什么蚌既生产珍珠又能吃？

河蚌

大家都吃过蚌肉吧！

但是对于河蚌又了解多少呢～

休渔期，没有海鲜吃咱们还可以吃河蚌啊！

今天小编就为大家来揭秘关于河蚌的秘密！

河蚌是软体动物门蚌科（学名：Unionidae）的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。

形态特征

壳形多变化，两壳相等，壳顶部刻纹常为同心圆型或折线型，但多少有些退化。

雌雄性体形有一些差异,在腹缘有一个凸起, 这凸出部分和繁殖有关。

我国常见的蚌科动物

我国常见的蚌科动物有10余种。如褶纹冠蚌、三角帆蚌、背角无齿蚌、背瘤丽蚌、圆顶珠蚌等。贝壳可作中药珍珠母，其中褶纹冠蚌、三角帆蚌、背角无齿蚌等体内得到的颗粒状珍珠亦可药用。

三角帆蚌

背角无齿蚌

主要价值

食用价值

河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2等多种物质。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。

河蚌可用烧、烹、炖、煮等多种方式烹饪。

经济价值

河蚌是珍珠的摇篮，不仅可以形成天然珍珠，也可人工养育珍珠。

适用人群

1、适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用；

2、蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。

食用河蚌的注意事项

1识别新鲜河蚌：新鲜的河蚌，蚌壳盖是紧密关闭，用手不易掰开，闻之无异臭的腥味，用刀打开蚌壳，内部颜色光亮，肉呈白色；如蚌壳关闭不紧，用手一掰就开 ，有一股腥臭味，肉色灰暗，则是死河蚌，细菌最易繁殖，肉质容易分解产生腐败物，这种河蚌不能食用。

2不要食用未熟透的河蚌，以免传染上肝炎等疾病。

3一天不能吃太多的河蚌。

4河蚌本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。

河蚌主要做法

第一步：清水养。

河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养大约两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出。

第二步：剖开取肉。

把养好的河蚌取出，用清水漂洗干净。

剖取河蚌肉的窍门：先用左手握紧河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口处，紧贴一侧的肉壳壁刺入体内，刺进深度约为1/3，用力刮断河蚌的吸壳肌，然后抽出小刀，再用同样方法刮断另一端的吸壳肌，打开蚌壳，蚌肉即可完整无损的取出来。

如果不喜欢用刀的话，还有一种很省事的方法。就是把河蚌倒在锅里，加水煮沸，这样河蚌的肉和壳就会自动分离了。

第三步：剔肉。

透过河蚌外层，即可看到里边一条条一圈圈黑青色的污泥似的脏东西，这就是留在肠子里的污浊，必须用剪刀把肠子戕开，用清水冲洗，才可洗干净。

第四步：清洗蚌肉。

把剔好的蚌肉用食盐揉搓几下，将粘液洗净，再次漂进水中，用指头刮去腐质，然后再用清水冲洗干净。

经过上述处理后，会看到洁白的蚌肉丰盈厚实，鲜嫩晶亮。这样，河蚌肉才算是真正的清洗干净了，大家可以放心用它来做菜了。但是，在烹煮蚌肉前，还要将蚌的斧足尽量敲松，敲得发软为宜，以免煮熟后会发硬。

现在大家学会如何挑选河蚌，

也知道怎么样处理河蚌了吧！

是不是也没有那么难呢？

那海渔君就给大家推荐一些河蚌的美味菜谱！

大家可以学着做来吃吃看呀！

推荐菜谱

1

炒河蚌

2

红烧河蚌

3

咸肉河蚌汤

河蚌能产出珍珠吗

　河蚌能产出珍珠吗，河蚌俗称河蛤蜊、鸟贝等，是一种常见的贝壳类水生动物。熟悉河蚌的人都知道，它的营养价值很高，肉质含有丰富的蛋白质，脂肪，矿物质等营养成分，以下河蚌能产出珍珠吗。

河蚌能产出珍珠吗1

　答案是肯定的，但并不代表着每一个河蚌中都有，如果是野生的话，是很难长出珍珠的。珍珠需要外界的虫子或者是沙子的小颗粒进入到河蚌的身体里面，经过很长的一段时间，它为了不让自己受到刺激，分泌一些珍珠质，将这些虫子和石头包裹起来，时间一长，就可以形成了。天然的珍珠是非常珍贵的，人工养殖的比较的便宜。

