2019国际潮流威士忌烈酒展在哪里举办

2019年国际潮流威士忌酒展将于8月9日至8月11日在上海开展，具体活动地点是外滩W酒店，门票现在已经开售。你想了解具体酒展内容吗快来跟小编一起来看看吧。

WhiskyL!2019国际潮流威士忌烈酒展

时间：2019年8月9日-8月11日13:00-19:00

地点：上海市旅顺路66号外滩W酒店

门票：288-1688元

2019国际潮流威士忌烈酒展于8月9日-11日，在外滩W酒店举办。

喝好玩好200余参展品牌

今年的WhiskyL!不仅以单麦威士忌为主打，在囊括麦卡伦、雅伯、山崎、白州、格兰杰、欧摩、格兰菲迪、格兰多纳、格兰威特、大摩等耳熟能详的众多大牌，吉拉、本诺曼克、杜丽巴汀、里爵等小众鉴赏家品牌的同时，还汇聚了轩尼诗、马爹利、人头马三大干邑品牌，以及金酒、龙舌兰、朗姆酒、伏特加、力娇酒、潮流白酒等全部烈酒品类，再加入黑桃A和巴黎之花等高端香槟，共计两百余参展品牌亮相其中，近千款烈酒供你赏鉴。

让你一天感受到来自苏格兰五大产区的独特风味，法国的浪漫优雅，日本的专注匠心，北欧的高冷清冽，美国的浓郁顺滑，古巴的热情奔放

宝藏展区6大独立区域

超豪华的阵容仍在8月9日—11日的外滩W酒店开启，远眺是东方明珠，俯瞰有外滩夜景，内部则是三层共计7000平的超大展会空间，分为棕色烈酒区、潮流烈酒区、Barshow区、WhiskyL!Shop、Whisky

L!Club和大师班六大独立区域。六大宝藏展区都暗藏惊喜，让无论身为洋酒新手、入门爱好者还是单麦老饕的你，都能有完美的参展体验，同样能感受烈酒的美妙，这也是WhiskyL!一直以来的初心。

最靓的仔100位高颜值PGWhiskyL!坚信，洋酒的爱好者不仅仅只有成熟优雅的知性大叔，也应有活力帅气的小鲜肉，还绝不能少了热爱美酒和音乐的**姐。如果说琳琅满目的各色烈酒精准狙击了酒饕们的“取向”，那么，荷尔蒙爆表的现场绝对百分百戳中小仙女们的心脏。美酒音乐女人香，准备好pose，等待被宠爱加持吧!

在三楼，还有来自全国75家顶尖威士忌和鸡尾酒酒吧联手为你打造惊艳BarShow，上海EPIC、FLASKGROUP、Monkey30、PanHouse、TheOddCouple、BarRenaissance;北京FannouHouse、深圳Haploid,TheKey三天刷完全国75家潮流酒吧的成就，WhiskyL!2019帮你达成。

这75家酒吧的头牌Bartender也会来到现场哦，来自酷帅萌的调酒师们亲手调配的百款招牌鸡尾酒，你想尝一尝吗同时，**姐在这里绝对不会孤单，遍布现场的100位PG妹子，或温柔恬静、或活力热情，喝了她手中的那杯酒，你就是展会最美的小仙女!

电音来袭3位知名电音DJ

在三楼开辟的独立潮流烈酒区还有3位知名DJ电音狂欢等着你哟!2018全球百大DJ排名50，数次登上TOMORROWLAND、EDC、UMF主舞台的葡萄牙国宝DJDiegoMiranda;WhiskyL!的老朋友，排名84，唯一进入全球百大排名的国人DJL;现场极富感染力、登上英国CREAMFIELDS和美国EDC主舞台的亚洲小狐狸Yko领衔今年WhiskyL!的DJSHOW，而DJ台就设在三楼潮流烈酒区。

超燃DJ，劲爆EDM，再加上野格、开口乐、君度利口酒，灰雁、绝对伏特加，培恩龙舌兰，百加得朗姆，蓝宝石、植物学家金酒以及金宾嗨棒等在各大电音节和夜店频频出现的潮流烈酒免费品鉴，再加上奥地利进口红牛友情支持，绝对能给你一个最难忘的电音派对。

