丽江有什么好吃的美食 丽江必吃的美食有哪些

1、吃丽江腊排骨火锅的地方

在丽江，腊排骨到处都有，比较地道和实惠的，吃货们可以去新城的象山市场了，“丽江腊排骨”和“钰洁腊排骨火锅”，这两家都还不错，价格不算便宜，不过味道值得称赞下。洋芋鸡。洋芋，也就是马铃薯，也就是“土豆”，呵呵。鸡要嫩，有童子鸡最好，洋芋尽是选用麻皮水分少的那种。吃洋芋鸡，有一固定的程序。端上桌的洋芋鸡趁热先吃，待最受欢迎的洋芋基本都扫空后，再加入清汤，点着火，边煮边放各种时鲜小菜，浓浓地吃个余味无穷。

2、喝酸奶的地方

丽江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶，这个到处都有卖，5块一瓶，跟别的酸奶没什么两样，但感觉也是特别好喝的。另外一种就是阿安酸奶了，在五一街振兴巷1-1号，好多姑娘喜欢喝，如果加点蜂蜜，味道更佳。

3、吃琵琶肉的地方：

琵琶肉。是纳西族兄弟的又一道特色佳肴。吃起来肥而不腻，十分可口，“食肉控”们一定会喜欢滴。

具体做法：宰杀后的猪刮毛洗净，开膛取出内脏，剔去骨头。然后撒上佐料，抹上烧酒后，用线把刀口缝好。用石头压平风干，放在火塘上熏或晾在房头，三、四个月后，即成一具完整的琵琶肉。

4、吃纳西烤鱼的地方：

纳西烤鱼。把鱼肚剖开取出内脏后，抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间，再放在铁锅里用慢火烤制，等到味道吸收之后再进行油炸。口感鲜美，皮焦肉嫩。

忠义农家饭庄，古城区，古城尚义街忠义巷87号(近四方街)。这家的烤鱼不错，还有个“海菜花”，也值得品尝，据说这道小菜还有一个艺名：“水性杨花”！？

5、吃火塘鸡的地方：

火塘土鸡讲究原滋原味,鸡汤鲜美无比,鸡肉吃完,还能用鸡汤煮煮菜。味道真的很不错的。

盛火塘餐厅：古城区森林武警中队西侧

这家餐厅主要特色卖点，就是以纳西传统火锅为主，餐饮器皿全部是云南土陶器皿，提供正宗的牦牛肉、纳西拉伯土鸡和野山菌等，是丽江为数不多的特色餐厅之一。价格也不贵，一般游客人均最低消费仅为50元左右。

6、吃鸡豆凉粉的地方：

五一街上有一家叫“88号小吃店”的，它家的鸡豆凉粉比较正宗。

7、吃三文鱼的地方：

丽江的“三文鱼”，多采用红鳟鱼和金鳟鱼制成，“一鱼三吃”是比较常见的做法，即鱼肉做成三文鱼刺身，头尾连骨肉下火锅，鱼皮干炸下酒。这种吃法，在其他地方时很少见的。

推荐餐馆：在新城花马街的“彩虹三文鱼”，价格比较实惠；对面的“龙纪斑鱼庄”，味道也不错。

说了这么久的莉莉酱，怎么能不说说关于丽江的美食呢，这次就是关于丽江的一些美食，如果大家在去丽江的时候一定要尝一尝，还有的就是关于丽江旅游的饮食攻略也要注意。

带小孩怎么吃

带孩子到丽江吃吃吃也是一大乐事，这里的美食极具特色又营养丰富，着实能令孩子胃口大开。

丽江古城内的大石桥附近、忠义市场、四方街都是小吃集中地。四方街是丽江古城内有名的小吃一条街，一日三餐均可在古城内解决。短短窄窄的街道两侧有数十家小餐馆，每家餐馆都有云南特有的米线，且种类繁多，因此这条街也叫“丽江米线街”。

新城也有很多美食，主要聚集在七星街的华都商贸城里，以及象山市场、花马街、金凯广场等几个地方。另外忠义市场是靠近丽江古城的一个大型农贸市场，有着最地道的丽江生活情态;在这里可以买到最新鲜的食材，还可以吃到便宜且美味的丽江风味小吃。

