果酒后劲较大。
因为果酒度数不高,而且果香浓郁,酸甜可口,容易饮用,喝的时候没感觉,但是在不知觉中已经喝多,摄入酒精量已经过量,因此后劲较大。
果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香,夏季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。
怎么缓解酒的后劲:
果酒的酒精度数一般在5-10度,适当饮用一般不会醉酒。但是也不能过量饮用,否则会被人体吸收,也会喝醉。
喝多后可以喝蜂蜜水,因为蜂蜜水能吸收果酒中的酒精成分,从而达到解酒效果。醋酸可以与果酒中的酒精成分中和,从而降低人体内的酒精含量,也是可以解酒的。
也可以多吃点水果,水果中含有果酸,能解酒,特别是苹果和梨,喝完酒后再吃这两种水果可达到最佳效果。
我推荐两种混合果酒的做法,简单易学,在家就可以做,很好喝
草莓李子酒的制作材料:
主料:草莓300克,李子300克
辅料:冰糖250克,江米酒400克
教您草莓李子酒怎么做,如何做草莓李子酒才好吃
1 草莓洗净,完全晾干后,拔除蒂头叶子;
2 李子洗净,完全晾干后,去除果蒂,用刀子在李子上割划数刀;
3 以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
4 再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
5 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
草莓李子酒的制作要诀:
1 因为草莓含水分较多,会发酵出较多酒液,所以米酒头的添加量较少;
2 可将草莓李子酒与香槟,以1:2的比例调制为餐前酒饮用,或直接加冰块冰饮作为餐后酒。
1、春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
2、夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
3、秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
4、冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
5、四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
扩展资料:
葡萄酒酿制方法
主料:葡萄 500克
辅料:冰糖 200克
1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。
2、葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。
3、加入冰糖。
4、放入冰箱静置半个月至一个月。
5、过滤出葡萄皮。剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用。
6、成品。
女人最烦恼的是斑点,肥胖,衰老,这是一生最大的痛点。中医认为,女人可以适量喝些水果酒。水果酒是利用水果本身的糖分被酵母菌发酵成酒精的酒。它的度数低,一般为5到14度,口感比较好,适合女性朋友喝。每天饭后或者睡前适量喝上一点,可以养颜润皮,延缓衰老,同时还能预防疾病,强身健体。在市场上,水果酒的种类还是蛮多的,各有千秋,今天凡儿就给大伙介绍几种比较常见的,无论将来你是自己酿造还是直接购买,都有必要了解一下它们的功效。
1草莓酒
新鲜草莓营养丰富,口感好,用它制作而成的酒,养生功能也是十分的突出,深受很多年轻女性的欢迎。根据测定,它里面富含多种矿物质,维生素和氨基酸。口感酸甜,果香浓郁,老少皆宜。长期适量饮用, 有化痰、补血、降压、健脾、防癌、养颜、益寿的食疗功能,是一种高级滋补保健酒 。
2杨梅酒
杨梅可是被中外医学界视为奇珍异宝, 它具有养胃健脾,排毒养颜之功效。把它放进白酒中,制作成杨梅酒。这功效也不是盖的,天气炎热的时候,喝点可以消暑解腻,让人顿觉神清气爽;肠胃失调时,可以帮忙止泄,另外还有消食,除湿 ,御寒,利尿,对于预防癌症也有一定的作用。
3蓝莓酒
我们一般都用野生的蓝莓来制作,经过多道工序,保留了真身的营养成分,让这些更容易被我们人体吸收。 口感柔和、甘醇,无明显的涩感有浓郁的蓝莓果香,比普通的蓝莓果更加吸引力。长期适量饮用,可以延缓衰老,细服,养颜,防止动脉硬化,对于调节糖尿病患者的血糖值也有一定的功效,可是被称为液体黄金,口服的化妆品哦。
4水蜜桃酒
水蜜桃酒可是具备了酒和水蜜桃的双重,它是爱美女士的最佳饮品。具有养颜补血,补气,调节肠道机能 ,平衡体内酸碱值,排毒,净化血液之功效。
5葡萄酒
葡萄酒具有强大的健康功效,俗话说得好:一天一杯葡萄酒,赛过活神仙。可不是空穴来风的哦。如果你因为工作压力而无法入睡时,可以尝试在睡前喝上一杯哦。另外女性朋友喝除了美容养颜外,还可以预防乳腺癌的发生,延缓衰老。
超级超级多,上网一搜每一款都是颜值爆表,例如:巨峰葡萄果冻布丁,粒大、味甜、多汁的巨峰葡萄相信大家都爱吃吧,这个呢就是用葡萄做成的超大款果冻布丁。包装就可以看出他的与众不同,打开后可以拆成一粒一粒的“葡萄粒”,近似可以看成再吃葡萄。喜欢吃果冻的,必买款小零食。
珍妮小熊饼干,小熊饼干大人孩子都喜欢,包装都是萌萌哒泰迪熊,而且,咬起来嘎嘣脆,口感,包装都是一流的,并且,每一个饼干的造型也是超萌款,撩妹必备的首选款,吃了长肉都没脾气的超火小零食。
宏亚的洛可可点心礼盒,他是一个非常正宗的台湾西饼礼盒,宏亚的洛可可点心礼盒。一个超级粉嫩的粉色盒子,上面还挂着一个粉色的超萌小熊,打开简直公主风,里面是双层的小西饼,非常精致!不仅精致可爱,而且味道也是一级棒。
最后就是冰淇淋。只是很多很难买,而且不太容易储存,如果买到了一桶奥利奥或者士力架再或者慢慢豆等等这些特别限定的冰淇淋,心意满满,味道也是让人惊艳,家里的冰箱没有这款冰淇淋还能叫是冰箱吗?
劳特金蜜桃利口酒是餐后的甜酒。利口酒相对来说酒精和糖的含量较高,在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒,具有和胃、醒脑等保健作用;或作为烹调和制甜点用酒。利口酒味道香醇,色彩艳丽柔软,但各自的配方都相对保密,基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。
甜浆可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜浆量都超过25%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常见的分三大类,即植物、动物、矿物质。
所以利乔酒气味芬芳,口味甘美,适合餐前饭后单独饮用。利乔酒比重较大,所以特别适合用以调配各种色彩层次的鸡尾酒。
利口酒特点
利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒。从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近。
由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红、黄、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩,可谓色彩斑斓。
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