芋泥奶茶里面除了芋泥，再添加什么材料会让味道变得更好？

序言：近年来很多人都非常喜欢喝奶茶这种饮料，尤其是女生非常的偏爱奶茶，市面上的奶茶不仅有珍珠奶茶椰果奶茶，还出现了很多新品奶茶。像芋泥奶茶在一上市之后就非常的受欢迎。

一、芋泥的使用范围

当然芋泥奶茶中除了可以添加芋泥也是可以添加其他的材料的，比如红豆，珍珠，椰果布丁等材料都会让味道变得更好。当然西米露也是大家非常喜欢的一种饮品，不仅Q弹有嚼劲，而且搭配奶茶味道也是非常的好。现在大部分的女生都喜欢吃甜品，而甜品的种类也非常的多，像我们日常最常见的就是面包和大米糕以及一些烘焙类的小点心，有些材料不仅烘焙中可以使用到，在奶茶中也有被广泛的运用了。

二、芋泥奶茶

比如说红豆，坚果，芋圆芋泥等在奶茶行业都非常的常见。现在的年轻人无论是出门办事还是逛街都会购买奶茶，而奶茶也是非常暴利的一个行业，制作的成本非常低，但是一杯的价格却要十几元。其实我们日常空余时间也是可以在家制作奶茶的，而且自己在家制作会比外面的奶茶更加纯正健康。我们可以以绿茶包和纯牛奶作为原材料来制作奶茶，然后在奶茶中加入一些新鲜的芋泥，那么一杯爽口又健康的纯正芋泥奶茶就做好了。

三、亲自制作

如果大家为了追求纯正的话，也可以在制作奶茶的时候放一些糖，这样会使芋泥的味道变得更加浓郁。其实芋泥这种原材料本身口感都非常的软糯，跟面包搭配起来也是很好的组合，每天大家吃的面包都是普通的吐司，那么在表面上涂上一层芋泥，味道也是非常香甜的。而芋泥奶茶的口感也比其他奶茶的口感更好，而且芋泥是非常健康的一种食材。

推荐的十款奶茶有：

1、一点点奶茶

一点点是1994年在台湾所成立的一个奶茶品牌，最初它只是一个位于台南地区的小摊位，后来随着生意逐渐蒸蒸日上，在1997年便创立了自己的店铺。

2、Coco都可奶茶

CoCo都可的茶叶制作过程拥有着严格而复杂的工序，萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等十二种制茶工艺，步步相扣，最后采用第一道茶汤作为基底，让成品足够新鲜；CoCo都可在全球范围内采购优质原料。上等的原物料，让茶饮更加的优质。

CoCo都可持续推出新产品，为保证顾客的满意口味而不断的创新，生产流程标准化，定期进行食品安全检查，使顾客在享受产品的过程中有最新鲜、最安全的体验。想了解CoCo都可茶饮合作费用多少钱的朋友可在线咨询。

3、古茗奶茶

古茗奶茶创立于2010年，是杭州原先饮品科技有限公司旗下的奶茶品牌。古茗奶茶坚持手造工艺，以中国传统茶为核心，继承传统茶的制作工艺，手工泡茶，手工揉制配料，按小时计算质量保鲜时间，形成了独特的古茗味道。

古茗味道南极王子奶茶遍布世界各地，只为找到一片好茶。一杯好茶，来自于每一片好茶叶的精心炮制，古茗奶茶自成立以来，南极王子奶茶遍布斯里兰卡、台湾等高品质茶叶产地。

4、益禾堂奶茶

益禾堂创立于2012年，是武汉熠汇饮科技有限公司旗下的原叶手作时尚茶饮品牌，以多样的口味和特有的气质，立足于全国高校商圈。注重“客户至上，精益求精”的企业精神，以成为一家值得信赖、受人尊敬的连锁企业为愿景，秉承着为年轻一代提供超值、美味、时尚的好产品，让加盟商持续赢利的使命。

5、茶百道奶茶

茶百道奶茶公司实力还是加盟政策都非常的具有优势，对于任何人来说都是一次开店创业的好机会。现在只要加盟，就能够在的支持下开店成功。如此好的创业机会，您是否已经心动了呢？心动赶快行动，现在就加盟吧。

