芋泥奶茶的做法:
材料:紫薯1个、香芋100克、纯牛奶(常温)30克(分两份加入紫薯芋头)、糖30克(分两份加入紫薯芋头)、纯牛奶(冷热都行)看杯子大小、琥珀珍珠、淡奶油(可不放)30克、炼乳5克等。
1、紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟。
2、蒸熟取出,加入牛奶、白糖,碾成泥。(嫌麻烦可以放一起碾成泥,分开弄觉得芋泥太白的可以加点紫薯进去调成淡紫色。)
3、杯中倒入紫薯泥垫底、用勺背做出挂壁。再加入芋头泥在紫薯泥的上方做挂壁。
4、加入琥珀珍珠,也可以加芋圆、红豆进去。
5、另一个杯子中倒入纯牛奶、淡奶油、炼乳搅拌均匀加入波波杯子中就可以喝啦。大家记得尝尝是否是自己喜欢的甜度,不够甜就加糖浆或白砂糖。
奶茶想必大家都是知道的,尤其是女孩子来说,奶茶简直就是女孩子的必备,甚至很多男孩子都非常喜欢喝奶茶,但是奶茶是一个容易致胖的一个事物,所以很多为了保持好的身材的女孩子都很少喝奶茶,最近晚上流行了一种叫芋泥奶茶,很多人都在学着做,但是大家知道怎样做吗,是不是很多人都不知道呢,肯定难倒了很多人吧,不过大家不要担心,接下来大家都搬好小板凳来,丁小编告诉大家芋泥奶茶怎样做吧。
方法:
我们首先将制作芋泥的所用食材全部放入锅里,把它们迅速混合然后取出备用,,然后再锅里放入水,沸腾好之后加入5克茶叶闷泡4分钟,然后就加入牛奶,用勺子将芋泥不均匀敷于杯内壁,利用漏网兜滤出奶茶,然后搅拌均匀即可。
铁血茶城电视剧小芋头妈妈死是第22集。铁血茶城芋头妈妈被杀是第22集,电视剧《铁血茶城》中,小芋头是一个非常可爱的孩子,妈妈是盘桂英,母亲被特务杀害,临死前叫自己儿子送出关键情报,成功保下县城。
1、食材:荔浦芋头1/2个,红茶7g,水300ml,牛奶200ml,炼乳适量,砂糖10g。
2、将芋头洗净去皮,切成块。
3、水中加入砂糖煮开,放入芋头块煮软,水滚后约煮15-20分钟。
4、柔软的芋头块捞出,取煮芋头的水300ml,放入红茶,盖上锅盖,焖5分钟以上。
5、茶叶释放出茶味后,开大火将汤汁煮开,倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀,关火,过滤掉茶叶。因为是用煮芋头的水做的奶茶,奶茶中已有淡淡的芋香。
6、倒入杯中,可以享用了。
推荐的十款奶茶有:
1、一点点奶茶
一点点是1994年在台湾所成立的一个奶茶品牌,最初它只是一个位于台南地区的小摊位,后来随着生意逐渐蒸蒸日上,在1997年便创立了自己的店铺。
2、Coco都可奶茶
CoCo都可的茶叶制作过程拥有着严格而复杂的工序,萎凋、浪菁、炒茶、揉碾、干燥等十二种制茶工艺,步步相扣,最后采用第一道茶汤作为基底,让成品足够新鲜;CoCo都可在全球范围内采购优质原料。上等的原物料,让茶饮更加的优质。
CoCo都可持续推出新产品,为保证顾客的满意口味而不断的创新,生产流程标准化,定期进行食品安全检查,使顾客在享受产品的过程中有最新鲜、最安全的体验。想了解CoCo都可茶饮合作费用多少钱的朋友可在线咨询。
3、古茗奶茶
古茗奶茶创立于2010年,是杭州原先饮品科技有限公司旗下的奶茶品牌。古茗奶茶坚持手造工艺,以中国传统茶为核心,继承传统茶的制作工艺,手工泡茶,手工揉制配料,按小时计算质量保鲜时间,形成了独特的古茗味道。
古茗味道南极王子奶茶遍布世界各地,只为找到一片好茶。一杯好茶,来自于每一片好茶叶的精心炮制,古茗奶茶自成立以来,南极王子奶茶遍布斯里兰卡、台湾等高品质茶叶产地。
4、益禾堂奶茶
益禾堂创立于2012年,是武汉熠汇饮科技有限公司旗下的原叶手作时尚茶饮品牌,以多样的口味和特有的气质,立足于全国高校商圈。注重“客户至上,精益求精”的企业精神,以成为一家值得信赖、受人尊敬的连锁企业为愿景,秉承着为年轻一代提供超值、美味、时尚的好产品,让加盟商持续赢利的使命。
5、茶百道奶茶
茶百道奶茶公司实力还是加盟政策都非常的具有优势,对于任何人来说都是一次开店创业的好机会。现在只要加盟,就能够在的支持下开店成功。如此好的创业机会,您是否已经心动了呢?心动赶快行动,现在就加盟吧。
6、茶西西奶茶
茶西西奶茶成功抓住了当今消费者的心理需求,产品口味独特不可复制,在市场上很受欢迎。茶西西奶茶专业产品研发团队定期研发新品,强化产品多样性及口味。相比较其他奶茶品牌,品牌形象秉承着“轻奢、现代、高级、时尚”。
