1、俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美的食物——“面”。
2、记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一股香味扑鼻而来,顺着香味,我走进了拉面店里,哟,有不少顾客呢!店里的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利的搓着面团,揉了一会面团后,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉面。拉面师傅拉着两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器。不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。一系列的动作连贯又迅速,可见其功底深厚。
3、时间一到,师傅熟练的拿出碗,加上汤料,配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一气呵成。这不,仿佛上演了“舌尖上的中国”,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。
4、闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,不一会儿,一碗拉面端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则是一泓江水。哇,这哪里是一碗面,分明是飘香的山水画嘛。一碗面,兼具色香味,简直就是人间精品。抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。
5、在生活中,美味无处不见,只要用心去品味,去想象,你会发现“美食”,让生活更加美好。
俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!
介绍一种美食的作文600字
传统美食──饺子
说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。
饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!
饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。
看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧! 更多
多少字
600字左右
谢谢
家乡的美食作文600字介绍一种美食——西安羊肉泡馍
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
山西美食作文600字大同美食
俗话说:“民以食为天[注: 天:比喻赖以生存的最重要的东西。人民以粮食为自己生活所系。指民食的重要。] ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃更是熟悉。
北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水
就说这山西的刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户[注: 每家每户。指所有的人家。]的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片
最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看
着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合[注: 合:配合。好象是上天给予安排,很完美地配合到一起。祝人婚姻美满的话。],几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待[注: 近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地狼吞虎咽[注: 形容吃东西又猛又急的样子。]起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。那才叫好吃呢、
如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!
一篇家乡美食的作文 600字俗话说得好:“世界面食在中国,中国面食在山西”,山西的面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。
刀削面由于制作迅速,材料简单,风味独特,深受大家的喜爱。
刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃,就要看你的刀功是否够好了。在削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓,嚓,嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。
厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的.红的.绿的,五彩缤纷,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!
再放入口中吃吃,只见这刀削面软而不烂,口感极佳,再看一看,这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有些像柳叶,有些像木耳的花边,样子十分奇特。放入口中,再仔细嚼嚼,仿佛还有一丝甜味,越嚼越香,另每一个食面人都十分喜欢。转眼间,一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。
一碗刀削面不仅可以让你眼,嘴都得到满足,而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质,可以防止各种疾病,让人身体健康。
刀削面不愧为山西面食之首,怪不得在世界享有盛誉。
关于地方美食的作文(说明文)600字位于长江三角洲的南京,自古以来有人杰地灵的美誉。从东南海面上吹来的温暖潮湿的气流给这个千年古都带来了宜人的气候。号称“石头城”的南京从来不会像石头那样死气沉沉,晨光熹微的时候,一天的忙碌早就开始了……
清晨。巷口。后街。车站旁。勤劳的南京人早已经忙开了锅。煎饼的酥脆、蒸饭包油条的甜香、豆浆的丝滑爽口……对了,还有夹杂在其中的那一缕清香。那是什么?若你是个土生土长名副其实的“吃货”,你肯定会毫不犹豫地大喊:“茶叶蛋!”没错,就是茶叶蛋!
若说桂花鸭是在丹桂飘香时品尝为上佳,梅花糕需在冬日寒风中享用,那么,茶叶蛋可谓是一年四季的“陪伴”了吧。冬天晨雾霭霭中,上班族赶时间,吃茶叶蛋既可充饥,也可暖身,循着那一阵香味儿就能准确找到摊点;夏日骄阳明媚,吃一枚茶叶蛋,让那入口时的醇香熨帖你狂躁的心灵,极是爽口,回味无穷。这么看来,茶叶蛋可是方便又贴心。
随手从路边揪个小摊子,点上一个茶叶蛋,一碗豆浆,几根油条,一整天的满足便在晨光中,从这个小摊子开始了。热情的老板娘——是的,土生土长的南京人——麻利地端上一个小蝶,里面盛着一枚茶叶蛋。经过与八角、陈皮的碰撞,经过酱油、茶汁的浸泡,茶叶蛋壳呈现淡淡的褐色。闻一闻,一股淡淡的清香钻进你的鼻子。你忍不住开始动手!拨开那一层薄薄的满是细小裂纹蛋壳,卤汁顺着你的指缝往下淌,淌到手腕处你才猛然发觉,于是不顾形象地伸出舌头舔掉,顿时茶香满嘴。剥完蛋壳,你会发现此时你手中的茶叶蛋无疑是一枚艺术品!见过宋代的冰裂纹瓷器吗?上面的花纹疏密相间,古往今来,受到众多古玩家收藏家的追捧。茶叶蛋白上的花纹,在我看来,相比宋代的哥窑有过之而无不及。因为它不仅有极富艺术感的花纹,还有弹性十足的质地,最为难得的是在这街头巷尾的小吃摊上出现,满足普通民众的需要!一口下去,饱含卤汁的蛋白与淡淡咸味的蛋黄在舌尖上共舞,仿佛一场盛大的舞台剧:蛋白与蛋黄是主角,清淡的茶香与丝丝入扣的酱油香是舞台场景,五香八角是背景音乐。他们在舌尖上出演了一场盛大的表演!