6、茶西西奶茶

茶西西奶茶成功抓住了当今消费者的心理需求，产品口味独特不可复制，在市场上很受欢迎。茶西西奶茶专业产品研发团队定期研发新品，强化产品多样性及口味。相比较其他奶茶品牌，品牌形象秉承着“轻奢、现代、高级、时尚”。

深入经营品牌，强化品牌形象。茶西西奶茶在产品方面，拥有专业深厚的经营经验，以及流行趋势，进行市场调查，结合具体的调查情况，不断推出新品，以满足市场不断变化的需求。

7南极王子

南极王子品牌创立于2009年，是由西安麦克风茶饮料有限公司（以下简称“公司”）总经理李军先生创建。西安麦克风公司是一家专业从事饮品连锁加盟的知名企业，公司曾在20122013连续两年评选为“中国十大知名奶茶品牌”、“中国更具投资潜力的十大饮品品牌”。

8、蜜逗奶茶

蜜逗奶茶隶属于长沙润茶餐饮管理有限公司，是一家以休闲饮品、甜品、小吃、披萨等为主打产品的特许经营连锁机构，以“做有品质的健康美食”为宗旨，坚持品质战略，本着“让产品更具优势，让服务更具品质”的经营理念，致力于打造各类饮品、甜品、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式。

作为饮品、甜品、小吃行业的原料、产品制作与营销解决方案供应商，为加盟商提供加盟创业、轻松盈利的有效平台。

9、贝慕达斯

贝慕达斯奶茶坚持采用新鲜、健康好食材为原料来精心制作每一杯饮品，搭配新鲜牛奶和季节性水果做出迎合季节性口感的时尚风味。深刻把握顾客对茶饮时尚追求的同时不断引进顶级奶茶技术，持续研发出适合年轻时尚消费者的新饮品；提供给您的不仅仅是一杯饮品，更是一种对生活的态度和品质。

10、零动烧仙草

零动烧仙草作为健康的茶饮卡士星球量之一，以零动烧仙草为代表的手作烧仙草注重茶饮健康，颜值，口碑等满足消费需求，在市场中有占据了强大的知名度，吸引了众多投资商的关注，零动烧仙草加盟值得您选择，总部免费提供烧仙草做法、奶茶技术、开店经验等一系列扶持。

奈雪的招牌几款我觉得都不错哈，它的鲜果茶果味很浓，我喜欢霸气鲜果茶系列，最喜欢霸气西柚和霸气草莓，个人觉得喝奶茶还是冰的好喝，不过看你喜欢咯，有些人喜欢常温的。下面介绍几款的感受给你。

1霸气山竹

霸气山竹一天限量20杯，按时间点，几点卖几杯这样，反正到时候大家可以撒个娇问问服务员看看能不能幸运的喝上霸气山竹!霸气山竹饮品内的山竹果肉挺多的，味道有很惊艳，茶的味道比较浓一点。

2霸气荔枝

对于爱吃荔枝的小伙伴们来说，霸气荔枝不可错过，真挺好喝的，果肉有很多，但是会有点甜。

3霸气杨梅

杨梅相信是很多朋友喜爱的，在杨梅季，肯定不能放过霸气杨梅，果肉超多，超好喝，一定要去喝霸气杨梅啊，但是很甜，可以少糖。

4霸气芝士草莓

芝士草莓现在很多店卖了，但是，奈雪的霸气芝士草莓很惊艳，也好喝。

5翠露

依云水泡的冷泡茶，颜值满分。

另外奈雪的茶6款欧包：

奈雪的茶欧包

1、精致猪猪 2、煤球宝宝 3、奈雪熊宝宝

5、榴莲王 6、奶酪芋头山 7、泡椒牛牛

奈雪有点小贵，一般一杯都在20多30元，奈雪的茶精选原材料在加上独特制作工艺，经过精心的研制终将色泽动人、香气扑鼻的奈雪的茶奶茶产品带给消费者，食之味道令人久久不能忘怀，喝上一口奈雪的茶奶茶口齿留香。

