沉香代表什么颜色

沉香一般为暗灰色。

沉香为乔木，高5-15米，树皮暗灰色。为瑞香科植物白木香含有树脂的木材。分布于广东、海南、广西、福建等地。

近年来，由于沉香树自然繁殖率低、人为掠夺式砍伐等原因，国产沉香产量严重不足，而市场需求不断扩大，供需矛盾突出。意识到沉香的市场价值后，不仅是香农，沉香产区的地方政府也加入到沉香产业争夺战中，纷纷出台相关政策扶持沉香产业。

沉香最简单的鉴别方法如下：

1、看颜色：

沉香的颜色较多，可分为三个色系，分别是黑色、绿色、**，而沉香中的极品奇楠颜色更多，有白、黄、黑、紫、红、绿等。不同颜色的沉香产地和质地各有不同，跟生长的土壤及结香的油脂有着较大的关系，在选购时要注意看。

2、看纹路：

沉香的纹路一般指油脂线，它是证明是不是沉香的一个重要依据。油脂同木质的界限十分清晰，一般木质结构比较混乱的，需要注意的是木质与油脂之间会分布不均沉香。油脂线不一定是黑色的，以深棕色或棕褐色为主，油脂线越多、越厚实的代表沉香质地越好。

首先沉香老料并不是指沉香的生长结香年份，而是指沉香采下来挖出来之后存放干置的时间。

刚刚采取和挖出的沉香是为新料沉香，新料沉香由于刚刚才被香农采出，所以一般新料沉香中的含水量普遍偏高，这也导致新料的沉香重量都会有虚高的成分。老料则是新料放置几年后，内部多余水分挥发干净，重量大幅度变轻，干透沉香老料做出来的雕件和珠子不会变形，变轻，重量稳定。可以去香至尊对比一下两者的区别。

泡过药水的沉香，其本身的保健作用并不会增强。只是在香味上有所改变，仅此而已。

越南沉香的辨别：

越南所产生香的外观很好辨认，就是一般所见的黄皮黑沉。处理好的黄皮黑沉，表面有一层孔隙粗糙的奶油黄脂已经结死，闻起来香气颇浓，热天放在室内十分清香怡人，但不能用来品评，除非用比烤蚊香还低的温度慢慢去煨，还能出些香味，否则一但上火出油，那不但不香，还有一种酸汗味，这也可列入整人的“赶人香”一族。

越南的熟香以黄土沉、黑土沉和红土沉最为著名。这是因为它们分别出土于不同地区的土壤中，而有这些不同的名字，但是在事实上，它们确实也在气味上也有很明显的不同。比如黄土沉出土于**土壤山区，以香甜气取胜，其本身的色泽也为土**，肉多而皮少，芯骨稍软。可以分为三级，最差的一级为「黄土片」，就是古人所称的「黄熟香」或「速香」，都是黄土沉的熟香碎渣，或是含油脂多的未腐树皮。最大块的约有拇指大小，其中杂质甚多，不能入品，但打粉后用来制各式线香和是闷香，气味甚甜，有烤蔗糖的味道，如果不用闷香法直接烧烤，往往会有阴沟水或是霉臭的棉被味。第二级的黄土沉香，呈大块腐木状，这种大材小的如拳、如手，大的也会超过十公斤以上。通常这类黄土沉只是以造型和重量取胜，上面的香味不一定好，而且大材往往一身数味，且相当松软，完全干燥后一拿就碎为粉末，买这种黄土大件，气味、密度和重量，都和价格有关。最高级的黄土沉，又称为「越南黄油」，它不但油脂多甜味也好、密度也高，这种都是从二级大材中勾选出来的，可以入品，价格当然较高。