“笃!”一碗冒着热气的豆浆放在了我的面前。抬起头,看见的是老板娘的微笑,茶叶蛋的清香还在唇齿间萦绕。我突然想起曾经在外地吃过的茶叶蛋,味道寡淡,甚至还有一种难以名状的怪味,想起当时的拍桌叹息“这叫什么茶叶蛋呢”,我突然明白了很早就想解开的茶叶蛋的“秘密”,就是“没有秘密!”有的仅仅是对家乡人淳朴的喜爱。而这,就藏在老板娘的微笑中。
丝娃娃——贵阳特色小吃
很多时候当人们第一次听闻它的大名---丝娃娃,不禁让人联想到“死娃娃”或者“撕娃娃”,当然,这些都是地方口音的误解。丝娃娃小吃的场面是宏大而缤纷的。
丝娃娃,是一种街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。数个长桌拼成一个巨长的摊子,上面摆满了各式粉丝(此丝非彼丝),红黄蓝绿青紫黑,相辉交映、此起彼伏、来路不明。 而桌边坐着各色可疑人士,人们无不面色红润、表情慷慨、手脚利落、嘶嘶有声地忙碌地咀嚼着。场面的确令人向往并跃跃欲试。一般在友人的循循善诱下,将信将疑地坐下并笨手笨脚地包裹着、慌慌张张地浇灌着,呲牙裂嘴地吞吃着,然后心满意足地辣得跳将起来。它就是这么吃的。当你坐了下来,热情而油渍渍的摊主会问你:“要多少?一份两份?”当然你是茫然的。面对花红柳绿的这么一桌,一份是什么意思?
其实一份就是十个,十张皮!现在你明白,要吃这堆来路不明的东西,你的确是需要个容器,不是碗盘,是皮子。谁的皮?当然是面的皮,不是你想的饺子皮,当然这个饺子也不是大家认识的那个蒙古饺子。提到饺子是让大家的思路回到面皮这件事上。它是很浅薄的面皮,薄到饺子皮横向切十份,或者更多,就那么薄。皮到手了,摊主会给大家一个小碗,里面装的是酱油、醋、辣椒、花椒、葱、蒜、香油、还有的就是每家不传的秘方了,反正一家的生意好不好,他们的秘方是很重要的。大家是不是在想前面提到的长长的桌子上有什么了。基本上,一人的面前是应该有二十个以上种类不同的碗碟的,初次见娃的人无不为眼花缭乱而欢呼。
丝娃娃别名素春卷,是一种贵阳最常见的小吃。乍听这名字,真吓人一跳,如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊:罪过,罪过!丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿,故名。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却—只有手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。在吃的时候,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招。
丝娃娃价格便宜,口感优良,备受欢迎。贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,颇具特色,每个摊拉得较长,一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜丝,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料,让食客兑料,摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片,裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料,外软里脆,酸辣可口,别有一番风味。 时今丝娃娃也等入了大雅之堂,婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌,是发扬地方文化还是取其意头——娃娃,不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩,酸辣爽口,在入口的瞬间一股清凉沁入心脾,令人无比舒畅。
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。最有趣的要属三楼的满汗全席了,烤全羊、鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,可惜的是,这些美味佳肴只能看而不能吃。
