秋梨膏里有明胶吗

嗯，明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、高级软糖、冰淇淋、干酷、酸奶、冷冻食品等，明胶还可以做粉条，使其更劲道。而秋梨膏也叫雪梨膏，是以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。所以如果是正宗的秋梨膏是不会含有明胶的，另外食品中也可以掺入食用明胶的，我们不必谈之色变，只是有些不良商家用工业明胶代替罢了。祝健康！

夏天吃什么零食解暑

　夏天吃什么零食解暑，现在的夏天可以说是越来越炎热了，我们在如果温度太高的地方待的时间久了之后就会很容易中暑，所以一定要想办法给自己解暑降温，那么夏天吃什么零食解暑？

夏天吃什么零食解暑1

　 适合夏天吃的解暑零食

　 1、水果罐头

　夏季天气炎热，解暑是第一要务，而水果罐头清爽开胃，尤其是经过冰镇的水果罐头，果肉和汁水都冰冰凉凉的，一口吃下去十分解渴，十分适合在炎炎夏季里食用。

　 2、绿豆冰淇淋

　绿豆和冰淇淋简直就是夏季的标配，两者都是消暑降温的利器，而绿豆冰淇淋又将二者完美结合，想吃的时候就随时从冰箱里拿出一根，丝丝凉凉又甜蜜蜜的绿豆冰淇淋相信大家都很爱!

　 3、山楂片

　夏天很多朋友都会遇到食欲不振的情况，而山楂片酸酸甜甜，还能健胃消食，能够有效促进食欲，而且还不怕上火和发胖的问题

　 4、 果冻

　冰镇过后冰冰凉凉的各类果冻也是夏天解暑的优选零食，一个个小巧的果冻搭配上漂亮的各色水果和色彩，入口清清爽爽又晴甜不腻，味道美极了。

夏天吃什么零食解暑2

　 一、三川归黑豆浆粉

　在骄阳似火的夏日，一定要饮食要保持清淡，呵护身体健康。而三川归黑豆浆粉除黑豆、黑米之外，没有其他多余成分，很适合在夏季食用。

　三川归黑豆浆粉采用精美独立小包装，一大盒内共有15包，每次冲泡一小包即可。天热偶尔不想做早饭，就可以给家人冲豆浆，省时还好喝，口味微甜，家中老人也能喝。

　此外，三川归黑豆浆粉的冲泡方式极其简单。先取一包豆浆粉倒入杯中，再往杯中倒入适量开水，搅拌均匀即可饮用。若发现冲调后杯底有沉淀物质，是食材本身的纤维元素，可以食用，无需多虑。

　 二、水果罐头

　温度快速升高后，难免会想吃些冰冰凉凉的食物。市面上的雪糕含有的添加剂过多，吃多后容易肠胃不适，不妨入手精选新鲜水果做成的水果罐头，好吃还好喝。

　水果罐头制作时间严格把控，从果园采摘到加工完成仅需6小时，保鲜度较强。而且，它不含防腐剂和香精，采用巴氏杀菌法，食用起来安全又放心，孕妇和宝宝都可以吃。

　此外，它共有葡萄、橘子、黄桃、菠萝等12种口味，组合套装，营养更均衡。其中甘甜多汁的黄桃和橘子罐头最受人喜欢。走亲访友时带上一大盒水果罐头，健康又营养，老人孩子都爱吃。

　 三、梨膏糖

　在烈日炎炎的夏天，会使我们经常出现口干舌燥的情况，此时吃两颗梨膏糖，润喉又清凉，给烦躁不安的自己一点点凉意。而且，梨膏糖前味清凉，后味味甘，一入芳喉浓醇沁香，好吃极。

　它选用新鲜雪梨片，又搭配薄荷、胖大海、罗汉果等去热、下火的健康食材，黄金配比，更有助于人体吸收梨膏糖的养分。另外，梨膏糖不添加任何香精、色素和防腐剂，可以大胆、放心食用。

　此外，梨膏糖不仅可以直接食用，还可以用来泡水喝。泡水时需要注意，用温开水冲饮效果最佳，这样不会破坏梨膏糖中的营养物质。下午乏困时，随时随地来一颗，元气十足。

　 四、果冻

　冰镇过后的各类果冻也是夏天解暑的优选零食，一个个小巧的果冻搭配上漂亮的各色水果和色彩，入口清凉，味道美极。上周偶然在直播间下单的果冻，味道很棒，孩子们抢着吃。

　果冻采用高饱腹的`魔芋粉和卡拉胶，在制作过程中又加入全脂乳粉，一撕开盖子，就能闻到浓郁的奶香。低卡轻热量，吃后没有任何负担，对正在塑身减肥的你超友好。

　另外，它共有香橙、水蜜桃和哈密瓜三种口味供你选择，口感清爽的哈密瓜味果冻布丁将哈密瓜的灵魂美味融入小小布丁中，Q弹嫩滑还好吃。而且，果冻不仅包装非常精美，每瓶果冻上还都有一句浪漫的小情话和精美浪漫的蝴蝶结绑绳，虏获众人芳心。

