轩尼诗和蓝带区别

轩尼诗（Hennessy）是一家法国干邑品牌，成立于1765年，是全球销量第一的干邑品牌之一。轩尼诗的干邑香味浓郁，口感平衡，以深色木桶陈酿而成，经过多年的储存、混合和陈酿。轩尼诗也拥有多种不同等级和风格的产品，包括VS（VerySpecial，基础款），VSOP（VerySuperiorOldPale，珍品），XO（ExtraOld，极品）等。

蓝带（BlueLabel）是约翰尼·沃克（JohnnieWalker）系列中的顶级产品之一。蓝带是由多种不同的威士忌混合而成，品牌强调在威士忌混合过程中的平衡和质量。蓝带的口感更加平衡和复杂，起初有轻微的甜味，随后是烤麦片和烟熏味道。这是一款口感典雅的威士忌，被认为是皇室、名流、商人等高端人士的首选。

因此，轩尼诗和蓝带在品牌历史、产品类型、口感等方面存在差异。

威士忌

威士忌是洋酒中的第二大类，属蒸馏酒，其酒精成份大约在40－60％之间。出产威士忌的国家很多，在英语拼音上亦有小小的区别；在苏格兰，威士忌被拼为WHISKY；在美国则被拼为WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追随苏格兰的，而爱尔兰的拼音则与美国的相同。

各地出产的威士忌，各有各的特色，各有各的口味。总的来说，威士忌是用各种谷类发酵，并加入一定比例的麦芽。发酵成的液体蒸馏两次后装入橡木桶储藏。若干年后即可装瓶出售。

威士忌是一种用谷类制成的酒，在原料方面不如白兰地那么严格，因此，当今世界上威士忌的品种泛多，牌子更烦。我们要认识威士忌，必须删除各种杂类，大致上可分为如下几类：

苏格兰威士忌；爱尔兰威士忌；

美国威士忌；以及黑麦威士忌；

威士忌的蒸馏技术从何时开始，并不十分清楚，但是威士忌发源于爱尔兰的说法是可以肯定的。炼金术于四世纪左右，在埃及一带整合为一系统，向西方扩展到非洲北部，并于中世纪初传到西班牙，在这漫长的流传过程中，偶然发现在炼金术的锅炉中放入某种发酵液体会产生酒精度数强烈的液体，这就是人类初次获得蒸馏酒的经验。炼金术士把这种酒以拉丁语命名为生命之水 (Aqua Vitae)，且视为长生不老的秘方至宝。

这种蒸馏制酒的方式，传到了北爱尔兰，他们把当地的麦酒蒸馏后，产生了强烈的酒，他们把这种酒，用当地的语言直译为 UlSGE-BEATHA 这就是威士忌的起源。

现今世界各地都生产威士忌，只要知道取得谷物的方法，有蒸馏、成熟的设备和生产的技术大家都可以制造出威士忌，但是要制造出优良威士忌，则须从酿造到成熟的生产过程中对于适合的气候土壤、高科技的酿造技术，酿造者的敏锐感觉都有严格的要求。具备这些优良威士忌有五个地方。

苏格兰 (英国不列颠岛北部)生产的是苏格兰威士忌 (Scotch Whisky)

