金平，自然与美食的邂逅

        害怕孤独的人从来不敢停下脚步，只有忙起来，才会觉得充实。我就是一个害怕孤独的人，所以只要放假，我不是去书店看书，就是去旅行。

        这几年蝴蝶谷炒得火热，看着网上那些千白只停树而栖的蝴蝶，我萌生了去蝴蝶谷游玩的念头。中秋节，我义无反顾地去了金平，但由于路途遥远，交通不便，我放弃了去蝴蝶谷，只在金平县城周边游玩。

        金平县是红河州边六县之一，与越南接壤，这里依山傍水，雾气缭绕，气候温暖湿润，雨水充沛，街上随处可见穿着苗族、彝族、哈尼族、傣族服饰的人，据说金平县还有一种在深山里以游猎为生的少数民族“莽族”（现已归为布朗族）。

        每年的秋分是当地哈尼族的新米节，哈尼族人杀猪宰羊，用丰盛的晚餐来庆祝丰收。在所有人期待的目光中，主人端出早上从田里收回来的稻谷蒸出来的米饭，清香顿时席卷全场，每个人都迫不及待地拿起筷子准备大快朵颐。

        人人都知道元阳梯田，却很少听说金平梯田，其实金平的梯田也同样很美，只是没有被包装推广，所以鲜有人知。

        中秋节前后是稻谷收获的最佳时间，公路边的梯田里一群朴实的农民顶着太阳劳作，女人割稻，男人打谷，小孩放牛，分工明确，令我惊喜的是当地人至今还沿用灌斗打谷。如果你早已忘记几十年前农民劳作的方式，想体验最原始的田园生活，不妨来这里。

        说起花果山，大家脑海里浮现的肯定是《西游记》里孙悟空那座秀美、富饶的山，金平有个人工修建的花果山，十字路口往上走一段路便是。山上种了许多油茶树，还有十几颗火焰木，白色的油茶花中点缀着红色的火焰花，也是一幅绝美的画。爬到山顶，出了一身汗，山下的县城一览无余，坐在亭子下，让秋风肆意地吹在脸上和身上，顿时觉得神清气爽，精神百倍。

        永平瀑布是距离金平县城四十分钟车程的一个瀑布，也是当地比较有名的瀑布之一。进入去瀑布入口的小路，周围除了大树和山石，还有一些在大城市闻所未闻，见所未见的草木，颇有进入原始森林的错觉。

        看完瀑布，下来农家烤龙飞鱼和腊肉，就着凉拌黄瓜，那滋味，怎一个“香”字了得。

        晚上回到城里，可以来一份滑嫩的罗非鱼火锅，也可以来一盘香菇馅和白菜馅各一半的勐拉小卷筒，至于傣味手抓饭嘛，要去者米或者勐拉才能吃到了。

        小卷筒有点像广东肠粉，蘸水有酸甜和酸辣两种选择，薄透的米粉包裹着满满的馅料，看着就让人忍不住流口水呢。

        痛痛快快地吃完晚餐，躺在床上欣赏这一天的美照，回忆旅途中的点点滴滴，不知不觉就到了睡觉时间，充实而有趣的一天就这样结束了。旅行不仅可以填满生命的空白，同时还开阔了眼界，何乐而不为呢？

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初见老友鱼，是在万象城的桂小厨，当在菜单上看见这个菜名的时候，第一反应是南宁的老友粉，想这鱼必定也是按老友粉的方法来制作的。想到老友粉的至酸至辣，便已口舌生津、馋涎欲滴了。

及至鱼上了桌，整条煎炸好的大鱼横卧方盘中，鱼身上覆盖满满的豆豉酸笋辣椒姜丝蒜末等作料，汤色红亮，辅以翠绿的香菜香葱点缀其上，未及品尝，已先被其外表惊艳，没错，是咱老友粉的范儿。

拨开金黄的鱼皮，鱼肉白嫩，口感细腻，鲜美中带着丝丝酸辣，真的非常够味儿。

辣椒与鱼本来就是天然好搭档，桂林菜里的酸豆角辣椒炒鱼仔干是可以让人吃饭把鼎锅刮烂的，而南宁的老友鱼配料之辣椒用的是非常辣的指天椒，再加上上好品质的酸笋豆豉，熬煮出浓郁的酸辣味儿，在寒冷的冬日食之，也会被辣得酣畅淋漓、浑身发热、脑门出汗，大呼过瘾。

鱼吃完了，剩下的汤水用来拌饭或者下面条都是极佳的选择，一定会把鼎锅刮烂的。

虽然我吃老友粉的时候非常怕辣，总是叫厨师不要放辣椒（话说不放辣椒的老友粉还叫老友粉吗），但是吃这个老友鱼，却没感觉到那种让人眼泪鼻涕横流的辣，可能真的是鱼肉太鲜美，已经让我忽略那份辛辣了。

