新鲜的水果如何做果冻

“水果果冻”的制作方法如下：

1、250g牛奶倒入锅中，开小火加热。

2、加入10g冰糖，搅拌至融化。

3、加入20g白凉粉，朝一个方向不停地搅拌，直到烧开。

4、将做好的白色牛奶冻液体倒入容器，稍微放凉。

5、待牛奶冻冷却凝固，将切好的水果丁倒进去，水果可根据自己的喜好选择。

6、另起锅，倒入400g清水小火慢煮，加入10g冰糖，加入30g白凉粉，搅拌至烧开，将煮好的透明凉粉液体倒在水果上，等待冷却。

主料

布丁粉100g

果冻布丁的做法

1先把备用的东西都准备好哦

2把锅洗干净，加入1000ML的水，煮沸

3倒入布丁粉100G，煮沸之后，手动搅拌，然后就可以装倒布丁模具里面了。

4哈，布丁模具太少了，多的只能放入大碗里面了。这个是鸡蛋布丁噢，冷却2小时。

5这个是巧克力味道的布——

装在模具里面冷却2小时之后，凝固一起就可以吃了。如果想要冰的，冷却之后放入冰霜OK

6这个是凝固之后的，从模具里面倒出来了哈。而且很Q呢！嘻嘻！

主料

吉利丁

半片

辅料

温水

适量

酸奶

200g

各种水果丁

适量

步骤

1吉利丁片泡软

2放人酸奶里

3各种水果切丁

4拌入酸奶里

5舀入冰棒模具

6放人冰箱，冷冻即可

小贴士

水果切细一点，更好操作。