教父(Godfather)，教母(Godmother)和锈(铁)钉(Rusty Nail)。这三款酒都是非常经典、也易于掌握的build/Stir型鸡尾酒。只需要把材料和冰块一起丢进古典杯就算制作完成了。

这就是教父需要的基酒

这三者的口味也接近，或者说取向一致。他们都拥有比较舒适的风格，喝起来也是很顺滑温润的。

配方上其实也都非常接近，2份威士忌/伏特加+1份利口酒。

先聊这个基酒。用威士忌加上Disaronno杏仁利口酒，就是教父，用伏特加加上杏仁利口酒，就是教母。用威士忌加上Drambuie杜林标利口酒，就是锈钉。

杏仁酒Disaronno在中国是评价非常两极分化的，由于会有一些“咳嗽糖浆”味，很多人都不是很喜欢。而杏仁自带一些苦味，很多人都会觉得难以接受。当然，一旦喝上瘾了，也是特别喜欢的类型。

这里就请出我经常拿来做变种的Frangelico。Frangelico在性质上跟Disaronno很接近，只不过它提供的不是杏仁味，而是榛子味。如果使用Frangelico替代Disaronno去做教母，则可能得到一杯“流动的费列罗”。

可惜现在日本威士忌太贵了 不要用太奢侈的威士忌

在威士忌的选择上，拿没有什么泥煤烟熏味，以平衡顺滑温暖为主要诉求的调和型苏格兰威士忌是非常具备性价比的选择了。

冰块清澈无气泡杂质是一杯好的调酒的基础

只要威士忌提前冰冻，并且使用老冰，这款酒的容错率很高，唯一需要额外注意的是，Stir(搅拌)的时间需要更长，因为相比之下，不论是Disaronno还是Drambuie还是Frangelico都是糖分非常高的利口酒，粘度大，避免出现混合不均的情况。

首先是准备冰块。切一块方冰 老冰最理想 装入杯子之后搅拌到起雾，倒出所有的水。

先加入两份威士忌。这个可以根据个人口味进行调整，一般来说这种古典杯我都是给2oz，也就是6cl的威士忌的。

随后加入1oz，也就是3cl的利口酒后进行搅拌，如果是制作Godfather，那就是3cl的Disaronno，也可以根据个人口味进行加减，比如2cl的Disaronno，考虑到一般来说偏淡的国人口味，以及大家对甜味的接受度普遍不高，对于初次制作的同学，建议把量压到2cl进行操作。

同时，如果Disaronno的量越小，这个酒的容错率就越高。

这样一杯温润的Godfather就制作完成了。就像刚才说的那样，只需要把Disaronno改成Drambuie，它就会变成Rusty Nail(锈钉），同样是一款非常经典的鸡尾酒。

不过在选用威士忌的时候有一点值得一说，如果是铁锈钉，威士忌是可以选带些泥煤风味的，比如黑方就比较适合Rusty Nail的制作。

最后说一下简单进阶

可以用柠檬皮做装饰增加香气

利用不同的苦精可以调整风味细节

因为酒精度够高 其实可以自己准备小橡木桶事先调配好做陈化 这样会解决掉融合不充分的问题 也可以选择几款威士忌做风味搭配

参考：老陈和他的小酒馆的故事 温润如玉的一杯：教父(Godfather)

    疫情原因，最近在家隔离，晚上的时候，也有了小酌一两杯的机会。平时就喜欢买一些洋酒，因为比起白酒的辛辣，我更喜欢喝一些洋酒，倒一小杯，慢慢品尝不同的香气跟口感。说起洋酒，大部分人可能就知道威士忌、白兰地，但是洋酒具体的分类，用什么植物，哪种酿造手法酿制，可能很多人不是很清楚，家里刚好有一本《洋酒品鉴大全》，下面就简单的介绍几大类常见比较好喝的洋酒。