1、当地小吃

鸡豆凉粉即用鸡豆做成的凉粉，是丽江古城里的招牌小吃。其分凉、热两种吃法，夏天多凉吃，大热天的来上一碗，消暑又开胃。冬天会把凉粉片煎得金黄后配着佐料食用，如果再来份水焖粑粑，你可真会吃了!小摊上一般3-4元/碗，在餐厅吃的话价格会贵点。

丽江粑粑又称“千层饼”，有甜咸两种口味，吃起来香脆可口，很受小孩子的喜爱。

2、特色名菜

腊排骨火锅腊排骨是丽江的特色，因为丽江全年的平均气温在13-20℃，非常适合腌制和风干排骨，所以腊排骨基本上只有在当地才可以吃到。大块的腊排骨在砂锅里热腾腾地冒着香气，玩累了的孩子也会忍不住大快朵颐。腊排骨餐馆到处都有，但公认比较地道和实惠的要数新城象山市场，市场里有很多腊排骨餐馆，比较出名的是杨姐阿里里。

纳西烤鱼用盐、花椒和五香粉腌制了一段时间的鱼，先在铁锅里用慢火烤制，等味道吸收了再放到油锅里炸。新鲜出炉的纳西烤鱼端上桌，香气四溢，口感很酥脆入味，而且鱼骨头已经酥软，可以连肉一起吃。

丽江三文鱼丽江的三文鱼不是海产的，而是由玉龙雪水滋养的淡水三文鱼，肉质细嫩，呈现出艳红色，而且口感很爽滑，适合孩子吃，很有营养。在丽江当地，三文鱼是论斤卖的，所以非常划算，最常见的吃法是“一鱼三吃”：鱼肉刺身、头尾鱼骨和肉做火锅，鱼皮还可以干炸了下酒。

野山菌火锅如果在六七月游丽江，一定不能错过野山菌，此时的野山菌最为丰盈。丽江的野山菌火锅是用玉龙雪水熬成的老菌汤为汤底，将7种以上野生菌，加上高钙骨料、虫草等混合后用十几个小时熬制而成。营养价值很高哦，又很美味，不过价格也比较贵!

丽江的餐饮费用

小吃和火锅是丽江最出名的美食，鸡豆凉粉、纳西烤鱼、粑粑、东巴烤肉是最受欢迎的小吃，火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅、牦牛肉火锅为代表。吃小吃价格不贵，一碗鸡豆凉粉8元左右，一碗米线10元左右，距古城中心远一点的地方更便宜。丽江餐厅较多，有三文鱼(虹鳟鱼)餐厅、洋芋鸡火锅、罗非鱼火锅、野生菌火锅、腊排骨火锅等，人均消费约60-100元。

推荐

小锅巴纳西美食

地址：丽江古城五一街饮玉巷中段(夏夏音乐工坊正对面繁花酒吧斜对面)

推荐指数：★★★★★

丽江必吃榜上数一数二的店，强烈推荐哦!上图的几个菜都是必点菜，共花费101，实惠。

招牌纳西烤肉肥瘦相间，烤得恰到好处，糯而不柴，肉下面铺有薄荷叶，既使肉散发着薄荷的清香，又很好的吸收了油脂，不会觉得油腻。

什锦山野菜笋、各种各样叫不出名字的菌类和野菜，上演了一次大杂烩，爽脆，好吃!

咸蛋黄_土豆泥好吃又饱腹，如果胃口小，可以作为主食。

鸡豆凉粉灰黑色的凉粉，果冻口感，个人觉得不是很入味，比上面几道菜略逊色。

有一锅黑山羊腊排骨火锅(古城店)

地址：新院巷23号(小吃街旁)

推荐指数：★★★★★

腊排骨土鸡火锅是当地的特色，在丽江的角角落落可以看到许多这样的店，找一家干净的店很重要，之前在找攻略的时候有看到过这一家，后来跟团出去完又有团友向我们推荐这一样，那自然是要去试试了的。