　具体的形成过程是怎样的呢？河蚌的外壳受到其它物种的刺激之后，它的体内就开始释放珍珠质，将这些异物全部的包裹起来，一层又一层的包起来。这样的珍珠有核的，可以叫做有核珍珠。另一种就是无核，也是外壳受到异物的刺激之后，一些细胞开始分裂，然后分离，自己分泌的有机质将会包被起来，然后陷入到外膜里面，之后就形成了珍珠囊，就变成了无核了。

　河蚌的种类也是很丰富的。下面和我一起来看一下。三角帆蚌。它又称为珍珠蚌，三角蚌，河蚌等等，在湖南，安徽，湖北，江苏，江西等省分布比较广泛，在洞庭湖周围是最广泛的。褶纹冠蚌。又称为鸡冠蚌，绵蚌以及湖蚌等等。这是一个淡水类的，喜欢栖息在湖的底部，在我国的沿海地区是比较常见的。

　淡水，缓水流域的湖泊，池塘的底部或者是泥沙底部都是很常见的。圆顶珠蚌。它的大小适中，不大也不小。它的壳比较薄但是非常的坚硬。形状是常常的椭圆形，长度的是高度的两倍，是一个不对称的贝壳。壳的前比较的短但是圆，末端比较的窄，壳大部分都是黑色或者是黑褐色的。

　背瘤丽蚌。这种称为麻皮蚌，麻歪歪等等，在安徽，河北，江西，湖北，湖南等等都是广泛分布的。在长江中下流域，还有比较大的湖泊中，它们的产量是非常高的。

河蚌能产出珍珠吗2

　是有的，河蚌可用于蓄养珍珠，而且它的外壳还可供药用。但注意并不是没一个河蚌里面都会有珍珠，而且一般野生河蚌里面是不容易长珍珠的。珍珠的形成要有外界的小虫或沙石小颗粒进入到河蚌体内，经过漫长的时间河蚌为了不受刺激，分泌珍珠质把小虫或者小沙粒经过多年的包裹才可以形成珍珠，天然的珍珠一般都是极品，人工养殖的珍珠则比较便宜。而通常河蚌要2-3年才可以养出珍珠。

　 珍珠是怎么形成的？

　 1、天然珍珠的形成

　珍珠蚌外套膜上皮细胞受到刺激时，迅速分裂增殖，逐渐包围刺激源，形成珍珠囊，并以刺激源为中心，一层复一层地分泌珍珠质而产生珍珠。在自然条件下，沙粒、虫卵等外来物的入侵，给珍珠质分泌组织以有效的刺激，促使该组织增殖形成珍珠囊，最终生成珍珠。

　 2、人工养殖珍珠的形成

　从珍珠蚌外套膜切取小片，移植到其他珍珠蚌的组织中，被移植的外套膜小片形成珍珠囊，分泌珍珠质而形成无核珍珠。在移植外套膜小片的同时植入用蚌壳或其他的珠核，珠核被包围后形成珍珠囊，再分泌珍珠质形成有核珍珠。

　 河蚌和海蚌如何区分？

　众所周知，海蚌也能产生珍珠，但是河蚌一次可以生长出十几颗珍珠，而海蚌一次只能生长出一颗珍珠，所以在取珍珠的时候，它们两者的待遇有很大的差别，通常取河蚌的珍珠就会用刀将它的贝壳完全切开，当然珍珠蚌也会死去。

　而取海蚌的珍珠时，人们往往只是用刀微微撬开一个口，然后用镊子轻轻地将珍珠取出，尽可能以不损伤到蚌肉。取出珍珠之后，又会将海蚌放回去大海养殖，以待它再长出珍珠。而这个开采过程，海蚌一般不会死掉。但由于海蚌的生产周期要比河蚌长很多，所以海蚌的珍珠质量也就比河蚌的要好得多。

　总的来说，河蚌也能产生珍珠，只是品质和机率比海蚌差和低而已，而且生产完珍珠的蚌肉也是可以吃的，但在处理上需要下点功夫。

河蚌能产出珍珠吗3

　 一、河蚌里有珍珠吗？

　珍珠是长在河蚌里，但不是每个河蚌里都有珍珠的，一般野生的河蚌里面是不容易长珍珠的，现在有专门用作养珍珠的'珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。

