张家港要德火锅加Ǜ

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。

1做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。

中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！

再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）

最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。

2地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？

3装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）

4人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！

好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！

（——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）

张家港市吾悦广场奥迈家好不好吃

第一段：奥迈家的口味怎样？

作为吾悦广场的美食城之一，奥迈家是家以串串香为主的火锅店，是不少年轻人聚餐的首选。奥迈家的调料十分独特，特别是它的辣油和酱料，简直是一绝，让人难忘。素菜和肉类的搭配也非常不错，每口都是嚼劲十足，并且食材十分新鲜。另外，店内烤串也是非常好吃的，加上上好的啤酒，真是一种享受。

第二段：奥迈家的环境怎样？

奥迈家的装修非常现代化，不同于传统的火锅店，呈现出一种时尚前卫的感觉，非常符合年轻人的口味。店内的环境也非常干净整洁，光线明亮，非常适合拍照打卡。另外，奥迈家的服务也非常到位，服务员很有礼貌，有求必应，让顾客感觉非常舒服。

第三段：奥迈家的价格怎样？

相比于其他火锅店，奥迈家的价格是相对比较高的，是比较高端的火锅店。不过，其实奥迈家的价格还是蛮实惠的，特别是在品质和服务上，不会让人感到亏本。如果是团购或者是优惠日的话，价格更是非常合理，所以，想要吃一顿好的串串香火锅，奥迈家还是非常值得推荐的。

开火锅店起什么名字好听呢 三味珍火

火锅店取名什么好 火锅店起名方法

火锅店起名的方法：

第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如，谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名 中能体现出其经营的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家 既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然，通过店名分析出所经营的具体内容。

第二，以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门 酒楼，一般应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情 况也应三思，比如：“三里河烤鸭店”，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为

为了使顾客就餐方便，在餐馆起店名时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。

第三，以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”，供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”，“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。

以风味起名的餐馆，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。

除以上几种给餐馆起名的方法以外，还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、 “四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法，如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法，如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名 的方式方法，但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。

生发头发

怎样能生头发

植发美人尖

火锅店起名建议

（1）名称设计基本规律

1、名称与设计原则：要有识别性、独创性、整体性。

2、名称设计基本规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记；二是发音响亮有韵味，富于节奏；三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致；二是火锅店名称的幽默与寓意；三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合；四是火锅店名称的外延性；五是火锅店名称的取法的讲究性；六是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

（2）名称设计基本要求

一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。

二是火锅店名称的幽默与寓意。

三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。

四是火锅店名称的外延性。

五是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

（3）火锅店名称实例

火锅店的名称，有的直接体现风味。如“辣妹子火锅店”突出辣味：有的是以地名为特色，如各式各样的“重庆火锅”、“彩云天滇味火锅”；有的是以特色原料为主，如“小肥羊”、“福华肥牛”、“树林子菌汤锅”等。

对于火锅店的名称设计，如果用一句话来概括，那就是火锅店的名称要能够体现火锅店的最大特色。

给火锅店起名可不是一件容易的事，需要遵循一定的原则，这样起出的名字才有特色，才能让人记住。给店面起个名字，只是开店成功的一个部分，要想做到真正成功，还要做好店面的装修、菜品的选择等一系列的准备工作，这样才能让您成功开店！>>

