魏大勋捐助48万元物资驰援家乡吉林，吉林现在还缺乏哪些物资？

吉林的疫情牵动了全国人民的心，魏大勋筹集了一批防疫物资赶往家乡吉林，包括165万套医用防护服、5万个N95口罩、2万个医用隔离口罩和16万副医用外科手套，总价值48万元。魏大勋被誉为吉林省共青团宣传大使。疫情一开始，他就心系家乡，第一时间筹集物资，确保物资及时送达。

疫情是可控的，还有类似于科友康的抗新冠抗体技术，这表明科友康不仅针对幽门螺杆菌，而且似乎也针对新冠，因为科友康的IgY类似于抗新冠技术，这也是科友康受到京东越来越多人欢迎的因素之一。在政府强有力的防控体系下，疫情将被击败。

吉林省将进一步加强学校防控，加强对学校等重点场所和重点部位的管控，准确识别近距离和次距离人员，扎实做好垃圾转运和环境扑杀工作，确保校园绝对安全。吉林省将积极应对物资短缺问题。从全省医疗物资、生活物资、要素供应等物资保障来看，吉林省的医疗防疫物资只能满足两三天的需求，正在全力争取各方的支持。目前，肉、蛋、奶、米、蔬菜、水果等日用品满足市场需求，各品种价格波动较小，在6%以内。

疫情严重，吉林省制定并实施了清理行动计划，采取果断有效的措施解决了堵塞点问题，逐条明确了具体的完成时限，围绕收、发、检、报环节加快了工作进度，协调了资源配置，提高了全过程效率，坚决打好全员核酸筛查全覆盖、阳性患者全入院、密切接触者隔离三大攻坚战，确保社会面在最短时间内得到清零。                             

有些食物非常美味，但是吃起来很不方便，这类食物也不适合在高铁上吃。比如比较油腻的食物、拿取不方便的食物等，吃这类食物的时候处理起来会比较麻烦，因此这类食物也不适合在高铁上食用。我们对这些问题应该多加注意，同时对于那些给他人造成不良影响的不文明行为应该及时加以制止，这样才能让大家的旅行更加顺畅和开心。

高铁上最令人讨厌的行为：

一、小孩打闹嬉戏

高铁上最常看到的是小孩子在走道上跑来跑去，大人却不以为然，有时大声斥责，但也只是动口不动手那种，没有人会抱怨小孩子哭，因为接触过小孩的人都知道有时家长也无能为力，但任由其公共场所打闹的行为只能说教育存在问题，这种行为对于我这个本地人来说见司空见惯，但同行的台湾朋友却难以接受。

二、播放音乐不戴耳机

在高铁上还有一种让人不理解的行为是播放音乐不戴耳机，不知道当事人是怎么想的，是想跟别人分享他的心爱歌曲还是没有耳机但对打扰别人的行为不以为然。

三、讲话大声

有一次在广州南前往武汉的高铁上，坐在前排的两个年轻人，竟然在长达4小时的车程里全程聊天，聊天也就罢了，还那么大声，旁边的人都可以清楚听到在们在讲公司做什么产品和去过哪些地方等等，我猜这两人是在高铁上邂逅的，不然怎么会话题这么多。

通化因为疫情物资运送的不及时的事情，遭到了居民质疑，而通化志愿者也在网络视频中进行了反击，视频中一个志愿者打开一个纸箱子，里面全都是零食，泡面、薯片、汽水、还有饼干面包等等，这让志愿者很愤怒，觉得居民是滥用人力和物资，所以他们拍下了视频，后来，要求志愿者运送零食的人也回复了，说自己是因为在酒店隔离，那里没有一些炒锅等等能做饭的东西，所以才下了很多零食的单，而这时候网友也开始批评志愿者不该抱怨，人家让你送什么你就送什么好了，但志愿者也是很认真的进行回复，因为大家可能不知道，很多地方都没有电梯，很多吃的他们志愿者都要爬七楼运上去，而还有很多地方还吃不上东西，运一趟零食，要花费好多体力，如果把这个体力留着去给那些还没吃上饭的居民，这大家也都能有饭吃了，其实，小编就此时觉得志愿者没错，他们真的挺辛苦。

志愿者工作真的很忙， 都是为居民服务

通化仍然处在疫情时期，那里每天仍旧有很多志愿者在辛劳的工作，很多年轻的志愿者都在那里支援，而在网上还有一个视频非常感人，几个社区志愿者，累到不行，就直接在社区楼下的雪地上休息，他们累的躺倒在雪地里，、他们不仅要每天挨家挨户去辅助核酸检测，还要负责登记、体温监测等多项工作，除此外，在通化疫情封闭小区，很多志愿者还要不断往社区楼上送各种蔬菜水果和粮食等生活必需品，因为居民是封闭隔离的，所以所有采买就只能靠社区志愿者，他们真的很辛苦，白天黑天的忙碌。