    所谓的洋酒，是指从欧美地区传过来的酒，亦或是模仿其制造方法酿造的酒。广义上来讲也包含啤酒以及葡萄酒的酿造方法。通常所说的洋酒多指经过蒸馏的威士忌，白兰地，或者含有很高酒精成分的烈性酒。相比于中国的白酒由不同的粮食酿造，洋酒也大多采用大麦、小麦、黑麦、玉米等谷物，葡萄、苹果、樱桃等水果以及土豆、甘蔗等。

    洋酒蒸馏方法有两种，一种是采用单式蒸馏机的传统蒸馏法，这种不完全蒸馏，混合有酒精以外的成分，带有原料本身的味道。第二种是现代采用连续式蒸馏机的酒精蒸馏法，经过蒸馏制成高达95%度的酒精，由于近似与纯酒精，所以饮用时要加入香精并兑水冲淡。

  一  、 威士忌是上天赐予人间的恩物，它的味道来自大自然。

    威士忌是闻名世界的佳酿，它的主要产地是英国的苏格兰，英国人把威士忌视为自己的国宝之一，并以豪饮威士忌做为人生一大乐事。谈到威士忌的由来，有一种说法是在中古世纪，炼金术士们在炼金的时候，在一个偶然的机会下，将某种发酵液体放进熔炉中，他们发现竟然会产生一种可口的液体，这便是人类获得蒸馏酒的初次体验。他们把这种饮用后可以使人焕发激情的蒸馏酒以拉丁语命名为“生命之水”，认为这是长生不老的秘方。此后在公元四五世纪的时候，这种生命之水的制作，由传教士从爱尔兰地区带入了苏格兰。

    威士忌的原料为大麦，按不同的地方可以分为爱尔兰威士忌，苏格兰威士忌，美国威士忌，加拿大威士忌以及日本威士忌，并称为世界五大威士忌。其中苏格兰威士忌与中国的贵州茅台酒，法国的科涅白兰地并称为世界三大蒸馏水白酒，有液体金子之称。威士忌的特点是口感浓烈，香味醇厚。刚一入口就是一股热辣辣的感觉，但是不像白酒那么刺激，很顺滑，后味带有麦芽的醇香，可以加冰加水来饮用。威士忌的品牌很多，比较常见的是百龄坛、云顶十年、芝华士、皇家礼炮、杰克丹尼、占边等等。

  二  、西班牙诞生，法国成长，备受英国人宠爱的蒸馏酒女王—白兰地。

    白兰地从广义上讲，是指所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒，但现在已经习惯以葡萄为原料，经发酵，蒸馏，储存，调配而成的酒称作白兰地。白兰地的酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准，酿造白兰地很讲究储存，优质的白兰地的芳香主要来源就是橡木桶。最好的白兰地是由不同酒龄，不同来源的多种白兰地勾兑而成的，兑酒师要通过品尝储藏在桶里的酒，来判断酒的品质和风格，并决定勾兑比例。白兰地的品种丰富多样，根据不同的蒸馏方法，酿酒木桶的不同香气，味道也会有所不同。白兰地的香气是一大特点，喝的时候，应该先品其中的酒香，然后再细细的品尝。常见的白兰地品牌有拿破仑XO、轩尼诗XO、人头马、马爹利等等。

三、被称为“海盗之酒”的异国风味烈性酒—朗姆酒

    朗姆酒的原产地是在古巴，大部分的品牌都出自那里。古巴的朗姆酒是由酿酒大师把甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶之后，经过多年的精心酿造，使其产生一种独特的，无与伦比的风味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并在国际市场上获得了广泛的欢迎。16世纪哥伦布发现新大陆后，在西印度群岛一带广泛种植甘蔗，榨取甘蔗制糖，在制糖时剩下许多残渣，这种副产品被称为糖蜜，人们把糖蜜和甘蔗汁在一起蒸馏，就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单，酒质不好，只供种植园里的奴隶们喝，奴隶主们喝的仍是葡萄酒，后来蒸馏技术得到改进，把酒放在木桶储存一段时间，就成为爽口的朗姆酒了。

