1、香水柠檬产于美国、西班牙等国家,这种水果是一种青涩的长椭圆形的外观,但是一般这种水果不会直接拿来吃的,一般都是用作榨汁喝或者是切片或挤一点汁用来作为烹饪的材料。
2、香水柠檬之后先将其洗干净,然后再切片泡水喝有很神奇的功效的,可以大量补充人体所需的维生素C和维生素A,而且具有很好的延缓衰老的作用,是女性钟爱的水果之一。
3、也可以在炖肉的时候切一点点进去,会是肉质更加的鲜嫩。
鲜草莓柠檬茶
食材:
1鲜草莓30g
2香水柠檬3片
3蔗糖糖浆20g
4草莓果酱60g
5冰块和纯净水
做法:
1、在雪克杯中加入30g鲜草莓,捣至吸管可吸入状态;
2、加入3片香水柠檬;
3、捣压至吸管可吸入状态;
4、加入60g草莓果酱;
5、加入20g蔗糖糖浆;
6、倒入冰块至500ml刻度值;
7、添加纯净水至500ml刻度值处;
8、雪克摇10~15下,倒入出品杯;
9、添加鲜草莓装饰,出杯完成。
挑哈蜜瓜,要挑瓜尖有点软的才甜。
哈蜜瓜食谱
哈蜜瓜汁
用料
哈蜜瓜1个
做法
哈蜜瓜去皮去芯切块放进主锅,设置40秒速度10打成果汁
超甜,如果怕太甜的话可以加入适量凉开水或纯净水
哈蜜瓜啫喱
用料
哈蜜瓜3块
冰糖25克
吉利丁片4片
水200克
做法
冷开水泡吉利丁片,大约4至5分钟泡软。
冰糖煮水。
加入吉利丁,煮融,煮开。
放凉备用。
切哈蜜瓜丁。
放凉一些的吉利丁水倒入哈蜜瓜丁中。放入冰箱2至4小时冻好。开吃。
蜜瓜提拉米苏蛋糕
用料
蜜瓜汁部分:
蜜瓜肉200克
水少量
马斯卡彭糊部分:
无菌蛋黄3个
细砂糖(蛋黄)20克
马斯卡彭250克
淡奶油250克
细砂糖(淡奶油)20克
蜜瓜汁100克
手指饼干18块
蜜瓜汁100克
模具铁盒一个(22乘145乘65)
做法
蜜瓜去皮。
蜜瓜去皮,挖几个小圆球,装饰用。
蜜瓜肉块200克,放入料理机中加少量水,打成蜜瓜汁备用。
马斯卡彭室温软化,搅拌顺滑备用。
蛋黄加20克细砂糖搅匀。
隔85度左右热水,打发至颜色变浅变浓稠。
倒入马斯卡彭中搅拌均匀。
淡奶油加20克细砂糖,打发至有纹路。
加入100克蜜瓜汁搅拌均匀。
再倒入马斯卡彭糊中搅拌均。
手指饼干两面沾上蜜瓜汁(轻轻沾一下),放入铁盒底屋铺满。
再放一层马斯卡彭奶油糊。
再放一层手指饼。
层马斯卡彭奶油糊,放入冰箱冷藏4小时以上。
从冰箱中取出蛋糕,上面撒上一层椰蓉。
摆上蜜瓜圆球装饰即可。
蜜瓜蛋糕
用料
哈蜜瓜一个
淡奶油200克
砂糖16克
蛋糕胚1个
做法
一个中等大小的蜜瓜,在五分之一的地方切开,掏空果肉
200克淡奶油加砂糖16克打发
蛋糕胚裁剪成一大两小的三个圆形
一层奶油一层蛋糕胚一层水果,蜜瓜是**的,为了突出颜色对比这里用了草莓和芒果
放一层蜜瓜,盖上盖子
蜜瓜冰
用料
椰子水适量
浓缩咖啡适量
冰块适量适量
哈蜜瓜1个
做法
将蜜瓜果肉放入杯中,捣出果汁
挖取适量的蜜瓜果肉,放入杯中
在杯中放入适量的冰块
倒入椰子水至9分满
再倒入1份浓缩咖啡液
最后进行简单装饰即可。
哈蜜瓜西米露
用料
哈蜜瓜
小西米
椰浆
糖
淡奶
做法
煮一锅热水,倒入小西米充分搅拌,当水沸腾大概10分钟,盖上盖熄火焖20分钟;时间到,将锅中的小西米倒入滤网中,用冷水冲洗至爽滑。备用。
在等待的时间,可以加工哈蜜瓜,将果肉切成小块,当然挖成圆球都可以。
然后将边角的果肉加点水和糖用机器打成泥,倒入滤网把渣过滤。
将淡奶,椰浆,小西米和果肉泥汁倒入锅里,加热5分钟,放置一边冷却即可。放入冷藏吃口感会更好。
蜂蜜柠檬水是一款味道非常不错的饮品,制作起来也非常简单,即便是在家里也能轻松将这款饮品制作出来。按我的经验,蜂蜜柠檬水大体上有两种制作方法,第一种是直接冲泡,第二种是浸渍冲泡。至于柠檬该如何选择,我个人比较喜欢用青柠和香水柠檬。
一、蜂蜜柠檬水的两种做法
从味道上来看,直接冲泡所做出的柠檬水比较淡,浸渍冲泡所做出来的柠檬水味道更浓一些,大家可以根据自己的喜好进行选择。