　 二、珍珠是怎么形成的？

　珍珠的形成要有外界的小虫或者沙石小颗粒进入到河蚌体内，经过漫长的时间河蚌为了不受刺激，分泌珍珠质把小虫或者小沙粒包裹，经过多年的包裹才可以形成珍珠。天然的珍珠一般都是极品，价格相当昂贵，珍珠的好坏要区分于圆度，色泽，颗粒大小。一般越大越值钱，人工养殖的珍珠现在价格比较便宜。

　 三、河蚌的主要价值

　 1、食用价值

　河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。

　 2、河蚌的经济价值

　河蚌产生的珍珠可加工制成各种装饰品和工艺品，珍珠又是名贵的药材，单独制成粉后以其他物质配制而成的珍珠散、丸、丹、液等各种中成药，在医学临床上使用广泛，可治疗人体多种疾病，疗效显著。

　除育珠外，蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能；将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎，即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。

　 普通的河蚌能产珍珠么

　一般的河蚌是不会形成珍珠的。只有能分泌珍珠层的贝类，才会产生出珍珠。河蚌在河里生活的时候，偶然会有一些寄生虫或砂粒，夹到了外套膜与介壳之间，这时外套膜的表皮细胞受到刺激，会急剧地分泌出珍珠质，将砂粒或寄生虫包围住，构成完整的珍珠囊，最后变成闪闪发光的珍珠。

　蛤和蚌体外都有两片硬壳，两片硬壳的内壁上，都长着一片柔软的膜。这两片膜像外套一样包裹着蛤、蚌柔软的身体，所以叫外套膜。贝壳就是由外套膜所分泌的物质形成的。外套膜表面分泌珍珠质而成的珍珠层，能焕发艳丽夺目的光彩。

　

扩展资料：

　珍珠蚌可产珍珠，分为以下三种：

　（1）三角帆蚌，是我国主要的淡水珍珠贝，一般用来培育游离珍珠。

　（2）褶纹冠蚌，主要用来培育附壳珍珠。

　（3）池蝶蚌，从日本引进的一种淡水珍珠贝。

1 珠贝母 别名：真珠贝。

Erosari（Ravitrona） caputserpentis （L）-软体动物门Mollusca，瓣鳃纲Lamellibranchia，假瓣腮目Pseudolamellibranchia，真珠贝科Pteriidae

为暖海底栖贝类，具二枚介壳，左右不等，左壳比右壳略大，且凹陷较右壳为深。壳之长度与高度差不多相等，通常长高为6～7厘米左右，大者可大于10厘米。前耳突大而短，后耳突长。壳面黄褐色，具放射条纹。生长级明显。具有密生鳞片，易碎断，近壳顶处较为平滑。壳内白色或带淡**，富有珍珠光泽。壳缘较薄，呈黄褐色，铰合处平直有1～2个主齿。韧带细长，褐色。闭壳肌痕大，略呈耳形，几乎位于壳之中央。壳顶位于前端，距离近。足小，能生足丝线，于右壳前面之小孔伸出。附着于岩礁砂 。

当珍珠母贝和蚌贝在水中生长时，若偶然遇有细微的砂粒或较硬质的生物窜入壳中外套膜内，外套膜受到刺激后，殊感不适，遂分泌真珠质逐渐包围由外窜入之砂粒或生物，并日益增大成为。

养珠亦系利用此原理，一般选用3龄左右个体，施行插核手术，有意识地放入砂粒，让外套膜感觉不适而分泌许多真珠质来包被这些进入的砂粒，因而形成了人工珍珠，甚至人为地将投入物作成各种形状，结果所得的养珠也是各式各样的。

