林清玄笔下的青木瓜，带我寻清甜的乡村小味

乡村的三月的蔬果，被细雨酝酿得恰好，在空气中渗入点点清香。

日子是闲散的，翻开书，却被文字的食宴撩起心弦。

“我们转入了一条尚未铺路的小径，车子颠簸前行，两旁都是果树，有橘树、柳丁，正红熟挂在树上，有些木瓜园子木瓜落了一地，另外还有一片香蕉树，长得格外的瘦小……

上菜了，第一道冷盘是 海蜇皮凉拌青木瓜丝 ，爽脆无比，青木瓜的脆劲犹胜过海蜇，我惊叹地说：“这才是真正的山珍海味，没想到青木瓜这么好吃。”主人听我赞赏，允许我回去时在木瓜园子里摘些木瓜回去，他说：“这木瓜要大到快熟的时候，凉拌才好吃。”

第二道是 笋干封肉 。听说笋干是去年山上的春笋，主人卖的时候留下最嫩的一部分，早就预备好今年的寿诞请客的；肉也是上等好肉，是昨天才杀的，整整用笋干封炖了一天一夜…”

是林清玄写的《娘子坑的午宴》，文字质朴却让食物充满了乡间风情，我不禁走出门去。

在些许潮湿的泥地上行走着，去探望那几棵总被忽略以至淹没在野草里的木瓜树。平日疏于管理，长在外头的两棵木瓜树枝干有点纤细，稍显嫩白的新果尚未长大，挂在树上伴着花朵，徒劳地生长着。再看，草丛更深处映着黄，那是在阳光催促下的木瓜成熟了。

草丛深处肥美的虫子更多，散养的鸡总是急慌慌地冲向这里，留下的鸡粪壮实了这些木瓜树，让果实任性地生长着，大的估摸有四五斤，却还泛着青皮；小的只有女孩的拳头大小，又莫名地黄熟了。木瓜身上还包裹着雾气，湿漉漉的，将它们摘下，小心地码在竹筐里，今天该是木瓜宴罢！

木瓜有红心木瓜与青木瓜之别，两者是不同品种。红心木瓜肉质细腻软嫩，香甜可口，无论是鲜食、做甜品还是煮汤，都能散发出它清甜鲜香的滋味；而青木瓜则主要用于产妇催奶煲汤、凉拌、酸腌、切丝炒菜等，瓜肉硬，不作为水果熟木瓜食用。

而这恰好两种木瓜皆有，两者的鲜香都能一次性享用，好生惬意。

开胃小菜打头阵，那就做书中的 海蜇皮凉拌青木瓜丝 吧！

将买来的海蜇皮洗净后切丝，用冷水反复搓洗，去掉其咸味与涩味，随后在凉水中浸泡2小时，青木瓜去皮去籽，刨丝后加入盐搅拌均匀，腌制10分钟，逼出木瓜水分后用凉白开洗去盐分沥干；

泡好的海蜇皮在80℃左右的水温中焯烫几秒立刻取出，沥干并挤出海蜇皮水分，随后加入青木瓜丝，放少许香油，陈醋，生抽，砂糖，蒜末和红辣椒调味，搅拌均匀后即可食用。

海蜇丝在筷子间颤巍巍的，晶莹的身躯被调料浸透得恰好，落落大方地任你送入口中，齿间的爽脆带肉质的肥厚感，配合着青木瓜丝那脆生生又小心翼翼的口感，蒜籽的辛辣，香油的香，陈醋的酸，酱油的鲜与辣子并不喧宾夺主，只是在味蕾的感受间一下又一下刺激着，隐隐绽放着，是手与口止不住的忘乎所以。

随后该是炖 木瓜鸡爪汤 了。七成熟的红心木瓜削皮切块，鸡爪七八个去掉趾甲，焯水后捞起过冷水，沥干，与木瓜一起放进汤锅中大火煮开，继续煮10分钟，转小火慢炖1小时，加点盐后盛起。汤色清亮略显乳白，被炖得清甜香软的木瓜偎依在酥软的鸡爪旁，每一口都温润香甜。