　 五、七度方益颜糕

　夏季是四季中最为炎热的季节，人们容易出现精神差、乏力的情况，因此在夏季的时候要注意身体上的调理。众所周知，红枣有很不错的滋补效果，但平时单吃红枣难免会腻。不如选择七度方益颜糕，解馋又营养。

　七度方益颜糕还特别添加火龙果粉、甜菜根粉和重瓣玫瑰粉，一打开瓶罐便能闻到浓浓玫瑰香。为减少七度方益颜糕的含糖量，特地用木糖醇代替普通蔗糖，好吃还不易发胖。

　此外，七度方益颜糕采用双层透明亚克力密封罐外包装，透过密封罐就能看到粉嘟嘟的糕体，小小的一块，十分撩人心弦。而且，它吃起来清甜不腻，口味香醇，营养又健康。

夏天吃什么零食解暑3

　 1、薏湿糕

　夏天天气热，但雨水也多，人们体内很容易聚积太多湿气，湿气不除就会影响身体健康。大家都知道薏米和赤小豆可以祛湿，今天我们就用薏米和赤小豆来做一款可以祛湿的薏湿糕。

　食材：薏米、赤小豆、茯苓、山药、芡实、红豆

　 做法：

　1、将食材洗净，控干水分

　2、把干燥的食材依次炒制（分开炒）

　3、再把炒熟的食材放入料理机或破壁机中打碎，多打几次，制成粉末

　4、将食材粉末与少量蜂蜜均匀融合，再加少许水，揉成“面团”

　5、再擀成长条状，切成小块，薏湿糕就做好

　家中有这些食材的朋友们可以大胆试一下，当然也可以选择七度方薏湿糕，与自制方法不同的是它炒制之后还进行蒸制，更容易消化。

　此外，七度方薏湿糕外层的糯米粉让糕点的口感更加酥软，细腻绵密，满口都是薏米和红豆的香味，小朋友特别喜欢吃。

　 2、姜撞奶

　姜撞奶是广东的一种特色小吃，嫩滑爽口，清凉解暑，是一种很适合夏天的甜品。它的用材也很常见，不需要其他工具，也很营养，大人小孩都喜欢吃，下面一起来看看怎么做的吧！

　食材：小黄姜、水牛奶、白砂糖

　 做法：

　1、将小黄姜去皮放入破壁机中打碎，制成姜泥

　2、再准备一小块纱布，把姜泥放进去，挤出姜汁

　3、在水牛奶中加入少量糖，再进行加热，加热至80摄氏度

　4、把加热的牛奶静置30~60秒，再把姜汁慢慢倒入牛奶中

　5、随后用保鲜膜封口，等待15分钟

　6、如果牛奶凝固，那就说明姜撞奶成功

　如果您总是做不成功，那么也可以试试这种速食姜撞奶奶粉，它的食材只有奶粉与姜粉，十分干净，只需取一小包再倒入开水，顺时针搅拌一会儿，再等待几分钟，姜撞奶就做好。还可以把做好的姜撞奶放入冰箱中，冷藏后风味更佳哦。

　 3、益颜糕

　夏天很多人贪吃冷饮，或者饮食不规律，长期下去会损伤气血，导致人脸色发黄，无精打采的，所以气虚的人在夏天尤为需要补气血，益颜糕就很滋补，能够轻松帮我们找回好气色。

　食材：红豆、红枣、枸杞、花生、重瓣玫瑰

　 做法：

　1、把红豆提前一晚上泡在清水里

　2、将其他食材洗净并风干，倒入破壁机中打成粉末状

　3、把泡过水的红豆捞出，加少许水熬制成粘稠的红豆糊

　4、再把食材粉与红豆糊均匀糅合，加少量红糖，也可以加一点发酵粉

　5、揉成面团后切成块状，再放入蒸锅中蒸十几分钟就好

　如果家里没有蒸锅或者破壁机不方便做的话，也可以选择七度方益颜糕，它的制作过程与所讲的无异，但是把红糖换成热量更低的木糖醇，减肥的小伙伴也能吃，更健康。

上海梨膏糖是中国传统的糖果之一，也是上海的特产之一。这种糖果味道甜蜜可口，深受人们喜爱。它由炼制的梨汁和糖制成，口感细腻，具有清凉开胃的作用。

很多人认为上海梨膏糖是一种健康的零食。它不仅没有添加化学成分，而且营养丰富。梨膏糖中的梨汁含有多种维生素和矿物质，有助于调节身体的新陈代谢，促进健康。而且它口感独特，不会像一些其他糖果一样让人过度依赖。