已经下架啦，这个罐子蛋糕自己当时超级期待，觉得又有芋泥又有肉松，会很好吃吧～但是，也许是期待太高，吃起来有点小失望了～也许是觉得芋泥的味道虽有，但不够浓郁吧～味道是好吃的，只是没有到达我对它的小期待呢～

整体分为几层，最底层是蛮细腻的芋泥，但个人觉得并没有多厚，有点少了，质地是偏柔软的款～当然，也许也是因为罐子太小了，有点影响发挥～然后是一层蓬松的蛋糕层，蛋糕层没有特别的厚，还不错～再就是一层奶油层，奶油蛮好吃的，非常的绵软入口即化的那种口感，再就是咸口的肉松了，还加了海苔碎～一口下去，蛮多风味的～还是蛮不错的～奈雪の茶

      芋泥厚乳白玉茶上了社交媒体的热搜，这个奶茶非常好喝，有很多品牌的奶茶都有这一款茶，并且都很受奶茶控的喜爱。那些有名的奶茶店关于芋泥厚乳推出了：厚芋泥啵啵牛乳、厚芋泥啵啵奶茶、芋泥啵啵奶绿、芋泥椰奶、芋泥啵啵牛奶、芋泥波波、芋泥宝藏茶、鲜芋雪冰、鲜芋牛奶西米露、手熬芋头鲜奶、芋泥芝士奶糖冰冰茶、芋泥紫薯烧、双芋波波奶、紫芋小丸子珍珠奶茶、甲仙芋头奶茶、小眷村沐芋乳等等，这几款奶茶跟芋泥厚乳白玉茶都非常相似。

     这一款奶茶的做法其实并不难，可以准备以下材料开始做。

     配方：香芋泥80g，全脂牛奶100ml，黑糖珍珠2勺、果糖5ml，纯净水100ml，茉莉乌龙茶茶包两包、茶冻适量、白糖、糯米粉。

     先准备好温水把白糖溶解，放下糯米粉，搅拌，揉面，把揉好的面搓出丸子，在把丸子放到沸水中煮，浮上来就是好了，在把丸子放在凉白开中备用，准备一个杯子，放入80g香芋泥，用长勺子把芋泥沿着杯壁抹出纹路，斜斜地抹着，一会倒进去热饮会很好看。在热杯上倒入全脂牛奶，并且加入5ml的果糖，加热到55℃到65℃，在用纯净水加热沸腾，加上两包茉莉乌龙茶茶包，泡好茶底之后，加上已经加热好的牛奶混合，就有一杯奶茶。用这些调好的奶茶倒进去杯子里，加上黑糖珍珠，加上茶冻，用50ml淡奶油加上少许盐再加上奶酪打发出奶泡，浇在奶茶上面，在点缀上三颗串好的丸子，就是白玉，这样，一杯芋泥厚乳白玉茶就做好了。

奶茶原料一般都是广东产，咱们这些地方都是通过代理购买的。

你在这里找一下吧~~我找了没有，你可以联系上面的地址。

不过我推荐你去石家庄购买，他们都是的。

在石家庄火车站纪念碑那里再往北边有一条小道，那里是专门卖这种辅料的，去那里看看就能找到了。

在推荐你看下这个

港式奶茶是最好的，一般在香港和广州，潮州都喝这个

奶茶是反复拉制而成，需要茶粉，奶精（选用），淡奶，糖浆，过滤网（丝袜可以代替）

茶粉是多种茶混合的，比较经典的配方是：立顿茶粉＋4号茶粉＋锦标茶粉＋福将茶粉，按照1/3/3/3的比例配好，把配好的茶粉（50克放1升水）放在过滤网中把水烧开反复拉制（就是从这个容器倒那个容器）30遍左右，加奶精（可以不加看个人口味如果是卖还是加了好），冷藏，喝的时候可以冷饮也可以热饮，根据个人口味加适当的淡奶和糖浆就好了

