为什么说丽江是一个艳遇 邂逅 疗伤的地方？

     丽江的风景非常漂亮，气候很好，生活很悠闲，生活节奏很慢，在丽江生活都感受不到生活的压力和时间的流失，所以在丽江很容易忘掉烦恼，是放松身心的好地方，至于艳遇一般都发生在丽江的酒吧。

     丽江景点：大研古镇、束河古镇、玉龙雪山、拉市海、虎跳峡、香格里拉、普达措国家公园、泸沽湖、梅里雪山、雨崩等。

      到丽江的第一天可以逛逛丽江古城、木府休息一下适应适应高原的气候。

       第二天和第三天可以去泸沽湖玩2天。

       第四天和第五天可以去香格里拉玩。

       第六天去玉龙雪山玩 下午逛逛黑龙潭公园。

       第七天去拉市海体验一下茶马古道文化，下午逛束河。

       当天晚上可以离开丽江（具体的你可以根据自己的时间安排）。

     如果喜欢户外徒步探险的话可以考虑参加梅里雪山4日游或者雨崩6日游的线路。

      丽江旅游推荐丽江金沙旅游。住宿推荐丽江古城客栈。   

    丽江作为发达的旅游城市，这条路线非常成熟，吃住行也很方便，出行选择公共交通，住宿选择古城客栈、吃法以当地小吃、一般餐厅为主，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，花马街的红景天干锅，沱江鱼府的三文鱼，都是当地人非常喜欢的。丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份 KFC，餐馆方面，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

    丽江小吃：丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸土豆、米灌肠、牦牛酸奶、鸡豆凉粉等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，至今已有 80 余年历史。

    这个季节丽江早晚温差比较大，去的时候长袖、外套都要带上哦！白天可以穿长袖、早晚就要穿外套了。丽江几乎每天都是阳光灿烂，紫外线比较强，气候干燥。要带好防晒霜，太阳镜，太阳帽、保湿护肤品 等！

如果你觉得丽江没有美食，那你真的不了解丽江。今天，边肖将告诉你丽江的美食。去了可以了解一下。现在我们去看看丽江的美食是什么。

驴肉火锅

说起丽江的黑山羊火锅，丽江的驴肉火锅同样不容错过！说到驴肉，大家都会想到一句话：天上的龙肉，地上的驴肉！味道没什么好说的，驴肉和羊肉一样有滋补作用。寒冷的季节端上一碗热腾腾的驴肉汤，生活如此美好的想法会在瞬间萦绕在心头，而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属清利园驴肉火锅了，很实惠，味道和服务都没话说。

地址：御康源康复医院正门对面。

电话：13988819752

价格：该店刚刚重新开业，目前按50元/人的价格计算。

柴火鸡

还有一种很受丽江当地人喜爱的美食，就是柴鸡，这是一种新鲜的当地土鸡。食材准备好后客人现在就吃，有点像干锅鸡，但不同的是丽江的柴鸡是在当地的土灶上用各种调料和时令蔬菜熬制的美味干锅，也是按分量的吃法(同一个人

说到柴鸡，第一家就是位于丽江市中康村的乐嘉土灶柴鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置)。而且店里还会提供现磨豆浆，美味解渴。除此之外，丽江本地玉米做的玉米饼会被烙在大铁锅的边缘，配上美味的鸡肉和蔬菜。真的是人间美味！还将提供时令蔬菜。等肉吃的差不多了，再加入有底料的锅里炖。超级好吃，即食。店铺环境和服务都很棒，味道更好！

家土灶柴鸡地址：古城区中康村中康酒店旁

电话：15908887889

价格：68元/斤土鸡，一菜10元(吃吧，别吃了)

鱼类美食

除了吃三文鱼，丽江人还有很多其他鱼的吃法，各有各的美食，比如酸辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等等！下面是一些鱼味最正宗，当地人首选的老店：

酸辣鱼，马花街转盘第一家的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”，味道酸辣，超级好吃，价格也是按斤算，好吃又便宜；

说到酸菜鱼，推荐宜宾酸菜鱼位于玉泉路云南大学旅游学院附近。因为消费者以大学生为主，所以价格确实便宜，也是丽江人酸菜鱼的首选。真的好吃又便宜，还按斤定价。这是刚煮好的。将鱼称重后，可以加入几样个人喜欢的时令蔬菜，鲜美爽口。

还有沸腾鱼，丽江人的首选一定是香山西路阳光100假日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”，价格实惠，味道正宗，包餐！