1、直接冲泡
在制作蜂蜜柠檬水时,直接冲泡是最简单的制作方法,人们只需要将柠檬切片后放入热水(60°以上),然后加入适量的蜂蜜即可(根据个人口味调节)。这种制作方法几乎可以说几乎没有任何难度。
2、浸渍冲泡
浸渍冲泡相对来说要麻烦一些,人们先要将柠檬切片装盘,接着将蜂蜜倒在柠檬上,最后用保鲜膜将盘子包好放入冰箱静置一个晚上。做好这一步后,人们在想喝蜂蜜柠檬水时,只需要从盘中取出适量的柠檬片放入水中,就能完成蜂蜜柠檬水的制作。
二、柠檬品种的选择
一般情况下,我个人比较喜欢用青柠和香水柠檬来制作蜂蜜柠檬水,其中用青柠制作出来的蜂蜜柠檬水更酸一些,用香水柠檬制作出来的蜂蜜柠檬水味道更具风味一些。可以说,两种柠檬各有各的优势。
1、青柠
青柠个头小,在制作蜂蜜柠檬水时比较适合用直接冲泡的方法。通常情况下,600毫升左右的蜂蜜柠檬水只需要放入2-3个青柠就足够了。当然了,如果想喝酸一点可以放多一些。
2、香水柠檬
用香水柠檬来制作蜂蜜柠檬水时,最好采用浸渍冲泡的方法来进行制作。这是因为香水柠檬个头比较大,汁水也比较多,加入蜂蜜冷藏后更具风味。
综上所述,蜂蜜柠檬水通常有直接冲泡和浸渍冲泡两种制作方法,我个人比较推荐用青柠和香水柠檬来制作蜂蜜柠檬水。
去屈臣氏买一个15ML的喷雾瓶,准备一瓶柠檬精油5ml(牌子自选,别买廉价的),准备7-8ML的蒸馏水,在准备2-3ml的75%药用酒精。先把蒸馏水倒入喷雾瓶,接着倒入精油和酒精,摇晃均匀就可以了。
自制小香芬简单易学,你可以自己创意自己的香味。
不要怕精油太油,纯的高级植物精油一点都不油腻,而其加酒精除了可以帮助香味挥发还能中和油脂,我用这种方法做过很多自制小香芬,感觉还不错,呵呵~~~~
纪梵希小熊宝宝香水
经典畅销的小熊宝宝从1989年上市以来,早已成为少女们共同的回忆,在亚洲地区更是香水市场的销售热门香水!小熊宝宝是纪梵希和法国童装公司派与巧克力联手出击的第一瓶婴儿香水,特点是自然温和、不刺激无酒精香芬,除了婴儿外,清新可爱又自然的美少女亦是主要的对象
纪梵希小熊宝宝中性香水
粉蓝/粉红两种颜色小熊宝宝是GIVENCHY和法国童装公司「派与巧克力」联手出击的第一瓶婴儿香水,特点是自然温和、不刺激、无酒精香芬,除了婴儿外,清新可爱又自然的美少女亦是主要的对象。
香调:属于花木香调
前味:橙桔、酸橙、柠檬、薄荷
中味:茉莉、铃兰、金银花
后味:橡苔
纪梵希小熊宝宝香水(粉红)
前味:葡萄柚、柠檬、佛手柑
中味:花梨木、金盏花、茉莉、紫丁香、玫瑰、广藿香、檀香
后味:橡苔,属于花果香
香调:花果香调
纪梵希小熊宝宝香水雪宝贝亚洲限量版
2005年出品
香调:清新浪漫花果香调
前味:橙桔、酸橙、柠檬、薄荷
中味:铃兰、茉莉、金银花
后味:橡苔
纪梵希小熊宝宝柠檬派香水
2005年出品
前味: 柠檬雪酪 、 柳橙 、 柑橘
中味: 素馨花 、 石榴 、 法式蛋白慕斯
后味: 杏仁糖 、 香草 、 焦糖
纪梵希小熊宝宝香水小淘气限量版
2006年出品
香调: 花果香调
前味: 佛手柑 、 柠檬 、 水蜜桃
中味: 水蜜桃花 、 牡丹花 、 金银花
后味: 西洋杉 、 琥珀 、 橡苔
之前在黑番区官网上刚好买过香水柠檬,它和普通柠檬比确实香味要足一些,最关键的是没有核,这点我很满意,因为这样就不会切到手了。
当时我是用来做的柠檬鱼,不是大家的以为就切两片柠檬做点缀,是真的用香水柠檬做的鱼。
香水柠檬鱼具体做法:
用两个香水柠檬打成汁,加入半杯水,过滤掉渣渣后待用;
鱼切片,加入料酒去腥,然后裹上一层蛋清、面粉(不要盐)。
热锅热油,大火炸鱼片,炸至金黄起锅
锅里剩点油,加适量白糖,熬化后加入香水柠檬汁,快速翻均匀后加入芡粉勾芡
起锅,装盘。
全程我没用盐,做出来的味道很有一股香水柠檬的清香味,而且不腻,孩子也很喜欢、
希望对你有用哈。
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