260000unit （抗氧化物质、防止细胞的氧化=防止老化）

有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶，因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以，日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶，条件好的提供加了抹茶的绿茶，来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的528倍，是芹菜的284倍，其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效，受到了当今爱美女性的青睐。

邂逅真抹茶，提倡吃茶新概念

吃茶与喝茶的成分比较 (100g含有量)------

比较点 单位 吃抹茶 喝绿茶冲泡水

钠 mg 3 3

钾 mg 2200 27

钙 mg 450 3

镁 mg 200 2

磷 mg 290 2

鉄 mg 20 2

亚铅 mg 3．2 0

铜 mg 1．3 0．01

维生素A ug 13．00 0

维生素B1 mg 0．36 0

维生素B2 mg 1．43 0．03

烟酸 mg 55 0．31

维生素B6 mg 0．46 0．01

叶酸 ug 1300 16

泛酸 mg 3．1 0．04

维生素C mg 260 6

在连绵陡峭的茶山上，在平坦的山窝里，一群群采茶女穿梭在成行的茶林当中，组成一道亮丽的风景线。这些采茶女的到来，也让这寂寞的茶山多了一些亮色，充满诗意，充满生机与活力。这些来自河南、安徽的采茶女们平凡、勤劳、朴实。

她们每天早上6点钟迎着朝阳上山劳作，夕阳西下时才收工。和以往不同的是，如今采茶女日趋大龄化。现在的就业机会很多，许多女孩子不看好采茶这样辛苦的工作了，在外打工也收入不菲，所以现在的采茶女都十分抢手，

采茶女中年轻姑娘逐渐被年长的大婶、大妈，甚至采茶奶奶所代替，采茶女中的熟手更是各家茶园争抢的对象。春茶采摘得抢天夺时，新叶长得快，要及时采摘，否则一夜之间就老，特级茶就会变成1级茶、2级茶，最后就成了没有用的大叶子。

为了确保品质，一次只能采摘一芽一叶，一个采茶女一天只能采摘到1公斤左右的合格鲜叶。虽然采茶女的生活条件有了很大的改善，但由于采茶的季节性特别强，劳动强度大，生活还是十分辛苦。对于采茶女们来说，二十多天的采茶季节，

她们每人平均能有两千多元的收入，一些采茶快手甚至能收入4000多元。而且今年的工资涨幅较大，又报销来回车费，签订劳动合同，有的还为她们购买人身意外伤害保险，这让她们辛苦中透着些许满足。

扩展资料

进入茶季，每年有上万名采茶工，像候鸟迁徙一样来到茶场，成为一道独特的风景。今天，我们将走近这些采茶工，走入她们的茶季生活。每天6点左右，采茶工就开始一天的采摘工作，小编只能上山寻找她们的踪影。

在茶山上，小编邂逅了采茶女小赵。小赵今年35岁，来自山东临沂兰陵县。今年是她第一次来安吉采摘白茶。小赵说，她是和村子里的七、八个采茶工一起来的。每年一到三月中旬，就会有工头来村子里召集、挑选在家待业的妇女，把她们送到采茶场采茶。

小赵说，她是3月30日到这里的，坐了6、7个小时的大巴车。来的头两天，因为天气冷茶叶还没有大规模采摘，就先等着茶树冒芽。在此期间请来街道卫生院和派出所的工作人员，给她们进行了体检和消防演习。

由于小赵是新手，还经历了两三天的白茶知识科普、采茶培训。经过学习，她熟练地掌握了采摘技巧。采茶是一件非常辛苦的事情，采茶工在茶季期间，每日起早贪黑，争分夺秒。

天晴时，她们顶着烈日，戴着草帽；下雨时，她们披着雨衣，掩着茶篓；明前10度的天气里，她们裹着棉袄采茶。谷雨后气温上升到30度，她们仍要穿着长袖长裤，防止蚊虫叮咬。