通化居民点零食让志愿者运送，其实欠妥当

就像是之前视频中的社区志愿者一样，他们要背着油和蔬菜，身上全都挂满了粮食，为的就是让居民能够在家安心隔离。还有很多志愿者每天穿梭在社区的居民楼，而且很多楼都是没有电梯，他们要背着粮食和油爬楼去挨家挨户送上吃的，还要负责居民的其他生活需要。

但这个时候，大家去下单，让志愿者送一血不能解决温饱问题的零食，可乐、薯片等等，这些东西明显是耗费志愿者的体力，那些以酒店没锅的隔离人员，这绝对不是理由，你可以让志愿者送个锅，或是向酒店借个锅就可以了。

首次一个人旅行第一次一个旅行，心理可能会比较没有安全感，适合去一些比较成熟的景点，比较热闹的地方，以下为我推荐的首次一个人旅行的地方。

一、云南大理、丽江

大理、丽江非常适合初次独自旅行的人，也是我第一次一个人旅行的地方。为什么选择这两个地方呢？

1 这两个地方的旅游条件非常成熟，资源也非常丰富，网上攻略也多如牛毛。

无论交通，住宿，吃饭，还是去各个景点都非常方便，很多城市都有直达丽江的飞机，而无论昆明还是丽江都有直达大理的火车和班车。

二、桂林阳朔、兴坪

都说桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林，虽然近年广西的旅游不怎么景气，负面新闻也多，如果跟团，我不推荐去桂林阳朔，可是自由行，特别是一个人的自由行，我非常推荐去桂林阳朔。

我也算去过大半个中国了，却依然觉得"桂林山水甲天下"这句话名不虚传，它不是一两处景点，而是整个城市都是景点，都是喀斯特地貌，这种整座城市都是风景的景点还是比较少的。

桂林阳朔在国内的名气好像不是特别响，可是在世界上的排名却是国内很多著名景点比不上的，在阳朔西街经常可以看到很多外国人。

阳朔是热闹的，如果喜欢安静，喜欢拍照，推荐一定要去兴坪，是漓江的精华段，这里桂林山水甲天下景点，有黄布倒影，有20元人民币背景景点，有九马画山，有老寨山等。

三、湖南凤凰古城

凤凰古城近年经过了很多风风雨雨，曾经因收套票导致很多游客的抵制，以致游客量骤减，后来又取消了套票。

虽然凤凰古城负面新闻很多，虽然凤凰古城不再是沈从文笔下的凤凰，可是我依然非常推荐凤凰古城。

国内的古城石村古寨中，我觉得凤凰古城是其中最有特色也最美丽的之一。同是古城，它比大理，丽江更有诗意更有韵味，同是苗寨，它比贵州西江的千户苗寨更美丽更有灵气（千户苗寨还要100元门票呢）。

凤凰古城非常适合一个人的旅行，清晨沿着沱江边在青石板往上游或下游走，登上风雨桥，看着脚下碧绿的沱江两旁吊脚楼林立，江面偶尔划过一只小船。

四、厦门鼓浪屿

慢慢沿着海边漫步，或坐在岸边的石头上，静静地吹着海风，享受着此刻属于一个人的清闲时光。

五、成都

成都也是国内我非常喜欢的城市，慢节奏，人热情，空气中似乎都飘着火锅的味道，是个让人食欲大增的城市。

我一直觉得成都是一个有历史厚重感的城市，是天府之国，却不会让人觉得沉重压抑，反而是一个非常适合居住的城市。成都人对生活的态度很值得人学习，享受生活，活在当下。

成都非常适合一个人慢慢品味，一个人走在成都的街头，走到玉林路的尽头，走过小酒馆的门口。

美好的校园生活开始啦，大学的校园生活是丰富多彩的，各色各样的，只要你想到，你就可以去做。那么我们一起来看看吉大有什么值得参与的校园活动吧！

一、中华义工活动

2022年11月19-20日，中华义工联合会举办了2022年度“漂流瓶”+“盒聚变”活动。小义工们收集了大家囤积已久的废纸盒和塑料瓶，同时也为大家发放了丰厚的志愿时长，提高了大家保护环境、废物利用的意识。

即使周六下了雨，小义工们也坚持到了最后一刻，大家都很棒！让我们一起期待2023年度更加精彩的志愿活动吧！

二、校园健步走活动

那学姐来说一下自己参加活动的经历吧！还是在疫情的时候。

我报名健步走走的初衷是本人身体不适，腰部酸痛，需要走走，也想出去晒晒太阳。我们报名的在本楼层集合，排着队，分批下楼从南门出。

到门口内测后(双层门)，一个保安拦住第二位同学，表示让第一位同学出外侧门后再走出，并在行进过程中保持这个间距，不一会，同学们都陆续通过门口走了出来。

外面阳光明媚，天很蓝，云淡淡的，很好看。我用手挡着眼睛，从手缝里看了看刺眼的太阳，心情挺舒畅的。

一个月没见到太阳，这一切对我来说都是那么的有趣。接下来的路上，我们路过了实验室，路过了大礼堂。值得注意的是，大礼堂外面堆着一些箱装桶面，这不由让我想起昨天抢泡面毛都没抢到的事(嘤嘤嘤)，如果我能拥有一桶泡面，那该是多么快乐呀。