其实老友粉的前身应该是老友面，关于老友面有一个很温暖的传说：

上世纪三十年代，一位老汉每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天老汉因感冒没有去，周记老板十分挂念，便用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮了一碗热面条，端去给这位老友吃。

老汉吃完这碗热辣酸香的面，发了一身大汗，感冒也好了。事后老汉感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名。后来人们又用这种方法煮米粉，受到广大食客的喜爱，慢慢的老友粉的名声反倒盖过老友面了。

老友粉属于广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了酸辣可口的独特风味，夏天吃了开胃，冬天吃了驱寒。

南宁老友粉正宗的味道应该是“酸、鲜、辣、咸”，要想做出正宗的味道，从原料制作到用料比例，从烹饪的手法到时间掌握都有一定的讲究，这是很考验煮粉师傅技能的。所以在南宁并不是每一家粉店的老友粉都是那么正宗美味，那些有名的老友粉店，在用餐时间常常人满为患，人们宁愿等久一点也要吃上一碗正宗的老友粉。

今天看到一则新闻，说是有关部门要制定或修订一批广西食品安全地方标准，名单中就有老友粉（方便型），有媒体就此做了一个网上投票调查，老友粉的标准配料有哪些，网友们热烈地讨论起来，其中放不放酸笋成为争论的焦点。因为酸笋有一种独特的味道，不喜欢的人会觉得很臭，喜欢的人就爱它独特的风味。有人说不放酸笋的老友粉还叫老友粉吗？

想想也是，如果一个食客走进粉店，冲着厨师喊“煮一碗老友粉，不放酸笋、不放辣椒、不放豆豉”，那还叫老友粉吗？不过人家要定的是老友粉（方便型）的标准，估计是类似方便面这样的方便食品，不是现煮的，所以众食客们大可不必担心去到店里不要酸笋就变成不符合标准不合格的老友粉了。萝卜青菜，各有所爱，你想怎么吃就让厨师怎么煮呗。

现在超市里有瓶装的老友酱卖，方便多了，买一瓶回来，想吃的时候也可以自己炮制老友粉。

我在桂小厨吃过老友鱼后，就曾经自己用老友酱山寨了一盘老友鱼，不过因为怕辣没敢放太多酱，所以完全没有老友鱼的酸辣鲜香劲儿，而且用酱做的老友鱼，没有那些丝丝缕缕的酸笋辣椒纠缠在里面，端上桌来也少了许多的情趣。下回一定要买酸笋豆豉辣椒回来，真正地山寨一把。

附：老友粉或老友面的做法（内容来自网络，表示感谢）：

材料（一人份）：切粉（河粉）或伊面二~三两；酸笋一两切丝；豆豉少许切细茸；姜丝蒜末各少许；小辣椒两颗切细末；青菜几片；葱花少许；肉类切片一~二两（看各人喜好，可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠）。

做法：1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍重；

2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒，出香味后放入肉类翻炒至变色，加入酸笋丝炒一分钟，加高汤或水煮开后，放入湿面或切粉，捞散后加青菜，煮开后加葱花即成。