正当我游览完这些奇石时,刚要走出门外,这时,来了一群脖子上戴着嘉宾证的人,我的直觉告诉我,跟着他们。果然不出我所料,一位年轻的女导游把其中的一位叫做陈书记,我心想:太好了!是位书记,我没跟错人。跟了好久,他发现我一直在跟着他,而且还不时的用相机拍照,便问我:“小朋友,你几岁了?”我回答道:“11岁了。
辽菜是在满族菜和东北菜的基础上,吸取鲁菜和京菜之长,形成了自己的独特风格。辽宁菜特点是一菜多味、咸甜分明、酥烂香脆、明油亮芡、讲究造型。这些肴馔的特色,可用一首小诗来概括:山珍海味取料广,火锅白肉美名扬,下面我们就一起来了解一下辽宁的特色美食吧。
西塔大冷面属朝鲜族特色风味,冷面刚中有柔,夏季来上一碗,除暑解渴;冬令时节吃上一碗,凉到心底,暖在心头。再加上点辣白菜,更是与众不同。对于味道我之前说过辽宁的菜一菜多味咸甜分明,所以西塔大冷面的味道主要分2种:咸口的和甜口的。
酸菜汆白肉是一道以酸菜、五花肉等为原料,精心煮制而成的辽宁传统名菜,白肉肥而不腻,酸菜鲜香嫩脆,看似简单的一道传统汤菜,做法上的讲究却丝毫马虎不得。看着袅袅的热气,闻着酸酸的味道,足以令人沉醉其中。做到汤浓肉烂,菜酸入味才是此菜的精髓所在。
沈阳的著名小吃老边饺子是在1828年间先从河北省传入了我们的沈阳。它制作的过程,先将绞碎的猪肉煸炒之后,用骨头汤或者是鸡汤浸喂起来,然后再做成蒸饺。其实老边饺子精选材料,味道非常好,品味也非常的多。其实老边饺子也是驰名中外的沈阳特殊的风味,它即有悠久的历史,而且从创作到现在开始,已经有160多年的历史了。
葫芦岛的绥中石磨豆腐是当地的特色名吃,在当地农家就能吃到。不仅做法独特,吃法也很讲究。吃水豆腐必须有卤,一般是肉卤,先把卤舀到碟里,按个人口味配上蒜末、辣椒末、韭菜花和香菜末,再用筷子把豆腐夹到碟里,这样就可以淋漓尽致的享用这道美食啦!
美食便是我生活中的美好,它也能让我的生活变得更美好。下面是我给大家带来的关于美食的 作文 精选600字,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
关于美食的作文精选600字1
我的家乡在楚雄,这儿有许许多多的美食,引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡,只要是吃过的人,都说:“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃!”
腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉,而土鸡是用养了两三年的乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老,要不然肉质就没有弹性,味道也不鲜美了。处理干净后,就可以先用清水煮着乌鸡,这时人可不能离开,人要在锅旁不停地翻煮,等鸡皮萎缩,放入盘中,切成块儿,放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却,要不然做完后,味道会减分的哦!再把火腿肉放入鸡汤里炖半个小时,直到浓郁的香气散发出来。最后,把鸡肉放入汤中,煮得鸡皮呈乌黑色,再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的朋友还可以放点儿辣椒油!
做好的腊肉炖土鸡,远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味,近看鸡肉呈乌黑色,肉质呈淡**。刚往嘴边一靠,鲜味扑鼻而来,吃起来弹性十足,十分可口。咬一口,里面有许多肉丝出现,这是土鸡的象征。而红红的腊肉,吃起来却咸香宜人,油而不腻。
有一次,我去外婆家吃腊肉炖土鸡,由于太美味,太好吃了,便吃的满脸是油,让姐姐笑话。之后,我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。
听了这么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就来楚雄吧!我随时欢迎你。
关于美食的作文精选600字2
说起桂林,大家想起的可能都是”甲天下”的山水。不过,很少有人知道,桂林也是一座“美食之都”。收拾好行李,让我们一起去大饱口福吧!
