巧克力哪个牌子好吃

巧克力品牌消费指南很多女孩子都喜欢吃巧克力，它的美味是不容怀疑的，巧克力已经广泛受到人们的喜爱，不管是早餐还是非正餐，只要人们饿了都通常会以当成休闲食品来吃。那么，巧克力什么品牌最好？巧克力哪个牌子好吃？巧克力品牌哪些地区分布的最多？哪里产的巧克力比较好？获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的巧克力品牌有哪些？为了给消费者们提供真实的巧克力市场情况以及准确的行业品牌信息，以下是CNPP提供数据支持，网站为您统计的巧克力十大品牌榜单及相关品牌推荐，供您参考。

巧克力什么牌子好巧克力十大榜单十大巧克力品牌榜中榜，巧克力品牌排行榜，巧克力哪个品牌好[2022]1Dove德芙德芙是世界大型休闲食品制造商玛氏旗下巧克力品牌，1993年进入中国市场，以独具丝滑的口感与香醇回味颇受欢迎。德芙品种丰富，包括果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡2FERRERO费列罗费列罗始于1946年意大利，全球知名巧克力糖果品牌，2007年费列罗中国公司成立。开创多层式用料，外面铺满牛奶巧克力和碎榛子、里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛3Lindt瑞士莲创办于1845年，瑞士莲史宾利公司旗下品牌，颇具创新力的知名巧克力供应商。瑞士莲开创了软心巧克力、牛奶巧克力、坚果巧克力、排装巧克力等多款深受消费者喜爱的产品，4GODIVA歌帝梵GODIVA歌帝梵始于1926年比利时，知名的精致手制巧克力品牌，是优质甜食界的翘楚，于2009年进入中国，主打包括松露形巧克力、模制巧克力、巧克力饼干、咖啡、5SNICKERS士力架玛氏食品集团推出的高热量巧克力品牌，于1930年正式面世。其花生夹心口味巧克力产品在业界颇具代表性士力架于1993年开始进军国内市场，并建立了多个专业化生产基地6meiji明治创立于1916年，国际影响力较大的休闲食品供应商，由日本明治制果株式会社创办的巧克力类糖果品牌。公司主要生产明治雪吻巧克力系列、明治澳洲坚果巧克力系列、明治杏仁7HERSHEY'S好时创办于1903年，全球规模较大的巧克力及巧克力类糖果供应商，以传统经典工艺配以优良原料制成的知名巧克力品牌。好时巧克力于1995年正式进入中国市场，凭借独特的水8M&M'S成立于1941年，玛氏食品集团旗下巧克力豆品牌，拥有牛奶巧克力、花生牛奶巧克力、脆米芯牛奶巧克力、巴旦木牛奶巧克力等多种口味。MM巧克力豆以红豆、黄豆、绿豆、蓝9TOBLERONE瑞士三角品牌创建于1908年，以阿尔卑斯山为主要形象的知名三角巧克力品牌，隶属于卡夫食品集团。瑞士三角巧克力主要从事巧克力及其他休闲食品的研发、生产和销售，目前推出了黑10Nestle雀巢雀巢始于1866年，是世界知名的食品饮料公司，业务遍布全球一百多个国家和地区。雀巢以婴儿麦片产品起家，生产巧克力棒和速溶咖啡闻名，在中国已拥有多家工厂、研发中心知名(著名)巧克力品牌[2021]以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的巧克力品牌投票>>知名(著名)巧克力品牌名单：含十大巧克力品牌+脆香米，Milka妙卡，Valrhona法芙娜，Royce'若翼族，Baci芭绮，Venchi闻绮，Patchi，Callebaut嘉利宝，Domori多莫瑞巧克力品牌分布情况巧克力哪个牌子好吃巧克力等级/荣誉榜单一个企业获得的品牌荣誉和奖项，在一定程度上代表了它较高的市场价值和品牌品质。品牌荣誉、品牌奖项让企业在众多竞争对手中脱颖而出，让消费者所熟知，从而带来荣誉之外的市场价值，也为消费者选择知名巧克力品牌提供一些参考的作用。能够获得这些荣誉和奖项的企业，都是有较高的市场声誉和商业价值、产品质量达到先进水平，处于领先地位、市场占有率和知名度在行业前列、用户满意度高等，是有品质、有口碑、有市场竞争力的巧克力品牌。