注: 匙---即一般家中用的不锈钢汤匙

勺---即半圆形的勺子,如吃火锅用的那种超市都有卖的

糖油就1升水1000g(2斤)糖的比例,煮开冷却基本做过奶茶或酒吧的人都知道,进货也进得到

他们的奶精及部分原料是从味宝食品（昆山）有限公司进的

绿茶煮法:

5L水煮开,泡100g绿茶叶,闷5分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再泡10分钟,然后把茶叶滤出,把第一次泡的茶叶和第二次混合

红茶煮法:

5L水煮开,泡200g红茶叶,闷10分钟,把茶叶滤出,然后再煮5L水,把前次滤出的茶叶再煮10分钟,把茶叶滤出,然后把两次茶叶混合

珍珠煮法:

5L水煮开,倒一袋珍珠搅拌,等水开后,计时10分钟,每5分钟搅拌一次,时间到后再关火,闷6分钟,然后把珍珠滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,约高于珍珠1-2公分

西米煮法:

2L水煮开,加100g西米,搅拌,计时15分钟,然后关火,闷20分钟,把西米滤出,冷水冲凉,加一勺糖油,适量纯净水拌匀,水面与西米同高

胚芽煮法:

锅内放300-600毫克胚芽,中火不停翻炒,直至色泽泛黄,微焦,盛出冷却即可

黑钻煮法:

300毫克仙草汁,加入1100ml热水和100ml糖油同煮,30g澄面(超市有卖),100ml冷水拌匀,待仙草汁煮开,把拌好的澄面倒入搅拌,待仙草汁再次沸腾,然后关火,撇去浮沫,让其自然冷却结冻(冷却后切成小块)

特奶调法:

300g奶精加250ml热水拌匀,然后加淡奶和淡奶油各250ml拌匀即可

梅子煮法:

1L水加100g梅子同煮,水开后继续煮10分钟,关火,汁和梅子一起倒入碗中即可

茉香绿茶:

(冰)3匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀

(热)3匙糖油,5分绿茶,3分热水

柠檬绿茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁

(冰)4匙糖油,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀倒入塑料杯

(热)4匙糖油,5分绿茶,3分热水,倒入塑料杯

柠檬红茶:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁

(冰)4匙糖油,3分红茶,7分冰,8分红茶,摇匀,倒入塑料杯

(热)4匙糖油,5分红茶,3分热水,倒入塑料杯

梅子绿茶:先在塑料杯中放15盎司梅子汁和2颗梅子

(冰)冰茉香绿茶倒入塑料杯中

(热)热茉香绿茶倒入塑料杯中

奶绿:

(冰)3匙焦糖油,1平勺奶精,3分绿茶拌匀,7分冰,8分茶,摇匀

(热)3匙焦糖油,1平勺奶精,6分绿茶,2分热水

奶茶:

(冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,7分冰,8分红茶,摇匀

(热)3匙糖油,1平勺奶精,6分茶,拌匀,2分热水

珍珠奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量珍珠

(冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可

胚芽奶绿/奶茶:先在塑料杯中加入适量胚芽

(冰,热)同奶绿/奶茶倒入塑料杯中即可

注:同理还有西米,椰果等奶绿/奶茶

百香果奶绿(只可做冰的)

(冰)2匙糖油,一平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,加15盎司百香果汁摇匀

柠檬奶绿:先在塑料杯中放1盎司柠檬汁(只可做冰的)

(冰)3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分茶,摇匀

香芋奶绿:

(冰)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,7分冰,8分绿茶,摇匀

(热)1/2茶匙(5cc勺)香芋粉,2匙糖油,1平勺奶精,6分绿茶,7分热水

花生奶绿:

(冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,7分冰,8分绿茶摇匀

(热)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分绿茶,拌匀,6分绿茶,2分热水

花生奶茶:

(冰)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,7分冰,8分绿茶摇匀

(热)35g花生酱,3匙糖油,1平勺奶精,3分红茶,拌匀,6分绿茶,2分热水

凤梨刨冰:

塑料杯中加1勺凤梨果酱,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀

蜜豆刨冰:

塑料杯中加半勺红豆,半勺绿豆,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀

草莓刨冰:

塑料杯中加1盎司草莓汁,半勺草莓果酱,1匙糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀

篮莓刨冰:

塑料杯中加1勺篮莓果酱,1勺糖油,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀

篮莓牛奶冰:

塑料杯中先加3分刨冰,半勺篮莓果酱,半匙糖油,三分水,搅拌后加至9分刨冰,半勺篮莓果酱,少量珍珠,西米,炼乳少量

草莓牛奶冰:

塑料杯中先加3分刨冰,1盎司草莓汁,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺草莓酱,1勺糖油,少量珍珠,西米,少量炼乳

凤梨牛奶冰:

先在塑料杯中加3分刨冰,半勺凤梨果酱,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺凤梨酱,少量珍珠,西米,少量炼乳

蜜豆牛奶冰:

塑料杯中加3分刨冰,少量炼乳,半匙糖油,3分水, 搅拌后加至9分刨冰,半勺红豆,半勺绿豆,少量珍珠,西米,少量炼乳

黑钻红豆/绿豆冰:

先在塑料杯中放3分刨冰,1勺糖油,7分刨冰,1勺黑钻,1勺红豆/绿豆,1勺特奶,9分刨冰,9分纯净水,封口摇匀

注:黑钻蜜豆冰即红豆绿豆冰:加半勺红豆,半勺绿豆即可

百香蛋蜜汁:

雪克杯中加2匙糖油,1勺奶精,3分热水拌匀,8分冰,拌凉,加入生蛋黄(需滤掉蛋清),1盎司百香果汁,8分热水,摇匀

奶茶口感绝对一流 首先是基本原料的问题,也就是说奶茶,奶茶二字,"奶"和"茶

一个是选材，二是配比比例

我们知道奶茶其实应该是牛奶和茶水加上适量的糖混合而成的一种饮品实际上现在外面卖的奶茶都是用奶精,也就是学名"植脂末"的东西,是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的一种风味类似于奶粉的东西,而奶精又可以按照它的脂肪含量来区分它的质量，一般脂肪含量越高的奶精,它的风味就越接近于奶粉,一般味道越接近越奶粉的奶精质量就越好目前市场上的奶精按脂肪含量分很多种比如28,32,32A,40,50等等,其中这些数字表示即代表它的脂肪含量刚开始接触奶精的人可能对这一点都不是很了解，所以很多人一开始做奶茶的时候并不了解这些，所以做出来的奶茶同样的配比方法味道相差很大而不同的奶精的应用也不相同,一般用于珍珠奶茶的奶精现在越来越多的使用50或更高的当然含脂量和奶精的价格是成正比的，含脂量高的奶精价格自然也就稍贵一些一般奶精出厂时的价格平均在7000-10000元/吨之间不等

如果在做奶茶的时候是直接选用牛奶为原料的话，奶茶的味道肯定是在正宗不过的了,不过成本自然也很高了，目前在中国谁会用鲜牛奶去做奶茶至少卖3元一杯的奶茶商们不会选用

其次是茶,我们知道奶茶里用的大多是红茶水,而实际上奶茶店用的红茶都是特制的，如咖啡红茶，麦香红茶，因为红茶里面加了咖啡粉,决明子等所以煮出来的茶水味道很香,很独特,而普通的红茶由于是没有特殊加工的,带有红茶的原始味道,和牛奶混合后的味道不是非常好但是好的红茶确实可以决定奶茶中茶味的好坏这个需要反复的尝试和比较才可以找到你所需要的

基础原料说完，接下来该说配料了．配料无非就是糖了还有蜂蜜之类了，总之就是甜度和香滑的问题，不同的甜味剂的甜度是有所差异的,一般将蔗糖的甜度作为标准定义为100，则乳糖的甜度为32，葡萄糖的甜度为70，果糖的甜度为170，转化糖的甜度为130。甜味剂的甜度通常也是以蔗糖为标准，用相对于蔗糖甜度的倍数来表示。