桂林米粉,是桂林最普及的小吃。不光本地人喜欢,外地人尝一尝也会竖起大拇指。米粉口味多种多样,有卤菜粉、醋水粉、生菜粉等等。而这么多的粉又可以分为卤粉和汤粉。卤粉味儿浓厚,而汤粉味儿相对淡一点。一家好的米粉店,每天总要排起长队。尽管米粉如此美味,但大部分店都以“两”作单位,一两价格在2~3元左右,价格十分亲民。
阳朔啤酒鱼,一道桂林经典菜肴。鱼要选用漓江里的大鲤鱼,烹煮的水要用漓江里的水。因采用了先炸后煮的方式,所以无比鲜香。吃啤酒鱼的时候,第一个感觉是没想到鱼皮可以这样好吃!鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
龙脊梯田竹筒饭,也是一道小有名气的特色美食。据说,以前在龙脊梯田劳作的农民,结束了上午的劳作后,中午就就地取材,砍下一棵竹子,取竹节并洗净,往里面放腊肉、竹笋、胡萝卜、糯米饭等食材,用炭火烤上30~40分钟,就可以吃了。劈开竹盖,首先闻到一阵竹子的清香。再尝一口糯米,在腊肉、竹笋和胡萝卜的包裹下,有了不一样的味道。味蕾真是享受啊!
桂林的美食远远不止这些。今天可把肚皮撑坏啦!吃着特色美食,看着山水美景,在桂林,过上了我想要的生活,可把我乐坏啦!
关于美食的作文精选600字3
今天下午,我们班开展了一个有趣的活动——美食节。在那个下午,我品尝到了无限美食,那些令人垂涎欲滴的美食的气味,似乎还飘在我的鼻子周围。
下午,美食节正式开始了,大家把课桌摆开,再把课桌洒上水,在桌子上铺上一层薄薄的、红色的塑料布,再把自己带来的各种美食摆在桌上,一排下来,美食总共摆满了十几张桌子,简直就是饕餮盛宴。哇!哇!哇!这食物真丰富啊,有香肠、有油炸食品、还有一个恐龙外形的西瓜,西瓜里有许多水果。我和同学带上塑料手套之后,犹如一只饿狼遇到猎物一样,一个劲儿往上扑,好像每个人都怕自己的“猎物”被别人抢了去似的。每个人手上都是一大把一大把的美食,每个人都沉浸在美食的诱惑中,一瞬间,教室里充满了各种异香。美食很快就吃的差不多了,有些同学拿着垃圾袋,在回收垃圾,收完的时候,再把垃圾拿下去倒。美食节也就这么结束了。
今天下午的美食节令我难忘,现在,那香味还让我回味无穷……
关于美食的作文精选600字4
世界上有许多美好的事物,有香气扑鼻的鲜花,有暖洋洋的太阳,有美丽的图画……但每个人觉得美好的事物都不一样,对我来说,美食便是我生活中的美好,它也能让我的生活变得更美好。
作为一名资深的吃货,我最喜欢做的事情就是到处走,到处吃。在我生活中最喜欢的就是去各个地方品尝各种美食。
世上美食千千万,我最喜欢的还是街边的小吃。记得那一次,在义乌的晚上,街道上是不让开车的,因为晚上的十字小街上会摆满各种好吃的小车,整条小巷两边,全部都是小吃,充满了浓郁的人间烟火气息,真是令我向往。盛夏炎热的街头,酸酸甜甜的炒酸奶,还有冰冰凉凉的沙冰,香香甜甜的果汁,各种甜而不腻的龟灵膏……都是让我难以忘怀的。
我最喜欢吃的还是那香喷喷的手抓饼,酥脆的外皮咬上去,不断发出“嘎吱,嘎吱”响,你可以在里面包上生菜和你爱吃的各种东西,我总是会加一个鸡蛋和一些鸡柳,一口咬下去都是十分的满足,你会忍不住露出满意的笑容。
街头的美食,让我流连忘返,迟迟不愿离开。但同时我也爱澳门那精美的米其林。米其林的量连一只蚂蚁都吃不饱,不过这不算什么,因为它的味道和精美的造型,让我难以忘怀,这些小毛病在美味之前,根本不值一提。那小小的 蛋糕 和滑溜溜的小虾,一口下去,仙界美食也不过如此吧!在大厨制作时,盯着他手上的虾,总能让我口水直流。
我喜爱的美食还有台湾的盖菜板——两片烧面包,中间夹上生菜和任何你喜欢的东西包起来,再从中间切开。味道和手抓饼差不多,吃了能让你眉飞色舞,无论你的肚子有多饱,一看到别人手上拿着这个,你就会马上行动也去买一个。可是面包烤焦了就不好吃哦!