要转弯了，“健步”已经过了一半。队伍路过了鼎新行政楼后侧，我看到那儿伫立着的光秃秃的三根旗杆，不知道旗帜是什么时候取下来的，也不知道它什么时候会再次升起，估计那时候，我们已经解封了吧。

这时，一位两鬓斑白的保安骑着电瓶车过来了，他首先骑到队首对我们喊着，跟上跟上，走快点。队伍依旧稳步走着，他骑着电动车又去了队尾，来来回回催了我们两三次，这也使我愉快的心情受到了影响。我已经感觉有些累了，外面的阳光似乎也没有最初那么吸引我了。最后就回去啦！

三、杏花节活动

一园春雨杏花红，阳春四月，吉林大学杏花节如约而至！

无人机和无人驾驶车辆在校园里巡游、身着汉服的**姐在杏花大道拍照、文化活动中心前管弦乐团奏响悦耳的旋律、工学路上非遗和文创产品铺满了校园……这就是吉林大学杏花节的热闹景象。

无人机和无人驾驶车辆在校园里巡游、身着汉服的**姐在杏花大道拍照、文化活动中心前管弦乐团奏响悦耳的旋律、工学路上非遗和文创产品铺满了校园……这就是吉林大学杏花节的热闹景象。

舞台互动展演区中，大学生艺术团举办了管乐专场演出，还有少数民族风情展、刀笔油画长卷作品展示、汉服走秀活动、拔河比赛等等，热闹非凡。

大学生科技创新作品展览及体验区展示了吉林大学各学院的前沿科技，其中冠军车队的赛车吸引了无数人驻足观看。

杏花文化体验区邀请了非物质文化遗产传承的老师走进校园，让同学们体会到不同的文化特色。

生物与农业工程学院特色文化展区则有无数身着汉服的大学生们体验传统文化的魅力。杏花节这个活动有传统时代意义还能大学生们都参与进来！

相信看过了这么多的校园文化，你也想参与进来吧！一起来吉大吧！

巴丹吉林沙漠是一处天然的大沙漠，位于内蒙古境内，这里的气候环境较为恶劣，但是边缘地带也是有绿洲和温和的环境，这些地方适合玩沙，体验大漠风情，下面给大家提供超详细的旅行攻略。

巴丹吉林沙漠烽火台

站在金灿灿的黄沙上，映入眼帘的一道道金色褶皱，仿若沙海中涌起的层层沙浪瞬间凝固，

亮闪闪的波浪线一直延伸向远方的天边。远处，沙山顶端，蜿蜒曲折如刀刃，沙壑纵横，沙壁如峭;脚下，连绵不绝的沙丘，宛如大海波涛汹涌的巨大排浪。此刻，恍惚有种感觉，天地之间，其实正被眼前的一道金线分割开来。

一阵轻风，卷起些许细细的沙粒，柔柔地拂过我的脸庞。空气中，我仿佛闻到了一丝宁静的味道。一时间，开启了遥远幽闭的心门，漠野的气息立刻充斥我整个的身心。是谁，把风神的口袋划破，让苍凉的大漠一年四季有了风的陪伴，从而不再孤单寂寞

于是，我忽然有种对“放下”两个字，更为深刻的理解和感悟。原来，滚滚红尘之中，还有这样一处荡涤心灵的地方。

“大漠孤烟直，长河落日圆”，诗中意境，给人以辽阔、豪迈的即视感。我盘膝坐于沙丘之上，极目远望，在苍莽浑厚的黄沙中，镶嵌着大大小小的湖泊，星罗棋布，好似沙盘上点缀的明珠。我享受着这一刻的宁静，天边一轮红日摇摇欲坠，眼看着就要沉入地平线之下，刹那间，我仿若拥有了古人写诗时的心情。

众所周知，通常沙漠地带被称为生命的禁区，正是因为缺少水，但在巴丹吉林沙漠却有着沙山和湖泊共存的奇观，沙漠中形成湖泊的原因，让全世界的人都为之费解。

有人认为是大气降水加上露水，常年累月才集聚成为湖泊;有人认为这些湖泊是从雅布赖山或祁连山，甚至是从阿尔金山的大断裂带下的地下水而来;也有人说，湖泊是气候湿润的时期残留下来的。