一般我们做奶茶的时候放的都是白砂糖,为了方便，很多人把糖熬制成糖浆/糖油,实际上在熬制糖浆时加入适当的柠檬汁可以提高和改善糖浆的风味，因为柠檬汁中的酸与糖在加热过程中会发生一定的反应在奶茶中加入适量的蜂蜜可以让奶茶变的香滑对比一下只放糖和即放糖又加入蜂蜜的两杯奶茶你就会发现,加入蜂蜜的那杯奶茶品起来在嘴里有一种滑滑的感觉, 而且很香甜而那杯只放糖的却好象和加蜂蜜的比起来差了点什么,这个一定要你亲自尝试比较后才会知道

由于台湾接近于亚热带地区，那里的气候温度都和内陆地区有所差异，因此在制作奶茶时糖的分量一定要根据不同地区的差异而有所变化,不同地区的人对于甜度的要求是不同的，这是由于中国各地的气候，温度,湿度等原因所造成,比如干旱少雨地区，年降水不是很多的地方奶茶一定不要太甜,因为气候干燥, 空气湿度低,人体的水分很容易被蒸发,所以这样的地方奶茶太甜肯定是不受欢迎的,再一个如果常年降雨比较多，空气湿润的地区,那么奶茶的甜度就要适当增加,如果糖的分量不足，这些地区的顾客会认为奶茶太淡没有味道这就是说为什么北方人不喜欢吃甜品，而南方人有吃甜品的习惯的原因了

还有一个重要的因素就是比例的问题:奶/茶水/水的比例问题这个很难给你一个很满意的答复,因为只有你自己亲自去尝试才知道你所需要的是什么样的风味,按我们的经验,一般奶+水和茶水的比例在2:1这个范围是正常的,否则的就会造成差味太重和品不出茶香的感觉其中具体的东西由于奶+水的浓度和茶水的浓度不同而有所差异

如果一杯奶茶你喝完了之后口里面一直留有奶和茶的香醇,那么就是很好的享受，相反如果你喝完了感觉嘴里很干的话，那说明里面的糖放的太多了一般含糖在5%-7%之间比较正常,还有因为果味粉中也含有葡萄糖,加上我们煮的珍珠也需要用糖或蜂蜜浸泡，所以应该综合考虑

现在很多奶茶店的生意不好的原因就在于很多从业者没有对自己所从事的行业和产品有充分深入的了解,加上很多人是加盟所谓的品牌,总是按一个固定的流程和配方去做,没有创新，还有提醒一下要进入这一行的朋友们,餐饮属于一个良心行业,不要为了节省那么一点点的成本而去放弃产品的质量,俗话说一分价格一分货有很多奶茶从业者为了提高甜度和降低成本而去过度使用甜蜜素等化学甜味剂和香精这些东西使用过量对人的健康都是没有任何益处的,相反有可能对人的身体造成危害所以建议大家还是使用糖和蜂蜜

关于奶茶果味粉和珍珠粉园那些东西就没什么好说的了，各个厂商生产的都是差不多的东西,只要是正规的厂家有卫生许可证和质量检测报告别太差就可以了顺便提一点，不要以为颜色深的,味道的重就是好东西，那说明里面的香精和色素都很多，毕竟现在好象我还没有听说过有天然奶茶果味粉的,即使有我想价格也不绯,做奶茶生意的人是不会用的

我认为没有什么正宗不正宗，只要把自己所从事的行业和工作当成一项事业在做，而不是单纯的为了获得金钱的回报,对你所从事的行业所做的产品充分的去深入的了解了，你就会变的越来越专业，加上实践经验的不断丰富，做出来的东西被大家所接受了,自然就是正宗的了

请看几款奶茶制作方法

1黑珍珠煮法

任取一种颜色的珍珠果一公斤，加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠果，一定要等热水滚开了才可以入进去，不然马上就溶化成粉了

2、泡茶包

把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

3、冷的珍珠奶茶

在摇杯中放入最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶。取一只450ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中，插上吸管就行。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感，质量。

制作果味珍珠奶茶方法同上，只需在再在杯中加添果粉2勺。（加不同的果粉，可调出不同口味的果珍珠。）

详见