除了作为一种好吃的零食，上海梨膏糖还可以在烹制甜品和菜肴时使用。它可以用于制作各种果酱和果冻，也可以用于饮品的调配。在餐桌上，上海梨膏糖可以为食客提供一种全新的口感体验。

总而言之，如果你想品尝一种真正的上海特产，上海梨膏糖是您不容错过的选择。无论您是想在下午茶中享用还是想为您的菜肴提供一种新的口感，上海梨膏糖都会让您倍感满足。

常言道民以食为天，而对我来说，就是我以吃为生，每天早上醒来第一件事想的就是，我今天吃什么，在没决定吃什么的时候，就会去零食台上面拿些零食，毕竟在没想出来吃什么的时候，我就会用零食垫垫肚子。接下来我就给各位小伙伴们分享5款好吃美味的小零食，**姐们都超爱，甜口辣口都有哟。

1、牛海哥辣卤鸭肠

本鸭肠爱好者重点推荐！囤上了这款零食后，几乎都被家里人薅去当下酒菜了！！慢卤入味的鸭肠根根脆嫩，爽辣超过瘾，每一口都像在吃刚从辣味火锅里刚涮烫出来的鸭肠一般劲脆！相信我，如果你之前没尝过绝对会爱上，重油重辣的口感让你一包接一包根本停不下来~

2、章鸭子毛豆

虽然过了夏天，卤味摊上就很少再见到毛豆了，但好在我们还有即食零食这小玩意可以帮我们实现毛豆自由！章鸭子毛豆是我一直回购的一款，辣味适中，豆子软糯入味。然比不上宵夜摊现卤的风味，但是当零食和下酒菜绰绰有余！另外教大家一个小妙招，冬天吃毛豆的话可以放微波炉叮个 10 秒钟，更香更入味哦！

3、优形鸡胸肉

作为一枚不折不扣的减肥爱好者，家里的囤货自然少不了即食鸡胸肉啦！不知道为什么，即使吃过很多款，我还是偏爱优形家的。

肉不柴而且很嫩，能尝得出味道但不会有过多的调味，想要多一点汁水的话可以微波炉稍微加热一下，那味道简直是绝绝子啊！

4、俄罗斯蜂蜜拉丝饼干

俄罗斯零食越来越火，为什么还没有人安利这款小饼干我坐不住了，一定要让这小饼干被更多人知道！！饼干是牛奶底的，奶香浓郁超好吃！里面是蜂蜜夹心，蜂蜜糖度也降低了，所以甜而不腻。

绵密浓郁的口感，常温下就可以拉很长的丝，小心不要弄到身上哦真的特别好玩。这款蜂蜜夹心听着就比一般饼干夹心更营养一些。俄罗斯零食的特点就是量大便宜用料良心实在，基本上盲入都不会踩雷！

5、鸡胸肉薯片

食验室家的鳕鱼肉和鸡胸肉薯片~都是真实鳕鱼肉和鸡胸肉做的。有8个口味，原味直接就是0油0糖0脂！！一大包热量只有99大卡！！

除了原味以外还有藤椒味、烤肉味、咸蛋黄味、青柠味、泰式柠檬味、螺蛳粉味。这些口味虽然热量高了一点，但是相比传统油炸马铃薯薯片减脂80%！另外，咸蛋黄味真的好吃哭了！满满的都是咸蛋黄粉！难得吃到不会发胖的咸蛋黄零食！！吃完还要舔手指应该不是我一个人这么干吧，半夜嘴巴饿了吃这个！！吃完三包体重都没变化哈哈哈哈。真真是国产低脂薯片之光！