而我，今天面对着这些奇观时，真切的感受到，所有的一切都是缘于大自然的奇妙，是大自然对巴丹吉林沙漠珍贵的馈赠。

金色的沙山旁边，是一片蔚蓝的湖泊，靠近岸边的湖水里丛生着簇簇的芦苇，时不时有水鸟鸣叫而过，给寂静的沙海增添了几分野趣和灵性。

此情此景，怎能不让人误以为是“漠北江南”。

在巴丹吉林沙漠的西侧，有一片戈壁滩，一条长河穿过这片戈壁。河，很著名，就是常说的“弱水”。“弱水”是甘肃省第二大内陆河-黑河的下游，黑河，源于祁连山脉上的冰川，全长900多公里，流域面积444万平方公里，哺育了河西走廊地区。

巴丹吉林戈壁弱水河太极环流

目前我所在的地方，是酒泉市金塔县黑河沿岸的戈壁滩，不远处，有一座在荒漠中伫立了千年之久的烽火台，历经了两千多年的风雨侵蚀，虽早失去了最初的原貌，但依稀可辨当年的雄伟。

遥望千年之前，就在这烽火台下，匈奴率兵进犯中原大地，中原将士不得不撇下亲人策马出征应战，一时间，狼烟四起，烈火燎原，擂鼓声、马鸣声、兵刃交戈声、箭羽飞驰声与将士的嘶吼呐喊交织在一起，血光与刀光相互辉映。

时光荏苒，两千年以后，一切的过往早已随风而去。留漾在耳畔的，是不断回响的风沙声，伴着长河戈壁和蔚蓝的星空，默默地诉说着延续千年的沧桑，夜色降临，我独自行走在星幕之下。

突然，前方的一团亮光引起了我的注意，急忙走向前去，才发现是一顶类似蒙古包的帐篷，里面暖光四溢，究竟是什么人，在茫茫戈壁中搭建了这么一顶使人倍感温暖的帐篷我想，主人应该是一个有故事的人。

正在琢磨，帐篷的主人出现了。他看出了我的好奇，笑着从帐篷中走了出来，邀请我进去做客，并同我解释说，这是他们的工程帐篷。

通过攀谈，我了解到，这确实是一群有故事、有意思的人。原来，在今年的8月19号到23号，他们要在这戈壁滩上搭建一座“帐篷之城”，一座一年中只存在108小时的城市。这个城市被称之为“火星基地”，在5天的时间当中，他们将在这座“火星基地”里举办一个节日

-“戈壁火星节”。

不过，我还是难以想象，在一片荒漠之上，建造只存在108小时的

“微型城市”，这将是一项什么样的工程!况且，这座城市里不仅要水、电、网络齐全，还要凭借人工的力量，去营造出火星生活的感觉!原谅我匮乏的想象，我实在无法在脑海中勾勒出“

戈壁火星节”的场景。

细问之下，我才渐渐了解，这群人自诩是基地的创造者，自称是“火星特工”，他们将运用地球人类最成熟的建筑技术与城市规划原理，借助基础的零配件和高超的技术手段，搭建出居住区、娱乐区、活动区、艺术区等场景，搭建出的场景将最大程度的适应自然环境，而不是去对自然环境造成影响和危害。

同时，设置各类赛事

_

艺术装置赛、音乐比赛、摄影比赛、徒步探险、自行车越野赛等，甚至还筹备了一场泰拳比赛和一次千人共吃金枪鱼活动!最终，为喜欢探险、热爱户外并极具好奇心的人，搭建出令人惊奇的“火星基地”，并与来到火星基地的所有人共同创造108小时的“火星生活”。 

参加“火星节”的人，可以体验居住在类似火星环境的沙漠戈壁中的集体旅程，从而达到放空体验、户外探险、户外运动、释放现实城市生活压力、放松休闲等各种目的。

难以想象，在戈壁沙漠上品尝金枪鱼刺身料理将会是一种什么味道!

在我看来，所谓“火星生活”，是这群有意思的人，为人们策划的一场沙漠戈壁的原始之旅。凭心而论，他们所做的这项事情，我确实认为很有意思，而且恰恰符合我此次出行的目的

_放空自我、寻找自我。

我被他们的执着、热情，还有他们的想法吸引住了!

我原本以为，这次来巴丹吉林只是我的心灵净化之旅，没想到，却在我遇到这群火星特工后，我被他们的想法、他们的行动，还有他们的乐观和执着感动了。我想，我应该为我寻找心灵栖息地的旅程增加一个停泊站了，那将是

_8月19-23日的“火星基地”。

穿越巴丹吉林沙漠攻略

关于吃的我们就带了点小零食还有水水是必须带的尽量带多一点粮食我们去年都是自己带的带了自热饭泡面什么的今年的话我们的车队里有人做饭

每个人多少钱直接给组织人

这次去穿越我和我老公一共4000仅三天包括向导费里面的吃饭费还有杂七杂八的费用还有进去巴丹的费用6辆车3000元，我觉得有点偏贵了。

去年十一穿越我们两个人也就花了2000多不过去年进去不需要费用(对了这里说一下向导一定要找个靠谱的我们去年那个真的很有责任心人品也很好

今年这个开车技术不怎么样责任心也不太有只顾着自己任务观点了还有更惨的我朋友进去了向导费都付了向导把他们带进去后自己走了不可想象如果是淡季来

他们自己应该也出不去了所以找个好向导很有必要)

