小青柑樟香和柑香的区别

小青柑樟香和柑香的区别,第1张

一、什么是小青柑?小青柑是小青柑普洱的简称,它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了

  二、小青柑的核心产地。新会是自古闻名的“陈皮之乡”,位于广东省江门市。新会区小青柑又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区。

  三、优质小青柑特征。优质的小青柑,果皮青绿有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来味道微辛,清香。从小青柑品饮角度来讲,小青柑要有柑香,茶汤要有普洱的味道,并且滑口,或醇和,或醇厚,茶味和柑味能融合在一起,喝完口腔清爽有生津回甘的感觉,就是品质不错的小青柑了。优质的小青柑普洱里面的茶必须是云南的优质普洱熟茶,有点年份的陈茶更好。柑必须是产于新会的优质茶枝柑;最后就是工艺了,好的工艺能更好的体现小青柑的味道,能让小青柑和普洱的味道完美的融合在一起。

  四、小青柑滋味特点。在这里,我就讲讲大栗园的小青柑的味道。茶质纯净,融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味,形成独特的口感风格。冲泡后茶汤橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽都口清甜,有浓厚陈香味。

  五、小青柑规范的工艺流程。小青柑的制作需要经过选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等十几道工序,其中光光是挖果,便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节,干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒几种。生晒,即纯用日光晒干,需要时间比较长,这种工艺在生产过程中如果遭遇天气突变也容易发生霉变,因此成本高,风险大,产量低。

小青柑普洱茶是一种将茶叶和小青柑果实混合加工而成的茶饮品,具有一定的功效和作用:

1帮助消化:小青柑中含有多种果酸和单宁酸,这些成分能够刺激胃肠道的消化功能,促进食物的消化吸收。

2降低胆固醇:普洱茶中的多酚物质能够降低血液中的胆固醇含量,预防和治疗心血管疾病。

3减肥瘦身:小青柑普洱茶具有一定的解脂排毒作用,能够促进脂肪分解和代谢,达到减肥瘦身的效果。

4排毒养颜:小青柑和普洱茶都具有清热解毒的作用,能够通过促进身体的新陈代谢,清除体内毒素,达到美容养颜的效果。

5镇静安神:普洱茶中的多酚物质能够稳定心情,缓解疲劳,有一定的镇静安神作用。

需要注意的是,饮用小青柑普洱茶应适量,过量或饮用不当可能会导致不适反应,如头晕、口干等。同时,对于怀孕、哺乳期的女性以及某些慢性疾病患者,也需要咨询医生后再饮用。

小青柑,虽然具有降脂清热解毒的功效,但是有人表示喝了觉得喉咙出现疼痛感。那么,为什么喝小青柑普洱茶喉咙痛?小青柑什么时候喝好?

为什么喝小青柑普洱茶喉咙痛

这要从两方面因素考虑,首先是放在小青柑里面的熟茶,可能是新熟茶,新制成的熟茶,经渥堆发酵,茶品中的燥热还未散尽;饮用后会导致喉咙干燥甚至产生痛感;其次就是你的身体处于一个上火的状况,然后喝了用新熟茶制成的小青柑普洱,加剧了上火情况。此时你宜减少饮用这样的小青柑普洱茶,可适当饮用普洱生茶,生津降燥。

小青柑什么时候喝好

秋冬气候干燥时候饮用好,而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴,所以秋季养生要防燥。

新会陈皮味苦、辛,性温。有理气、健脾、燥湿、化痰功能。但是七月的小青柑皮在古籍记载中性属阴寒,《本草经疏》就有记载:“青皮,性最酷烈,削坚破滞是其所长,……庶免遗患,必不可单行也。”小青柑属于新会柑未成熟阶段,所以不建议单独使用。

云南熟普性温和,有养胃护胃,降血脂的功效,与小青柑正好中和,所以说新会柑与云南熟普的邂逅“柑”刚好,完全绝配。

适合喝小青柑的情况

一 、长期抽烟

首先来说,长期抽烟的人,呼吸道、消化道、血管都会受到一定的损伤,对身体健康不利。

对于那些一时还难以戒烟的人,喝茶可以说是减轻吸烟危害的最好方法了。

而普洱茶中的茶多酚和小青柑柑皮中的维生素C等成分,对香烟中所含有的有害物质有降解作用,毒素可随喝茶不断解除,排出体外。

此外,烟瘾上来的时候,也可以借着喝喝茶,这样也有一定的缓解作用。

二 、经常使用电脑、手机

如今,电脑和手机已经成为人们手头边上最普遍的电器了。

对于上班族来说,上班时候看电脑,回到家后,又对着手机。

一天面对着电脑、手机的时间,恐怕还不止十个小时,屏幕所产生的辐射会对皮肤造成一定的影响。

小青柑茶中含有的胡萝卜素、茶多酚和其他微量元素,就能够有效防辐射以及抗皮肤衰老。

而且,小青柑小巧,便于携带,在办公室饮用非常简便。

三 、饮食不规律

现在,大多数人的生活节奏越来越快,即使是朝九晚五的上班族,也经常会碰到饮食不规律的情况。

有的时候,心情不好,没什么胃口吃饭,也常常因此错过了饭点。

这样久而久之,肠胃就会比较脆弱,经常不舒服。

此时,用小青柑帮助消化、宽中理气就再好不过了。

四 、饭局频繁

不管是亲友相聚,还是业务洽谈,总少不了几顿饭局。

而在饭局上,大鱼大肉总是免不了的,荤素搭配也不均匀,这样难免就要给肠胃造成负担。

这个时候,在饭桌上泡一颗小青柑,既能减轻肠胃负担,也可以宣扬喝茶对于健康的种种益处。

五 、日常保健

今年,小青柑风靡全国,不少茶友都爱上了这种清香怡人的口味。

新会柑具有良好的药理保健功效,而云南熟普也有养胃消脂等诸多的保健功效。

因此,在我们日常生活中,也可以在忙碌之余,泡一颗小青柑,既能享受柑果清香的口感,也能给身体带来健康。

小青柑糖尿病能喝吗

糖尿病患者是完全可以喝的。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效,饮茶还可以有效的降低血糖哦。

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