      看过《加勒比海盗》的人应该都知道，这是一款代表海盗的酒，很多关于海盗的传说都为这款酒赋予了浪漫的色彩，还有无尽的冒险精神。郎姆酒具有其他烈酒不同的显著特征，从外观看就一目了然，酒的颜色十分独特，分为无色透明、**以及褐色，也被分别称为白朗姆，金朗姆和黑朗姆。朗姆酒的香味浓郁，口感柔顺，很多女生爱喝的莫吉托，就是用朗姆酒调制的，比起前两类，我更喜欢朗姆酒的口感，初尝时浓烈，慢慢的变得细致，甜润，齿颊留香。常见的朗姆酒有，摩根船长、老牙买加、达穆瓦索。

    四、从丰富谷物中诞生的“生命之水”—伏特加

      有关伏特加的起源，并没有十分明确的说法。有人说这种酒是12世纪作为俄罗斯本地酒在农民中开始饮用，另一种说法是认为伏特加酒起源于波兰，11世纪开始在俄罗斯民间流行。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国等地，也能酿造优质的伏特加酒。伏特加酒的原料有许多种类，大多都来自于谷物。俄罗斯多用小麦，波兰为黑麦，芬兰选择用大麦，美国则用玉米。伏特加因为源自俄罗斯严寒地带，所以它是一种烈性酒，它的生产原则也非常简单—追求最终产品的最大纯度。这看似简单的要求，却需要极高的工艺，完备的设备，丰富的经验，集中的注意力，没有任何杂质可残留在酒中，因为它无法藏身。俄罗斯人一般将伏特加倒入小玻璃杯中一饮而尽，通过鼻孔和咽喉尽情体会这种烈性酒带来的灼热和燃烧的感觉。血腥玛丽和黑俄罗斯都是用伏特加调制的鸡尾酒，常见的伏特加有绝对伏特加、灰雁伏特加、红牌伏特加、尼古拉伏特加等等。

    以上是洋酒中最为常见的品类，除此之外还有金酒，龙舌兰酒，比较小众，这里就不多介绍了。

    在世界上，除了音乐、美术以外，还有很多人类共同的语言，酒也算其中一种。酒文化源于各个民族对传统自由的追求、向往和崇拜。经天时地利的独特孕育，从而延伸到人文角度流传开来，不同的酒造就了不同民族的性情，不同民族的性情也决定了酒的不同特点。我喜欢的饮酒方式，可以自己细细品尝，可能一晚上就是一小杯，也可以跟三五好友，聊聊天，用酒来烘托气氛。饮酒的乐趣应该是在仔细的品味以及对酒的痴迷与热爱之中寻找，而不应该在醉酒之后得到。但可惜的是，酒文化到现在已经有些变了味道，跟阶级地位挂钩，甚至成为了讨好人的工具，喝醉的人或借着酒而有所企图的人，是没有品酒的资格的。酒应该是愉悦自己的，而不是一种可以利用的工具。

汤姆船长威士忌口碑较好。海南本土知名网红汤姆叔叔爱旅行恰好邂逅皇家布莱克拉的此次首秀，美酒得遇懂酒的人乃是世间良缘，怎能忍住不进去试饮一番呢威士忌酿造长达21年的悠长柑橘香味，让汤姆叔叔当场赞叹不已。

问题一：国内生产鸡尾酒的品牌有哪些 鸡尾酒是以一种或几种烈酒（主要是蒸馏酒和酿制酒）作为基酒，与其他配料如汽水、果汁等一起用一定方法调制后经装饰而成的混合饮料。它是一杯经过快速冰镇的酒。一杯好的鸡尾酒应色、香、味形俱佳。

它是混合的酒种，人为混合的，没有一个厂家生产。 所以没有品牌这个说法。

问题二：鸡尾酒知名品牌有哪些？ TOP1：玛格丽特(Margarita)

口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

诞生地墨西哥

配料40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁

调制方法取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。

TOP2：新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。

诞生地新加坡莱佛士酒店

配料40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水

调制方法将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

TOP3：血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。

诞生地巴黎的哈里纽约酒吧

配料50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁

调制方法取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异!