深入经营品牌,强化品牌形象。茶西西奶茶在产品方面,拥有专业深厚的经营经验,以及流行趋势,进行市场调查,结合具体的调查情况,不断推出新品,以满足市场不断变化的需求。
7南极王子
南极王子品牌创立于2009年,是由西安麦克风茶饮料有限公司(以下简称“公司”)总经理李军先生创建。西安麦克风公司是一家专业从事饮品连锁加盟的知名企业,公司曾在20122013连续两年评选为“中国十大知名奶茶品牌”、“中国更具投资潜力的十大饮品品牌”。
8、蜜逗奶茶
蜜逗奶茶隶属于长沙润茶餐饮管理有限公司,是一家以休闲饮品、甜品、小吃、披萨等为主打产品的特许经营连锁机构,以“做有品质的健康美食”为宗旨,坚持品质战略,本着“让产品更具优势,让服务更具品质”的经营理念,致力于打造各类饮品、甜品、文化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式。
作为饮品、甜品、小吃行业的原料、产品制作与营销解决方案供应商,为加盟商提供加盟创业、轻松盈利的有效平台。
9、贝慕达斯
贝慕达斯奶茶坚持采用新鲜、健康好食材为原料来精心制作每一杯饮品,搭配新鲜牛奶和季节性水果做出迎合季节性口感的时尚风味。深刻把握顾客对茶饮时尚追求的同时不断引进顶级奶茶技术,持续研发出适合年轻时尚消费者的新饮品;提供给您的不仅仅是一杯饮品,更是一种对生活的态度和品质。
10、零动烧仙草
零动烧仙草作为健康的茶饮卡士星球量之一,以零动烧仙草为代表的手作烧仙草注重茶饮健康,颜值,口碑等满足消费需求,在市场中有占据了强大的知名度,吸引了众多投资商的关注,零动烧仙草加盟值得您选择,总部免费提供烧仙草做法、奶茶技术、开店经验等一系列扶持。
干魔芋粉制作魔芋的方法如下:
1先把干魔芋粉浸泡。切好后的魔芋糕要放入冷水里浸泡,这样可以去掉氢氧化钙的碱味。每2-3小时换一次水,因为水里一直会有碱味杂质释放出来。经过五次换水后,当水质变清,魔芋变成白色透明的颜色时,就可以炒制了。
2、炒制。炒制是将魔芋与其它配料混合,使其炒制入味,可根据个人所需,将魔芋变成不同的口味。炒制的配料主要有:酱油、液体木糖醇、五香粉、白胡椒粉、蘑菇精、液体植物香精和植物油等,在用量上,主料与配料分别占80%和20%。先将配料倒入蒸汽夹层锅,再放入魔芋,然后立即搅拌均匀,盖上锅盖让其充分加热。开锅后,再炒制5分钟,出锅。静置8小时,让魔芋块充分吸收汤汁后,就可以烘干成魔芋干了。
3、烘干。当汤汁充分入味后,要把魔芋块捞出来,平铺摆放在网状烘盘里,放入热风循环烘箱,进行烘干。烘干温度掌握在80℃-90℃之间,时间为4-6个小时就可以出烘箱了。这时魔力十足的魔芋干的做法就完成了。
市面上经常出现香芋味的奶茶,香芋其实就是大家所熟悉的芋头。但是其实香芋味的奶茶可以说跟芋头没有任何的关系,完全是用香精调配出来的味道。其实在生活中大家应该是深有体会的,因为菠萝味的果汁跟我们吃的水果菠萝,味道一点也不一样,平时喝得苹果汁跟吃得苹果味道也不一样。
所以说香芋味的奶茶其实也不是芋头本来的味道,其实吃过芋头的人都知道,芋头本身是没有任何的味道的,只有一点淡淡的清香。芋头其实跟红薯是差不多的,都是一种粗纤维的食物,淀粉含量以及膳食纤维都非常的丰富,有咀嚼感,但是并不会有这么香的香芋香味,所以说香芋味的奶茶其实都是香精调制的。
现在其实除了香芋味的奶茶以外,还出现了不少芋泥的奶茶,但是这个芋泥也不是全部用香芋制作的。因为正常情况下香芋只有淡淡的紫色,其实是有点偏白色的,但是为了突出香芋的紫色,商家通常都会加入紫薯来增加它的紫色,吃起来就是粉粉的口感,由于芋泥里面还加入了炼乳和糖浆,所以说认为香芋可以减肥的人,选择喝香芋味奶茶的时候就不要想了。
香芋的外皮是深褐色的,但是里面确实淡**的,口感跟红薯和板栗比较相似,虽然味道很淡,但是余味很长,它的蛋白质的含量很高,其中脂肪含量很低,所以说减脂期的人如果想要用香芋当主食的话,还是一种不错的选择。而且香芋中富含多种维生素和膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,有便秘习惯的人经常吃一些香芋是可以有帮助的。当然只是靠吃奶茶中的芋泥肯定就没有这个效果了。
1香蕉巧克力奶茶
2珍珠奶茶
3波霸奶茶
4炭烤奶茶
5美式咖啡奶茶
6抹茶红豆奶茶
7芋头奶茶
8柠檬薄荷奶茶
9牛奶芝士奶茶
10菠萝芒果奶茶
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