产于暖海1～10米深处。幼体栖息地区较浅，长大后渐向深海区移动。主要分布于海南岛及广东其他沿海地区。

2 褶纹冠蚌

Cristaria plicata Leach--蚌科Unionidae

淡水底栖贝类。壳厚大，外形略似不等边三角形。前部短而低，前背缘冠突不明显，后部长高，后背缘向上斜出伸展成为大形的冠。壳的后背部自壳顶起向后有一系列的逐渐粗大的纵肋。后缘圆。腹缘长近直线。壳顶位于距前端壳长约1/6处，壳顶有数条肋脉。成体的冠常仅留残痕，幼体的一般完整。壳表面深黄绿色至黑褐色，壳顶常受侵蚀而失去表层颜色。铰合部强大，韧带粗壮，位于冠的基部。左右两壳各具有一高大的后侧齿。前侧齿细弱，后侧齿下方与外面相应有纵突和凹沟数个。前闭壳肌痕大呈楔状，伸足肌痕圆形，前缩足肌痕小而深，后闭壳肌痕大而浅，外套肌痕宽，真珠层有光泽。

生活在江河、湖沼的泥底，行动缓慢。

分布于全国各地，黑龙江省的镜泊湖和松花江，安徽省的宁国，江苏省的武进，北京等地，都有发现。此种蚌可用来产生真珠，贝壳为制造的原料。

问题一：养在家中盆里的河蚌如何能产出珍珠 其实，哪里是它不走动，它的爬行能力实在太弱，看看它身后留下的这条浅沟。您就知道它行动的艰辛了。[ ]河蚌就这么一天天的长大，有一天你会发现，河蚌的体内还孕育着神秘而高贵的东西，那就是珍珠。 那么珍珠怎么会长在河蚌里呢？古代印度，流传着这样一个说法：当牡蛎张开贝壳的时候，天上的雨点落在贝壳中就变成光彩夺目的珍珠。其实，珍珠真正的成因是小虫、沙砾等其他异物，偶然掉进贝壳内， 了贝类外套膜的上皮细胞。然后育成珍珠囊，珍珠囊不断分泌珍珠质，进而包围珍珠囊。天长日久就形成了珍珠。 我国江河湖泊，星罗密布，丰富的河蚌资源，为珍珠的养殖提供了优越的自然条件。人们开始利用珍珠在河蚌体内这种与众不同的形成方式培育珍珠。 但是，不是所有的河蚌都能用来育珠，我国已经发现的140多种河蚌中，大部分由于珍珠层薄，所产珍珠品质低略，或者因为实行手术困难，而没有利用价值。在众多河蚌中，三角帆蚌所产的珍珠不仅又大又圆，而且色泽鲜艳，是培育珍珠的最好品种。培育珍珠需要大量的三角番蚌，最好的办法是，用雌雄蚌来人工繁育小蚌，那么如何分辨河蚌的雌雄呢产吃小鱼虾藻人工就是放一颗适当大小的珠进去,它会分泌什么,让那东西变大 我来完善答案完善答案通过审核后，可获得3点财富值最新回答：2012-02-08 09:43 版本：2个历史版本

问题二：河蚌怎么养出珍珠 珍珠是在贝体内形成的和贝壳类似的物质。不论是天然珍珠或是人工培育的珍珠，都是由于贝类在偶然条件下受到外界有 性的细小杂物进入并接触其外套膜时，外套膜受到 便分泌出一种珍珠质，将这些微小杂技层层包裹而形成赘生物，经过一定时间便形成了珍珠。

构成珍珠和贝壳的物质，大部分是碳酸钙。碳酸钙随结晶时条件的不同而形成方解石、霰石等，珍珠是由霰石构成的，而贝壳是由方解石构成的棱柱层。因此，它们虽然同是碳酸钙结晶，但由于结晶系的不同，所以就形成不同的物质-珍珠和贝壳。 要养的话放在湖底下

问题三：怎样在家庭里为河蚌植入珍珠核，怎样养着河蚌让珍珠变大？ 5分 珍珠的价格和他的大小，光泽度有直接关系, 看着这个洒满阳光的河水，另人不由得充满幻想，河水下会有怎样的美丽世界……

蚌很好养,只要有干净的水就行,水底一般都是沙子比如说沙滩就是能常见到它们的地方 如果想养珍珠就不那么容易了,要珍珠蚌才能养珍珠还要注射珍珠粉,加上丰富的养殖经验

河蚌为何如此沉默，为什么不四处走走呢？其实，哪里是它不走动，它的爬行能力实在太弱，看看它身后留下的这条浅沟。您就知道它行动的艰辛了。[ ]河蚌就这么一天天的长大，有一天你会发现，河蚌的体内还孕育着神秘而高贵的东西，那就是珍珠。