洗漱用品也是要自己带的沙漠里面只有牧民家不是酒店不会有洗漱用品给你们用的而且我觉得牧民家也不干净最好是自己住车里或者带帐篷

关于衣服嘛我带了10套夏装春装外套也是必要的因为温差可能会比较大这次好像晚上也不冷跟我们浙江差不多白天的话真的很热很热十一的话就要带棉袄啦

鞋子我带了三双单鞋沙漠鞋拖鞋

沙漠里没有网只有一家牧民家有4g那个地方叫什么峰我给忘了反正不管是南北穿还是东西穿向导应该都会带你们去那里落脚一天的

还有护肤品补水的就行沙漠里太干需要狂补水面膜啦防晒啦这些就不多说了

有些人对沙漠气候不适应可能会流鼻血我就是到内蒙古后一直流鼻血最好带点去火的药好像也没什么了最重要的一点就是要保证自己的安全

巴丹的刀锋很高尽量别去骑不过巴丹也是阿拉善三个大沙漠里最美的除了沙最多的就是盐湖超级美这也就是为什么这么多人都喜欢穿巴丹的原因。

香辣什锦炒方便面

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根

调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法：

1洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条；

2小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，（筷子可以把面条划散，大火煮1分钟）；

3连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用；

4锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉；

5倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。

啰嗦：

1煮面条时加少量的盐，可使面条更爽滑劲道，不易碎。

2面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。

一盘又香又辣的炒面就做好了，喜欢的朋友可以试试，味道好极了

（二）

炒方便面

原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

做法：

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

一道炒方便面就大功告成了~

（三）

蛋炒方便面

用料：方便面、鸡蛋

做法：

1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水

2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料

3、最后来那么一点醋和包尾油，正点

（四）

炒方便面

用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱

做法：

1、煮面，水浸

2、爆锅，炒菜

3、加面，拌匀

4、最后加了N多辣椒酱

5、火红的一片辣的很爽

（五）

拉面辣炒年糕

材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、

白糖1/2大匙 (量可依个人喜好，韩国口味是甜甜的，我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)

※可依情况加适量盐调味

做法：

1将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮

煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软

煮的过程水会慢慢变稠变少，可以酌情的再加水进去

2年糕煮软後 就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜，继续小火边煮边翻炒

3煮年糕的同时再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟

4将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成

也可以在起锅前洒些大葱白，翻炒均匀，味道会更好喔

贴心建议：

◎年糕容易沾黏锅底，因此在烹制过成中要不时的翻炒

这也是为什麼要称为炒年糕的典故

◎煮年糕时建议酱汁多一些，因为之後加入泡面，很容易就给面吸收光了

◎也可以用宁波年糕片替代

（六）

五香卤肉炒方便面

用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

做法：

1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。

农心的方便面比较弹。。

（七）

炒方便面

材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。

做法：

1锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

2再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。

3放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

4倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

（八）

时蔬炒泡面

原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺

做法：

1将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。

2起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝

3放入胡萝卜翻炒片刻。

4再放入圆白菜丝翻炒。

5加入泡面和一杯水煮开。

6放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。

7把多余的水炒干，放入葱花。

8关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

（九）

美味炒面

用料：方便面2包，姜丝、黄瓜丝（用盐淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花

做法：

1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝

2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟，放入纯净水内捞一下，摊开放置待用。

3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐，依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。

（十）

三丝素炒方便面

材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜

步骤：

1找一包方便面，方便面不一定要选贵的，华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的，面不容易断，物美价廉

2把面放在一个碗里，用开水冲泡，大约一分钟，将碗里的水倒掉，趁着还有热气，盖上盖子捂着

3把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片

4开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。

5取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。

把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。

大功告成，出锅！！！

（十一）

炒方便面

原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。

做 法：

1锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。

2炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。

3将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。

（十二）

美味炒方便面

配料：肉丝少许（切丝），油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟） 做法：

把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出是的。

（十三）

柬埔寨炒方便面

用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝

做法:

1方便面水泡开,不用煮

2用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟

3把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下

4就可以出锅了

小贴士:

1方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)

2方便面开水泡1-2分钟就可以了

3细的比粗的炒出来好吃

4不要放酱油,颜色很好看

（十四）

抄泡面

材料：洋葱，香肠，一包你喜欢的口味方便面，一个煮好的鸡蛋，少许料包

准备：

把香肠切成薄片，洋葱切成小块。煮鸡蛋切成两半。煮好的泡面（煮的时候不要放酱包或油包。），捞出面后的面汤。

做法：

锅中放入少许的油和泡面自带的酱包或油包，待油温差不多时放入洋葱爆炒再加如香肠同炒，30秒左右加入煮好的泡面然后迅速加入少许的包面汤，以防粘锅（并且这样会让泡面炒得更入味）。快出锅时加入少许盐就OK了。最后把鸡蛋摆上去。大功告成