TOP4：非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽，口感

诞生地美国

配料50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水

调制方法除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒入长饮(Long Drink)杯中，最后加苏打水直到杯满。

TOP5：曼哈顿酒(Manhattan)

著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。

诞生地美国曼哈顿

配料40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)

调制方法将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。

TOP6：海岸(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣

诞生地美国餐饮连锁店“感恩星期五”

配料30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠萝汁，60毫升小红莓汁

调制方法将所有配料倒入摇杯，配上冰块摇匀，然后倒入一个长饮杯。

TOP7：龙舌兰日出(Tequila Sunrise)

混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈 ，饮后使人回味无穷。

诞生地美国

配料60毫升龙舌兰酒，100毫升橙汁，10毫升柠檬汁，20毫升必得利石榴汁

调制方法将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内，随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作搅拌后上桌

TOP8：亚历山大酒(Alexander)

口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用

诞生地英国

配方白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)

调制方法将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用。

TOP9：干马提尼(Dry Martini)

诞生地美国的加利福尼亚州

配料50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒

调制方法将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用一颗橄榄点缀。

TOP10：吉普森(Gibson)

口味比Dry>>

问题三：鸡尾酒哪个牌子好喝？ 海维斯特的还不错，好喝，RIO的味道淡，但是有气泡，周迅代言，冰锐的爱情公寓，红广场便宜，百木春不好喝，小礼品多，个人建议试试海维斯特

问题四：RIO鸡尾酒的品牌分类 水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语，总算对白兰地起作用了！甜蜜攻势――在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下，白兰地终于被浪漫俘获；甜美的组合带来独特的细腻滋味，桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中，让人们在美味中享受健康，在高贵中体验醇美，在不经意间来个French kiss。 品名：水蜜桃味白兰地鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 蓝玫瑰+威士忌搭上蓝玫瑰，威士忌绝不简单!危险关系――苏格兰威士忌配得上所有溢美之词，有芬芳玫瑰相伴，如今的威士忌浓烈中散发优雅，性感中演绎妩媚，矛盾的味道在口中缓缓糅合，幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放，风情万种，仿佛一位蒙纱的女子，永远带着几分猜不透的神秘。 品名：蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 香橙+伏特加橙子和伏特加泡在一起，聊什么都津津有味…　活力拍档――“最佳拍档”才最让人津津乐道，比如维C鲜橙与伏特加，犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃，看似平静，却激荡着无限活力。俄罗斯伏特加的无色、无味，凸显了橙汁的香甜，一搭一档的绝妙滋味，不经意间便成了众人的贪恋…… 品名：橙味伏特加鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 青柠+朗姆朗姆酒迷倒众生，青柠也不例外!大众情人――朗姆的悠扬淡雅，魅力难挡，青柠甘愿在满口的醉意中，化为一丝幽酸。或淡或浓的酒感，充溢着无限爽朗与优雅，仿若除去了一身疲惫与黏腻，整个人都活过来了，随处可见的是大自然的清新绿草、蓝天白云，这番清净与悠然让人不得不爱! 品名：青柠味朗姆鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 混合水果（宾治）+伏特加什么水果都吃得开，伏特加真有一手!社交动物――伏特加绝不是闷酒，它的身边从不缺水果! 多种超乎想象的果汁口感混合，彼此辉映，络绎不绝，融合成意想不到的绝妙滋味，远远超越了传统宾治的境界，引燃 百分百。红石榴、凤梨、樱桃、芒果、西柚……一瓶有内涵的好酒，很期待吧。 品名：混合水果味（宾治）伏特加鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 紫葡萄+白兰地浪漫舞曲，紫葡萄+白兰地。紫葡萄遇到白兰地，瞬间就失去了抵抗力！醇美无暇的白兰地邂逅晶莹剔透的紫葡萄，犹如豆蔻年华少女的梦,充满了浪漫和神秘。 品名：紫葡萄味白兰地预调鸡尾酒 产品容量：275ml 酒精度：≥38% vol 果汁含量：≥30% 罐装系列白桃+白兰地跟白桃搭档，看把白兰地给甜的! 纯爱教主――白桃的清香浮动周身，为白兰地更添醇厚质感，每尝一口，就好似回味了一遍纯爱对白。 品名：白桃味朗姆鸡尾酒 产品容量：330ml 酒精度：30% vol 果汁含量：≥30% 西柚+伏特加伏特加一肚子“I LOVE 柚”的小浪漫!甜蜜炸弹――浓郁伏特加，兑上西柚的浓情蜜意，这番恣意微醺，让心情甜蜜绽放。 品名：西柚味伏特加鸡尾酒 产品容量：330ml 酒精度：30% vol 果汁含量：≥30% 青柠+朗姆朗姆一碰到“烈柠”就来劲……欢喜冤家――奔放的朗姆酒与青涩柠檬完美邂逅，幽酸与舒爽自然地过渡到一起，浅尝一口，便爱上了这对“俏冤家”。 品名：青柠味朗姆鸡尾酒 产品容量：330ml 酒精度：30% vol 果汁含量：≥30%

