私房披萨怎么推广出去?

私房披萨怎么推广出去?,第1张

1加盟美团,百度外卖等在当地比较受欢迎的外卖APP

2印发传单,在上下班高峰散发,首单半价让别人先尝试认可。另外在非吃饭时间也采取打折方式。

3一单市场和客源打开,一切恢复原价,在有一定积蓄的基础上,可以找个性价比(租金人流都较满意)好的店铺,实体店网上外卖同时做。

主料

高筋面包粉140克 低筋面粉60克

马苏里拉芝士奶酪200克

辅料

洋葱丁70克 青椒丁70克

培根或腊肠100克 鸡脯肉100克

比萨酱或番茄沙司4茶匙 白糖12克

盐和干酵母各3克 花生油15克

温水100ml 生抽料酒鸡精适量

新奥尔良腌料适量

私房新奥尔良披萨的做法步骤

私房版新奥尔良披萨的做法图解11 髙筋面粉140克,低筋面粉60克,温水100ml,花生油10克,白糖12克,盐3克,干酵母3克。将上述原料干粉混合后倒入温水拌成雪花片,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,使面团体积变两倍大。

私房版新奥尔良披萨的做法图解22 鸡脯肉切丁,用少许生抽、盐、白糖 、料酒、香油、生粉及少许新奥尔良腌料粉抓拌均匀,腌制十分钟。

私房版新奥尔良披萨的做法图解33 洋葱半个切丁,青椒一个切丁,腊肠或培根一条切丁备用。

私房版新奥尔良披萨的做法图解44 马苏里拉芝士奶酪200克,先切片再改刀切成条丁状,这个芝士是必胜客披萨拉丝专用的。200克可做两个八吋披萨。

私房版新奥尔良披萨的做法图解55 将发酵好的面团一分为二,揉成两个面团,静置松驰五分钟后擀成中间薄边缘厚的圆形饼皮,用叉子或滚针锤在面饼上扎小孔。涂抹好披萨酱,用调羹底部刮开或用刷子抹平。没有披萨酱也可用番茄沙司代替。

私房版新奥尔良披萨的做法图解66 将饼皮放置在披萨盘上,涂抹好披萨酱后,先撒上一层马苏里拉芝士奶酪。

私房版新奥尔良披萨的做法图解77 撒上切好丁的培根或者腊肠丁、鸡肉、青椒及洋葱丁,最后再撒上一层马苏里拉芝士。

私房版新奥尔良披萨的做法图解88 烤箱上下火230度预热十分钟,将披萨饼置于烤盘上推送进去关好门,设置上下火,温度200度,时间20分钟即可。

应该不是一家,两家店的母公司不一样。

但德克士和康师傅私房牛肉面的母公司台湾顶新集团新开了一家叫“那不乐思”的披萨店。

根据官方解释,这个名字来源于披萨在意大利的起源地。这家店位于上海闵行区吴中路的顶新总部楼下,目前在试营业中。与其说这家餐厅最大的特点是披萨,不如说是休闲快餐(fast casual) 加自选材料的形式。

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