作为一个常年被闺蜜说“眼大肚皮小”的零食爱好者、作为一个几乎每天都有新零食进账、同时也有很多吃不完的零食过期的好吃嘴，我JIO得我还是有资格来回答这个问题~

下面分享5款办公室零食：

1、脆皮多肉肠

作为一个肉食动物，这款脆皮的肉肠是绝对绝对不能错过的~

切开就能看见超强的纹理感，满满的肉粒。肉质紧实又有弹性！！

不管是平时拿来当小零嘴还是拿来充饥，都很OK。

办公室不屯上一箱真的没有安全感！！

有原味和黑胡椒的，两个味道都不错哈，但是个人比较喜欢黑胡椒。

而且配料表贼干净，没有乱七八糟的添加剂，属于全家都能享用的美味哦。

2、脆芝士饼干

这个东西成功地让我戒掉了薯片！

薄薄的一片特别脆！每次一炫就两三包！

严重怀疑自己是杰瑞投胎，不然怎么抗拒不了芝士的诱惑！

每一片还不到2mm，巨酥脆，怎么吃都不腻，比薯片还上头！

又香又脆！！芝士爱好者绝对不能错过的美味。

真的完全吃不腻，每次吃完都忍不住舔手指！！分享同事也受到好评。

3、秘制无骨凤爪

谁能抗拒无骨凤爪的诱惑~

两种口味你值得拥有，大家一定要尝试一次，绝对不亏！！

当然我还是最爱泡椒味的~

酸酸辣辣的口感，配上啤酒烧烤简直了。

4、翻砂卤蛋

鸡蛋爱好者不能错过的美味。

没接触过之前，一直以为鸡蛋也就做成卤蛋和溏心蛋了（整颗）

第一次知道还有翻砂的。

蛋白的口感有点像鸡蛋干，Q弹有嚼劲，还有一股花椒的香气。

重点是蛋黄真的很绵密，入口即化，整个就很入味！

而且还带了一丝甜味，恰到好处，不会与卤味起冲突，糅合的非常好。

在办公室享用充饥又解馋。

5、鲜果冻

这个鲜果冻真的很惊艳啊，包装一打开就看见Q弹Q弹的果冻肉~

之前对果冻的印象还停留在”果冻，我要喜之郎“上面，哈哈。

果冻外面是很瓷实很有嚼劲的Q弹感，它不属于那种多汁的，因为大部分果冻是通过果汁来增加甜味。所以一开始还挺担心味道的。

但这款里面就是添加真实果肉，来增加风味，吃完莫名感觉很满足，哈哈。

口味有很多种，黄桃、青梅、菠萝、山楂……每种都让我和同事们欲罢不能~

水果的做法和吃法大全如下：

1、直接吃，很多水果是直接洗干净了剥开皮或者削皮就可以吃的，不需要任何的加工，像什么西瓜，苹果，梨之类的。

2、水果沙拉，相信水果沙拉应该也是很多人的最爱，这个只需要我们准备好酸奶，然后准备好水果，去皮，切块，然后和酸奶一起搅拌可以了。

3、榨果汁，橘子，香蕉之类的水果榨果汁是特别合适的，在榨果汁的时候可以加入一些牛奶，按照自己喜欢的比例放进去也是非常不错的。

4、水果拼盘，当然，如果空闲时间比较多的话，多买几种水果放进冰箱，然后每次一种水果取一些出来都是非常不错的。

5、泡水喝还有一些水果由于其独特的功效，泡水喝也是非常不错的，例如，柠檬之类的。

6、冷藏后更佳，还有一些水果呢，冷藏之后我们会发现他的味道会更加的美味，例如西瓜，苹果之类的，在冰箱里面冷藏之后会更加的美味。

我们家小孩阳了，咽喉肿痛，一直哼哼唧唧，我给他吃了西瓜霜润喉片。也会给她弄雪梨海底椰果冻吃，润喉降火，小孩子又爱吃果冻。今天就分享一下。

准备好茅根，无花果，青甘蔗（切小块），海底椰，新鲜椰子（切成条状），再拿一个雪梨（切成片）洗干净高压锅，把材料都放进去。倒水进去。大火先烧开，高压锅煮沸腾了，水开后

持续2-3分钟，转小火再压35-40分钟，其实这个时候，基本上整个厨房都是香气了，很香的椰子味。雪梨海底椰果冻的做法。过滤出汁，再按照白凉粉的配比加入白凉粉和白糖。放入冰箱冷藏就好了。

以上，希望对你有所帮助。

可以

古法秋梨膏本身制作的时候就有加入蜂蜜

附：

用柴火熬梨膏。又根据老中医的方子，加入中药材，比如大枣、百合干、生甘草、小麦。第一步，就是在煮梨汁之前先熬药材。把药材下清水煮到颜色发深，再把小麦另下水煮到米色，接着煮梨汁，煮到褐色，然后把三种汤汁混合在一起再熬，直到熬成黏稠的蜜状。在这个过程中，三种原料要分开煮，每一次煮的时候都要把握好度。以小麦为例，要是煮久了，小麦就会跟粥一样黏稠，做出来的梨膏就会像果冻一样，且不利于保质；但要是煮的时间短了，麦香没有办法发挥出来。

摘梨、洗梨、榨汁、过滤、熬煮，再过滤，再混合，再熬煮，全程要8个多小时。在煮的过程中，需要有人不断地搅拌，防止锅底有糖块粘住。所以，这个活儿靠张新宇一个人并不能完成，中途还要换着人来搅。熬煮还要保持小火，当汁水颜色越来越深，快好了的时候再放入冰糖和蜂蜜，甜甜的香味也就扑鼻而来，这个味道跟烤红薯有些像。值得一提的是，这里所用的蜂蜜是张新宇找寻了很多地方终于找到的天然蜂蜜，来自养蜂人柳师傅。