烤鱼首先得是位于福慧市场的澄海烤鱼，一般是下午和晚上营业，价格按斤算。店家会给你加时令蔬菜，这是你不能错过的美味，也可以点蛋炒饭一起吃。非常好吃！

酸辣鱼地址：古城区玉泉路龙潭家园(麻花街转盘)对面电话：15240987810

酸菜鱼地址：古城区玉泉路文蓉新村香满园餐厅旁

腾飞鱼地址：古城区香山西路市政局对面，电话：13187751358

烤鱼地址：丽江福慧市场澄海烤鱼(福慧村90号)，电话：15208881209

价格：鱼20-25元/斤，蔬菜另算：5-15元。

小贴士：

如果朋友想吃炒菜，丽江古城附近和市区的所有川菜和永盛家常菜都是不错的选择。丽江有很多地方特色的炒菜，好吃又便宜！值得一试

烧烤

丽江一直是一个夜生活丰富的城市。丰富的夜生活过后，烧烤成了宵夜的必备美食。丽江最受欢迎的烧烤店有：老五烧烤，建水鸡爪，和昭通烤肉串等名店。

老五烧烤是丽江的一家老烧烤店。进店后有桌子和灶台。价格是按份计算的。根据个人需求，可以点自己喜欢的食物。非常推荐五花肉和鸡翅。裕康园和福慧市场都有店(出租车司机和滴滴司机都知道位置)；

建水鸡爪烧烤店：最有名最正宗的是位于七星二街的“老建水肥仔烧烤”。第一种是建水鸡爪、五花肉、土豆、小龙虾；

昭通肉串是云南流行的烧烤，是清真食品。烤肉串是用新鲜牛肉做的，吃起来很好吃。还会有各种时令蔬菜和烧烤食物可供订购。最有名的是福慧市场的烧烤摊。有两个烧烤摊，价格一样，味道也很好吃！

老五烧烤地址：裕康园和福慧市场都有店(出租车师傅和滴滴师傅知道位置)

建水胖子烧烤地址：七星二街；

昭通肉串：丽江各大烧烤聚居地都有。个人推荐福慧市场的烧烤摊，物美价廉！

价格：第五次烧烤按照10-30元/份不等的价格计算；建水凤爪：3元/只，其他菜品价格不等；昭通羊肉串：10元的羊肉串15个，其他菜的价格从2到10元不等。

小吃

丽江的特色小吃，鸡凉粉推荐到北门停车场出口斜对面先锋蛋糕旁边的20年老字号的摊位。味道正宗，限时抢购(每天营业时间在11-14点左右，买了就关摊)。其他小吃建议去古城附近的钟毅市场或福慧市场，这是丽江当地人经常去的地方。味道都很正宗，价格也相对实惠！

有人喜欢吃三文鱼，有的人吃不习惯三文鱼，小编就是后者，先不说三文鱼里面有没有寄生虫，单单是没有熟的肉小编就觉得难以下咽。最近关于三文鱼的标准引起了争议，大家有没有兴趣看看。

标准

8月10日，青海共和县，中国水产流通与加工协会三文鱼分会成立大会会场外，崔和介绍，国内首个《生食三文鱼》团体标准公布，如无问题，今年9月10日后正式实施。

这在现场很多人看来，是对那波舆论风潮的行业整体回应。并且，虽然中国水产流通与加工协会会长崔和依旧反对就此事对外进行辩驳，但同时坦言正是因为此次风波，推动了行业标准的加速出台。

除了正式发布团体标准，青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司作为国内最大的三文鱼(虹鳟)养殖企业，成为这个分会的首任会长单位。该公司董事长、首任会长应米燕在大会发言时指出，持续的争议也反映出中国三文鱼产业缺少统一标准，还有待进一步规范。

《生食三文鱼》团体标准中明确写明，基于科学分类和命名方式，三文鱼是鲑科鱼类的统称，包括大西洋鲑、虹鳟、银鲑、王鲑、红鲑、秋鲑、粉鲑等。

同时，《生食三文鱼》团体标准的制定也因市场需求对寄生虫进行了严格规定，针对目前我国水产品中对人类健康危害较大的寄生虫——线虫、吸虫和绦虫，结合寄生虫的生活史，参照GB10136中即食水产品中寄生虫的要求，对三种寄生虫的感染人体阶段(吸虫囊蚴、线虫幼虫及绦虫裂头蚴)进行了限定，要求不得检出，从而保护消费者食用安全。