爱尔兰 (包括由政治上属英领的北爱尔兰自治州和爱尔兰共和国) 不管那个领土上所生产的，都称爱尔兰威士忌 (lrish Whiskey)。

美国根据原料、酿造方法不同而生产的各种威士忌，其中以波本威士忌 (Bourbon Whisky) 最具代表性。

加拿大的威士忌独树一格，清香柔顺，口感平实。

日本的威士忌比较偏向苏格兰的调和威士忌风味

威士忌价格

Scotch Whisky 苏格兰威士忌

750ml

Ballantine's Finest 百龄台特醇

12500

750ml

Ballantine's Gold Seal(12 Years) 百龄台12年

18500

700ml

Ballantines's 17 Years 百龄台17年

42000

700ml

Ballantines's 21 Years 百龄台21年

75000

700ml

Ballantines's Limited 百龄台珍藏

125000

700ml

Ballantine's 30 Years 百龄台30年

225000

750ml

J & B Rare 珍宝

9500

750ml

Bell's 金铃

13500

750ml

White Horse 白马

12000

750ml

Red Label----Johnnie Walker 红方

11000

750ml

Black Label----Johnnie Walker 黑方

17500

750ml

Green Label Prue Malt ----Johnnie Walker 绿方

32000

750ml

Golden Label----Johnnie Walker 金方

38000

750ml

Blue Label----Johnnie Walker 蓝方

120000

700ml

Premium----Johnnie Walker 尊爵

75000

700ml

Swing----Johnnie Walker 尊荣

30000

750ml

Chivas Regal 12 Years 芝华士12年

18500

700ml

Chivas Reagal 21 Years----Royal Salute 皇家礼炮

75000

750ml

Dimple 15 Years 添宝15年

22000

750ml

Famous Grouse----Finest 威雀

12500

750ml

Famous Grouse----Gold Reserve 金雀

18500

750ml

Famous Grouse----Prestige 天威

50000

1000ml

Old Parr----1L 老百威（1L）

39000

350ml

Old Parr----half bottle 老伯威（350ml）

19000

750ml

Dewar's----White Label 白牌威士忌

9500

750ml

Dewar's----White Label 12Y 白牌12年威士忌

17500

750ml

Grant's 格兰威士忌

9500

Malt Whisky 纯麦芽 威士忌

700ml

Glenfarclas 12Y 格兰杰12年纯麦芽威士忌

55000

700ml

Glenfarclas 17Y 格兰杰17年纯麦芽威士忌

88000

700ml

Glenfarclas 25Y 格兰杰25年纯麦芽威士忌

3800000

750ml

Glenfiddich 12Y 格兰菲迪12年纯麦芽威士忌

19500

750ml

Glenfiddich 15Y 格兰菲迪15年纯麦芽威士忌

29000

750ml

Glenfiddich 18Y 格兰菲迪18年纯麦芽威士忌

38000

750ml

Glenfiddich 30Y 格兰菲迪30年纯麦芽威士忌

1800000

700ml

Macallan 12 Years 麦高伦12纯麦芽威士忌

38000

700ml

Macallan 18 Years 麦高伦18纯麦芽威士忌

78000

700ml

Macallan 25 Years 麦高伦25纯麦芽威士忌

290000

700ml

The Famous Grouse Vintage Malt Whisky 威雀绿牌1990年纯麦威士忌

25000

700ml

Aberlour 10Y 雅伯莱10年纯麦芽威士忌

38000

750ml

Glenlivet 12Y 格兰威特12年苏格兰威士忌

28000

700ml

Glenmorangie 10Y Single Highland Malt 格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌

35000

700ml

Old Pulteney 12Y 老牌波顿12年纯麦威士忌 55000

750ml

Balbair 10Y 百利威10年纯麦威士忌 52000

700ml

Balbair 16Y 百利威16年纯麦威士忌 75000

750ml

Speyburn 10Y 狮本10年纯麦威士忌 52000

American Whisky 美国威士忌

700ml

Blanton's Special Reserve 波兰顿绿标波旁威士忌（特别储藏）

42000

750ml

Blanton's The Original 波兰顿黄标波旁威士忌（原装原桶）

49000

750ml

Jim Beam Black 黑占边

16500

750ml

Jim Beam 占边

12000

750ml

Jack Daniel’s American Whisky 杰克丹尼

17000

750ml

Wild Turkey Whisky 美国威凤凰

18500

750ml

Four Roses 四玫瑰

10000

Japaness Whisky 日本威士忌

700ml

Suntory Hibiki Whisky 三得利乡牌威士忌

52000

750ml

Suntory Pure Malt Whisky 12Y Single Malt 三得利山崎纯麦芽威士忌

38000

700ml

Suntory Royal Whisky 三得利皇冠（洛雅）威士忌

19500

700ml

Suntory Old Whisly 三得利老牌威士忌

13500

700ml

Suntory Whisly Kakubin 三得利角瓶（淡丽爽口）威士忌

11500

Canadian Whisky 加拿大威士忌

750ml

Canadian Club Canadian Whisky 加拿大CC

11500

750ml

Canadian Club 12 Years 加拿大CC12年

20000

750ml

Seagram's VO 施格兰VO

11500

750ml

Crown Royal 皇冠威士忌

18000

Irish Whisky 爱尔兰威士忌

750ml

Jameson Irish Whisky 旧美醇

13500

750ml

Black Bush 黑林威士忌 31500

750ml

Bushmills 10Y Single Malt Whisky 奥妙10年纯麦威士忌 35500

French Whisky 法国威士忌

700ml

Passton Aced 12 Year Classic Whisky 派斯顿·丹尼12年威士忌

8000

700ml

Fanizenel 21 Matured & Aged In Oak Barrel Whisky 法尼珍露金色礼炮21年威士忌 15000

全球威士忌品牌众多，其产区主要来自五个地区，苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本。其中苏格兰威士忌最为有名，其酒味浓烈而略带烟熏香气，且产量较低，因而占有大部分的威士忌高端市场；爱尔兰威士忌酒口感清洌，带有轻微的香草芬芳，最易被人接受，因而占据了大部分的中端市场和部分高端市场；而美国威士忌酒口感较涩，有轻微麦芽沉淀，并且价格相对低廉，因而占据大部分低端市场。近几年日本威士忌异军突起，成为高端威士忌的新贵，大有与苏格兰威士忌并驾齐驱的。