热菜也不能少。就做 木瓜里脊肉片 吧。依旧是用七成熟的木瓜，与里脊肉一起切片，热油锅，放入姜片爆香后倒入里脊肉片，炒至肉色泛白后倒入木瓜，猛火翻炒后加入少许食盐调味盛盘。被木瓜亲近过的里脊肉质显得非常软嫩，一口咬下，肉片带着木瓜的甜香在舌间恣意绽放，丰盈多汁，舌头一下子便抚贴柔顺起来，是臣服后的满足。

饭后甜点呢，就用九成熟的红心木瓜，制 银耳莲子木瓜羹 。水烧开，泡好的银耳撕成小块，与莲子一起入锅，小火煮30分钟，致银耳羹汤胶质粘稠，随后加入枸杞与切成小块的木瓜，加入冰糖继续慢熬，20分钟后熄火。用勺子舀起温润剔透的银耳木瓜羹，一股温热滋润着口腔，银耳与莲子的软糯，果质的清甜，让身心如荡在四季中，随后落在了温柔的云间……

消食解腻的 酸甜木瓜片 ，该是五成熟的红心木瓜，肉质爽脆却已带着清嫩的甜意。去皮去籽切片，加入冰糖与白醋搅拌均匀，放入冰箱腌制一天即可食用。果肉渐变的红色因着泡制更加诱人，而肉质细腻紧实，酸甜爽口，如少女的酥胸般鲜美可人。

微风吹来，绿色的春意悄悄地蔓延在乡间的土地上，各处都是生机勃勃的景象。瓜果蔬菜在穿越风，邂逅雨，怀抱阳光，感受温度，直接又含蓄地充盈着汁水，茁壮成长着。生活即便朴素也充满了美好，愿这些扎根泥土的生命，能给予我们迎接阳光的力量吧。

心灵的修行——林清玄《玄想》读后感 (2009-08-16 11:27:03)转载

标签： 玄想 读后感 芒花 悲怀 林清玄 阳明山 文化 分类： 纪念册

“若有广大的心，一片茶叶，也可以跨泰山，穿北海，与千里外的知音相逢聚叙。”书的扉页上竖排印刷者这样一句话，读过林清玄先生的散文集《玄想》，看着这样的句子，我庆幸我能在茫茫天地间与林清玄先生的文字邂逅，就像一片小小的茶叶翻山越岭，飞越海峡终于阳明山上的一股清泉相逢，心灵从此找到了一个安宁的归宿。

最初读林清玄的书是在高三，偶然间看到同学手里抱着的书的封面上行云流水的三个字，林清玄，因为对这三这个的一见倾心而成了他的读者。在那个被一叠叠的试卷和考试压得透不过气来的夏天，林清玄的文字给我带去了安宁与清净，他对人世间一切美丽与梦想的信仰也给我带去了一份坚持的力量，坚持为的是去追求他所说的那美丽的色彩与优雅的样子。

林清玄的文字是平易近人的，这也许与他深谙佛理不无关系，林清玄用他清雅真挚的文字普宁众生的心灵。他说不动的山，也说流动的云，他说不变的芒草，也说无常的芒花，他说欢愉的短暂，也说忧伤的恒久，无论是在山顶，还是在红尘，林清玄总让自己灵光闪动，笔耕不辍，做一个徜徉于文字海洋的修行者。

林清玄的书最适合在安静的午后或是皎洁的月光下一个人细细体味，若是有一把轻摇的竹藤靠椅和一壶馨香四溢的好茶相伴则更能融入书中的境界。看着目录中一个个美丽的题目，就足以让人思绪飞舞，“天空的心”、“心的泼墨”、“相思飞舞”、“黄鹤楼的笛声”……读着书里的文章，最强烈的感觉就是舒服，自然而然的进入一个完全放松下来的时空，没有了红尘滚滚的喧嚣，耳边响起的是高山流水的浅吟低唱。