那么珍珠怎么会长在河蚌里呢？古代印度，流传着这样一个说法：当牡蛎张开贝壳的时候，天上的雨点落在贝壳中就变成光彩夺目的珍珠。其实，珍珠真正的成因是小虫、沙砾等其他异物，偶然掉进贝壳内， 了贝类外套膜的上皮细胞。然后育成珍珠囊，珍珠囊不断分泌珍珠质，进而包围珍珠囊。天长日久就形成了珍珠。

我国江河湖泊，星罗密布，丰富的河蚌资源，为珍珠的养殖提供了优越的自然条件。人们开始利用珍珠在河蚌体内这种与众不同的形成方式培育珍珠。

但是，不是所有的河蚌都能用来育珠，我国已经发现的140多种河蚌中，大部分由于珍珠层薄，所产珍珠品质低略，或者因为实行手术困难，而没有利用价值。在众多河蚌中，三角帆蚌所产的珍珠不仅又大又圆，而且色泽鲜艳，是培育珍珠的最好品种。培育珍珠需要大量的三角番蚌，最好的办法是，用雌雄蚌来人工繁育小蚌，那么如何分辨河蚌的雌雄呢

专家：很难区别，主要看内部的鳃。

记者：哪种适合做亲蚌？

专家：大、圆、、有光泽的。

池塘里吊养河蚌前，可以先用毛竹木头打桩，一排排用绳子绑好，把亲蚌放在网笼里，悬吊于水中，为了使亲蚌吊在同一水层高度，可以用塑料泡沫或可乐瓶子做浮子，既经济又好用，这种养殖方式孕育的河蚌不仅怀卵数量会增多，而且成熟也会更早。

母蚌成熟后，会间断的释放出一种蛋白性粘胶絮壮物，这絮壮物到底是些什么东西呢，其实这不是别的，正是母蚌体内的受精卵经过发育生成的钩介幼虫，一只母蚌能排放钩介幼虫1万到两万个。钩介幼虫很小很小，凭借我们的眼睛很难看到，要想在自然条件下采集到它，实在很难，那么通过什么办法才能采集到众多的钩介幼虫呢？办法还是有的，可将晾干后的母蚌，平放在盛水的盆里，河蚌遇水后很快释放出钩介幼虫。而钩介幼虫只有寄生在鱼身体上才能顺利变成幼蚌，看来要想采集到钩介幼虫。还得往盆里放鱼，而性情温和的黄嗓鱼，应是你的首选，当然还要体质健壮、鳍条完整，采集前可以先打一下水，使河蚌排出的幼虫均匀分布在水中，然后把寄主鱼，也就是黄嗓鱼倒入盆中，过10到15分钟，看看这种鱼鳃上是不是有小白点，有小白点就说明钩介幼虫已经成功地附着在鱼身上了。这时就可以把寄主鱼捞出，放在事先准备好的繁殖池中了，每个池子以1到15米为好，可以放鱼50条左右。

大约经过7到12天，寄生的钩介幼虫就会发育成幼蚌。从鱼的身上脱落沉到池底。在等一个月左右他们就长成了初具父母身材的半透明的小蚌。这个时候他们的身材仍然很小，只有借助放大镜才能看见，从这个时候起，我们就得用心管理了，为了给这些池子里的小蚌供氧，要使池中的水不断交换，加入新的清洁的水，同时在将池子中脏水排放掉，这样就可以保证池子中的氧气供应和水质。为了防止小蚌挤在池子的底部，影响生长发育，要经常用手翻一翻这些小蚌。