在我的人生中,吃是绝对不能少的,因为美食就好像我的魂一样,少了它,我就不再是完整的我,美食,让我的生活更美好,我爱美食……
关于美食的作文精选600字5
虾滑,我的最爱。每次吃火锅必点。今天家里吃火锅,我便自告奋勇自制虾滑。
说干就干,我打开“下厨房”软件,第一步要先将虾的头与壳剥掉,看着一盆活蹦乱跳的基围虾,我有些犯难了。因为平时只剥过熟的虾,活得虾还是第一次剥。看着盆里的虾,它们有的像个驼背的老公公在水里漫游;有的竖起长长的胡须向我示威呢!我暗暗鼓励自己:“不要怕,胆子大些。”我拎起一只虾的胡须,发现它两颗芝麻大的眼睛看着我,好像在说:“快把我放下,我可不是好惹的。”我想:我可不怕你。我一把紧紧捏住它的身体,正想把虾头拧下来时,没想到它用大钳子夹了一下,我一害怕,手一缩,它正好掉进水里溜走了。
我不气馁,又挑了一个,这次我毫不犹豫地用力把虾头一扭,然后一节节剥虾壳,最后揪下尾巴。白白的虾肉露了出来,背上有一条黑色的虾线,那是虾的胃,我用牙签把虾线挑出来。剥了几只手指甲疼了,我有点想放弃了,但我想起了最近看的《鲁滨逊漂流记》,鲁滨逊在荒岛上凭着顽强的毅力,克服了重重困难生存了下来。我也要向他学习,努力坚持下去,不能遇到一点困难就退缩。我又继续剥了起来,不一会儿,一盘虾仁呈现在我眼前,接下来我将虾仁放入搅拌机搅成泥状。
火锅正好煮开了,我用勺子将虾滑一勺一勺慢慢地放进汤里,一块、二块、三块,虾滑像 潜水 员一样一个个浮了起来。不一会儿,虾滑个个变成了红色,真神奇啊!爸爸尝了一个,夸奖我说:“虾滑嫩嫩的,真好吃!”我也迫不及待地尝了一个,味道鲜美,吃了还想吃。
这次做虾滑,我发现自己付出了劳动,做出的美食会更美味。同时也明白了:做任何事情都要持之以恒,只有付出,才有收获。
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暑假我与美食有个约会作文1
美食,美食,美食……博地影秀城的美食节都还没到呢,我就一心想着它,无数个期盼在我心中来回盘旋。
8月1日,哇——美食节终于到了,我期盼已久,我像飞了一样跑到那儿。“嗞——嗞——”我听见了煎土豆的声音,哇,我仿佛来到了美食天堂,有香喷喷的肉串、爽口的冰粉、五彩缤纷的果汁……那可真是应有尽有啊!我已经被迷人的香气吸引了,我追寻着美食的味道,飞奔到摊子前。“啊哈,美食,我来啦!”
‘‘大份肉串,两份!”我脱口而出。啊,肉串终于好了,香气扑面而来,那香味,鼻子要酥掉了;那颜色金黄,单单看看就知道有多美味了;咬一小口,那味道一下子就在口中蔓延开,任何词汇在它面前都显得苍白!
烈日炎炎的夏天,少不了冷饮。我最喜欢的那一家冰淇淋店,我跑到那儿,一下子就点了雪碧麦炫酷,又吃又喝。好了,看下面的雪碧,像是在冒泡,仿佛在说:“嗨,让我出来!”上面的冰淇淋……不说了,来一口“哇,好凉爽啊!”凉意一下子从头顺滑到脚,无比清爽;来口雪碧,哇,好爽啊,一口雪碧,一口冰淇淋,简直是从炎炎的夏日穿到了冰雪大世界。
烤肠、水果冻、鸭肠……我一口气吃了个遍!