崔和说，这个团体标准还对产品感官指标、理化指标、安全卫生指标等做了严格要求。对产品标签也作出明确要求，必须标注原料鱼产地以及种名，让消费者清楚原料鱼来自哪里，知晓产品的商品名及种名，“产品包装上会写三文鱼，‘三文鱼’这个表述后面会有括号，里面标注上鱼类品种。”崔和指出，只有超过三公斤的虹鳟鱼才能被称为三文鱼，以及在保证食品安全情况下生吃。

“标准的发布，与此前那场风波，有着必然联系。”一位参会的鲑鱼养殖企业负责人说，如果没有这样的行业标准，他们很难说服舆论相信国产的“三文鱼”是能保证品质的，

生食亦无问题。同时他不否认，这是为了保护国产三文鱼养殖企业能在行业自律前提下有更好的发展，“人们对食品安全的关注度前所未有的高，所以消费者必须有知情权和选择权。”

这标准靠谱吗

但正是这份《生食三文鱼》团体标准，再度引发争议。

首先，起草并发布这份团体标准的，是中国水产流通与加工协会和13家相关企业，这对不少民众而言就存在质疑;其次，上海海洋大学教授陈舜胜认为，

上述团体标准中，消灭寄生虫方法属海水鱼方法，对于淡水鱼依据不充分;第三，这是一份团体标准，按照2018年1月开始实施的新版《标准化法》，团体标准是由社会团体协调相关市场主体共同制的，由本团体成员约定采用，或者供社会自愿采用。所以这既不是必须强制执行的国家标准，也不是受认可程度较高的生物学分类学术标准;最后一点，也是核心老问题：虹鳟鱼是否能“游入”三文鱼序列

对此，中国水产流通与加工协会会长崔和表示，淡水养殖三文鱼寄生虫多过海水鱼，纯属谣言，没有实际检测数据的依据。今年广东省权威检测部门专门对包含海水及淡水养殖的260多个三文鱼样品进行检测，均没有发现寄生虫问题，“另外，从微生物的角度来看，国产三文鱼有地理区位上的优势，运输时间可控，安全性也会更高。”此外，这次会议以及标准的制定过程中，起草单位包括养殖、加工、进口及饲料企业，代表了全产业链，养殖经营品种包括虹鳟、大西洋鲑等(标准中所有品种)，在起草后的审核阶段，则是由高校、科研院所的研究专家们把关，并且标准是在农业农村部渔业渔政管理局及国家市场监督管理总局的指导与支持下制定的，同时得到学界专家的审议和认可。

而根据2018年1月1日起施行的《中华人民共和国标准化法》解释，标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。

此外协会也表示，目前团体标准的制定，是走向标准化、规范化的一大步，以后逐步上升为行标、国标，这是努力的方向。

前珠江水产研究所副所长白俊杰则认为，有标准总比没标准好，但还要完善以及后面怎么执行这个标准、检查、监督，这是需要跟上的。

丽江三文鱼

三文鱼分为两种：虹鳟(38元/斤)、金鳟(68元/斤),其肉质坚实，小刺少，味道鲜美，成为绝美的珍馔佳肴。花马街有家叫梦想家的三文鱼，服务各方面都比较好，价格也很实在，喜欢的朋友们可以去尝尝。

在丽江，吃的东西也琳琅满目，各式各样，不过味道正不正宗，各人有个人的评价。要吃当地特色的东西，比较推荐到新城去吃，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨，都是当地人非常喜欢的东西，丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，个人不推荐在古城用餐，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。

四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭等民间小吃为主，是丽江最集中的饮食街之一。

大石桥小吃位于古城大石桥，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，至今已有80余年历史。

小吃类

鸡豆凉粉、丽江粑粑、凉虾、蜜饯等都是丽江有名的特色小吃，物美价廉，而且购买方便，许多街边摊就有售卖，极为适合喜欢有格调的草根一族。

火锅类

说起丽江的美食，火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多种类的火锅店遍地开花，且丽江的火锅店开的很有特色，基本都是集中营业，串联整条街。

烧烤类

这里的烧烤很有地方特色，基本大多集中在几个地方：新城福慧路的烧烤城、忠义市场、新城天桥过去的华都商贸城。纳西烤鱼、东巴烤肉、拉市海烤鱼，这些都是非常有特色的美味烧烤。

鱼鲜类

还真不能不提丽江的鱼鲜，那叫个鲜美非凡!据说丽江更是有全中国最大的三文鱼养殖基地。有几家鱼庄的鱼还是很值得推荐的，像龙记斑鱼庄、子非鱼餐厅的鱼肉肉嫩滑无比，还没有腥味，堪称是无上的美味!