那么，这些小蚌在哪里才能获取营养呢？

它们的营养主要来源于这些肥沃的河塘泥。放入池子前，应先用筛子一边过滤，一边用手尽>>

问题四：普通的河蚌能产珍珠么 普通吃的的河蚌不行

要三角帆蚌等产珠品种

河蚌、珍珠 蚌,有河蚌、海蚌等,种类甚多。淡水河蚌常产珍珠。海蚌亦产珠。珍珠是一种珍贵的药物,一名廉珠,系指产于廉州

问题五：河蚌里如何长出珍珠 古代有沙子。

问题六：从市场买的普通河蚌如何才能够产珍珠 20分 你好，不会产出珍珠的。如果你想养的话建议选择珍珠蚌，是单独的一个品种，就是点珠麻烦点，其他的还是很好养的。

问题七：河蚌是不是只有在海里才能产出珍珠 1，珍珠分淡水珍珠和海水珍珠；

2，河蚌是淡水生物，放海水会死的；

3，天然中各种贝类生物都可能产生珍珠，但非常少见，品质好的更是少见中的少见，所以现在的珍珠，基本都是养殖的；

4，养殖珍珠，一般淡水珠用三角帆蚌，海水珠用白蝶母贝

问题八：珍珠在河蚌里是怎样形成的 珍珠的生成，是珍珠贝的外套膜部分细胞在结缔组织内形成的珍珠囊所分泌的珍珠质不断积累而成的。

当外界的小颗粒异物偶然进入贝类壳中时，珍珠贝就感到不舒服。为了排除这种异物 引起的不适，它就本能地分泌出珍珠质把这颗可恶的异物一层一层地包裹起来，日子长了，就形成一颗颗晶莹可爱的珍珠。小蚌子将痛楚化为力量，光荣地制造出无与伦比的首饰物，将它的悲痛换给人类欢乐。

问题九：河蚌是怎么产珍珠的 5分 产珍珠的淡水蚌 一般是三角帆蚌，跟河蚌不同 。是在体内人工植入蚌的生长组织，产生排异反应形成珍珠。

河蚌体内进入沙子之类异物也骇可能生出天然珍珠 但是几率极小

为什么河蚌可以产珍珠

为什么河蚌可以产珍珠， 河蚌产生的珍珠可加工制成各种装饰品和工艺品,珍珠又是名贵的药材,单独制成粉后以其他物质配制而成的珍珠散、丸、丹、液等各种中成药,那么为什么河蚌可以产珍珠？

为什么河蚌可以产珍珠1

蚌为什么产珍珠

珍珠蚌大约有20-30种，但是并不是每个蚌都一定会产珍珠，只有当寄生虫或者砂砾等异物进入蚌体内才会生成，蚌感受到刺激，就会立马从外套膜中分泌出一种珍珠质，所以当我们掰开蚌，就能看到蚌壳的里面那层，往往是光洁亮丽的，还会发出类似珍珠的光泽，这就是珍珠层。

所以大部分人工生产的珍珠，都是在蚌的外套膜组织中放入蚌壳制成的内核，导致蚌很难吐出来，经过长时间的摩擦和珍珠质的包裹，就形成了人工培育的珍珠，在我国沿海一带，都是利用这种方法来生产珍珠的，但是这种大批量生产出的珍珠，往往不够圆润和光滑，因为成型的时间很短，所以价格也不会很高。

但是随着养殖技术的越来越高，现在的人工培育除了一般珍珠，还能培育出彩色和形象珍珠。珍珠中富含的有机金属元素不同时，呈现出的颜色也会不同，有黄，绿，白，蓝等，在淡水中养殖出的一般，都是紫红色和纯白色。

什么样的蚌壳有珍珠

三角帆蚌是我国主要的珍珠蚌，广泛的分布于我国的湖泊浅水中，主要以浮游生物为食，外形呈现三角状，后面突出一个帆形翼，棕褐色或黑色的外壳，壳质十分的坚硬厚实，长约20厘米，这种三角帆蚌的产珠量明显高于其他，而且质量也不错。

还有一种日本进口的池蝶蚌，也是生活在湖泊中的淡水珍珠贝，长约23厘米，由于外套膜肌肉发达，所以产出的珍珠都是又大又圆的，质量特别好，和三角帆蚌同属一系，但是壳顶有白色痕迹，长大后会脱落，蚌壳呈现棕色，内部呈现青白色光泽。

为什么河蚌可以产珍珠2

河蚌里面会长珍珠主要是因为寄生虫或异物的侵入。当异物小颗粒意外进入河蚌体内时，河蚌就无法及时排出自己体内的异物。而河蚌的外套膜在受到异物入侵的刺激后，很快就会分泌出珍珠质，珍珠质就会逐渐包围入侵的异物。时间一长异物就被涂上一层厚厚的珍珠质，这样也就形成了一颗精致可爱的珍珠了。

