喜欢酒香浓一点的果酒，狮子歌歌和梅见青梅酒相比哪个更好喝一点？

       近几年果酒愈发兴起，那么什么是过久呢？简而言之果酒就是将水果本身的糖分发酵到酵母菌中，制成酒精的酒，含有水果的味道和酒精。所以民间家庭经常自己做果酒喝。李子酒、葡萄酒、扬州酒、猕猴桃等。这种水果表皮上有野生酵母和蔗糖，因此即使不添加酵母，也可能有发酵作用，但民间传统中酿酒的方法很费时，也会受到污染。因此，添加活性酵母是快速酿造果酒的理想方法。而这些酒中狮子歌歌与梅见青梅更是其中的佼佼者，那么这两者有什么特点呢？哪款更好喝？下面为大家一一介绍。

梅见青梅

       梅见青梅选择了梅子酒的原料，选择了普宁梅子，果肉厚，酸度也高，配合单纯的高粱酒传统工艺酿造，不抢梅香，口感清淡。开瓶后，辛辣的梅香朝向脸。高粱酒香和梅子香很好地融合在一起，到了入口，首先感受到的是青团里酸的口感，其次是梅子的香气。酸甜苦辣，平衡得很好。再回味的话，是梅子特有的甜蜜。这种梅口感清爽，适合吃香、吃辣的食物时喝，加冰会更令人惊讶。梅还有黄金版，加上烟熏乌梅的风味，口感层次丰富。这梅可以看出青梅酒性价比很高，瓶子有点重，但包装里有一个纸盒，设计古朴优雅大方，适合送人。

狮子歌歌

       这种梅子酒包装细腻，和洋酒差不多，并且别出心裁地加入了冷煎绿茶，香味清新淡雅，入口有光滑的茶香，有点苦，淡雅，酸度低，回味有甜甜柔和的糯米香。个人认为，狮家的清熟味道比芽茶更好吃。清熟的梅香会更浓。这茶味道太多，掩盖了青梅的香气。但是如果平时有喝茶的习惯，是最好选择。

       综上所述，两者相比梅见青梅的口感更清爽一些，喜欢更清爽一点的强烈推荐！

物美价廉的梅子果酒，就让知知来为你推荐几款吧！

一、梅花里梅子酒果酒

这款梅花里梅子酒,作为一款只要89元的低度甜酒,它的性价比真的很高!这款梅子酒属于低度果酒,只有7度,基本不会产生醉酒的感觉。但它使用了新鲜梅子汁发酵制成,所以柚子的香气很浓郁。

一打开,清新的子香就扑鼻而来。第一口下去,可以立刻尝到梅子果肉的香甜,梅子的香气在口中弥漫。中后段还有一点点梅花香加入,增加了些许层次感。整体来说,这是一款以梅子为主的低度果香型甜酒。

考虑到它的价格只要89元,用这种纯天然的发酵工艺来酿造,性价比可以说是很高了。如果您想找一款价格实惠的低度甜酒,这款梅花里梅子酒绝对是不二之选。它的口感很纯粹,也不易醉人。

二、YUTMISO优梅说雪山梅子酒女士正宗青梅酒

这款YUTMISO优梅说的雪山梅子酒,是一款非常物美价廉的梅子果酒,性价比很高!这款梅酒每250ml就使用了30颗初熟梅子,原果汁的含量高达55%,可以说是非常天然的真材实料。

它所使用的梅子都是产自长白山脉的野生青梅,小巧多汁,酸中带甜,非常可口。通过纯天然的发酵,这些青梅的香气被完全保留了下来。一开瓶,清新怡人的青梅香气扑面而来。喝起来青梅的酸酸甜甜就在口中弥漫。后劲也很足,回味悠长。

它的价格只要49元一瓶,使用高达55%的青梅原汁,性价比很是可以。如果想尝试道地的青梅子酒,这款YUTMISO的雪山梅子酒绝对值得一试,非常物美价廉。

三、醉瑶津微醺果酒青梅

这款醉瑶津青梅微醺果酒的酒精浓度为123%,属于较低的酒精含量,只有微醺的感觉。它使用了优质的青梅作为原料,通过纯天然发酵的工艺酿制。物美价廉，性价比高，只有69元。