不被时间和 社会 束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，重获自由。不受任何人打扰，无须顾忌，大快朵颐，享受 美食 的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。 ——《孤独的 美食 家》 美食 作为世界通用语言，打动每一个人总是不需要什么特殊的理由，大概是刻进基因里的天性在作祟，即使如今物质生活依然不成问题，但心中，总是对食物充满莫名的向往，所以基本上有关食物的影像好像都格外受欢迎。 日本的电视剧题材中，有其他国家几乎没有的 美食 剧题材，主要是在深夜时段播出，小成本制作，也许没有波澜起伏的剧情，但通过淡淡的治愈，打动了不少观众，这类日剧也有相当大的受众，最为有名的和《孤独的 美食 家》还在这个秋季档同时回归播出新篇。 包括这两部在内，部屋君今天就给大家推荐一些自己喜欢的日本 美食 剧。 《深夜食堂》 灯红酒绿、车水马龙的东京街头，午夜12点，那些忙碌了一天的人们终于倦了，而在这时的城市一角，一家普通餐馆的营业时间开始了。 店里来了成天加班疲惫不堪的人、失恋痛哭的人、梦想受挫意志消沉的人、被沉重的工作压得透不过气的人老板的任务就是让大家吃饱喝足后满面笑容回家 《深夜食堂》是对生活的痛苦与失去的思考，每一集都在述说着人生百味，让我们在喧闹浮躁的现代都市生活里重新寻找自我的本源，温暖的不只是你的胃,还有寂寞的心灵。 《孤独的 美食 家》 《孤独的 美食 家》已经播到第八季了，和《深夜食堂》一样，每一季都在9分以上，不同的是，这部的主角是食客。 杂货进口商井之头五郎每天最大的乐趣就是找寻各种好吃的，不被时间、不被地域所约束，毫不在意周围的目光，在工作间隙独自一个人去觅食，他所吃的店都是现实中存在的平价餐馆。 虽然剧情很简单，但对于许多吃货来说，《孤独的 美食 家》算是假期刷剧列表里必不可少的剧集。那种看似孤独，实则将 美食 的享受引领到另一个高峰的生活态度不知治愈了多少深夜里孤独的灵魂。 《料理仙姬》 部屋君为了苍井优而看的《料理仙姬》，一家拥有两百多年 历史 的料理店，在快节奏的 社会 和时代变迁中，依旧坚守着自己的理念，女主角传承着祖辈的技艺静静地经营着。 百年老店，日复一日慰藉食客的胃与心灵，的残酷感参杂在一如既往的温馨剧情中，更能体现编剧的匠心，以及每一集都会讲一道经典的菜品，看完让人嘴馋。 《深夜烘焙坊》 《深夜烘焙坊》算面包版的《深夜食堂》，故事发生在一间隐身在东京某高级住宅区，只在晚上十一点至凌晨五点营业的深夜面包店，夜深人静，午夜时分，美味的面包给了多少孤独人儿以心灵的慰籍。 一部慢热的剧，安静的调调，面包房温暖的感觉和看得见的香气，三个各自有着许多故事的人守护每一个安静的深夜，见证着每一位顾客的人生起伏…… 《侠饭》 即使是黑道，在 美食 面前也会温柔下来，饰演的黑帮组长从来不马虎一顿餐食，仿佛有化腐朽为神奇的能力，简单的食材变成可口的，同时也向年轻人传递了不少人生感悟。 《和歌子酒》 和歌子是一位超级喜欢美酒和 美食 的人，即便是偶然遇到一家居酒屋，她也会毫不迟疑的掀开门帘闯入店中畅饮为快。这部剧不只是单纯地享受食物，展现日本下班文化一角。 《花的懒人料理》 这是一部懒人必看的深夜 美食 剧，因为这是懒人食谱！懒人食谱！懒人食谱！每集女主都会做一道简单的料理，跳脱的节目形式加上可爱的厨房，可爱的女主，都让人感觉轻松愉悦。 《昨日的 美食 》 今年的高分日剧，两位大叔在同居生活中，做了不少好吃的料理，导演借用了 美食 来向观众展现出这对中年 “ 饮食男男 ” 的和生活的态度。 剧情并没有过多的转折或是虐心，展现的不过就是些、家长里短的生活日常。 工作的不顺利、父母的老去、爱情的不被接受、对于年纪增长的担忧他们是 社会 的普通人，每天都面临着不同的挑战，不过这一切，都会在一顿料理后烟消云散，在一餐饭中依旧保留着对明天希望。 《三星营养午餐》 相较于深夜档，天海佑希主演的这部黄金档日剧比较有剧情，大名鼎鼎的三星主厨被陷害后只能去学校当厨师，然而高傲的她发现给小孩做饭的标准远比在法国餐厅严苛，客人从成年人到未成年，发生了不少有趣的事，她会做出怎样的 美食 征服挑剔的孩子们呢？ 《不伦食堂》 ​ 部屋君考虑了很久，虽然会坏了前面治愈清新的画风，还是打算要推荐一下这部，毕竟也算是 美食 剧——和武田真治主演的《不伦食堂》。 光听名字就与众不同了，剧情上也是相当的不可描述，主角在出差中寻找 美食 ，然后邂逅人妻，然后就突然的发生了不伦关系，每集都有滚床单，边做边聊 美食 ，而且最近竟然还推出了第二季。 毕竟古人说过“食色 性也”这两个也是马斯洛需求理论的最底层。