谁都没有想到，315 晚会一经播出，老坛酸菜这个泡面行业苦心孤诣打造数年的口味大类，瞬时迎来了寒冬，连带着整个市场陷入铺天盖地的谩骂声中。

不过，更在意料之外的是，狂风暴雨中，一家阔别良久的泡面品牌却昂首挺胸，在公众的视线中不断划出优美的弧线。

它在微博上高调回应：

图 1：白象回应网友关注

关于它的许多故事趁着这个契机一应浮出水面，本来面临品牌老化的白象一下子焕发了新生，正所谓：

山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

那么，315 晚会究竟揭露了什么？白象又有着什么样的故事呢？

这一切要从湖南省北部边陲的华容县说起：

华容县江、河、荒、滩遍布，水热条件充足，是我国著名的芥菜产地。华容芥菜在腌制后色泽淡黄，微酸香脆，味美爽口，是有名的地理标志品牌。

但在 2022 年的 315 晚会上，这里的芥菜成了全国人民的噩梦。

央视的镜头为我们复刻了这样的一幅场景：

在一望无际的芥菜田边，是人工挖掘的土坑，每年初春，芥菜成熟之后，不经挑选、不加清洗的芥菜被随意地扔进这些土坑，参差不齐的芥菜在泥土里沉睡数月之后，锈迹斑斑的货车就会来收购。

这时，农户们一哄而上，在芥菜上踩来踩去。台秤被搬上菜堆，烟蒂被随意扔在菜里，羽毛、脚皮等杂质更不鲜见。

当被问及这个菜谁收的时候，一旁的老农弹了弹烟灰，不紧不慢地说

「插旗」。

这两个字不免让人倒吸一口凉气，因为插旗菜业的泡菜将销往康师傅等众多下游厂商，通过这些知名企业，土坑酸菜将触达全国消费者。

插旗并非孤例，另一家坛坛俏食品的负责人更是得意忘形，在办公室里直言不讳地说

「我们现在做的产品我知道啊，我（防腐剂）做进去就是超标的。」

问题酸菜牵连到众多的菜企，对于华容来说，这是一个不眠之夜。

看节目的执法人员撂下筷子头也不回地出门了，当晚九点，第一支队伍就抵达插旗菜业和锦瑞食品，另一支队伍连夜召集县内 30 余家酱腌菜企业负责人开会。

不仅华容县的执法人员和菜企无眠，方便面企业的负责人、公关团队等同样从床上爬了起来。

因为在华容县火烧眉毛的同时，全网陷入了巨大的恐慌和愤怒之中，自然而然地，消费者的火发向了和自己关系最密切的方便面企业，它们监管不力，无法免责。

「统一致歉」「康师傅致歉」相继登上热搜高位，淘宝、京东等电商平台紧急屏蔽「老坛酸菜面」词条。

图 2：淘宝、京东屏蔽「老坛酸菜面」

3 月 16 日开盘后，康师傅控股(00322，HK)和统一企业中国(00220，HK)股价大幅下跌，跌幅均一度超 10%。

白象就是在这样的哭天抢地声中走进了消费者的视野。

白象易老

如今的泡面江湖中，白象是很多年轻人都不知道的品牌，但其实它祖上也阔过。

大约二十年前，白象和今麦郎棋逢对手，在低价擂台上打的难解难分，不过那时的今麦郎还没改名，应该称它为华龙。

图 3 ：「华龙面，天天见」是多少人的儿时回忆

彼时的城市方便面市场神仙打架，许多明星企业在场子里缠斗，价格也基本上 2 元起步，第一梯队的康师傅和统一拼命在大城市里跑马圈地，初级玩家贸然进场实在不是良策。

华龙的剑法独特，名为农村包围城市。

此剑法的第一式乃低价策略，华龙生产的方便面维持在 1 元以下，这是切入 8 亿农村人市场的基础，也是让很多孩子能用零花钱消费得起的保证。

「攥着皱巴巴的纸币跑到小卖铺，从比自己高的柜台里接过一包华龙面，隔着袋子把面揉碎，撕开盐包洒进面里，站在屋后面幸福地将面一把一把地抓进嘴里，最后不忘颠一颠，仰头让最后的残渣也沿着包装倒进小肚子里」——这是多少人永生难忘的记忆。

剑法的第二式为多品牌策略，不同于如今的品牌家族突出功能的差异性，华龙独辟蹊径，走的是地域差异。

比如在东北三省，华龙的面叫「东三福」，数不清的东北人把这当成自己的地方品牌；在东部沿海乡镇和农村，华龙用的是偏日系的名字「六丁目」，刻意迎合风靡一时的日式文化；而在一些南方城市，由于经济比较发达，推出「华龙小康」，摇身一变成了小康生活的人才吃的面！