以下摘录的是书中很多值得细细咀嚼的的句子：

不管有没有准备好，不论是不是愿意，我们总是起步在旅途中，消失在旅途中，人生是一个，漫漫的旅行，没有终站，只是走到了偶然的地方，力尽而止。

在生命的旅途中，要诚挚地珍惜，要深深地疼爱。

在生命的旅途中，要努力的追寻，也要保持静观。

在生命的旅途中，要有所敬畏，也要有所无惧。

——《在生命的旅途中》

凡是不再创造新事物的民族，也将要丧失欣赏旧东西的能力；

凡是不懂得欣赏旧生活的地方，也会立即丧失创造新生活的能力。

——《心的恒河》

耕心的人把一切写在心上，无垠的大地，是他的稿纸，笔墨浓淡，是他的修行。

——《留在大地的墨痕》

创作如此，人生的情景亦然，循着画好的地图前进，循规蹈矩、亦步亦趋，成为一个四平八稳的人、写下十拿九稳的作品，留给平凡人一个好的评断，这是不难的。艰难的是。放下笔触、抹去线条、舍弃手中的蓝图、打翻铅字架、泼倒墨水瓶，以内在的感觉推动，随意随机地去完成一幅作品。

——《心的泼墨》

在变与不变之间，有情就有伤感，有情就有失落，有情就有悲怀，这些都是由变化所生。但是眼睛如果大到如月如天，伤感、失落、悲怀，不就是海边的贝壳吗？贝壳已死，却留下了形状、颜色与美丽。

——《无情眼》

相爱时那么短，遗忘却是那么长！以为相爱时永恒的的，但爱却如此无常：以为遗忘会留在时间里，但遗忘却是超越时间的恒久。

——《花果不同时》

相思花开，是情人初遇时的心情，霎时出动春天，把天地都点燃了。

相思花舞，是清热充满了感情的舞动。花朵专注于风，才使舞蹈美如飞焰，情人专注于爱，才使相思满盈天地。

相思花谢，是情人心碎的道别，心碎于小径、心碎于巨石、心碎于一切的溪山与河畔。总是一切都已谢落，只留下了美；总是一切都已心碎，心上还有昔日的嫩黄。

情人之间的相思，不单属于情人，也是万象的相思。

芒花与秋日相思，以践履旧岁的誓言。

樱花与春风相思，只对春天的爱情忠诚。

雾气与山谷相思，每日徘徊，轻轻地叹息。

候鸟与太阳相思，永远追随着阳光的脚步。

潮汐与月亮相思，朔望都来赴千万年的约会。

……

——《相思飞舞》

………………

这就是林清玄，他的文章从没有宏伟壮阔的主题，相反，他总是在生活中最渺小的细节里探寻生命的真谛，一朵相思花，一枚无患子，一篮山间的青菜，林清玄都能在其中找到滋润生命的营养，然后用他的文字在每个人的心理播撒下幸福的种子，普渡心灵。林清玄是位虔诚的信徒，他潜心研究佛理、茶道，他喜欢行走，喜欢与三五好友泛舟西湖，品最上乘的龙井；喜欢与家人漫步于阳明山间，看落英缤纷，寻花的世界，心的菩提。读他的散文时，仿佛融入了书中的世界和林清玄一起走过了许多美丽的地方，看过许多高山稳重与流水的灵动，在林清玄的散文世界里，我一边旅行，一边感悟着人生的美好与幸福的方向，沿路的风景与心灵的收获都让我在这个燥热的夏天里感到了一阵阵沁心的凉意，这是一次灵魂的旅行，也是一次心灵的修行。