威士忌属于蒸馏烈性酒，因此其具有很强的陈年能力，经过陈年的酒味会更加醇厚成熟。但也不是陈年越久越好，一般陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。所以陈年是代表着一种价值，不过这种价值要看消费者的认识和理解，并不代表陈年和价格完全划上等号的。

根据近年来的威士忌市场全球销售及收藏拍卖的情况，从价格上来看苏格兰的单一麦芽依然占据主导，而日本威士忌则异军突起。另外相比较上世纪末到本世纪头10年，陈年威士忌存量越来越少，造成了陈年酒的稀缺性，就算当初的普通款也随着年份的延长而价值不菲。主要的威士忌品牌有：

苏格兰调和威士忌品牌



尊尼获加(Johnnie Walker)又译约翰走路，是世界著名的苏格兰威士忌品牌（以多产区的调和威士忌为主），由帝亚吉欧(Diageo)在英国基尔马诺克的酿酒厂酿造。也是全球销量最大的威士忌品牌，是苏格兰调和威士忌之典范。主要产品有红牌、黑牌（及醇黑）、绿牌、金牌、铂金和蓝牌（高端），价格从低到高。

芝华士（(Chivas Regal )法国保乐力加集团旗下品牌。是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。主要产品有：芝华士12年，芝华士18年，芝华士25年，皇家礼炮(RoyalSalute 高端)。

百龄坛(Ballantine)法国保乐力加集团旗下品牌。始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛。这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。是世界销售第二的苏格兰威士忌。

帝王威士忌(Dewar′s)由约翰德华 (John Dewar) 于1846年在苏格兰伯斯成立。此后，Dewar′s帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子小约翰德华以及汤米德华的手中，品牌得以继承并发扬，逐渐成长为成为苏格兰威士忌中的佼佼者。是百加得公司著名品牌。

洋酒名酒排行榜前十名有马爹利、人头马、轩尼诗、芝华士、百龄坛、尊尼获加、绝对伏特加、法拉帝、马铁士、铭悦等等。

1、马爹利

马爹利是一个有着300多年历史的洋酒品牌这个品牌，创立于1715年有精湛的酿酒技术，现在是世界最贵的洋酒制造商。

2、人头马

人头马大家应该都非常熟悉，是世界著名的顶级白兰地品牌，这个品牌诞生于1924年。曾经在很多电视剧**当中都曾出现过。

3、轩尼诗

设计师是著名的顶级酒品牌，来自于路易威登旗下。这个品牌的任何一款酒都是属于高端酒的存在，一直以来都是在上流社会流行。

4、芝华士

芝华士被人们称为是世界上最好的威士忌，之一，有着200多年的历史，以高品质而著称，在世界上都属于奢侈名酒系列。

5、百龄坛

这个品牌是世界知名的洋酒品牌，所生产的威士忌，口感独特，入口绵，华有种，烟熏的甜味品牌，诞生于1827年至今已经有近200年的时间。

6、尊尼获加

尊尼获加的创始人从小就学习酿酒技术。他调制的苏格兰威士忌在苏格兰西部特别有名，现在是世界著名的洋酒行业奠基者。

7、绝对伏特加

很多人都认为伏特加出自俄罗斯，但绝对伏特加是来自于瑞典南部的一个小镇，世界上所出售的每一瓶绝对伏特加都是来自这里。

8、法拉帝

法拉帝是法国历史最悠久的XO品牌之一，这个品牌成立于1888年，不管是在葡萄树的种植还是在酒的酿造过程当中，对于工艺的要求都十分严格，因此才能做出高品质的酒。

9、马铁士

马铁士这个品牌有着悠久的历史，酿酒方式也是采用最原始的方式，对于酿酒的过程，每一个步骤都要求的十分严格，一旦有一点点的错误就导致酒的口感变差，现在也是全球有名的洋酒品牌。

10、铭悦

名悦也是属于路易威登旗下的香槟酒品牌，创立至今已经有近300年的时间，是一个历史悠久的著名洋酒品牌。

-马爹利

威士忌品牌

1、大摩(Dalmore)，大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)。最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。

2、麦卡伦(Macallan)，麦卡伦酒厂创立于1824年，是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一，至今仍保持家族式的经营方式。