问题五：国内鸡尾酒有哪些牌子 鸡尾酒是一种调和酒，应该只有类型没有牌子。瓶装的鸡尾酒有点不靠谱，应该现场调配。

问题六：十大经典鸡尾酒品牌有哪些 TOP1：玛格丽特(Margarita)

(10张)口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

诞生地：墨西哥

配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁

调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。

Margarita(玛格丽特)鸡尾酒：

1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒

TOP2：新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的酒香，饮来回味无穷。

诞生地：新加坡莱佛士酒店

新加坡司令鸡尾酒诞生于著名的莱佛士酒店，这座酒店被西方人士称为“充满异国情调的东洋神秘之地”。1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。所谓的“Sling”，指的是一种传统的、流传于美国的混合饮料，一般由烈酒(Spirits)、水和糖冲调而成。而Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。根据古老传统，在长吧里品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地板上，这对于以法律严厉著称的新加坡来说，绝对是个奇迹！

配料：40毫升琴酒，20毫升樱桃白兰地，30毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，1注安格斯特拉苦酒，冰镇苏打水

调制方法：将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中，并加入冰镇苏打水直到杯口，最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

TOP3：血腥玛丽(Bloody Mary)

色泽鲜红，口味又咸又甜，非常的独特。

诞生地：巴黎的哈里纽约酒吧

配料：50毫升伏特加，10毫升柠檬汁，鲜磨的胡椒粒，盐，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁

调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀。两个字，诡异！

Bloody Mary 血玛丽鸡尾酒

看起来全是通红通红的“血样”，有点令人不安，喝起来却是用了足够番茄汁的有益健康的鸡尾酒。 盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料都加进去，就可以代替假日的早餐，正如享受色拉。其实，这正是Bloody Mary(血玛丽鸡尾酒)。 在16世纪中叶，英格兰的女王玛丽一世当政，她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒。人们就把她叫做“血玛丽”。在1920――1930年的美国禁酒法期间，酒吧创造了这款通红的鸡尾酒，就用“血玛丽”给它命名。

TOP4：非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽，口感

诞生地：美国

配料：50毫升琴酒，20毫升柠檬汁，10毫升必得利石榴汁，冰镇苏打水

调制方法：除苏打水之外，将所有配料加冰块倒入摇杯中，持久用力摇匀，倒>>

问题七：鸡尾酒品牌哪个好 当 然 是凯 朝 酒 业公 司 生产的红 酒 好， 这 个 品 牌 的红 酒 是 经 过 非常 严 格 的 工序 生 产 的 ， 而且 还有国际 一 级 品 酒 大 师在 指 导

问题八：中国鸡尾酒品牌前十位 请你自己去看看什么叫鸡尾酒再来问问题。

什么rio这些酒叫鸡尾酒？那叫预调酒，还是抄袭人家百加得的东西。

问题九：中国十大鸡尾酒品牌是什么？ 建议上相关网站查询一下

问题十：这是啥牌子的鸡尾酒(_)在线等 10分 Real

咖啡兑威士忌的饮品叫爱尔兰咖啡，是以威士忌和咖啡混合而成的。这种饮品的特色是香浓醇烈，酒精成分也能让咖啡的香味更加浓郁。爱尔兰咖啡高脚杯中先加1/2—1oz爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放专用架，用酒精灯烧热使其溶化。将冲调好的咖啡倒入杯中，约8分满，注入适量的鲜奶油，就是一杯高大上的创意咖啡酒了。