1、 金凯广场黑山羊一条街，带皮黑山羊，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了。丽江特色美食，据说所用的黑山羊是在山上放养的，吃起来一点羊膻味都没有，带皮的羊肉又很有韧性，而且有一定的滋补功效。

2、东巴黄焖鸡这道菜我只在 贝尔斯餐厅 见过，据说是他们餐厅以前有一位大厨是纳西族的，制作方法特殊，做出来的这道菜、比其他的黄焖鸡口感要好很多，重点推荐的一道菜。

3、贝尔斯餐厅 古城四方街1号推荐黑山羊，三文鱼，腊排骨，金牌牛肋骨，是他们的招牌特色菜，由此带给他们不少的回头客。

4、花马街东巴谷野生菌 号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌，通过12小时文火煮炖而成；把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里，炖上20分钟，才可以吃。一定要喝汤。价格不便宜。

5、丽江食破天江湖菜馆 古城区五一街兴仁上段6号名声挺大的店，小店比较简陋，感觉是改良的家常菜，不算是当地特色。菜品不多，号称是打造最好吃的纳西本地菜，其中五香鸡翅、铁板豆腐、鱼香茄子、老奶洋芋、蒜泥茄子、微辣的酸菜鱼、过桥茄龙、铁板豆腐、酸菜鱼、鸡豆凉粉等等虽然是普通的食物烹饪，但口味还行

6、野山药火腿鸡古城南门停车场旁。价格适中。吃之前先喝碗汤，它的汤味道很好，火锅用本地乌鸡和山药一起炖好，火腿美味。味道非常好！所有的蔬菜都可以加在火锅中煮。人也比较多，适合朋友聚会。

7、新义街积善巷69号古城牛肉馆各种炒菜。本地纳西人开的。他们家的牛肉做的很不错，土豆炖牛肉，还有一个凉菜，鸡爪，也很好吃。价格适中。

8、忠义市场永霞小吃各种炒菜，忠义市场内。虽然是家小店，环境也不是很好，在菜市场内，可是老板做的菜真的很好吃，老板娘热情好客，价格非常便宜。烩牛筋，牛心管，川穹炒蛋，酱爆茄子，番茄蛋汤，油炸排骨，这些都是我常点的，特别是烩牛筋，别有一番风味啊。还有红烧猪脚，红烧牛肉等等。

9、小平家乡菜馆 七星街里面口碑网上很出名的。推荐菜：酸菜鱼（绝对顶级）、东坡肘子、邓家豆腐，有一段时间我们天天去吃，都会点这两个菜。

10、太安洋芋鸡花马街转盘旁。据说是选用丽江七河山区农家放养的土鸡做原料，自由开放的放养方式，使得鸡肉鲜美滑嫩，酥烂入味，不论鸡块还是洋芋都又香又软，尤其是汤。价格适中。

龙继斑鱼很多人并没有吃过，如果你没有吃过又想尝尝鲜，不如去龙继斑鱼庄品尝吧，龙继斑鱼庄的特色菜便是龙继斑鱼所制作，去试试吧！

龙继斑鱼是什么鱼

龙继斑鱼俗称黑鱼、乌鱼，是生长在湖泊中的淡水鱼，也是一种比较着名的鱼类品种。龙继斑鱼中含有丰富的核酸、维生素A以及丰富的胶原蛋白，适量食用对皮肤较好。

龙继斑鱼内含有人体所需要的元素，而且肉质也是比较的鲜美，其营养价值比较的丰富，因此，也是滋补的上品。在中国也是一种常见的食用鱼，经济价值高，作为药用具有滋补调养等功效与作用。龙继斑鱼，它主要分布于我国南方珠江、闽江、九龙江、韩江、元江、海南岛等水系。龙继斑鱼经常栖息于江河、山涧水流湍急的环境中，以其碟状吸盘吸附于岩石上，营底栖生活。

龙继斑鱼也是比较凶猛的肉食性鱼类，而且较为贪食。而且其产卵季节因各地气候条件不同而异：在华南地区为4月中旬至9月中旬，5、6月最盛；中地区为5—7月，以6月较为集中。