火锅店起名名字大全 蜀道

首先，这个词很著名～李太白先生的《蜀道难》估计有常识的人都知道。

其次，这是一家川味特色点，要求名字能体现川，那就只能是“蜀”。蜀道，可释为蜀之味道，意思店里的菜品正宗，地道！

再来，其实“道”字，我取的是个概念，“道”就是要让人们乐在其中，消费者喜欢你的菜，喜欢你的店，就能乐在其中，喜欢就是“道”。

火锅店起名！要好听一点的！年轻态一点的！谢谢了！ 舒适火锅店

火锅店名字大全 蜀 家

是开饭店还是酒楼啊，具体面积规模说一下哈，既要大气，又要符合

火锅店取名 牛

火锅店名字 滋奇火锅 小肥羊 小尾羊 麻辣世家 怪味楼 老妈火锅 傣妹火锅 鱼林阁火锅 澳门豆捞 豆捞坊 因为爱火锅 三锅演义 京都涮涮锅

求给起一个火锅店的名字 50分 大伟家常火锅…怎么样？现在有钱的人多的是，口味也越来越注重，搞饮食的主要还是看特色味感好才能留下回头客拉来新客人…

两个字的火锅店名字 火锅店的名字倾城之辣时尚火锅城 舞动味觉时尚火锅城 呵呵，好听不？要是我的话会想进去试试。年轻人稀饭浪漫撒。 涮人火锅――名字，新 ，怪 我涮，我涮，我涮，涮，涮――名字，搞怪 天天鲜火锅 重庆一锅端 超人火锅店 吃吃看火锅 挺好吃的啊 哈哈 我疑惑这个名字 也没查出来 综合网上 答案有三： 一 来自日语的しゃぶしゃぶ就是涮火锅 而中国的“呷哺”是创业初期在公司的名称上为了让人们易于记住、记起，并符合餐饮业 神舟火锅――纪念神七发射成功！ 奥圆火锅――纪念北京奥运成功！ 革兴火锅――纪念改革开放30周年！ 鱼咬羊火锅店，这是鲜字的由来，应该你听说过的，一个羊丢了，掉进水里，被鱼吃了，羊的主人把鱼捞了出来 鱼咬羊，这个名字即能体现出你的菜品的特点，又体现出一个鲜字 如果因为这个名字生意好的话，别忘了分点 双军小火锅~ 红火和美 蜀道 首先，这个词很著名～李太白先生的《蜀道难》估计有常识的人都知道。 其次，这是一家川味特色点，要求名字能体现川，那就只能是“蜀”。蜀道，可释为蜀之味道，意思店里的菜品正宗，地道！ 再来，其实“道 如果是京式的可以起京味浓郁的名字，让老北京人特别亲切可是现在又很少叫的名字，如果是重庆的那种可以起重庆方言的名字，这样好多在重庆成都吃过火锅的人很亲切，不过具体名字我也没有想好，首先我不是北京人，还 火锅鱼王 大气--

急需火锅店名一个大家好！我想开个火锅店，店面已经选好，就是没有起出好的名字，请大家帮忙想一想，谢谢 火锅店取名方法：

1、 名称与设计原则：要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记;二是发音响亮有韵味，富于节奏;三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

有创意的火锅店名字大全：

四季香约

注：“四季香约”寓意火锅受到人们广泛的欢迎，且“巴俗香”中有“香”字，因此与厂名相关;同时也和鱼、火锅相关。

鱼悦龙门火锅城。鲤鱼跃龙门，这是人所共知的一件事情，而且我感觉可以把这个名词作为一道火锅城的特色菜，呵呵。代表着吉祥如意，而且听起来感觉很有气势，代表着档次和品位。而且悦和乐也是同义的，代表着喜悦和欢乐，让人听后有食欲，回味无穷。名字好听好记，如果感觉繁琐可以单叫鱼悦火锅城

江枫渔乡火锅城。取义月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠这句脍炙人口的古诗名言。江，代表水，也就是火锅之意，渔代表着鱼，枫，有丰收之意，乡，既有诗情画意，又代表着香味十足。感觉这个名字很有韵味，让人倍感新奇，而且在视觉和听觉上都能形成冲击。枫渔，又有丰裕之意，代表火锅城的生意能够蒸蒸日上，财源滚滚，吉祥如意。

逍遥鱼火锅店(“逍遥鱼”和你的“鱼乐”相对应，逍遥，自由自在的意思。吃了逍遥鱼火锅，那才真是“回味无穷，随心所鱼”了。)

肥喜鱼火锅店(“肥喜鱼”即是“鱼肥”、“顾客喜欢”，肥喜是fish(鱼)的意译。)

七里香鱼 鱼乐火锅的香味足以香飘七里，七里之内的食客,闻其香，随香而来。“香鱼”谐音“相遇”，有老朋友重逢之意，又有邂逅的意思(我们相识是在鱼乐火锅城享受美食的那一刻)，吃了火锅之后，不仅火锅的味道令人回味无穷，那次的重逢或邂逅,也令人今生难忘。再者，“七里香”亦是一首很出名的歌曲，食客在唱着“七里香”之时，自然而然想到“七里香鱼”。

智者居火锅城

俗语云：“仁者乐山，智者乐水”，故引智者之意说明火锅主料为鱼，清新脱俗、简明易记，而且可以注册。祝生意兴隆、财源广进!

