雨后蜗牛可以吃吗？

不可以吃，也不可以养。

它们一般喜欢生活在阴暗潮湿的地方，会产生较多的病原微生物，因此不建议饲养和食用。如果随便吃，如果处理不好，很容易造成这种病原微生物对人体的危害。

雨后出现大蜗牛原因

1、因为蜗牛适合在潮湿的环境里生活，平时蜗牛躲在阴暗潮湿的环境里。下雨天，外界潮湿，蜗牛才可以到外面来呼吸新鲜空气和寻找食物。如果，天气干燥出来的话，身体里的水分迅速减少，就有死亡的危险，所以下雨后出现蜗牛很多。

2、蜗牛是种软体动物，喜欢生活在潮湿的地方。气候干旱的时候，蜗牛躲在阴凉的树根、墙根和草丛里，将身体缩进壳内，用足下分泌的粘液将壳口封住，进行休眠。

3、雨后出现的大蜗牛大多是无毒的,只是携带很多寄生虫和病原菌,如经皮肤、口进入人体后会寄生在人体中引发各种疾病。下过雨之后蜗牛之所以会出来是因为蜗牛日常活动要大量分泌含水量较多的粘液用来蠕动身体和使身体保持湿润,而下雨后刚好有很多水分供蜗牛使用。

4、像非洲大蜗牛这种软体生物，一般喜欢生活在阴暗潮湿的地方，会产生比较多的致病微生物，不建议饲养和食用。

1、《小蜗牛》

雨坠墨云，雾揽青山，蛞蝓满树蛙声遍

2、《春怀示邻里》 陈师道

断墙着雨蜗成字,老屋无僧燕作家,

剩欲出门追语笑,却嫌归鬓著尘沙

风翻蛛网开三面,雷动蜂窠趁两衙

屡失南邻春事约,只今容有未开花

3、《偶成三首》其一

作者邓肃 朝代宋

苍苔白石两清幽，缥缈虹桥跨碧流。

日过窗间腾野马，雨余墙角篆蜗牛。

饥寒不作妻孥念，笑语那知天地秋。

一炷水沉参鼻观，扫空六凿自天游。

4、《次韵旷翁四时村居乐》

作者艾性夫 朝代宋

雁云漠漠梧桐秋，风露飒飒生平畴。

芭蕉叶黄夜气湿，老壁屈曲行蜗牛。

林外炊烟暗青树，墙头凉月惊鸣杵。

柴门犬吠人语多，刈熟归来碧天暮。

5、《寄题薛象先新楼》

作 者陈傅良 朝代宋

短檐风雨送蜗牛，有客来夸百尺楼。

阖郡台池皆下瞰，背城湖海亦全收。

清时未放徒高卧，半世何为故倦游。

解尽橐金君计决，月明长笛起渔舟。

蜗牛是生活中比较常见的一种动物，一般在下雨天的时候会经常出现，尤其是我国广州深圳地区，下大雨之后都会出现一种大型蜗牛，这种是非洲大蜗牛，它身上会带有很多的细菌和病原体，是不能触摸和食用的。

一、雨后出现的蜗牛是什么品种

这种蜗牛叫非洲大蜗牛，又称褐云玛瑙蜗牛。结果发现，许多寄生虫和病原体，特别是广州管圆线虫，携带在这种非洲蜗牛的粘液或粪便中。如果通过皮肤或口腔进入人体，就会寄生在人体中枢神经系统或脑脊液中，引起脑膜脑炎、脑膜脑炎和脊髓炎。

疾控专家提醒市民，这种大蜗牛携带许多寄生虫和病原体，儿童不宜触摸或食用。

二、雨后出现的蜗牛有毒吗

自身没有毒，但是会有一些细菌和病原微生物，容易导致疾病。

实际上，它是我国农业中的一种入侵性害虫，对我国当地的苗木作物将产生很大的影响。

像非洲蜗牛这样的软体动物一般喜欢生活在阴暗潮湿的地方，产生的病原微生物较多，因此不建议饲养和食用。

如果随便吃，如果处理不好，很容易造成这种病原微生物对人体的危害。线虫可能从蜗牛传染给人，给人带来疾病。

三、蜗牛会咬人吗

蜗牛会咬人。

但它的下颚不够强壮，不足以起到很大的作用。蜗牛是杂食性动物。大多数幼螺是腐生的，主要以腐烂的植物为食；成螺主要是绿色植物。它们吃各种植物的根、茎、叶、花和果实，特别是幼芽和多汁植物。他们还吃废纸、猪粪和植物残渣。他们饿的时候互相吃。

雨后常见的蜗牛品种是褐云玛瑙蜗牛，它也叫非洲大蜗牛，这种蜗牛是中大型的陆栖蜗牛，它的体内会携带寄生虫、病原体，注意不要误食，以免引起人体不适。非洲大蜗牛喜欢生长在阴暗潮湿的环境，具有昼伏夜出性、群居性，主要以蔬菜、花卉等农作物，还有各种绿色植物及糠麸作为食料。

非洲大蜗牛适宜生长在海拔800米以下的低热河谷区，适合生活的气温为15~38℃。人类活动货物的流通、人为的携带，是非洲大蜗牛传播的主要途径；生产、生活垃圾的堆积，为非洲大蜗牛的栖息、繁衍提供了场所。

非洲大蜗牛白天栖息于阴暗潮湿的隐蔽处，它们藏匿于腐殖质多而疏松的土壤下、垃圾堆中、枯草堆、土洞或乱石穴内，晚上8:00以后蜗牛会爬出来活动，晚上9:00~11:00是活动的高峰，次日早上5:00左右返回原居地或就近隐藏起来。

非洲大蜗牛畏光怕热，最怕阳光直射，对环境极为敏感，当湿度、温度不适宜时，蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。