略

试题分析：这则作文是材料作文，由材料和要求两部分组成。 首先要理解材料，看材料写了什么内容，有哪些可提取的角度。整体感知这则材料，它讲述了林先生无意中的一句欣赏的话，却改变了一个人（小偷）的一生。因此，我们可以提炼出“欣赏是一种力量”“由衷的赞美可以改变人的一生”等观点。从小偷的转变可以知道，只要有改过自新的愿望，人都可以找到自己正确的位置；每个人都有自己的发光点、可取之处；人人都能成才。当然，“欣赏”“善意”“善良”“客观评价”等应是此题的主要角度。 这样审题之后，首先要考虑拟什么题目，确定什么样的主题，选什么材料，用什么结构成文等。此文可以用第一人称，在叙事中写个人的经历，也可以用第三人称客观的写别人的成长历程，还可以发表议论，论述欣赏、赞美、公正评价等的意义 。 点评：写给材料作文必须“像捉毒蛇须打它的七寸一样”抓住“要害”即关键。写给材料作文的关键是对材料的“理解”、“角度”的选择，只有命题意图领会了，切入点找好了，或记叙或抒情或议论就不难了，当然运笔最好是在自己有经历、有体验、有感悟的内容方面进行。 所以我们在构思的过程中，最初的两三个想法最好是先扔到一边，再想有没有更佳的材料和内容可选，不要急于落笔，等到构思真正成熟后再下笔。写作时，要注意书写一定要整洁，标点符号要使用正确，关注作文的词语运用与描写，尽量让笔下的文字灵动起来。当然平时的练笔也是至关重要的，写作其实就是一种习惯而已。

　　篇一： 《林清玄散文》读后感1000字

　林清玄的散文是清幽而大气的，在宁静中透露着激越，在冷峻中保持着温煦，在流动中体现着凝注，他继承了佛家广博的智慧与胸怀，轻轻一挥手袖，便装凌云的壮志，巧妙地幻化为柔美月光下心香的隽永与人性的温情。

　他有一篇美作，名为《心田上的百合花开》。这篇文章深深的感动了我。一株小小的野百合，演绎出一段美丽而又令人感动的故事。一个小小的“心灵”，为了心中那个美好的愿望，竟是如此的执著和坚韧。它，的确不是一株野草。

　偏僻遥远的山谷、高数千尺的断崖，预示了野百合追求美好愿望的道路必然艰难曲折。恶劣的生长环境，并没有消磨它作为花——一棵百合的天性，虽然它刚诞生时长得跟其他野草一模一样。但一个坚定的念头在它的心中悄悄萌生：我要开花，我要以花作证。为此，它“努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛”——与自然环境顽强地抗争。

　如果说与生长环境的抗争，只是野百合为实现美好心愿迈出的第一步的话，那么，野草的讥讽嘲笑、蜂蝶的鄙夷才是野百合面对的更严酷的考验。野百合是执著的，野百合更是智慧的。面对野草的嘲讽讥笑、蜂蝶的鄙夷劝导，野百合坚定的信念始终没有动摇：“不管有没有人欣赏，不管你们怎么看我，我都要开花！”

　不事张扬的野百合，用自己的行动默默抗争，独行其道，终成“正果”：“它终于开花了，它那灵性的洁白和秀挺的风姿，成为断崖上最美丽的颜色。”这花是信念的结晶，是心血的凝聚。野百合终于实现了自己的价值。正因为这美丽来之不易，所以当百合谷成为人们的“圣地”之时，每一朵野百合都能谨记第一朵百合的教导：“全心全意默默地开花，以花来证明自己的存在。”