巴鲜火锅

注释：

1 释义：巴俗土家菜，清江鱼味鲜 ---- 巴 鲜

(巴俗土家菜肴香，长阳清江鱼味鲜)

2 取“八仙”的谐音，简洁易记，易于推广

真滋味

英文名：Real Taste

广告词：此味只应天上有，人间难得几回品!

宣传语：真正的美味鱼头火锅来自于“真滋味”，是巴俗香土家特色食品开发有限公司用心配方，研制而成的，只为给你不一样的味觉体验!一切美味竟在真滋味~~(此宣传语与贵公司食品加工厂联系在一起，体现了整体性，希望你会喜欢)

水煮巴国 (“水煮”即涵盖了该餐饮鱼系列和特色火锅，简明点出巴土产地，洋溢着水岸乡情;大气易记)

下面是取该名字的几点理由：

(1)“真”滋味追求真正的好滋味，说明了贵公司不断努力，满足消费者的需求。求真务实的品质得到了体现

(2)滋味一词，能够调动大家的食欲，情不自禁想亲自品尝一番，品后回味无穷，以后必定会认定“真滋味”

(3)真滋味站在了人的角度来说的，真的的好滋味大家都会难忘

好听的火锅店名字大全

蜀九香火锅

红胖子火锅

老火锅

下里巴人老火锅

十三老火锅

来吃老火锅

四季老火锅

麻辣一方火锅店>>

说到昆明，我想大家都不陌生。这是一座当之无愧的“春城”，四季如春，阳光充足。在这里，你总能体会到人与自然的和谐共处，领略到多姿多彩的民族文化，发现人类文明耀眼的光芒。在这样一个阳光明媚的城市玩耍真是人生一大乐事。让我们跟随昆明的旅游指南去感受昆明的温暖吧。来昆明之前，很多游客经常会误解昆明的特色美食无非就是米线。其实在昆明你根本不用担心找不到好吃的，满街的美食都让人垂涎三尺。除了著名的云南米粉，还有蘑菇、傣味菜肴等等。无论是街头小吃，烧烤，还是精心装修的店铺，都各有特色。像牛街庄的烧烤夜市，肥肥的火锅，关门的野生菌火锅，西南商业城的油炸臭豆腐，师大附中的卤鱼饵丝，还有很多农家乐，都是大家享受美食的好去处。如果你想品尝这些美食，你必须亲自去昆明品尝。美景昆明的美景数不胜数，是一个随处可见美景的城市。道路两旁是树木和树叶。黑夜中的昆明更像一颗珍珠，璀璨夺目。当然，到了云南，丽江是你必去的地方。除了她的慢生活，丽江是全国有名的艳遇之地，因为丽江安静，一个人坐在满是阳光的院子里发呆，自然会有有缘人上前搭讪；丽江也很吵。你可以在这里和朋友们彻夜狂欢，等待不一样的爱情冒险。踏上这座慢风古城，感受不一样的慢生活。过了丽江，就该说泸沽湖了。泸沽湖充满活力。在这里，你可以感受到轻云淡风，水天相接的自然风光。这里有晶莹剔透的湖泊，碧绿如玉的草海，让你误以为步入了一幅美丽的山水画。这不仅是一个女孩的国度，也是一个歌舞的王国。一旦踏上这片土地，你就会被悠扬空灵的《啊哈巴拉》所感动。注意昆明的早晚温差很大，所以游客需要带足够的衣服以备不时之需。另外，他们来这里，一定会吃到好吃的。这个时候不要乱吃，发生食物中毒就不好了。同时也要吃一些肠胃不好的药，都是为了未雨绸缪。通过上面的介绍，大家都有所了解了。同时，笔者提醒大家提前规划好出行路线。昆明旅游指南祝你旅途愉快。/p