每次去咖啡馆，服务员问点什么咖啡，我们的回答无一不是拿铁、卡布奇诺、美式、摩卡好像再也没有其他选择。每一种咖啡都有它自己独特的香醇与隽永，也有它传奇或浪漫的故事。

爱尔兰咖啡：一场浪漫的邂逅

爱尔兰咖啡是爱尔兰都柏林机场的酒保为一位优雅美丽的空姐调制发明的。酒保在机场邂逅了美丽的空姐，被她那如爱尔兰威士忌般浓烈的神韵深深吸引。

他对她一见钟情，希望能为她调制一杯鸡尾酒，可惜空姐不爱酒只爱咖啡。后来酒保想出办法，他把爱尔兰威士忌与咖啡混合，巧妙调制出香醇浓烈的咖啡，取名爱尔兰咖啡。爱尔兰咖啡被加进了菜单，酒保希望有一天空姐能发现它。

空姐一如既往地来酒吧，但她始终都没有发现菜单上多了爱尔兰咖啡，酒保也不提醒。后来过了一段时间空姐终於发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。

现在，在都柏林机场旅客下飞机休息时都很喜欢来一杯爱尔兰咖啡，品味它的香醇浓烈。

卡布奇诺：教会修士头上的小尖帽

记得第一次喝卡布奇诺的时候，首先感觉到的是奶泡的香甜酥软，然后才品尝到咖啡的苦涩浓郁。卡布奇诺就是偏浓的咖啡上，倒入发泡的牛奶。

卡布奇诺名字的由来跟穿著褐色道袍的教会修士的小帽子有关。圣芳济教会(Capuchin)创立于1525年，教会里的修士都身穿褐色道袍，头戴小尖帽。传到意大利时，意大利人觉得修士服饰很奇怪，于是给他们取了个名字Cappuccino，源自意文“头巾”Cappuccio。

后来，意大利人发现浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像修士穿的深褐色道袍，咖啡的奶泡就像修士的小尖帽，于是取名卡布奇诺(Cappuccino)。

美式咖啡：美军的小习惯

叫做“美式”，自然与美国脱不了干系。二战时期，战场上的美国士兵因为喝不惯欧洲的浓缩咖啡，就将热水兑进小份浓缩咖啡里，调成他们能接受的浓度。

因为这种喝法来自美国大兵，美式咖啡就由此得名。美式咖啡风味淡薄，调制简单，符合美国人随性自由，放荡不羁的性格，很受美国人喜欢。

摩卡咖啡：因摩卡港而得的摩卡咖啡

有人说，咖啡中，蓝山称王，摩卡称后，摩卡咖啡独特的香味与酸味，令不少人深深着迷。正宗的摩卡咖啡生产于也门。

摩卡咖啡渊源久远，起源于阿拉伯半岛西南端也门红海海边的摩卡港，是世界上最古老的咖啡。摩卡港曾经是世界上最古老和最重要的咖啡出口港,15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对阿拉伯半岛的咖啡贸易影响很大。

十七世纪初，第一批销售到欧洲的也门咖啡在摩卡港装船出口，欧洲人把摩卡港运来的美味咖啡称作摩卡咖啡，所以就产生了摩卡咖啡的称谓。

拿铁：柯奇斯基的小聪明

不少人都喜欢拿铁，拿铁的做法也很简单，在刚做好的浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶就完成了。“拿铁”，意大利名“Latte”，是意大利浓缩咖啡与牛奶混合的经典之作。

拿铁诞生时间不长，20世纪60年代才出现。1963年，土耳其攻打维也纳，柯奇斯基到波兰成功找来援兵，打退了土耳其军队。土耳其军队逃跑时丢下了500袋咖啡豆，维也纳皇帝将这500袋咖啡豆作为奖赏给了柯奇斯基。

拿着这些战利品，柯奇斯基在维也纳开了一家咖啡馆――蓝瓶子。但维也纳人对焦苦的咖啡并不喜欢，于是柯奇斯基耍了个“小聪明”，在过滤掉咖啡渣中加入大量牛奶，减少咖啡的焦苦，于是产生了“拿铁”。改良过的拿铁，深受维也纳人喜爱，逐渐在维欧洲流行起来。

