牛象征着什么意义？

1、牛是先祖图腾

世界上有许多以牛为图腾崇拜物的国家和民族，如古埃及人、波斯人视公牛为人类的祖先。

2、牛有结亲的意思

在汉族交际风俗中，有“结牛财亲”一说，流行于湖南一带。在当地，一头牛几户公用的称为结牛财亲，并视作亲戚，牛的所有权一旦换成别人，其“亲戚”关系也到此结束。

流行于陕西留坝县等地的“牛王会”，是为老人做寿的称谓，因为牛耕田犁地，有功于人，并且排在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿，以表示尊敬。

苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗，流行贵州西北一带。男女订婚后，女方要喂养一头黄牛，待婚礼那天将牛牵到现场，用两根绳索绊住牛腿。然后由新娘一刀砍下牛尾，新郎会立刻上去抢夺牛尾，若能在女方父母到来之前夺得牛尾，便可立即成婚，否则婚姻告吹。 

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牛文化起源：

关于其他牛种的起源问题，凯勒（1909）曾认为印度瘤牛系由爪哇野牛驯化而来，但据近代对颅骨类型和角型的研究，以及对瘤牛与普通牛杂交能产生后代并育成新品种的分析，证明瘤牛也起源于原牛，其在南亚驯化的时间大致与普通牛相同或稍迟。

中国古书记载的“牛”，即现代的瘤牛中国水牛的毛色、颅骨和角形等特征同印度野水牛极相似，故以前学者都认为中国水牛起源于印度的野生平角水牛——亚尼水牛（Bubalus arne）。

但对华北、东北、内蒙古以及四川等地更新世不同时期地层中发掘出的不下7个水牛种的化石研究，可证明其中至少有1～2种后来进化而成为现代的家水牛。

中国水牛起源于南方。这可能是由于更新世晚期亚洲北部受冰川侵袭，使原属热带性气候的黄河流域以北广大地区变得高寒，以致古代水牛等动物被迫向南方迁移的结果。

中国牦牛系由野牦牛驯化而来。至今青海省的海北、海南高寒地区和藏北高原海拔4000～5000米高山峻岭之间，以及蒙古和俄罗斯的西伯利亚东北部仍有野牦牛分布。

—牛

1牛谐音于"扭"，也就是扭转局面的意思，我们常用扭（牛）转乾坤来形容利用人的才能可以从根本上改变局面，所以翡翠牛寓意牛运兴旺，生活得到改善，可以战胜困难，真正的扭转乾坤，事业也可以红红火火，牛气冲天。

2如今我们常用"牛人"来形容一个人很厉害，翡翠牛寓意才华横溢、能力超群。

3牛势大发是我们股票交易和金融商贸最希望看到的，所以翡翠牛也象征证券市场行情可以"牛势"发展，牛势高升。

4牛擅长耕种，是勤劳的代表，寓意大获丰收、五谷丰登、风调雨顺。

5牛卧富贵驮宝来的形象比比皆是，其送福送财的喜庆形象也数不胜数，所以翡翠牛也象征玉牛送财、金牛送福、富贵吉祥。

6牛象征着春天，勃勃生机，加上其壮实的身躯，寓意身体健康，活力四射。

　风水牛摆件是常见的 风水用品 。牛是最早被人类驯养的六畜之一，牛甘为百姓牺牲，造福天下。牛关乎着人们的生产、生活、习俗和观念，被歌咏礼赞。勤劳奋斗，祥瑞平安已成为牛的代名词。让我们来看看牛摆件的寓意吧。

　由于中国自古以来是以农立国，因此能帮助耕田的牛自然就成了农家最佳的帮手。加上它本身刻苦耐劳的习性，而且相关的食品可供食用，像是牛乳、牛肉等。所以在风水学中绝对是百分百的吉兽，于是我们可以利用牛的习性，使得在风水摆设能够招来福气、对事业有所助益、旺动生财。

　如果要能完全发挥风水牛的灵力，必须注意以下几点：材质以黄金打造而成的风水牛为最佳，浑身散发出金色光芒的金牛，将会对工作事业与旺动生财有绝对的影响。如果是用铜制的风水牛，则表面也最好能镀金，使得也能散发闪闪的辉彩。假使用陶瓷质材也是可以，不过对于摆设的方位则需要多多考量。切忌，不可用木制的风水牛，因为根据五行中，丑属土，木克土，反而使得无法发挥灵动力。