　文章通篇运用拟人的手法，通过层层衬托，塑造了一个充满灵性，大智大慧的野百合的形象。百合谷其实就是一个充满世事艰辛的大社会的缩影，野百合的遭遇何尝不具有人生奋斗的典型意义：一个人社会价值的实现，只有一种方式，那就是“以花来证明”。在20世纪七八十年代的台湾文坛，林清玄这个土生土长的作家，以其乡土气息、传统情怀、民族意识以及他独树一帜的禅佛文化，成为台湾最为多产而且作品畅销的作家之一。林清玄多次提到影响他性格和写作风格的母亲。他说，小时候母亲曾告诫他，写东西要“有趣味的你要多写一点，与别人分享；辛酸的少写一点，留着自己晚上回房间里哭就行了。因为人生已经够艰辛了，人家来读你的文章，应该从你的作品里得到安慰，得到启发，得到提升”。而《心田上的百合花开》则巧妙地将趣味与辛酸结合起来，以趣味抒写辛酸，使人从中“得到安慰，得到启发，得到提升”。他认为人的富有即是人心灵中某些高贵物质的展现。野百合的形象，正是林清玄心中的“富人”的形象。林清玄就是企图用文学的语言，表达一些开启时空智慧的概念，表达一个人应该如何舍弃和实践，才能走上智慧的道路这一生活哲理。

　在林清玄看来，人生的美分为三个层次：第一个层次是欲望、物质带来的美；第二个层次是文化、艺术、文明带来的美的满足。第三个层次是灵性、精神的美，这是最高境界的美。他信奉“尽心就是完美”，而野百合就是这样一个因“尽心”而近乎“完美”的形象，真正实现了“灵性、精神的美”。

　《心田上的百合花开》所展现的正是林清玄追求的做人最高境界：以清净心看世界，以欢喜心过生活，以平常心生情味，以柔软心除挂碍。“大其愿，坚其志，细其心，柔其气”的人生准则在野百合身上得到了完美的体现。

篇二： 《林清玄散文》读后感1000字

　假期里，我们被要求去看《林清玄散文》，说实话，这本书我也只看了一点点，感触也不深——毕竟是在网上看的嘛！于是乎读后感就写的不怎么样了……嘿嘿，我作文水平其实也不怎么样嘛。

　读《心田上的百合花开》一文，我看到了偏僻遥远的山谷、高数千尺的断崖——野百合追求美好愿望的曲折道路。恶劣的生长环境，并没有消磨它作为一株百合的天性——虽然它刚诞生时长得跟其他野草一模一样。但一个坚定的念头在它的心中悄悄萌生：我要开花，我要以以此证明我是花。为此，它“努力地吸收水分和阳光，深深地扎根，直直地挺着胸膛。”我想这篇文章就是表达此意：只有事实才能证明我们的能力！读《桃花心木》一文，我想到了我们更需要一种独立自主的心。依赖父母和老师，并不是我们的本性，但是要在父母的怀抱中度过，在一种不确定的生活中生存，我们则永远会有一颗依赖的心。我们要想获得自理能力，必须经过生活的考验，拥有不确定的生活。从中深化了自己对事物的认识，对道理的理解。对于简单的物质，更会有深刻理解。在生活中，我们不应该总依靠父母，无论在做什么事，我们都应尽量自己动手解决；在学习时，我们不应该在老师不停的催促中，复习、做作业……依赖的心往往使我们经不起生活的磨练，但如果有一颗独立自主的心，就会从中显示出优雅自在和勃勃生机……那时候正如文中写的“种树的人不再来，桃花心木也不会枯萎了。”

　至若《生命的化妆》一文，先从自己对化妆的错误认识谈起，认为“化妆再有学问，也只是在皮相上用功，实在不是有智慧的人所应追求的”，这便引发了下文对化妆师的询问：“到底什么样的人才算会化妆？化妆的最高境界到底是什么？”而化妆师的回答让作者感叹不已，并从内心里叹服，认为化妆师是一个智慧的人。在这里，化妆师谈到：“化妆的最高境界可以用两个字形容，就是自然。最高明的化妆术，是经过非常考究的化妆，让人家看起来好像没有化过妆一样，并且这化出来的妆与主人的身份匹配，能自然表现那个人的个性与气质。次级的化妆是把人凸现出来，让她醒目，引起众人的注意。拙劣的化妆是一站出来别人就发现她化了很浓的妆，而这层妆是为了掩盖自己的缺点和年龄的`。最坏的一种化妆，是化过妆以后扭曲了自己的个性，又失去了五官的协调，例如小眼睛的人竟化了浓眉，大脸蛋时人竟化了白脸，阔嘴的人竟化了红唇。”我想林清玄先生通过化妆师就是想告诉我们：最纯真最美好的生命应该是像婴儿一样无邪的、美好的……自然才是真！就写到这吧，水平有限理解不深啊！