3、大力斯可(Talisker)，大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。 

4、云顶(Springbank)，云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区，创立于1828年，一直由米特谢尔(Mitchell)家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作，并且坚决不添加焦糖色。

5、黑公牛(Black Bull)，黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年，其秉持传统，以追求精品和绝佳品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保留最真实的自然风貌，创造出备受尊宠的感官体验。

6、富特尼(Old Pulteney)，富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。

7、尊尼获加(Johnnie Walker)，尊尼获加酒厂创立于1820年，是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌，也是全球最大的苏格兰威士忌生产商，年销售量超过1,170万箱。

8、波摩(Bowmore)，波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本，至今仍坚持采用传统的酿造方法，以人工方式搅动麦芽，以保证酿造原料的质量。

洋酒的种类繁多，每种洋酒都有其独特的特色和风味，因此适合每个人的口味也会有所不同。以下是一些比较受欢迎的洋酒种类，供您参考：

1 威士忌：威士忌是一种以麦芽、谷物、水和酵母等原料制成的烈酒，具有独特的烟熏味和浓郁的口感。常见的威士忌种类包括苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国波本威士忌等。

2 白兰地：白兰地是一种以葡萄酒为基酒，经过蒸馏、陈酿和调配等工艺制成的烈酒，通常具有浓郁的果香和木质香。常见的白兰地种类包括法国白兰地、西班牙白兰地、意大利白兰地等。

3 伏特加：伏特加是一种以水和经过处理的粮食或水果为原料制成的烈酒，通常没有明显的颜色和味道。常见的伏特加品牌包括俄罗斯红牌伏特加、瑞典绝对伏特加、波兰雪树伏特加等。

4 朗姆酒：朗姆酒是一种以甘蔗糖蜜为原料制成的烈酒，口感醇和、甜美，常用于制作各种鸡尾酒。常见的朗姆酒种类包括古巴朗姆酒、牙买加朗姆酒、海地朗姆酒等。

5 龙舌兰酒：龙舌兰酒是一种以龙舌兰植物为原料制成的烈酒，口感强烈、有些苦涩，是墨西哥的国酒。常见的龙舌兰酒品牌包括墨西哥龙舌兰酒、法国灰雁龙舌兰酒等。

需要注意的是，每个人的口味和喜好都不同，因此最好尝试不同类型的洋酒，以找到适合自己的口感和风味。同时，饮酒也要适量，以保证身体健康。

威士忌橡木桶的种类主要分为以下几种：

1波旁桶（Bourbonbarrel）：这种桶是用于储存波旁威士忌的，是最常见的威士忌桶之一。该桶由美国白橡木制成，经过烤制后，内部表面还会进行炭化处理，这使得威士忌酒体能够更好地与桶木相互作用，呈现出更加浓郁的木香和口感。

2雪莉桶（Sherrycask）：这种桶是用于储存雪莉酒的橡木桶，在储存了雪莉酒一段时间后，再用来储存威士忌。这种桶通常由欧洲橡木制成，桶内呈现出的香气和口感较重，有明显的干果、甜橙等水果的气味。

3红酒桶（Winecask）：这种桶通常由法国橡木、西班牙橡木或葡萄牙橡木制成，用于储存红酒。储存过红酒的橡木桶内有丰富复杂的水果香气和口感，会使威士忌呈现出特殊的味道。

4波尔图酒桶（Portwinecask）：这种桶通常由葡萄牙橡木制成，用于储存波尔图酒。储存过波尔图酒的橡木桶内有浓郁的甜橙、棕榈树和坚果香气，会赋予威士忌独特的口感。

5日本樱花木桶（Sakurawoodcask）：这种桶是日本威士忌的专有桶，由日本樱花木制成，味道清淡爽口，呈现出独特的香气和口感。

要查找威士忌的产地和年份，您可以参考以下步骤：

1 查看瓶子标签：在大多数情况下，威士忌瓶子上的标签会显示其产地。标签上通常会列出威士忌的品牌、酒厂和生产地点。一些标签上也会标注年份和酒的类型。

2 查找生产商的信息：如果瓶子上没有明确标示产地，您可以尝试在威士忌的生产商网站上查找更多信息。生产商的网站通常会提供详细的产品信息，包括产地、生产工艺和酒的味道等信息。

根据您提供的威士忌条码，我无法直接确定该威士忌的产地和年份。条码本身并不包含这些信息。如果您已经查看了瓶子标签和生产商的信息，但仍无法确定该威士忌的产地和年份，建议您直接联系生产商或相关的酒类专家，以获取更准确的信息。