昼夜更替 四季轮转

转眼又到了秋天

不同于春的活力、夏的热烈

安静的秋天

独具一番别样的魅力

让人忍不住一看再看

世间若有十分彩，九分在秋天

十月的深秋里

云淡风轻 天高云阔

五彩斑斓 令人遐想

在静美的时光里

让我们融入蒙山的秋意中

与浪漫与美好不期而遇

邂逅·醉美秋光

秋风微醺，时光静好。这样的深秋里，色彩已经渲染了整个蒙山，让人忍不住醉入这份绚烂中，不念归期。

吹过春日里的和风，淋过夏日里的骤雨，秋霜终于将叶子染红，一片片，一簇簇，蔓延开来；银杏褪去青绿的底色，金灿灿的在阳光下闪耀。

深秋的天空高远湛蓝，明净、旷达，有着澄澈而舒适的蓝。

深秋的瀑布，隐没在漫山的金黄浅红中，犹如一条白练，闪烁着耀眼的光。

当秋风吹起，荡起细细的波纹，微凉的风扑在脸上，你才能真正的感叹，秋天就是这样的味道。

邂逅·清新氧气

作为“中国森林氧吧”，这里不仅有大片大片的森林让人心旷神怡，更有森林带来的负氧离子含量丰富的新鲜空气。

漫步在蒙山。穿梭在森林之中，温柔的阳光漏过树叶撒在脸颊，闭上眼睛深呼吸，时间仿佛静止，每一秒都值得回味。

邂逅·云端玩耍

看过了美好的风景，呼吸过了新鲜的空气，怎么能少了一场痛快的玩乐，这里就有一家开在千米之上的游乐场，让你放肆欢笑，痛快玩闹。

从长长的七彩滑道飞驰而下，整个身体仿佛从彩虹中穿过，听着耳边狂风呼啸以及旁边滑道他人的高声尖叫，要多刺激有多刺激。

系好安全绳索，在半空中跳跃、攀爬，感受高空中的刺激。

在半空中的树冠漫步上欢呼、雀跃，感受毫无拘束的快乐。

当然，冲锋车也是不容错过，体会速度的刺激，听见风从耳旁呼啸而过，飞一般的速度让人爆发尖叫。

邂逅·暖心 美食

秋天不仅是出游的好时节，更是丰收的季节，黄澄澄的柿子，红彤彤的苹果、香甜可口的栗子…当丰收的果实做成一道道美味佳肴，贴秋膘的借口你可不能错过。

邂逅·云端美宿

秋季的白天有油画般色彩斑驳的美，而夜晚的美更是难以言述，只有亲身体会才能发现，于是，就有了这家山东海拔最高的云端精品酒店——蒙山会馆。

在大山的怀抱中入眠，与星空为伴，千米之巅的风景，令人流连忘返。这里不仅拥有青山秀水、清新的空气、幽美的环境，还有豪华的住宿和温馨的房间。夜晚伴着清风和虫鸣在大大的露台上仰望星空，是这个深秋里最宁静美好的时光。

最适合出门的季节

当然要有一场愉快的旅行

于是

在这个金秋十月里

邂逅蒙山

和浪漫与美好不期而遇吧

1、北京前门大街小巷中的爆肚、涮羊肉！

2、四川成都的麻辣串

3、贵阳的酸汤鱼

4、广西桂林的干捞桂林米粉

5、郑州烩面

6、太原打卤面

7、重庆的荣昌卤鹅

8、长沙牛肉汤米粉

9、兰州当地拉面

10、西安的肉夹馍和羊肉泡馍

11、武汉烤武昌鱼

12、山东（青岛、烟台、东营一带）的小海鲜

在旅行途中，有两件事是必不可少的，一是欣赏途中风景，二是品尝沿途的各种特色美味。

美食 和景色一样，给每个人的感受都有不同。对于 美食 ，有的人喜欢登上厅堂，有的人喜欢走街串巷，而让人最幸福的 美食 ，有的可能不算美味，但往往只在某一瞬间便成了那最幸福美味的。

旅行在遵义，这是我最幸福的遵义 美食 。

遵义的名菜、名小吃很多，每种都有其钟爱的食客。 第一次来遵义，我便爱上了这里，不仅仅是这座城市迷人的文化气息，更为重要的是感受到了“温度”，即便是陌生人也能感受到的那种热情。

第一次我是和朋友一起来的，她是遵义本地的，作为向导的她，带我吃了我最幸福的遵义味道。

第一种味道就是杨家巷的大碗粉。

一家名不见经传的小粉店。其实店名不叫大碗粉，是我们自己给它取的名字，因为那个碗真的很大，有脸盆那么大。汤汁很浓郁，还管饱。也可能是饿了，几大口就吃完了，但当时的这种味道是我在遵义最美味的。

第二种我最幸福的遵义味道是蛋包洋芋。

游完遵义会议会址，从后面出来走上一段路，你就会遇到这家算是遵义出名的 美食 ——蛋包洋芋。 这是朋友带我吃的第二种 美食 。在这种情境下，也是让我感到幸福的 美食 。

制作的材料有洋芋、鸡蛋、酸萝卜、香肠等等，将煮好的土豆在锅上切成泥状，然后配上酸萝卜、香肠等配料翻炒，最后用煎鸡蛋包裹住。热气被包裹在鸡蛋下面，呈现出酸酸辣辣又烫的，刺激味蕾的味道，很让人留恋。

