在山上的，小溪涧捉到小虾，长度都在1厘米左右！只吃腐叶，查了是黑壳虾的一类。具体是哪种，什么名字？

黑壳虾是对产自中国的各匙指虾科（Atyoidae）数百种虾类的泛称，如多齿新米虾（Neocaridina denticulate）、弯额米虾（Caridina curvifrons）、浙江米虾（ Caridina zhejiangensis）等等，并不是某一物种的中文正式名称。

中文学名：黑壳虾

别称：草虾、米虾

界：动物界

门：节肢动物门

纲：甲壳纲

目：十足目

科：匙指虾科

分布区域：淡水池塘、溪流、水库等

形态特征

成虾体长介于2~3公分，体色多变。有二对小的螯钳，其螯的两指内面凹陷，略呈匙状，匙指末端有刷状从毛（刚毛），是刮食藻类的利器，因此常以刮取藻类为食，但清藻功力不敌大和藻虾。体色极其多变，且会随着环境变化变色。

生活习性

多生活在水草茂密的水域，以藻类和动植物尸体为食。

饲养技术

黑壳虾是非常温和的虾类，不会对鱼缸内的任何鱼类进行攻击，无需特地喂食，对温度要求不高（但是要尽量避免高温），而且对抑制鱼缸内藻类的泛滥有非常大的作用，所以黑壳虾可以说是非常优秀的鱼缸清洁工。但因为黑壳虾的过分温和，它们也非常缺乏自卫的能力，蜕壳期的虾和幼虾非常容易被鱼类伤害或者被吃掉。所以在缸中与鱼类一同饲养的时候尽量多种植一些水草或放置虾屋之类的设施以供黑壳虾躲避。而且注意不要将黑壳虾与过于凶猛的鱼类如斗鱼、刺鳅、虾虎鱼等混养，在这种情况下即使躲避再多黑壳虾也会被吃的一干二净。

1、养殖的环境条件青虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准，需要水净氧足。养殖池里没有大型的敌害生物。池塘水深12至15米，少些池底淤泥，底质宜硬。青虾不善游泳，并具有负趋光性，白天多潜伏在石砾或水草中，昼伏夜出，夜间觅食，大多时候在水底或水草等地栖息，喜在沿岸水草丛生的缓流浅滩处栖息，因此养殖青虾要有足够数量的附着物，池边可种水草或挂网片。但青虾在人工养殖的条件下白天也能够摄食。

2、选择饲料青虾的食性比较杂，从幼体阶段到成虾浮游动物、藻类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、无脊椎动物等均摄食，但其喜食动物性饲料。在人工养殖条件下可用配合饲料，其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料，故养殖过程中适当添加一些动物性饲料最好。

3、水质培育要是从幼体开始养殖，则早期的水质培育是关键，需用有机肥培育大量的浮游动物供幼体或幼虾摄食，来提高培育与养殖的成活率。到了小虾阶段就能投喂人工饲料或配合饲料。孵出的幼体经五六十天的养殖，通常体长能达25—3厘米，并有部分雌虾成熟，到10—11月雄虾能达4—5厘米。因此养殖过程中应根据虾的生长情况及时按排起捕上市。大规格的虾上市对留塘的小虾生长是有益的。

4、分二级养殖一般来说，分二级养殖能提高青虾养殖的生长速度和出塘规格，即从幼体养至1—2厘米的小虾种，至将小虾养至成虾。有条件的可进行三级养殖，即幼体—体长1—2厘米左右的小虾种—体长3厘米以上的大虾种—成虾。分级养殖并可提高养殖的成活率。

5、合理放养单养青虾通常在每年的6月中旬—7月中旬放虾苗，每亩放6—8万尾；如放小虾则数时可适当减少。如进行鱼虾混养，则在每年的7月中旬—8月中旬，亩放2厘米左右的虾种1。5万尾。如是放抱卵虾养殖，那么亩放抱卵虾25—30斤。你在第二年或考虑进行双季塘（两荐）养殖。另在养虾池中应套养花白鲢夏花或鱼种（至饲养中期在成虾池放养1000—1500尾较大的当年鱼种）。

6、合理的方式主要的方式有网、虾罾、抄网捕，或在池边水草是驱捕，一般在9月起就要开始进行轮捕，捕大留小，超45厘米的商品虾陆续起捕上市。

　　水晶虾可以和普通小虾米混养。

　　1、水晶虾可以和普通小虾米不会发生冲突。

　　2、水晶虾可以和普通小虾米也不会互相杂交繁殖。

　　虾一般吃微小生物，有的吃腐肉。虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳的。

从河里捞的虾是河虾

河虾养殖：

1、选择合适池塘，并进行清理：选择面积3到5亩，水深1、5到2、5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。在池底挖十字型的集虾沟，以备秋后河虾收获时使虾集于沟内，便于捞捡。

2、施肥培饵：虾苗放养前1周，使用60到80目筛绢网过滤，亩施基肥或尿素以培养基础饵料。

3、放养虾苗：在水温稳定在18到20摄氏度时放养虾苗。

4、投喂饵料：虾苗下塘1月内以塘中浮游生物为食，1个月后投喂饵料，辅以鲜鱼、贝肉等。

5、调水防病：虾苗放养10天后，逐渐加水，每周加水10到15厘米。高温季节每2到3天换水20到30厘米。

6、收捕：养殖80到100天，虾体长达7到10厘米，即可进行捕捞。

1、新鲜的小米虾肯定是放到冰箱中保鲜的。

2、如果不放到冰箱中，那么买来的虾保存的时间比较短，过几天就不能吃了，而这个时候就会非常的浪费，所以买来的新鲜小米虾肯定是要放到冰箱中的。最好是用盒子把它密封住，这样看起来还比较干净，等吃的时候再拿出来就行。

如图  不宜分辨 ，  可能是   虎纹虾的变种  Caridina cf cantonensis var tiger   指向 

匙指虾科     Atyidae    米虾属      Caridina    十足目节肢动物

下图为       广州米虾    Caridina cantonensis （广东米虾）

对生活环境的要求很高，喜欢偏酸性软水溪流，水质要求酸碱值65左右，最佳水温22~26摄氏度。体型小，没有带攻击性与破坏性的螯足，食性属于混合食性，因此养在草缸里不会伤害其他生物，还可以清除食物残渣，对水草上附着的藻类做细致的清洁工作。

它的最佳繁殖温度是18~20摄氏度，在虎纹虾养殖期间适量补水，水温不可高过30度，正常每天一颗麦茎菌，半颗白仓贵。可以气举式为过滤，通过水妖精的水不断冲击水面，使水体氧气含量增加，这点与原生地的水质接近，可更好的饲养虎纹虾。