巧克力驰名保护Dove德芙Nestle雀巢好利来Holiland徐福记金丝猴巧克力品牌规模历史企业注册资本巧克力品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称金莎江苏梁丰食品集团有限公司Debauve&Gallais黛堡嘉莱1800年年法国黛堡嘉莱Debauve&GallaisCadbury吉百利1824年年亿滋食品企业管理(上海)有限公司Lindt瑞士莲1845年年莲特贸易(上海)有限公司Nestle雀巢1867年年雀巢(中国)有限公司Venchi闻绮1878年年闻绮(北京)商贸有限公司Maxim's马克西姆1893年年美禧(上海)贸易有限公司Milka妙卡1901年年亿滋食品企业管理(上海)有限公司HERSHEY'S好时1903年年好时巧克力销售(上海)有限公司TOBLERONE瑞士三角1908年年亿滋食品企业管理(上海)有限公司Leonidas1913年年比利时leonidas公司meiji明治1916年年明治制果食品工业(上海)有限公司Valrhona法芙娜1922年年西诺迪斯食品(上海)有限公司Baci芭绮1922年年雀巢(中国)有限公司Richart理查特1925年年法国Richart巧克力公司巧克力品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称美滋滋Merveille119199290万元中粮集团有限公司QualityStreet凯利恬35253535万元雀巢(中国)有限公司Baci芭绮35253535万元雀巢(中国)有限公司徐福记35253535万元雀巢(中国)有限公司Nestle雀巢35253535万元雀巢(中国)有限公司meiji明治8523169万元明治制果食品工业(上海)有限公司脆香米6137893万元玛氏箭牌糖果(中国)有限公司SNICKERS士力架6137893万元玛氏箭牌糖果(中国)有限公司M&M'S6137893万元玛氏箭牌糖果(中国)有限公司Dove德芙6137893万元玛氏箭牌糖果(中国)有限公司金丝猴3600000万元上海金丝猴食品股份有限公司GODIVA歌帝梵2193712万元歌帝梵(上海)食品商贸有限公司Lindt瑞士莲2118046万元莲特贸易(上海)有限公司爱达乐ADDLOVE1900000万元四川爱达乐食品有限责任公司天线宝宝1865114万元福建天线宝宝食品股份有限公司巧克力选购事项巧克力知识大讲堂A．从外形和口味上

普通消费者是很难区分这两者区别的，由于巨大的价格差，很多不诚实的商家把这种巧克力糖果当真巧克力卖。又由于中国的消费者刚刚开始接触真巧克力，对真巧克力的风味和口感没有概念和标准，因此，以为那种巧克力风味糖果就是巧克力，而且还觉得非常好吃

事实上，假巧克力作为一种糖果还是很好吃的，但假巧克力的口感、健康价值和零售价值和真巧克力是完全不能比的。

B．融点不同

纯天然可可脂的融点在30度左右，而氢化植物油的融点在22度左右。所以代可可脂的巧克力在口中比真巧克力融化得更快。真正的巧克力，在口中融化的感觉像雪一样慢慢的融化；而代可可脂的巧克力其主要成分是氢化植物油，在口中融化非常迅速，所谓“入口即化”。

C．香味不同

真巧克力的可可香是纯天然的可可香。假巧克力不含可可脂，其香味来自人造香精。当你把这两种产品分别放在密封的食品袋里，对比闻香味的时候，就能很明显的对比出两者的完全不同。真巧克力的可可香，是一种带有淡淡苦味的很低沉的香，这种香味持续而浓郁，而代可可脂巧克力的香，是一种飘忽的，带有糖果的甜香，开始一闻很香，但持续再闻就会越来越弱，然后变得很淡。

D．新鲜的要求不同

软馅——真巧克力用鲜奶油调制，保质期短。假巧克力用氢化油调制的，保质期长。真巧克力制作中的调馅用鲜奶油等天然食材，讲究新鲜，打开如果不及时食用，尤其在干燥的空气中暴露3－5天，巧克力的口感就会大打折扣，并迅速变干，如果长期处在温暖潮湿的环境里还会生霉。而代可可脂巧克力，不管在空气中放多久都不会变干而保持滑润感，因为是用氢化油调制的，和超市里的巧克力一样，稳定性很好，估计一年都不会变质，保质期很长。