他们家有团购，我们2个人团了一份128的套餐，锅底黑山羊、土鸡、腊排骨三选一，五花肉/土豆/小瓜三选二，时蔬六选三，主食是米饭或者丽江粑粑，另外还有现扎的饮品。

之前对丽江的腊排骨心心念念，毫不犹豫地选了腊排骨锅底，用的是铜锅，量很大，排骨也都是中段，很新鲜，没有陈年的那股味道。选了五花肉和小瓜，小瓜感觉是我们这的西葫芦，可以选择自己烤或者让店员烤，烤架很先进的样子，但我们试了下五花肉油好多，溅得一身味，最后还是让店员帮我们烤了，当着面在别桌给你烤，吃得放心。丽江粑粑是个很大的饼，可以直接吃，也可能让店员稍微烤一下，两个都试了，感觉直接吃比较清淡。

饵块食光

地址：七一街崇仁巷43号(近饮玉巷、振兴巷交叉口)

推荐指数：★★★★

又一家丽江必吃榜上榜餐厅。一进店就被店里高大上却很简约的风格所吸引了，开放式的厨房，可以清楚的看到饵块等食物的制作过程，全套的西门子电器把档次提升了不少。

饵块是用大米粉进行调制、按压、烘烤后成形的，再裹上他们自制的酱料，咬下去像糯米饼一样，但更薄，外皮烤得一点点脆，点了一个甜口一个咸口的，一个是黑米做的一个是白米做的，都很好吃，天然有机原料做得东西吃着放心。别看个头小，因为饵块是经过反复压制的，所以很扎实，本来是想买来当早午饭，一会再去吃正餐，谁知一个下去就撑了。

还点了一份松露红心薯片，薯片的纹理像花心萝卜一样，很特别，据说用了意大利还是哪进口的白松露油，薯片味道有点辣辣的，这个最好现吃，我们打包后变软了，没现吃时好吃。

店员还送我们一小瓶鸡豆种子，可以自己种来当盆景，小苗像豆芽菜一样，可以拿来涮火锅，当然也可以用来做鸡豆凉粉了~店员特别耐心的给我们讲着，一边听着店员舒缓的声音，一边看着他们有条不紊的做着饵块，再咬一口软糯的饵块，时间都慢了下来。

梁厨

地址：大研古镇七一街八一下段215号(靠近市一中)

推荐指数：★★★

同样是丽江必吃榜上榜餐厅，粤菜馆，本来是想吃点地道的云南菜，最后还是臣服于了“必吃”二字。一楼很小，二楼挺大，木质结构既有云南风情，也有港式餐厅传统的简洁。

梁厨第一包个头很惊人、外形很奇特的奶黄包，外皮像面包一样酥松，面皮的也更像西式面点，里面是多多的奶黄，不像我们这蒸着吃的奶黄包，更像是烤出来的。很好吃，感觉3个第一包已经把我们两个塞饱了。

梁厨烤排骨长长的肋排，超级扎实，虽说是烤排骨，外面去裹着厚厚的酱汁，梅子味，口感偏甜，个人更爱咸口。

水性杨花云南特有的一道菜，水性杨花可以在泸沽湖的水面上看到，不知道大家家乡有没有吃南瓜藤的，口感比较像很嫩的南瓜藤，滑滑的，很清新的口感。

紫金酱蒸凤爪因为有团购才买的，口味一般。

怎么吃

丽江当地人嗜辣，本地餐馆以川菜馆偏多。

早餐：

1:订酒店的时候就可以问清楚是否提供早餐。丽江的客栈大多都有请做饭阿姨，提前一天预定也可以满足。如果住的地方不提供早餐，酒店客栈聚集的地方周边都会有饭店，多半是粥，卤鸡蛋，小笼包一类，都适合老人宝宝吃。你也可以超市购买雪兰巴氏杀菌乳，鲜鸡蛋，鸡蛋用房间内开水壶煮沸一遍焖5分钟，再煮沸一遍焖5分钟取出食用。

午晚餐：

大人想吃当地特色有宝宝怎么办呢像丽江美食三文鱼，腊排骨，野生菌，这些大多是白汤蘸蘸水，点一些宝宝吃的土豆，蔬菜再要个米饭就可以搞定。一般饭店也会有炒饭，小馒头，煮面条这样适合宝宝吃的食物，记得事先问清楚汤底是否有加腊肉，宝宝食用腌制品容易生病。当然，你也可以提前在别的饭店打包饺子或者米线(清汤)给宝宝。