我与美食约了个会,这个约会是美味的,是爽快的,我期待下一次再与美食约会!
暑假我与美食有个约会作文2“啊——真的太香了!”我手捧鸡蛋仔坐在椅子上,“暑假到了,我终于可以放开了吃!”
美食,你可别想我是个身材肥胖的大妹子,我可是个身高一米四,体重60斤的学生,别害怕,你可别跑了。
暑假,美好的假期,平常因为上学不敢放开了吃,现在总算是可以随心所欲了。
“阿姨,我要一份盐酥鸡,放孜然椒盐。”说完,我干净利索地付出十四元,拿到盐酥鸡,我拿出竹签插几个鸡块,当做串串,一连串咬进嘴里,虽说吃相不太好,可是那最酥酥脆脆的外皮一下子就在嘴中爆炸了,紧实的鸡肉,带着一种微辣感,在我嘴里蹦跳!
“吸—”一杯去冰的奶茶被我捧在手中,这家奶茶不多,料是大半杯,让我把坏心情统统抛在脑后,一口是微黄的布丁,一口是剔透的西米露,一口是彩色的芋圆……这简直是我解暑去火的好美食!
酸菜鱼当然也是我在暑假里最爱的美食。有时,不知为何,越热我就越想吃热的,大概是以毒攻毒。从走进我们家门口的酸菜鱼店后,我就去吃了好几次,一只鱼形状的盆中装着酸菜和没有刺的鱼肉。鱼酸酸的,又带点辣,马上撑开了我的胃口,几分钟我就吃完整盘鱼,可我还是吃得不过瘾,偷偷夹走爸爸的几块酸菜鱼。
啊,寿司、红豆丸子、凉粉都是我的最爱,都是我常常约会的对象。
和美食约会真是太美妙了,我希望再在暑假多来几次美食约会!
介绍美食的作文500字
有一种美食,香嫩可口,再浇上微辣的黑胡椒汁,散发着浓浓的香味。闻着,嚼着,咽着,一股香浓的滋味在你口腔里久久回味……说起这种美食,你肯定不陌生,它,就是牛排。
来到“必胜客”坐下后,点了几份菜,就坐在椅子上慢慢等待。六点五分。六点十分。六点一刻。渐渐,我没有耐心了,时不时向厨房瞄去,可次次都是宋江的军师——无用。人们常说“光阴似箭,日月如梭”,可此时,我感觉时间过得是如此漫长,仿佛被冻结了一般,简直度秒如分,度分如时,度时如日啊!
终于,一位服务生端着一个盘子缓缓向我们走来了,我动脑一想,莫非是我的牛排?我向四周望了望,没有其他人。我立即兴奋起来,双手抓起刀叉,眼睛死死地盯着服务生手上端着的那个盘子。此刻,屋外是那般黑暗,使人感到哀愁。屋内是这般明亮,空气里流动着我欢乐的分子。五步,三步,一步……越来越近。牛排呈现在我的面前了,还“嗞嗞——”地冒着热气呢。
我左手拿叉,右手拿刀,看准较嫩的一小部分,轻轻一叉,再用刀开始慢慢切割。可是,牛排是刚出炉的,残留的水珠在高温里爆开,正有一颗,咬住了我的手指。“哎哟!”我放下叉子,往伤口上吹了几口气。接下来我可小心了,侧着切,油不容易溅着。不出所料,一下子,几小块便割好了。我用叉子叉住了一块牛排,放进酱杯里蘸了一点酱汁,又叉了几条意大利面,一起往嘴巴里送。糯糯的酱汁滑滑的,牛排丁嫩嫩的,意大利面软软的,好吃极了。一口下去,唇齿留香。
“竣迪,擦擦吧,你成‘大花猫’了!”我接过纸,擦了擦嘴,才发现盘子里的肉已所剩无几。酱杯里的酱汁也“萎缩”得接近杯底了。于是,我像秋风扫落叶一般,干脆把余下的肉全给消灭了。而看看妈妈的盘中,还剩一大半呢。
妈妈常说我是吃货,我看真的名副其实呢!
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