巧克力选购大讲堂>>

18型巧克力和普通巧克力之间有以下几个主要区别：

1 可可含量：18型巧克力可可含量在70%以上，相比之下，普通巧克力的可可含量通常在30%至60%之间。

2 口感：18型巧克力由于其高可可含量，口感相对较苦，更浓郁复杂，而普通巧克力口感相对较甜，可可的味道较淡。

3 原料：18型巧克力使用的原料主要是高品质的可可豆，不含乳制品、麦芽糊精等添加剂，而普通巧克力常常会添加乳制品、糖和其他添加剂。

所以，18型巧克力的口感和成分与普通巧克力有所不同，您可以根据自己的口味和需求选择合适的巧克力。

首先是口感。巧克力的口感应该是“软”的。这个软倒不是说必须入口即化，但它同唾液的融合度应该是十分顺畅(无论快慢)的。很多人应该都有体验，那些不好吃的巧克力嚼起来好像嚼蜡，实在不能接受。然后是甜度。虽然不至于像有些人认为“黑巧克力才是真正的巧克力”那样偏激，但我仍觉得巧克力的甜度应该是有节制的。太甜显然会喧宾夺主，掩盖可可本身的醇香（大部分不好的巧克力因为没有这种醇香所以拼命用甜度弥补，更增加了甜度的负面印象）。最重要的应该还是可可本身的香味吧。某种程度上就像茶一样，是有厚度的，微苦过后有一种回甘。不过这种所谓“香醇”似乎很难被量化啊

方法一：

自制巧克力的方法，材料准备可可粉、牛奶、黄油、白糖、桂花、杏仁等，简单的巧克力制作，相信都能轻松掌握，有兴趣就看下去吧~

1买来可可粉，准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦。

2牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

3加热中不断的搅拌~看到液体变色变黏稠就差不多啦，要加热到沸腾。为了让巧克力更香，可以加些杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。

4黏稠之后可以倒入模具。

5放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，大家可以用自己的小装饰点缀一下。

方法二：从挑选可可豆开始的，挑选过后就开始制作了，它要经过烘干、焙炒、研磨，才会变成可可粉，焙炒就是把干燥的豆子去除其中的水分，这样方便去掉它的壳。焙炒过的豆子会有油脂从细胞里渗出，使豆子颜色变得明亮，味道也会更加丰富。去掉壳的豆子就可以将其研磨了，粗磨会将可可豆磨成酱，但是这时的可可酱还有许多颗粒没有磨碎，口感比较粗糙，还要经过精磨才会变得细腻丝滑。然后再精练和调温后巧克力就基本完成了，把它装入模具中冷却脱模后就变成了一个个完美的巧克力。

之前国内的大部分人对lindor巧克力都不熟悉，只是这几年经济好转之后，购买的人才变得越来越多，因此开始想要知道lindor巧克力档次如何、属于什么档次巧克力？下面就进行针对性的总结和介绍。

lindor巧克力档次还可以，属于中高档次的巧克力品牌，是1825年在苏黎世成立的，刚开始只是一个小小的巧克力店铺，后面凭借自己的独有的巧克力制作技术以及口感，逐渐被大家所熟悉，成为现在大家的都认可的巧克力高级品牌，目前超过100个国家都在销售他们家的产品。

lindor巧克力相对其他品牌的巧克力来说，较大的特点和优势就是在于入口即化，采用的是品牌创始人所独家的研磨技术，在感受巧克力丝滑感的同时，还会有浓郁的巧克力芳香存在，和大家平时所吃的巧克力有很大的不同。其次中软心巧克力、松露软心口味的巧克力、黑巧克力都是它家代表性产品。

lindor巧克力档次还是可以的，而且价格相对同类产品来说的话，也是比较亲民的，被很多的高端人士以及明星达人等喜欢。但也存在不少的假货，建议大家尽量选择正规渠道购买。