直接闻到瓶口,清新怡人的青梅香气扑面而来。第一口下去,可以明显尝到青梅的香甜,以及青梅特有的酸涩感。酸和甜的比例恰到好处,不会太酸也不会过甜。略带的酒精给人一点温暖的感觉,但不会强烈刺激。

整体来说,这是一款以青梅为主打的低度甜型果酒,酸甜平衡,略带微醺感,非常适合女士在闺蜜聚会或日常饮用。如果您喜欢青梅的味道,这款醉瑶津青梅酒绝对值得一试。

四、 三生石青梅梅子酒

这款三生石青梅酒,作为一款只要62元的低度果酒,它的性价比真的很高!这款青梅酒属于低度果酒,只有8%的酒精度,基本不会醉人。但它加入了新鲜青梅汁,所以可以尝到青梅的天然果香。

第一口下去,青梅的酸酸甜甜就在口中弥漫开来。为了保留果汁的原味,它并没有过度萃取和过滤,所以每一口下去,都可以感受到青梅汁的原汁原味,既有果香,也有酸爽。不会太甜,也不会太酸,酸和甜的比例恰到好处。

三生石青梅酒的价格只有62元,使用保留果香的酿造方法,性价比非常高。如果您想找一款价格实惠且度数不高的果酒,这款三生石青梅酒绝对是最好的选择。它的口感很纯净,不会很容易让人醉。

梅见是一种特色果酒。

现代梅酒主要产自于日本，是一款广受欢迎的特色果酒，主要原料是梅子。梅酒的酒精含量不高，通常在10%-15%之间，酸甜可口，制作简单。

梅酒的制作方式有酿造法、蒸馏法和混成法，在日本洋酒酿酒协会更是为了方便消费者选择，制定了“本格梅酒基准”，规定只有仅以梅子、糖和酒为原料制作的梅酒才能被称之为“本格梅酒”。

梅酒怎么喝

1、清凉梅酒：在梅酒中加入适量冰块，夏季冰凉透心最常用的冰饮方法。

2、泡泡梅酒：在碳酸水中加入梅酒，好喝又冒泡，适合夏季饮用的“气泡酒”。

3、梅香飘飘：在热水中放入梅酒，梅酒的香气更浓郁使人陶醉，适合冬季饮用。

4、火舞艳阳：在红茶中放入梅酒，外加一片柠檬，茶香梅香相融，色泽艳丽。

5、黑郁金香：在可乐中加入梅酒，彰显与众不同的品味。

6、琥珀水品：在金酒中加入梅酒，让你感受到既刺激又芳香。

7、萍水相逢：在苹果中加入梅酒，舒心又营养。

8、花样年华：在橙汁中加入梅酒，使橙汁更加爽口好喝。

9、万紫千红：在红酒中加入梅酒，既能体现红酒的尊贵又能品尝到梅酒儒雅的酸味。

10、出水芙蓉：在西柚汁中加入梅酒，使人遐想、令人感动。

好喝。

青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。

素有“中国青梅之乡”普宁善德村和诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小，且没有农药残留的优势，是无污染的绿色食品。以普宁和诏安青梅生产出来的青梅酒具有味香纯正，闻名海内外。

青梅酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅酒的习惯。

青梅酒的保存注意事项：

1、贮藏容器

玻璃瓶。最好用玻璃透明容器来保存，不仅要保持无水无，而且也不能和其他有味道的食物混合。用玻璃罐子存酒可以随时查看青梅酒的状态，如果发生变质，可及时倒掉。

2、保鲜温度

一般来说，温度最好控制在8度至25度之间，相对温度为75%-80%左右。

3、保存环境

在保存青梅酒时应避免阳光直接照射，最好把它放在通风阴凉的地方密封保存，若不密封，它可能会迅速挥发。

4、放在冰箱保藏

如果是比较炎热的天气，建议大家最好把青梅酒放在冰箱冷藏室中保存，而且这还可以抑制细菌生长。

来日本，如果大家是喜欢喝酒的话，那么就一定要来日本的居酒屋了，在这个夏季日本居酒屋最受欢迎的酒，一定要说梅酒了，不仅很清凉，还很好喝，那么，我们接下来就来了解一下日本的梅酒吧！