推荐一些我吃过觉得不错的饭店吧

1小南国(滇菜火锅都有)，环境不错，有提供餐椅，主要是有儿童游乐场!终于可以不用管熊孩子安心吃个饭了，小朋友还有赠送甜品，记得和服务员要。

2三绝米线，环境一般的苍蝇馆子，但架不住好吃呀!在古城南门下八河对面，(清汤米线自己放辣椒的，汤底肉末都特别新鲜，本地人最爱，我吃了10年还没腻)只有中午才有，而且人很多，要提前去。

3脆皮酸汤猪脚(烟草小区附近那家，猪脚表皮烤的金黄片成薄片再倒入清爽的酸汤，还有各种蔬菜可以涮，打蘸水吃，也不辣)

一般来说古城内的食物不建议吃，因为都是卖游客的，贵而且难吃，推荐走几步出去新城吃，本地人聚集吃饭的地方，肯定可以找到便宜美味的食物!

吃什么

小吃和火锅是丽江最出名的美食。鸡豆凉粉、纳西烤鱼、粑粑、东巴烤肉是最受欢迎的小吃，火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅、牦牛肉火锅为代表。丽江古城内的东西较贵，但古城外的新城区消费水平相对较低。丽江古城内的餐厅人均价格在100元左右，如果去古城里的酒吧，小瓶的啤酒一般最低要18元/瓶，如果是百威、蓝带这类品牌，一般要38元/瓶。

好听的火锅店名字有哪些呢？我们一起来看一看：

火锅店起名的方法：

第一，以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如，谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然，通过店名分析出所经营的具体内容。

第二，以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区，了解餐馆的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门酒楼，一般应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情况也应三思，比如：三里河烤鸭店，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为

为了使顾客就餐方便，在餐馆起店名时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。

第三，以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的老北京炸酱面大王，供应正宗川菜的金山城重庆火锅城功德林素菜馆等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。

以风味起名的餐馆，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。

除以上几种给餐馆起名的方法以外，还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像一晶居、两义轩、三鲜烧麦馆、四海酒家等以此类推。还有选用方位起名法，如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法，如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名的方式方法，但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。

火锅店起名建议

（1）名称设计基本规律

1、名称与设计原则：要有识别性、独创性、整体性。

2、名称设计基本规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记；二是发音响亮有韵味，富于节奏；三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致；二是火锅店名称的幽默与寓意；三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合；四是火锅店名称的外延性；五是火锅店名称的取法的讲究性；六是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

