主料:柠檬1个、红茶包1包
辅料:冰糖适量
步骤:
1、柠檬洗净,用盐揉搓。浸泡一会。
2、冰糖用两个保鲜袋装着,用擀面杖擀碎。
3、柠檬沥干水分,去头去尾。
4、柠檬切片。
5、在无水无油的玻璃容器中放入一层冰糖。
6、放入一片柠檬在放入一层冰糖(依次放完)
7、放入冰箱,放置4天。(因为用冰糖,糖不易溶)
8、在壶中放入红茶包。
9、倒入适量的开水。
10、拎出茶包。
11、把柠檬片放入红茶中,用勺子戳戳柠檬让柠檬酸味出来。
12、放入糖水,拌匀。(糖水是腌制柠檬溶解的糖水)
13、放多少柠檬、糖水。自行调试,合适自己的味道。
原料:薄荷锭一小碗,1 只柠檬,饮用水300ml,冰块适量,蜂蜜适量。
做法
1、把薄荷叶洗干净,用手稍微捏碎,柠檬在案板上用力滚滚,切开,挤出柠檬汁。
2、加入饮用水和冰块,喜欢有有点甜味可以加点蜂蜜。
奶茶店的柠檬水怎么做的?
材料
新鲜柠檬,蜂蜜,水
做法
1新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。
2注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟, 以免 肠胃)
4剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。
奶茶店里的柠檬水怎么做
如果你是女士,一定记得削皮,否则容易色素沉积,以上朋友讲的步骤和方法还少讲了两个细节:1、柠檬切片后要去籽(不然容易苦)然后在白糖里打滚,程度要达到让每片柠檬都不能再出水;2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖,就是以前那种拳头大的最好,没有单晶冰糖也可以,多少以冰糖放进去几周都不能融化为宜,化完又加,可搅拌。还有最重要的一点,如果能放上一两年后吃最好,那时的柠檬水就是像蜂蜜一样的深**泽,也很粘稠,那时吃可清肺热,和香蕉一起蒸了吃可止热咳(要泡冰糖的才行),吃配方奶的小孩吃了可清热,比外面买的什么清火宝都还好。以上绝对是经验之谈。不要怕时间放久会变质,柠檬本身就是具有防腐功能的。我女儿现在喝的就时3年多前做的,三斤柠檬吃了两个夏天了,如果有小孩,而且还小的话不赞成用蜂蜜,第一容易造成花粉过敏,第二蜂蜜不够甜,压不住酸味。
奶茶店做的柠檬水是怎么做
食材:柠檬500g、蜂蜜适量、油适量、盐适量
做法:1柠檬用盐搓洗干净,切片。2干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片。3再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次4放在冰箱冷藏3天,就可以了。
奶茶店的柠檬水怎么做
先将柠檬出水然后再抽水 再风干 再嗮干 再吹干 放到杯子里加几颗老鼠屎就大功告成了
奶茶店的柠檬汁怎么做
高档次的用新鲜柠檬榨汁,对糖水和冰 一般的用柠檬浓缩汁勾兑再加糖水和冰
奶茶店的柠檬汁怎么做
可以用柠檬片泡也可以用鲜柠檬做
奶茶店里卖的柠檬水,柠檬汁是怎么做的
:多数店家都是用浓缩柠檬汁配上新鲜柠檬片,还有的会加点鲜榨的柠檬汁。真正健康的当然是用新鲜水果柠檬榨汁的。加糖或蜂蜜调味
想请问怎么自己做奶茶店里的那种柠檬水~跪求做法以及所需的原料~
奶茶店里用的都是浓缩的+水调的,非常简单快捷,什么柠檬呀,柚子呀等等,甜度不够绩话就加糖水,就是拿白糖熬的水,你想自己在家做的话,可以去批发市场里买到各种口味的浓缩汁。
过奶茶店的,能告诉我奶茶店里的柠檬水是怎么做的吗
鲜柠檬切片(一定记得去皮,否则有苦味),冰糖加开水,然后晾冷。