(全文完）

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　爱尔兰人对酒的痴迷不亚于中国人对酒的痴迷，他们和威士忌，中国人喝啤酒或者白酒，同样是酒，每个国家的酒文化都是不相同，那么爱尔兰的酒文化和中国的酒文化有哪些不一样的地方呢跟着我来看看吧!欢迎阅读。

　爱尔兰酒文化历史

　爱尔兰人的酒文化可追溯到公元43年。当年罗马大军征服了不列颠，也带来了金属制造技术，从而使制造传统的蒸馏酒方法得到了改进。而世界上最早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒精含量较高的烈性酒，这也是威士忌酒的起源。所以，威士忌之称是凯尔特人的语言，意为“生命之水”。人们说，喝下“生命之水”，会让人焕发出无比旺盛的生命力。

　爱尔兰与威士忌

　也许是因为爱尔兰威士忌的缘故，爱尔兰人连喝咖啡都融入了酒文化的元素。爱尔兰人喜欢在热咖啡中倒入威士忌，再加上一层鲜奶油，酒香浓烈，特别适合男士饮用。据说把威士忌混在咖啡里，有一种带刺激的乐趣和一份浪漫的情趣。我想，爱尔兰咖啡之所以能在世界各地盛行，也许这就是魅力所在。

　爱尔兰酒吧

　也许因为爱尔兰出酒，爱尔兰人尤为喜欢酒。当你置身在西方国家的城市里，甚至在南美洲和亚洲等地，常能看到爱尔兰酒吧。也许是爱尔兰的酒文化名声在外，爱尔兰人崇尚“快乐、音乐和美酒”，酒吧总是沸腾而又多彩。人们在这种酒吧里可以享受到非凡的快乐，而这种快乐，来自于在享用爱尔兰威士忌和黑啤酒的同时，还能欣赏独特的爱尔兰乡村音乐，有一种无法拒绝的销魂摄魄的魅力。据说，爱尔兰全国的大小酒吧不计其数，而面积不过45平方公里、人口只有100余万人的都柏林就有2000多家酒吧。人们都说，要想感受爱尔兰文化，不去酒吧是一件憾事。

　走进都柏林郊外的一家酒吧，里面好不热闹。台上表演着地道的爱尔兰音乐和踢踏舞，台下的人们有的端着黑啤酒，有的喝着爱尔兰咖啡，整个酒吧淹没在一片歌声中。

　酒吧里最吸引我的还是乐队。据说，当地知名的酒吧都是邀请爱尔兰著名乐队表演，为此，人们可以在酒吧里与自己喜爱的明星面对面地接触，近距离地欣赏他们出色的表演。还有一些著名乐队，就是从这种酒吧里走出去的，他们经常回来表演，用这种方式来回报人们对他们的支持。

　尽管这么有特色的酒吧吸引了不少外国游人，但它们仍属于一种“本地酒吧”，因为它们多数建在社区里，扮演着社区娱乐中心的角色。白天，人们可以在本地酒吧里享用午餐，阅读报纸，与其他客人闲聊。晚上，酒吧里挤满结束一天工作的居民，他们打听着当地的八卦新闻，讨论着政治和体育，欣赏着音乐和表演。很多酒吧还为那些不愿受别人打扰的人设置了雅座单间。雅座单间是一个小房间，一扇木制屏风把它与酒吧其他区域分隔开来。这类酒吧根植于历史悠久的酒文化，集多功能为一体，是各个年龄段的成年人聚集的地方。

　还有一类酒吧，是以年轻人为服务对象的时尚的“现代酒吧”，它们大多位于城镇中心或繁华闹市区，时常以现代流行风尚为变换视角，不论酒吧装饰，酒的品牌，还是酒吧的经营形式，都随着潮流变换。

　酒吧历史

　数百年来，爱尔兰的酒吧一直都是举行婚礼、达成交易、孕育革命的地方。很多酒吧本身就拥有悠久的历史，有些甚至诞生于17世纪。

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