不是说蚌壳越大，里面的珍珠就越大，这是由异物进入蚌壳的时间长短决定的。时间越长，珍珠越大。河蚌的体表有两个厚背。在两个背面内表面上，有一层称为外膜的软膜。覆盖物包裹着河蚌柔软的身体。河蚌体表的外壳是由外套膜分泌形成的。

贻贝的身体前部有一个肉质斧足。环境安静时，河蚌微微张开两背，伸出斧足。斧足肌肉收缩，可以使河蚌的身体缓慢移动。蛤蜊受扰时，斧脚立即缩回，两背紧紧合拢，保护柔软的身体。我们小时候经常去河边抓贻贝，放在窗台上晾一会儿。贝壳张开，伸出肉斧脚，慢慢移动，但河蚌不能离开水，放在阳光下太久，所以贻贝很快就会死去。

再就是，贻贝的外套膜可以分泌珍珠质，在贝壳的内表面形成明亮的珍珠质。当地幔受到沙子等异物的刺激时，地幔会分泌出大量的珍珠来包裹异物，从而形成耀眼的珍珠。这样形成的珍珠是少量的天然珍珠。珍珠不仅可以作为美丽的装饰品，还具有药用价值和镇静作用。

为了满足人们对珍珠的大量需求，人们利用珍珠形成的原理，通过一定的手术处理，将人工制作的珍珠核植入珍珠贝类体内，然后将珍珠贝类放回水中进行养殖，从而可以获得大量的人工养殖珍珠。中国是世界上第一个人工养殖珍珠的国家。人工养殖珍珠的方法早在宋代就发明了。我国人工珍珠养殖发展迅速。

为什么河蚌可以产珍珠3

蚌壳里长出珍珠的原因

因为生长在水中的蚌壳经常会受到寄生虫的入侵或砂粒的进入，它们不能排出寄生虫或砂粒，为了保护体内不受其伤害，就由外套膜分泌出珍珠质来逐层包围它，时间久了就形成了珍珠。人们就利用蚌壳的这个习性，进行人工培养珍珠。

河蚌吃什么长珍珠

河蚌主要是生活在河里，湖畔等一些淡水湖里，是一种贝壳类的食物，河蚌平时主要通过吸收一些水分和水草的营养去补充自己的能量。河蚌以有机质颗粒，轮虫、鞭毛虫、藻类、小的甲壳类等为食。

在偶然条件下，当外界有刺激性的细小杂物进入并接触河蚌外套膜时，它不像我们一般人的反应——将杂物排出体外，而是由其外套膜分泌出一种珍珠质，将这些微小杂物层层包裹而形成赘生物，经过一定时间便形成了珍珠。

河蚌是一种杂食动物，生活在水里，以有机质颗粒、轮虫、藻类、小的甲壳类等为食，通过水分和水草补充营养和能量，而珍珠的形成是其外套膜分泌出的一种排出物。

河蚌养殖知识

1、水面不能太小，要求6000m2以上。如面积太小，水质环境变化大，不稳定，影响蚌的生长。

2、水深15-40米的水面可育珠，最好2-3米，低于1米或高于5米均不宜养殖。

3、水源充足，且无各种污染，有毒物质含量不得超过渔业水质标准。

4、一定速度的流水(每种流速不超过01米)，对蚌的生长与珍珠的生长有利。生产实践证明，蚌育珠在有流水及其条件好的河、湖中，养殖一年可产珍珠5-8克/只，而静水水域中养殖3年才能产珠5-8克/只。

5、充足的阳光照射，能够直接产生热效应，从而为育珠蚌及其饵料生物提供能量能源。光照对珍珠的颜色及其光泽也有着直接的影响。通过可增加水中的溶氧，又可促进水体的运动和热量的传递。

6、育珠水域土质以粘土最好，河土次之，黄土、砂泥土最差。池底要有适当淤泥。

7、PH值在7-8是最透宜育珠蚌的生长和珍珠质的分泌。

8、溶氧一般夏季水体要大于5毫克/升，冬季要大于3毫克/升。

9、蚌水域透明度以30厘米较好。

10、蚌对水温的最适范围为18-28℃。