这种简单的柠檬水夏天喝起来非常解渴,冰糖别放太多,会让人产生意犹未尽的感觉。
还有一种就是做柠檬酱,如果成功的话非常爽。这种酱可以贮存很长时间,并且用起来方便。
准备冰糖,新鲜柠檬(冰糖:柠檬约为1:2,看个人口味),少量水,一个密封保鲜盒。
1鲜柠檬,洗净,去皮,果肉切片,然后改三角刀(反正让果汁流得越多越好),备用。
2将清水和冰糖一起放进锅里中火熬糖浆,控制好火候,待水开过后放入切好的柠檬。
3熬的时候不断翻炒,小心不要糊锅了,注意观察水蒸汽。看到水蒸气开始减少的时候,观察糖浆的颜色,等到微微泛黄的时候就差不多了。
4晾冷后把柠檬酱用保鲜盒密封好放冰箱里,这种酱口感和市面上的浓缩柠檬汁一模一样,水分控制得好的话可以在冰箱里放大半年也不会坏。同理能够用来做柠檬红茶、柠檬柚子茶等各种东西,也可以直接兑水来喝。
1、奶茶店冰镇柠檬水首先备好主料:柠檬适量、砂糖适量和咸梅水适量
2、把柠檬切片,喜欢酸的可以切多一点。
3、放入杯中,加入适量砂糖,再加上适量咸梅汁。
4、加入冰水冷水。也可以放进冰箱冰一下,大约一个小时。
5、中途可以随着口味适量加砂糖和咸梅水。
材料:金桔500克、绵白糖80克、冰糖60克、柠檬2个。
1把买来的金桔洗干净,用盐水泡一会儿。
2将盐水浸泡过的金桔放在案板上,横向切成几块,去核。
3将切好的金桔放入锅中,加入适量柠檬汁。
4然后在锅中加入80g白糖搅拌成汁。
5中火加热果汁,加入60g冰糖,不断搅拌,直到汤汁变得粘稠,关火。
6取出几片金桔,倒一点果汁,加水喝。
一、准备材料
120个金橘。
2一个柠檬。
3白糖适量
4、蜂蜜适量
二。步伐
1金桔和柠檬用盐水浸泡半小时后洗净,然后将金桔对半切开去籽,柠檬切片备用。
2将柠檬和金桔用榨汁机榨成泥,放入锅中,用煤气炉小火煮。边煮边搅拌,搅拌至粘稠。关火,像果酱。
3准备一个无水无油的密封瓶。金桔柠檬果酱冷却后装瓶,放入冰箱冷藏。饮用时加入适量蜂蜜和金桔柠檬酱,然后用温水冲服。
如果喜欢喝酸酸甜甜的,可以多放点蜂蜜和柠檬片。
1 奶茶店买的柠檬水可以放多久
一般建议不超过24小时。
奶茶店买的柠檬水是不建议存放时间过长的,一方面会与空气中的细菌等微生物发生反应,生成一些有害物质,另一方面是因为柠檬水中的维生素C等营养元素会大部分流失,不再具有食用价值,一般来说,奶茶店买的柠檬水在冰箱中保存不超过24小时,而在常温下的话,与外界温度有一定关系,冬季不超过12小时,夏季时不超过4小时。
2 柠檬水和奶茶可以一起喝吗一般并不建议一起食用。
柠檬水和奶茶是不建议一同食用的,主要是因为柠檬水中国含有丰富的果酸成分,比如:柠檬酸、苹果酸等,而奶茶是一种奶制品,其中富含蛋白质成分,两者一起食用的话,会使蛋白质和果酸发生反应,生成难以消化的凝块,从而加重肠胃负担,可能会引起腹痛、腹胀等不适情况。
3 柠檬水一次放多少柠檬一般放1-2片即可。
柠檬水的主要原料是柠檬,而正常情况下,关于柠檬的用量并没有特殊规定,一般500毫升的水放1-2片柠檬片即可,若是喜欢酸味重一点的话,可以适量的增加1-2片,不宜过多,以免酸性刺激肠胃,引起一系列的胃不适情况。
4 喝奶茶店的柠檬水会胖吗适量的食用并没有问题。
一般来说,适量的食用奶茶店的柠檬水并不会引起肥胖情况,还能促进肠胃蠕动,帮助食物的消化与吸收,减少体内脂肪的囤积,进而起到减肥瘦身的效果,但是过多食用的话,是有可能引起肥胖的,因为奶茶店的柠檬水大部分都加入了香精,过多食用的话,会囤积体内脂肪,从而引起肥胖情况,还会刺激肠胃健康,给自身健康带来一定的反效果。
因此,柠檬水一次的用量需注意,一般建议食用量在300-500毫升。
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