旅行中，最幸福的儿时味道。

每一年回家，都会吃的一种米豆腐，我们老家又叫做灰碱粑。

每年过年爸妈都会做来吃，也可能只有过年也才会吃得到的儿时美味，因为以前只有过年才会杀猪，而那种用自家草木灰泡上大米，洗净后磨成米浆，再经过蒸煮形成的食物，得配上骨头高汤才能展现出美味来。

旅行中，最美味的食物可能街边小摊，也可能在名贵餐厅。那种最难忘的 不仅仅是食物的味道，也是一种心里的幸福吧！

感谢您的阅读和关注。

以上个人观点，如有不足之处，欢迎关注青椒，我们一起学习探讨喔！

厦门鼓浪屿吃的芒果杯～！好大一杯满满的芒果，奶油，芒果冰沙，香香甜甜的，咬一口在嘴里都化了，特别解暑，感觉味道还是不错的。那边的水果都特别新鲜！就是在风景区有点贵，解馋还是可以的～

2016年年末的腾冲之行，我在和顺古镇一家民宿，过小年时吃的猪肉莲藕馅儿饺子，是难忘的一餐。

和顺古镇是著名侨乡，除了气候宜人，这里民风淳朴，也有深厚的文化底蕴。这些年吸引不少北京，深圳，河南人移居这里长期生活。

我预订的民宿，老板就是一对北京夫妇。退休以后在和顺经营一家民宿。

遇上小年，老板娘准备了饺子馅儿，当天住在这儿的客人们来自五湖四海，在老板娘的号召下一起包饺子。

饺子馅儿是猪肉莲藕的，印象最深是莲藕，特别新鲜，像刚摘回来的，剁馅儿时，尤其感受到莲藕的脆嫩，和新鲜的猪肉泥一搅拌，就开始期待这出锅的美味。

包饺子的过程也很热闹，大家来自不同地方，手法不一样，趁着包饺子的功夫正好聊天，聊各自的家乡，旅途见闻，其乐融融。

饺子出锅，没有其他配菜，却是我吃过最难忘的旅行餐。以后吃猪肉莲藕馅儿饺子再没吃到过那么新鲜的藕。

有些人会认为最幸福的 美食 可能是大鱼大肉，但是出去 旅游 人困马乏，大鱼大肉之类不一定就是美味。

2016年我们去辽宁獐岛去 旅游 ，住在内地的我们到了海岛之上，一天三顿海鲜，短短的两天就已经吃不下了，等我们回到陆地上赶紧找个饭店，点了几个家常菜，其中有个肉炒尖椒是让我最难以忘怀的，配上一碗大米饭，吃起来那可真是美味极了。

旅游 中吃到的最好的 美食 ，到目前为止，我感觉最好吃的，就是海南的小菠萝，记得是一串3个，酸甜可口特别的好吃。

那会儿和老婆去海南度蜜月，正准备去一个景点的沙滩上，我们正在排队上船，这个时候正好是下午的两点。

天气特别的热，我无时不刻的在出汗，感觉自己马上就会被烤熟了，这会儿正好在队伍的两侧，有些小贩在卖菠萝。

我还第一次见这样的小菠萝，我们那边卖的都是特别大的菠萝，我的好奇心，再加上我当时感觉太热了，就一咬牙一跺脚，花了20块钱，买了一串。

当时咬下一口感觉清凉爽口，又酸酸甜甜的，那种感觉在酷热环境的称托下，更加的明显。感觉从来都没有吃过这么好吃的菠萝，还是这么小的。

至今再吃菠萝，也吃不出当时的味道，这个味道也只能慢慢回味了。

最好吃的还是第一次出去旅行时吃到的。

2013年自行组织了毕业旅行，一路向西到了云南，一路从昆明、大理、丽江到了泸沽湖。到了泸沽湖时候，玩起单车环湖。放好行李，骑车出发。虽然也准备了牛肉干、压缩饼干和巧克力，但骑了一天之后体力已跟不上，也吃不惯压缩饼干，但当翻了无数座小山坡之后，到达了一个叫“归园居”的农家小院。

那就都还没开张，正在装修。我们本来是进去找主人家装开水的，休息的时候住人家问我们一路吃的什么东西，要不吃一顿饭再出发？这下就提神了，本来路上也没什么可以吃到的，又是学生刚毕业没多大消费能力。主人家马上杀了一条4斤多的鱼、炖了一只土鸡，炒了一锅的土豆丝，还有两盘凉菜，煮了一大锅饭。我们一共五个人，两个女生，每个人都吃了两大钢盆的米饭，主要是骑行耗体力饿坏了。最美味的还是那只土鸡，那是我在外面吃到的真正意义上的土鸡，如果有机会还会回到这里吃一次的。毕竟这里也是我曾经邂逅艳遇的地方。哈哈… 美食 不仅仅是口味的记忆，更是承载了一种 情感 的寄托吧！

