黄白老玉用刀刮会掉沫吗

不会。理论上用刀不可以刮出粉末来。这是因为和田玉是软玉，它的莫氏硬度也在6以上，而大多数刀的硬度也不超过55。

但是和田玉有的位部位较为紧密，有些疏松，拿刀反复的刮，的确会划出一些粉末。另外，假玉中掺入了水晶等粉末，光靠硬度去鉴别是不全面的。

玉，无论是软的还是硬玉，都不可能用指甲刮下粉末，软和硬，那也只是相对来说，一般说来，如果能用指甲能刮下墨粉的，那不是石头，只能算是土一类的东西，或者是用是粉末做出来的，玉者，美石也，无论什么样的玉都不能用指甲刮下粉末，你的这个玉明显是假的，连石头都算不上，不要说玉了。