龙继斑鱼庄用的什么鱼

龙继斑鱼庄是以斑鱼活鱼现杀，生鱼片涮锅形式的特色连锁餐饮企业，总店位于云南丽江。斑鱼，云南人叫乌鱼或黑鱼，广西叫斑鱼，湘南叫财鱼，主要来源于洞庭湖，以小鱼小虾为食。活鱼现杀，鱼骨熬汤秘制锅底，活鱼切片，涮熟后蘸食秘制调料。鱼汤鲜明，鱼肉嫩滑，营养相当丰富，是很适合小朋友和老年人吃的。对于店面内的鱼的运送更有着一定的运送体系，相当完备详尽。

龙继斑鱼庄的经营需要哪些方面的投资

对于龙继斑鱼庄的投资，其实是包括很多方面的，其中占比比较大的五个方面分别是门店的租赁费用、门店的装修费用、门店员工的工资、门店的宣传费用以及设备费用。对于租赁费用、员工工资和宣传费用相对来讲是比较贵的，一般也是加盟商前期投资当中占比比较大的几个方面，而且在门道的选择上，需要注意的事项也是挺多的，对于装修费用和设备费用这两项也是不可缺少的，但是这两样的投资相对来讲会少很多。

龙继斑鱼庄的加盟有哪些优势

对于龙继斑鱼庄的加盟其实是有着很多的优势的，首要的就是龙继斑鱼庄的品牌效应，对于消费者而言，是有着不少的消费者知道龙继斑鱼庄这个品牌的，对于生意而言，消费群体是有着的。其次，在很大的一个方面，龙继斑鱼庄的食物口味是非常良好的，食物品质良好，味道鲜美是很多消费者都喜欢吃的。再之，总部对于加盟商的支持是比较到位的，对于店面出现的问题都会进行相应的帮助，做到合理配合工作，这一点是很重要的。

龙继斑鱼庄的未来发展

龙继斑鱼庄的口味和品质是相当良好的，在未来的经营当中，龙继斑鱼庄将会继续保持这个点，继续发展。并且龙继斑鱼庄将会继续扩大全国各地的门店数量，对于加盟商提供更加良好的服务和合作体系，也希望有更多的加盟商参与到龙继斑鱼庄的运营当中。

开一家龙继斑鱼庄店面说起来容易其实也不容易的，容易在于龙继斑鱼庄的口味良好，有着很多的消费群体。不容易在于店面的合理经营需要操的心还是挺多的，对于经营者的挑战性也是挺大的。针对利润方面，龙继斑鱼庄是拥有着良好口味的一家店面，所以在良好经营的情况下，利润自然不会太低。

丽江龙继斑鱼庄四步

1、涮鱼：龙继特色鱼片薄如蝉翼、透肉见字，下锅转色后便可享用；

2、吃菜：这一歩没什么好说的，和传统火锅吃法相同；

3、吃肉：为保证鱼汤的原滋原味，建议您尽量不点或少点其它肉类，并且在 后一步食用；

4、吃面：别看我店 份面是赠送的，您就不尝了，龙继鱼汤面的味道也是不错滴，经常有客人吃完后又连要两份呢

丽江龙继斑鱼庄三喝

1、上汤锅以后可盛 碗汤，此汤为斑鱼头、骨、尾汤，据说“越聪明的人越爱吃鱼，越爱吃鱼的人就越聪明”；

2、涮吃完火锅鱼片，加汤煮菜之前可盛第二碗汤，此时，整条斑鱼精华均集中于此汤，含有大量人体所需的氨基酸、蛋白质，不食者不知奇妙；

3、煮食完所有喜欢吃的蔬菜后，可盛第三碗汤，此时的汤不但鲜味犹存，而且蔬味更浓，此汤象征人生百味，其乐无穷！

丽江龙继斑鱼庄双料

对于咱辽阳人来说，对鱼的鉴赏水平堪称 ，如果龙继斑鱼庄仅靠鱼的原味，那断然不能获得辽阳人的青睐。令人倾倒还有它的小米辣和姜蓉，既充满异地情调，又和鱼片完美搭配。这两种调料都是“镇庄之宝”，辽阳的火锅市场独此一家，小米辣辣得过瘾，姜蓉清香扑鼻，依自己口味调和一下，再搭配着鲜嫩的鱼片，绝对是你从未吃过的美味！

丽江龙继斑鱼庄斑鱼营养价值

斑鱼，俗名黑鱼、乌鱼等，是生长于湖泊中的淡水鱼，含有丰富的核算、维生素A及胶原蛋白和弹性蛋白等人体所需要的元素，其肉质鲜美，营养丰富。《神农本草经》将斑鱼列为滋补上品。