（附图是农家女主人和她的小孩，小孩现在都大了6岁了）

旅行中的 美食 有很多，但要说幸福，我觉得有两个。

1、吃到鼻子流血的慕尼黑的烤猪肘，蜜月旅行的第一站就是慕尼黑，来这里就是要体验啤酒加大猪肘子的快感。在慕尼黑玩了3天，吃了3天猪肘子加啤酒，最后走的时候鼻子开始窜血了，不过这3天心里还是很满足、幸福的。

2、梦想成真的加多宝，有一次去法国旅行，那天阳光明媚，一朵云都没有，我们在凡尔赛的广场、花园，反正没有一点阴凉的地方，暴走了一下午，记得那天走了30000多步，嗓子热的都冒烟了。当时就想这要有一瓶加多宝多好啊。没想到晚上同学请我吃饭就在一中餐馆，还真就有加多宝，当时打开瓶盖，喝一口，清凉一下就灌进嘴里，感觉幸福都在嘴里炸开了。

全世界的 美食 有很多，但是能让人幸福的，还得看当时的环境和心情吧。

欢迎大家关注我，定期发文，致力于让旅行更有意义。

和心爱的人风雨同舟，一路前行，谈谈开心的事，看看秀美的景，饿了选一家小店，干净就好，吃的自然是喜欢的，关键是心情！心情好，平安顺遂，与爱人共座分享，就是极好的！

旅行中吃过的 美食 不少，而且各有特色，但要说到印象深刻而且感到幸福的 美食 ，还真有几样。

让我难以忘记和感到幸福，是因为在当时的一个情景之中发生的，让我出乎意料，比我预期值要高多了，所以让我印象深刻，并且觉得非常美味，吃了感觉很幸福。

第一个是北京铜锣鼓巷里面的一家炸酱面，它是上过舌尖的中国，因此每次去都非常多人的排在排队，无论是否是节假日，只要是吃饭的时，时间都非常多人。

当时我一个人在北京 旅游 ，因为景点安排原因，我到铜锣古巷已经是两点左右，并且我并没有吃午饭，只是在上一个景点刚出来，那时候我肚子已经非常饿了，为了尝试这家舌尖上的炸酱面，我跟导航走了好久，去到之后发现即使两点多，门口还是排着长队。

铜锣鼓巷里面的东西非常贵，矿泉水也挺贵的，那当时我非常口渴，在排队的时候就心想忍一忍吃完面就去买水，可是想到在这么口渴又饿的情况下吃炸酱面，会不会更加难受。

让我没想到的是这家炸酱面18元一碗，比起很多所谓的网红 美食 店，价格是是比较便宜。我在北京一些路边吃了几次炸酱面，我觉得炸酱面非常干。这家的炸酱面让我最惊喜的地方是，即使我非常口渴，但是他的杂酱面却不觉得干，我觉得这是非常神奇的地方。

这家炸酱面位于方砖厂胡同69号，这家店没有名字，听说这是北京最正宗的炸酱面，秘制酱料也非常的好。我当时一个又饿又口渴的人，吃到了这碗既可充饥又 美食 ，还不让你口干，真的让我感觉非常的幸福，因此而难忘，我感觉以后去北京都会去这家炸酱面吃一次。

第二个是去到桂林 旅游 的时候，遇到了一个司机，司机是本地人，强烈推荐我去一家他们本地人非常喜欢去的一家桂林米粉店那里吃正宗的桂林米粉。

那家店离我住的地方挺远的，我坐了大概一个小时公交才到那家店那里，让我惊喜的是这家店的桂林米粉不仅好吃，还非常便宜，45元二两米粉就可以吃饱了，而且汤是免费喝，配菜非常多，还有好吃的肉，我觉得这是我吃过性价比最高最美味的桂林米粉。

广东很多个城市都有桂林米粉店，而且桂林米粉店在广东分店遍布，我也会去吃，可是这次在这里吃到的桂林米粉的口感，跟我在广东那些店吃到的完全不一样，要好吃太多了，性价比也高太多了，简直是爱上了这家桂林米粉店，因此让我非常难忘。