《林清玄散文》读后感1000字

　最近读了林清玄先生的“菩提系列”作品，深深地被林先生清新淡雅的文风，深厚的文学底蕴，以及他对人生和世界的参悟所吸引。我庆幸我能在茫茫天地间与林清玄先生的文字邂逅。林先生的文章，犹如一道道山泉，带着它的淙淙流水声缓缓地走到我们心中，让我们去慢慢品味生活的甘辛。林清玄的散文总有一种哲学的意味和一点“禅”的味道。读他的散文犹如一次心灵的洗礼，总能给人深深的启迪。

　喜欢在安静的夜晚，借着柔和的灯光，手捧一杯香茗，静静地品味林先生的文字。这种感觉是那样的美妙，与心灵对话，与大师对话，获益匪浅。读林先生的文字，真的是对心灵的洗礼。在这个喧嚣浮躁的现代社会中，这些文字把读者的心灯点燃，使命途多舛、意志消沉、心浮气躁的人们重新充满希望和信心，如拨云见日把读者的心底照亮。

　林先生的文章总是远离庸俗于污秽，更没有咄咄逼人的气势，而是清丽悠远，沁人心脾。这些文字里，有花的鲜美、月的皎洁、风的温柔、自然的博大，更有人性的芬芳。它如同生长在人心中的一株树，虽然孤独，但忠实地为我们守住了天上皎洁的月，让生活在纷繁世界中的我们看到，在世界上的某些地方，还存有一些纯净。他的散文是唯美的，淡淡地道来，慢慢地述说，绝少雕饰，犹如“清水出芙蓉”；而他的故事也是很平民的，就发生在我们身边，他写的就是我，就是你，就是他。这些是文章，初读自是清新异常，再品更是心开意解。他的文字每每读后都会让我们的内心充满宁静与关爱。

　林清玄的文字是平易近人的，这也许与他深谙佛理不无关系，林清玄用他清雅真挚的文字普宁众生的心灵。他说不动的山，也说流动的云，他说不变的芒草，也说无常的芒花，他说欢愉的短暂，也说忧伤的恒久，无论是在山顶，还是在红尘，林清玄总让自己灵光闪动，笔耕不辍，做一个徜徉于文字海洋的修行者。

　读了林先生《心的菩提》中《生命的化妆》一文后，感触颇深。是啊，最好的化妆是生命的化妆。我们不需要用语言、行动来伪装自己、粉饰自己，最美的自己就是真实的自己露出一个真实的自我。虽然生的化妆是最重要的，但也是最容易被人们忽视的，我们要从内在里改革。是的一个人就算是再美丽，却没有气质和内在美，那不是真正的美；一个人用太多的语言、行动来粉饰自己，会适得其反，让人觉得虚伪。

　现在也不再是那个以貌取人的年代了，如果你有才华、气质和内在美，无论你是美丽还是丑陋，都会有人赏识你，不会“怀才不遇”的。生命就是表里如一，诚实无欺、心智纯正、灵魂纯净。不必花时间去思考别人眼中的自己，别人心中的自己。我要我的自我，无须粉饰，更不需要华丽的伪装。生命是一方待琢的玉，圣洁的雕刀，会把一切瑕疵雕落。生命是一块冲浪的帆板，奋力拼搏，才不会被海水吞没。

　美丽，无所不在。丑陋，也无所不在。爱，无所不在。恨，也无所不在。因为，心念无所不在。

　合拢心中的菩提，望着高楼外的月朗星稀。让他幻化流萤，成为夜间的风景，变做风，穿透我思想的愚懵。化成水，滋润我心壤中一片碧翠。

　林清玄，感悟他，感悟的是无比纯净。