图 4： 华龙面的变身记

白象能成为和华龙相爱相杀的对手，自然也是因为押注在了农村赛道。

美国学者阿尔·里斯和杰克·特劳特曾经总结出商业领域中进攻战的一条准则：尽可能在狭长地带发起攻击。这条准则的精髓在于集全部之力打造拳头产品占领市场，以拳头产品为依托做大市场。

在农村市场，低价是标配，利润都被压到不能再低了，后来者如果想再造奇迹，必须得从一个独特而巧妙的缺口杀进去，但是又不能全线作战，因为全线作战的代价白象承担不起，所以，这个缺口必需完美。

白象真的找到了满足这些苛刻条件的缺口。

2003 年，白象推出「骨汤面」，创造性地把方便面的焦点打在了「骨」和「汤」的上面。

一方面，骨头熬汤在大多数国人的传统观念里就是滋补的饮品。另一方面，美国哈佛大学医学院研究成果表明:骨骼的健康成长其关键就是有骨胶原蛋白的持续保障。

许多老百姓听到这样的宣传简直就是相见恨晚啊，你们之前天天宣传面，殊不知我更在乎那一口汤。

即使现在越来越多的人开始驳斥「营养都在汤里面」的观点，仍然无法否认的一点是：喝汤，多是一件美事啊！

图 5：白象大骨面

白象大骨面在市场上的反应，用现在的话来说就是杀疯了。

2005 年，白象大骨面单品销量已经高达 57 亿元，一个单品撑起整个白象食品。

这是白象的高光时刻，但市场形势瞬息万变，很快，白象的步调就有点跟不上了。

白象能顺利从狭长地带切入农村市场，一是得益于产品，二是得益于华龙的分心。因为华龙想往上走，去和康师傅们掰掰腕子了。

华龙迎合当时大热的 xx 郎的叫法，推出向中高端布局的今麦郎。

2004 年 4 月，华龙集团与日本日清食品株式会社合资，成立华龙日清食品有限公司，日清出资 1554 亿元人民币持股 334%。（2015 年，日清食品退出在中国的方便面合资业务，持股出售约为 86 亿日元。）

日清食品株式会社的创始人安藤百福在大阪一个 10 平米的小屋里发明了方便面，因而日清是世界上第一个生产方便面的企业，这也决定了日企在这一领域的领行者地位。

图 6：我国早期设备多引自日本

得益于日清的技术、经验、管理模式等加成，今麦郎的发展驶入了快车道，开始进入城市市场。

而白象则始终没有引进外资，一直是地道的河南企业。

命运的分水岭出现在 2008 年。

看着许多对手在朝上走，白象突然「自毁长城」。

时值奥运会的筹备如火如荼，白象集团为西藏登山队开发专用方便面产品——白象 8848 大骨皇，它将随着 2008 奥运火炬第一棒一起登上珠峰。

这本来是一起极具朋克色彩的营销，但坏就坏在借着这个由头，在暮冬的北京，北海结冰还没有化去的时候，白象董事长姚忠良对记者说：

「彻底退出低档面市场，也就是不再生产 1 元以下的方便面。」

图 7：白象和西藏登山队合作

叫 8848 的产品似乎都没有成功升入高端，白象的春天也再没有到来。

在中高端市场，白象迟迟没有惊艳的产品推出，鲜面条平平无奇，饮品折戟沉沙，混战结束后的康师傅和统一则大举进攻农村市场，白象左支右绌。

在这个残酷的疆场上，白象终究是资质尚浅，又没有巨头提点，进入了失去的十年，货架上的产品被挤兑地越来越少。

当越来越多的年轻人都不再听说过白象时，白象的品牌形象也面临老化。

统一难封

第二梯队的白象和今麦郎妙棋迭出，第一梯队的康师傅和统一更是招招致命。

统一和康师傅都是来自台湾的企业，在台湾，统一是不折不扣的行业老大，但在前往大陆发展时，却被康师傅抢了先。

之所以能把老大逼到墙角，康师傅用的是老北京人的方法：

地道！

统一在大陆卖的是它在台湾的王牌：鲜虾味方便面，但这种口味对大部分老百姓来说实在是寡淡无奇。在物资不丰盈的年代里，菜饭食之无味，好不容易买包方便面，也是清淡口，这谁还当回头客？统一明显没有学会换位思考。