每次回广东经过桂林米粉的连锁店，我都会想起这次的桂林米粉真的太好吃。

在旅行途中，你吃到过最幸福的 美食 是什么？欢迎留言。

“艺术与美食的邂逅”是指将艺术元素与美食相结合，创造出具有艺术价值和美食价值的作品，以提升人们对美食的审美体验和享受感。这种结合可以表现在不同的方面，例如食材的摆放、菜品的配色、菜品的造型、餐厅的装饰等等。艺术与美食的邂逅旨在创造一种新的美食文化，让人们在享受美食的同时，也能够感受到艺术所带来的美感和情感体验。这种结合也能够促进美食产业的发展和提高消费者对美食的认知和品味。近年来，越来越多的餐厅和美食爱好者开始尝试将艺术元素融入到美食中，以创造出更加精致和有趣的美食作品。

不论国内外，各式各样的人都会到访日本，都很大概率会去超人气观光 旅游 城市“京都”。 那么这次为大家介绍从东京站出发的单人旅行“京都一日游攻略”。 正因为是一个人的，所以整个旅行攻略会有点不同，跟和家人、恋人、朋友一起去的京都有一种不同的享受，而且相对也简单一点，轻松一点，但是玩的都是精华哦~

9:00 京都站开始旅行！

9点钟来京都站太早了吗？ 不，不会的！这里是JR新干线和在来线、近畿日本铁道、京都市地铁的交汇处，总是人山人海，早来一点还可能比较好一点，所以为了享受一日游的京都之旅，早上努力早起吧！如果是不换车的新干线，在车内迷迷糊糊的也没关系，东京站坐新干线去的话，到京都站2 3个小时左右，期间小眯一会就到了。

10:00左右抵达“岚山”

首先，从京都站乘坐JR嵯峨野线到嵯峨岚山站，坐电车30分钟左右就到了。去岚山还有巴士等其他的交通方式，但是这次以京都站为出发点的 旅游 计划还是推荐坐电车去。

岚山位于京都市右京区，是京都屈指可数的观光景点。 以岚山为中心，其北面地区有很多当地有名的寺院，看上去虽然很热闹，平日也好，周六、周日也好，旺季的时候人都很多，但是总体却给人一种悠闲的感觉，正因为如此，这里有很多我最喜欢的地方，保留着充分昔日风貌的旧街道，让人有一种置身于日本时代剧中的感觉。

虽然是夏天，但多亏了河流，天气很凉爽，走着走着，发现了可以坐的**游船，一个人旅行的我没有挑战的胆量，默默决定下次一定要去，渡月桥和竹林都有很多游客，对于“怕人多……”的人来说，推荐从岚山公园沿河散步，而且渡月桥附近的芝士棒很好吃，可以边走边吃，我觉得最好9月份红叶时期去，带着长焦镜头，能拍出非常棒的照片。

10:30左右在“kimonorest”里拍照片

嵯峨岚山站不远处，有个京福电铁岚山线的岚山站，这里是在SNS上很火热的上镜景点“Kinmonorest”，也是岚电岚山本线的始发站。从这里到四条大宫站，电车就变成有轨电车了，很多人在车站周边观光。岚山的天龙寺就在这个车站的前面，车站里还有足浴，最适合等电车来。

在这个景点，用“友禅”（日本一种特有的印染技法) 制作的约600根杆木桩，像树林一样并排而立，这种色彩鲜艳的和式图案柱子是只有在这里才能看到的，也算是一大特色了，来岚山的时候一定要去看看哦。

11:00左右在 EX咖啡馆稍作休息

如果你喜欢在“Kinmonorest”拍摄照片，就去一家步行2分钟就能到达的咖啡馆吧。 “eX cafe”是去岚山一定要去的店，有沙发座位和单间，虽然这是一家中午也一定会排队的人气店，但早点去的话可以避免拥挤。

虽然也有 美食 菜单，但是因为这天是3点来店的，所以决定点甜品。这家店的名产“热乎乎的团子套餐”竟然可以和炭炉一起吃到刚烤好的团子，艾蒿白串团子加上抹茶，1220日元，约合80人民币元，热乎乎的团子非常好吃，和附属的驭手洗酱汁和红豆酱汁也很搭。

也可以按照自己喜欢的烤法烤，再加上大量的驭手洗和小豆，非常好吃！ 因为分量也很大，所以吃得很饱了！可以作为午饭，推荐丸子和抹茶的组合！普通和艾蒿两种团子，配菜配上驭手洗和红豆两种。两种团子换着烤，配上配菜，再来上一份甜点，简直是美味极了！ ！

12:30左右在“渡月桥”欣赏绝景！

在咖啡馆尽情享受早午餐后，下一个是去“渡月桥”。 从“EX咖啡馆”步行2分钟左右就能到达哦。 横跨桂川的渡月桥在日本非常有名，位于岚山，桥的附近有很多土特产店，总是从深山中流淌而来的汹涌的桂川，为了能承受住这条河，桥的脚等使用了钢筋，但是为了保护昔日景观，外侧保留了木结构，因为是单行道，所以车多人也多，很多游客都是在桥上拍摄，看上去有点危险。