梅酒排名第3名：纪州梅酒「红南高」

纪州梅酒使用产于和歌山县的南高梅，具有优雅的香气和清爽的口味，口感十分顺滑，十分适合夏日加冰饮用。

第2名：五代酒造_酎_の梅酒芋_酎仕_み

芋_酎的香味与梅子的香味完美的融合，是可以不搭配任何食物，细细品味欣赏的美酒，非常适合女性饮用。

第1名：八木酒造とろとろの梅酒

在奈良市内的一个小酒窖制作的梅酒，但却成为全国酒屋争相订购的抢手货。设计无可挑剔，拥有清爽的梅香和柔软甘甜的口感。外观也非常具有冲击力，作为礼物送人也是非常好的。

日本梅酒怎么喝1、原料梅子，产地、品种决定着梅酒的风味

和歌山县所产的「南高梅」是梅酒酿制中使用最多的品种，其特点是皮薄、肉质特别肥厚、多汁、核小，是梅子中的名品。除却南高梅以外，「白加_梅」栽培面积为日本第一;「莺宿梅」梅肉香脆、味道清爽;「古城梅」被称为绿色钻石，果肉非常紧致;「_後梅」、「__小梅」等品种也可以酿制出高品质的梅酒，因此也受到认可。不同品种的梅子酸味会有所差异，因此酿造出的梅酒风味也各不相同。所以，选择梅酒，可以从选择原料梅子的品种开始。

2、梅子的成熟度

“墙根新笋看成竹，青梅老尽樱桃熟。”梅子挂满枝头时，大多时间是呈青色，故称“青梅”，而当梅子颜色由青色转为金**时，就表示梅子已经成熟。通常市场上的梅酒分为青梅酒和熟梅酒，基本上来说，成熟度越高的梅子所酿制的熟梅酒，香气更加浓郁，酸味较弱，口感上也相对青梅酒更加甜蜜醇厚。而如果喜欢酸味较浓的梅酒，则选择青梅来酿制。

3、砂糖种类

梅酒中所使用的糖，在很大程度上决定了这款酒的味道。酿制梅酒，一般推荐使用冰糖而不是普通的砂糖。这样做的理由，是因为冰糖融化较慢，可以慢慢浸透酒液，渗入到梅子之中，因此用冰糖浸泡的梅酒色泽金黄悦目，口感清甜，味道更佳。另外，也推荐使用蜂蜜或者黑糖来浸泡梅酒，成品都会别具风味，非常值得尝试。

4、用什么酒作为基酒

可以酿梅酒的基酒很多，用不同的酒制作味道也各不相同。比如用清酒作为基酒，由于清酒的酒精度数低(原酒最高20度左右)，所以要用非常长的时间来充分萃取梅子的精华，相对的人力消耗大，工艺相对复杂。但是经过长时间的浸泡，清酒的酸味会和梅子的酸甜口感交汇融合，香气、味道都更胜一筹，口感圆润，是梅酒中的上品。如果用白兰地作为基酒，则会有独特的甜蜜而优雅的香味，适合在饭后慢慢品味。而若使用_酎作为基酒，酿出来的梅酒会有许多别样的香气，比如用白薯烧酒制作的梅酒，感觉有独特的清爽。

5、熟成时间

梅酒的制造过程中时间是美味的重要环节。一般经过1年时间熟成,即可上市。经过长时间熟成的梅酒，能够更好的萃取出梅子的成分，酒体呈现出美丽的琥珀色，饮用梅酒时感觉到浓郁的梅子香气，带有焦糖的味道，非常甘甜美味，余韵悠长。

梅酒不管是在男性还是女性中都具有很高人气!今天就为大家推荐日本人喜欢喝德款梅酒，供喜欢梅酒的小伙伴参考。

如果大家来到日本要喝一杯梅酒的话，就参考一下小编整理的知识吧！但是大家要记住虽然好喝，但是不要贪杯啊！