　以黄金打造而成的风水牛为最佳，浑身散发出金色光芒的金牛，将会对工作事业与旺动生财有绝对的影响。如果是用铜制的风水牛，则表面也最好能镀金，使得也能散发闪闪的辉彩。假使用陶瓷质材也是可以，不过对于摆设的方位则需要多多考量。切忌，不可用木制的风水牛，因为根据五行中，丑属土，木克土，反而使得无法发挥灵动力。

　 风水牛摆件禁忌：

　风水牛在造型神态上要选择趴卧的，趴卧的牛为安静平和，其他造型的风水牛不适合。

　风水牛的摆放要落地才能牛斗煞方，破除外方对你的冲煞。

　风水牛五行属土，一般放置客厅中堂，头像向西，切勿放在卧室里。

　风水牛是很常见的一种摆设，金牛吉祥能招财，牛还象征踏实，能促进工作打造事业，祥瑞平安的生活。不过在摆放的时候也要注意一下风水牛的摆放禁忌哦。

勤恳坚韧的“牛”诠释了北京残奥会的理念

负责残奥会吉祥物征集活动的北京奥组委执行副主席蒋效愚介绍，残奥会吉祥物设计方案“福牛乐乐”的灵感来自中国古老的农耕文明。

他说，这个形象诠释出丰富的北京残奥会理念和奥林匹克精神。“牛”扎实、勤恳、坚韧、永不言败的良好形象，蕴含着残疾人运动员自强不息和顽强拼搏的精神，与残奥会运动员奋发向上的品格以及北京残奥会“超越、融合、共享”的理念相契合。

中国残疾人联合会副主席兼理事长汤小泉也对这个形象赞不绝口。她认为牛是与人类最亲近的动物之一，它友好、忠厚、富有亲和力。在世界文明的长河中，田园牧歌是人们对和谐生活的向往与礼赞，牛的形象广泛出现在描绘自然、舒缓、诗意的田园生活的文学艺术作品中，体现出人们对人与自然和谐相处的憧憬与希望。

轮椅摄影艺术家王涛作为残疾人代表，参与了残奥会吉祥物评选、修改的许多重要过程，对这个形象爱不释手。他说，朴实、乐观、勤奋的“福牛乐乐”形象，体现了一种积极的生活态度。奥林匹克运动会提倡一种积极向上的生活哲学，残奥会更倡导身体残疾的人们和健全人一样，享有在赛场上比赛的权利，并将这种精神延续到生活当中，做生活的强者，为社会的进步增添力量。

1、牛主辛苦亦主财富。

2、梦见斗牛象征力量和男子气概。强健的公牛，还有暴力的意味，同时也表示充沛的精力、惊人的创造力。如果你正在热恋，梦见公牛还可能代表你对激情的渴望。

3、女人梦见公牛，一方面可能暗示身上潜在的阳刚一面，另一方面，也可表示你的生活中遇到的某一位充满性魅力的异性，显示你潜意识里对他的情感。

牛在西方文化中是财富与力量的象徵，源於古埃及，依照《圣经．出埃及记》的记载，以色列人由於从埃及出奔不久，尚未摆脱从埃及耳濡目染的习俗，就利用黄金打造了金牛犊，当作耶和华上帝的形象来膜拜。在西方文化中牛也代表直率和毅力。

西班牙则是将牛当作冒险娱乐的对象，例如专业的斗牛与常民化的奔牛活动。利用牛对红色敏感的特性，藉著激怒牛只然後由斗牛士与之决斗。

现代饮食文化中，牛排或牛肉是很重要的饮食西化指标，有时甚至会用来当作衡量经济贫富的象徵，例如希特勒曾提倡他的政见：让德国每一户人家的餐桌上有牛排与面包。

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品种发展

驯化的牛，最初以役用为主。以后，特别是18世纪以后，随着农业机械化的发展和消费需要的变化，除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外，普通牛经过不断的选育和杂交改良，均已向专门化方向发展。

如英国育成了许多肉用牛和肉、乳兼用品种；欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育，又育成了体型有所改变的乳用短角牛。

此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外，其他一些国家如墨西哥、秘鲁、葡萄牙等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛是我国五大名贵牛种。

-牛