根据季节的不同，渡月桥的姿态也会发生变化，无论什么时候看都很美。这样的变化，是一个无论多少次都想去的景点。红叶的季节，岚山的群山都变红了，这个时候的渡月桥也是最美丽的时候。

14:00左右“竹林之路”振作精神

在充分享受了渡月桥的绝景之后，接下来要去“竹林之路”， 这条竹林之路的特征，顾名思义就是在竹林中漫步，光是走着就能感受到一种令人怀念的氛围，去竹林的路上，一边走在岚山散步一边去是不错的选择，10分钟就可以到达，也推荐乘坐人力车，在竹林的道路上，乘坐人力车拍照留念很受欢迎。

正因为是代表京都的观光地，中午的时候会比较拥挤，所以把时间错开一点也不错！春天因为竹子长出竹笋而变黄。 但是到了夏天，因为营养被新的积蓄，变成了漂亮的绿色。 到了7月太阳灼热的时候，凉爽舒适……一望无际的竹林，是令人叹为观止的绝景， 这片竹林也很上镜，以此为背景拍摄头像照片也是不错的选择。

15:30左右来到“八坂庚申堂”

一个小时左右的竹林之路，就在这里与岚山告别了。 坐阪急电车去“八坂庚申堂”吧， 这是京都旅行绝对不能错过的景点。大黑山金刚寺八坂庚申堂是位于京都府京都市的寺院。 有不看、不听、不说的猴子摆设，最近舍弃欲望实现愿望的猴绑很受欢迎，所以决定去拜访， 五颜六色的猴绑很梦幻，非常美丽。

“八坂庚申堂”色彩斑斓的“绑猴”，撩拨着少女心。 虽然可能会被照片所吸引，但是难得来一次，就在“绑猴”上写上自己的愿望，希望可以实现。因为人太多所以没能慢慢看，寺庙本身并不大，拥挤也是没有办法的事情，如果想慢慢看的话，早点去可能比较好。

17:00左右去京都观光不可缺少的“清水寺”

说起京都，很多人会想到著名的“清水寺”吧。 从八坂庚申堂步行10分钟左右就能到达，从京都站坐巴士15分钟左右就到了，是代表京都观光的寺庙，场地内非常宽敞，想要慢慢走的话需要一个小时左右的时间。特别是樱花的季节和红叶的季节非常美丽，说是日本第一的景色也不为过，因此人非常多。

另外，清水寺中的地主神社作为“结缘之神”也非常有人气。 据说许愿完成后，一定会在三个月内有恋人！日本有一句俗话：“从清水舞台上跳下来（表示不成功便成仁）”，这句话中的“清水舞台”就是指寺院正殿前广阔的舞台，从突出在山坡上的“清水舞台”可以眺望美丽的京都市区，支撑舞台的柱子不使用钉子这一点也很独特。

清水寺名字是源自“音羽瀑布”， 它自古以来就被称为“净化水”，是一种名水中的名水，据说已经涌出了1000多年， 是日本10大名水之首，分为三条落下的瀑布清水，据说各自都有不同的作用，分别能实现“恋爱”、“学业”、“ 健康 （长寿）”的愿望。

大家可能都听说过吧，这座高约31米的三层塔，是日本现存的三层塔中最大的建筑物，鲜艳的朱漆很漂亮，特别映入眼帘内部供奉着大日如来像和以慈悲著称的观音像，用缤纷的色彩在天花板、柱子上描绘着金刚界曼陀罗、飞天、龙等。

18:30左右回到京都站结束旅行吧

在回程的新干线时间之前，就以京都站的 美食 来作为这一趟旅行的结束吧！ 京都站内及周边有很多餐厅，其中这家“和久传”是由作为京都料理名店而闻名的，在京都车站的检票口前面乘坐自动扶梯，然后沿着称为SUVACO的饮食区前进，它就在后面，这里也是许多熟悉京都的人常来的店，特别受欢迎，话虽如此，但是我还是觉得很贵。

因为晚上的时候人不多，所以不用排队，店内也很安静，鲷鱼茶泡饭加上盖饭、面等，根据季节的不同，套餐内容也会发生变化，当然，也可以根据自身的喜欢而选择套餐，量当然是没有国内的大、多，吃一个口感加半饱，离开京都之前，在车站简单地品尝一下高级日式酒家的味道也不错哦！

这次介绍的京都单人旅行一日游攻略。 当天往返也能充分享受京都，沿途也能留下了很多回忆。来到日本 旅游 ，其实一个人也可以玩得很舒服，大家可以下次试试这个攻略去京都看看哦！