（2）名称设计基本要求

一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。

二是火锅店名称的幽默与寓意。

三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。

四是火锅店名称的外延性。

五是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。

火锅店名字大全

重庆刘一手火锅

红红火火

热辣辣火锅店

滚烫时代火锅店

好烫火锅

火一把

火道佳火锅店

火辣辣火锅店

大碗国火锅店

捞得爽火锅店

江枫渔火火锅店

状元红火锅

君味老火锅

巴渝老火锅

巴乡佬老火锅

渔人码头露台海鲜餐厅

重庆孔亮火锅

品味堂

小肥羊

逗捞坊

那地方

南山火锅城

红砂码头鱼排

华宇度假酒店川味火锅

大嘴鱼乡

黄记煌三汁焖锅

鼎鼎香

成都汤锅王

香港捞福来

重庆秦妈火锅

吴铭火锅

老北京羊蝎子

姚记正宗潮汕牛肉火锅城

正宗海南糟粕醋火锅店

楚湘苑

吃着乐火锅店

辣妹子火锅店

都来涮火锅店

鲜香阁火锅店

有间火锅店

麻辣烫火锅店

火焰山火锅店

锅锅香火锅店

巴食火锅店

辣动火锅店

五辛火锅店

窝窝店火锅

君偿来火锅

特美香火锅店

比家香火锅店

蜀九香火锅

红胖子火锅

__老火锅

下里巴人老火锅

十三老火锅

来吃老火锅

四季老火锅

麻辣一方火锅店

味绝火锅店

香锅里辣

万客来火锅

爽口火锅店

麒麟火锅

三味真火

绝味红汤锅

怡品鲜老火锅

旺里火锅

辣妹子火锅店

隆盛客火锅店

酷辣辣火锅店

口福居火锅

峰香苑

大众火锅

兄弟火锅

水煮人间

知味轩火锅店

黄记煌三汁焖锅

重庆德庄火锅

成都汤锅王

力合BBQ

黄海鱼火锅

宴遇海鲜概念锅

重庆刘一手火锅

酷哥辣妹

椰都林羊肉火锅店

黑豆花冷锅鱼

聚源土灶火锅

四川火锅

成都味道江湖火锅

乳羊火锅园

沱江鱼府

生生旺火锅

正宗潮汕牛肉店

台湾涮涮锅

重庆鼎盛美蛙鱼头

拿度麻辣香锅

重庆鸭肠王火锅

重庆好兄弟串串香

旺彩肥牛火锅城

澳门豆捞

亨立肥牛

王朝重庆火锅

重庆巴派红门养身香辣馆

四川小胖麻辣烫

时尚火锅

重庆兄弟火锅

仙品鹿骨汤

老伙记骨汤锅

酷哥辣妹

四海一家奇味火锅城

华鑫涮肉馆

梁记美食店

三江火锅

尚合君莱火锅城

魔锅坊麻辣香锅

外贸路火锅城

三江火锅城

重庆齐齐火锅

川鱼味道

潮汕绿峰牛肉火锅餐厅

圆发排骨猪脚汤

吴铭火锅

香天下火锅店

重庆兄弟火锅

重庆火锅

楚湘苑

观海花园餐厅

东北一锅出

亚龙湾假日度假酒店火锅吧

鱼乐圈鱼府

龙府豆捞

三和缘紫铜火锅

友谊社区海鲜加工广场2排3号

天台花园

仙味鹿骨汤

好味鲜牛肉火锅

朱记石锅鱼

成都汤锅王

金椒鱼香辣虾

河西老鸭店

王中王

三号码头酒店

家香潮汕牛肉火锅城

聚宝源

8号学苑

独道牛板筋火锅

海底捞火锅

蛙蛙叫干锅年代

重庆杨家火锅

老冯烤羊蝎子馆

海底捞火锅

高兴火锅

香草香草云南原生态火锅

独道牛板筋火锅

海底捞火锅

宽板凳老灶火锅

猫抓火锅

翻滚的辣椒

南门涮肉

辣鼎天火锅店

迎缘阁火锅店

香辣诱惑火锅店

天天红火锅店

十里香火锅店

土板凳火锅店

麻辣坊

天香阁

香极火锅城

麻辣鲜火锅店

天香府

天下一锅

嘻唰唰火锅店

群英烩火锅店

锅锅香

一品锅

三昧火锅

涮坛子火锅

我为锅狂

香涮火锅店

帅锅辣妹

时尚川味火锅店

旺客来火锅店

明扬天下火锅店

早春川味火锅店

炫酷川味火锅店

烩美味火锅店

黄记煌三汁焖锅

田源鸡火锅

八先生涮肉坊

皇城老妈

草帽鱼

老五四季涮肉

小肥羊

沸腾夜话

束河人家

丽江庭院之丽江往事

谭鱼头火锅

羯子李

丽江龙记斑鱼庄

哇哇叫

心灵彼岸私聚会

南门涮肉

南门涮肉

朱题猪手火锅

豆捞坊

湘肠香火锅店

重庆孔亮火锅

老城一锅羊蝎子

金簋簋街小山城

满福楼涮羊肉

海底捞火锅

海底捞火锅

香天下传承

滇草香云南原生态火锅

玉林串串香

芭夯兔

东来顺饭庄

九品猪肚鸡

连客轩四季涮肉

新辣道鱼火锅

周记串串香

得一福云南铜瓢火锅

滇锅云南特色火锅

香草香草云南原生态火锅

8号苑秘制火锅

丁丁洋回转自助火锅

皇城老妈

京门老爆三

太婆天府山珍酒楼

新辣道鱼火锅

丁丁洋回转自助火锅

3000浦

山城辣妹子重庆火锅

鼎鼎香

聚宝源小吃店

蝎王府

以上就是小编今天的分享，希望可以帮助到大家。