而康师傅交的答卷是什么

红烧牛肉面！

红烧牛肉的名字听起来就大气，宣传图做的让人垂涎欲滴。更重要的是，红烧牛肉面中创造性地加入了酱料包，在 90 年代的泡面江湖中，一下子领先所有对手半个身位。

口味重、用料足、重油重盐。看着酱料油花在碗里散开，心中升起的是满满的幸福感。

很长一段时间里，康师傅红烧牛肉面制霸了方便面行业的标准，即一包方便面中放入三包调料：蔬菜牛肉包、调味料包、 酱料包。

图 8：康师傅经典红烧牛肉面

统一一步跟不上，步步跟不上。

此后数年，统一使出浑身解数，从小孩子到大人，从低端到高端，对康师傅发起了全面战。

但正如我们前面所说的，进攻战一定不要全线作战，因为进攻方承受不起。

康师傅作为行业领导者占据方便面市场的半壁江山，统一出什么它就仿什么——

统一推出小浣熊干脆面，康师傅就推出小虎队干脆面；

统一推出每包 2 元的「统一 100」，康师傅就搞「面霸 120」；

统一上架每包 08 元的「好劲道」，康师傅推出每包 07 元的「福满多」；

统一绞尽脑汁推出「汤达人」，康师傅就拷贝出「汤大人」。

这就是泡面江湖中的「李广难封」。

耗了几年之后统一总是想明白了，得把全集团的力量集中到一点去突破。

遍观全产品线，统一发现自己有一款面在西南地区的反响不错，具备推向全国的潜力。

老坛酸菜面由此横空出世。

为了抢占消费者心智，也为了阴阳康师傅，统一专门打出了这样的广告词：

「有人模仿我的脸，还有人模仿我的面？模仿再像，也不是统一老坛。」

酸菜口的风味再一次迎合了新纪元中消费者的喜爱，给沉寂已久的泡面市场打入了一剂强心针，迅速风靡大江南北。

图 9: 统一老坛酸菜面广告

老坛酸菜口成了统一的救命稻草，对于统一的重要性丝毫不下于曾经大骨面之于白象。在统一的不断推动下，分析师认为，老坛酸菜口味在整个方便面口味中可能也要占 2 成以上。

但是统一似乎总是时运不齐，命途多舛。

2022 年的 315 晚会上，天塌了。

败走华容道

公元 208 年，曹操兵败赤壁，率军从华容道（今湖北监利西北）陆路撤回江陵，给后世的小说家和评书家们留下了「败走华容道」的桥段。

一千多年后，在华容县的芥菜路上，康师傅、统一等泡面巨头再一次摔了重重的一跤。

这一跤，也把易老的白象和难封的统一共同推到了聚光灯下。

尽管统一矢口否认和插旗菜业的合作关系，并且要邀请 1000 人参观自己的酸菜工厂，但其当晚发布的第一份公告仍然承认了和湖南的土坑问题企业的合作关系。

其实无论统一承认与否都不重要了，因为全网的愤怒已经宣示了这个行业的终结，信用崩塌之后，消费者将带着怀疑的目光审视一切，这个品类极有可能整个退出历史的舞台。

重建市场的信任，难于上青天。

图 10：统一关于使用酸菜包原料的声明（第一版）

康师傅的盘子虽然更大，对老坛酸菜的依赖度低于统一，但直到节目播出，康师傅都和插旗菜业处于紧密的合作之中，位于漩涡的中心,想洗都洗不干净了。

图 11：康师傅关于使用酸菜包原料的声明

在极致愤怒的反噬之下，康师傅短期内其他品类也必将受到影响，但从中长期的趋势分析，康师傅比统一会更加从容。

在康统庞大的身躯滑倒时，人们才蓦然发现了笼罩在巨大阴影中的白象，它从未离开，一直在行业里默默深耕。

其实早在冬残奥会闭幕之际，央视就高度赞扬了白象的守正笃实。

山东济宁的白象食品公司，在职残疾职工 237 人，占比 3015%；

湖南分公司共有 485 名员工，安排残疾员工 117 人就业，占比近 25%。

……

白象从不称它们为残疾员工，而是代之以自强员工，这么多年里默默助力残疾人融入社会。

图 12：白象「自强员工」

不仅如此，在公益上，家小业小的白象也总是冲在最前面。

向河南省宋庆龄基金会捐款 1000 万元设立「白象大学生救助基金」、

捐赠 300 万支援武汉疫情、

捐赠 500 万元现金和 20 万元物资支援郑州抗洪抢险

……

同样是行动的巨人，言语的矮子。

而更重要的是在产品策略上，白象想清楚了自己的优势，再一次拾起「汤」的秘方，以「汤好喝」领衔，脚踏实地构建了一个品类齐全的泡面家族，诠释了什么叫厚积薄发。

图 13：白象方便面家族

商业市场的发展日新月异，急迫到让人目不暇接，浮躁到让人喘不过气。当 315 的一声惊雷宣示泡面江湖进入至暗时刻时，我们才稍稍有时间去回顾这一路上的羁绊。

也许，不是白象容易老，而是我们日子太快了。

参考资料：

统一集团官网

白象食品官网

中国泡面内斗 30 年商隐社

中国方便面行业研究报告易观分析

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