蜜蜡怎么辨别真假 简单几招教会你

我们都知道蜜蜡是琥珀的一种，但又不算琥珀，它是琥珀经过石化后的产物。市面上琳琅满目的蜜蜡，是不是让你眼花撩乱了，千万要小心，不要买到假蜜蜡。

大家不要以为蜜蜡是我们平常吃的蜂蜡，其实它是一种稀有的矿物宝石，属于琥珀品种，它的颜色以**为主，有金黄和淡黄的，看起来很贵气的样子，因此深受人们喜爱。蜜蜡还被赋予神奇的功效，少数民族的人相信它能让佩戴者与神灵对话。

蜜蜡已经成为人们对感情的一种依恋，相信经过长时间的佩戴可以抵御灾难，保佑主人的平安。佩戴它促进夫妻和睦，更加亲密。蜜蜡经过长时间的佩戴能与你的心相连，可以听懂你的心声，所以是一颗作用非常强大的宝石。由于近几年蜜蜡被大家关注，一些非法商贩看到了赚钱的商机，开始制造一些假蜜蜡来骗人，所以我们要学会一些方法来鉴别真假。

买蜜蜡时，用放大镜观察宝石内部的气泡形状。真蜜蜡的气泡主要是圆形的，假蜡的气泡可能是由不同的形成组成。我们把蜜蜡拿在手上，你可以用力摩擦，让它发热，如果有一种特殊的松香味出现，那它就是真正的蜜蜡。发出其他味或无味的是假蜜蜡。

一般的商家都会有验钞机，我们可以借用商家的紫外线灯来分辨蜜蜡，真正的蜜蜡在紫光灯下会有轻微的变色，还有点透亮，用塑料制作的假宝石是不变色的。

真正的蜜蜡触手温润，有一种细腻的油脂感，散发出温暖的光芒，这种特性赝品是没有的。

这种方法是针对一些镶嵌的蜜蜡，如果是爆花蜜蜡会有和荷花一样的鳞片，在不同的角度呈现的感觉是不同的，折光度也很不一样，如果是假蜡，一般的透明度很低，就算从不同角度来看，它发出的光也缺乏灵动性。

因为蜜蜡是一种有机宝石，在炎热的夏天佩戴它会感到清凉。在寒冷的冬天佩戴却很暖和。如果是用玻璃做成的假货是不会有这种现象出现的。

1、大家在购买蜂巢蜜以后，可以取一杯温热的开水，然后把一小块蜂巢蜜加入进去，看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化，如果杯子中的水依然是透明的，而且底部也没有沉淀产生，那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。

2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的，应该是一种浓稠的液体，人们看上去时，蜂巢就像一个盛放巢蜜容器，而蜂巢蜜就像浓油一样，有种快要流出来的感觉。

3、蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品，可以直接食用，只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的，大家取一块放在嘴里嚼服时，最后会有残渣出现，这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大，人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。

4、蜂巢蜜是不会出现结晶的，如果蜂巢蜜出现了结晶就说明这种巢蜜是在大量白糖和糖浆喂养下产生出来的，根本不是天然的蜂巢蜜。

1、气味

蜂巢蜜的气味因蜜种而异，但无论如何肯定是有花香味的，例如槐花蜂巢蜜有槐花香，枣花蜂巢蜜则有枣花的味道，而假蜂巢蜜基本上没有花香味，更多的可能有一股浓郁的糖浆味，原因是假蜂巢蜜一般是用糖浆灌脾后再由蜂群封盖而成的，或者是养蜂人大量饲喂糖浆而生产出来的。

2、口感

蜂巢蜜的口感非常特殊且自然，在吃的时候有浓郁的花香味，与蜂蜜不同的是蜂巢蜜含有蜂蜡，因此吃的时候有点像嚼口香糖且非常有弹性，回味时有淡淡的酸味和轻微的辣喉感，而假蜂巢蜜的味道非常单一，基本上只有纯粹的甜味(白糖的味道)，咀嚼时也不像真蜂巢蜜那样有嚼劲。

3、结晶

结晶虽然是蜂蜜固有的特性(葡萄糖从蜂蜜中析出的过程)，但蜂巢蜜是很难出现结晶的(在条件满足时蜂巢蜜也是会结晶的，只是蜂巢蜜相对分离蜜而言较难结晶)，假如买到的蜂巢蜜非常容易结晶且结晶颗粒较硬(白糖晶体)，则基本上可以肯定的说你买到糖浆熬制而成的假蜂巢蜜了。

4、价格

蜂巢蜜的产量决定了相对昂贵的价格，事实上生产蜂巢蜜的周期相对比较长(蜂蜜完全酿制大致需要7天左右，而酿制整脾的成熟蜜所需的时间则更长)，同时生产蜂巢蜜会错过花期而严重影响蜂蜜的产量，因此蜂巢蜜的价格是绝对不便宜的，那些价格异常便宜的蜂巢蜜肯定是有问题的。

扩展资料；

蜂巢蜜的功效；

1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血、改善睡眠、促进组织再生和促进儿童生长发育等功效。

2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。

3、巢蜜除有普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。

4、巢蜜能够提升人体免疫能力，对女性有丰胸美容（通过内分泌调节作用）良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。

5、延年益寿：巢蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。

6、巢蜜具有高热能，能够促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。

7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。

参考资料来源；——蜂巢蜜

一、用碘酒判断是否有添加。条件许可的话，在购买巢蜜时，挑出一点蜜，兑入一两滴碘酒，如果蜂蜜变色（变色后为黑色略带蓝色）则说明该蜂蜜经过了后期加工，添加了白糖等物质。如果滴入碘酒不褪色，则说明该蜂蜜为正宗蜂蜜。（注：加过碘酒的蜂蜜不能再饮用）

二、用纸巾检测是否含水分。取一点蜂蜜放在纸巾上，如果蜂蜜很快扩散，说明其中添加了水分。反之，扩散很慢或者没有扩散，则说明该蜂蜜中没有添加水分，是比较纯的蜜。

三、纯正的巢蜜有一股特别的蜜腥味，质地比较粘稠。一般而言，如果蜜糖好的话，会随着气温降低而产生结晶（如凝固的猪油一般）。结晶的多少、快慢因蜂蜜的品种不同而异。

而假蜂蜜一般不结晶。“有的假蜂蜜加入的白糖在一定条件下也会有类似结晶的东西，在瓶底形成沉淀。但真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手上很容易捻化。假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手上时，会有沙砾感。”

扩展资料：

巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。

由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂做假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。

巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，具有较好的功效，为蜜中极品。

凤凰网-蜂蜜出台新国标 品质不纯非“蜂蜜”

-巢蜜

取蜂胶样品15克，按1∶4的比例用乙醇提取，经过18～20℃温度24小时，再置于5～7℃下冷却2小时，使不溶物沉淀。然后将溶液分离出去，再用等量乙醇对不溶物洗两次，所剩沉淀物即得蜂蜡和杂质总含量。

蜂蜡易溶于四氯化碳，有必要时可进一步对沉淀物进行提取。方法是将乙醇不溶物置于四氯化碳溶液中数小时，充分搅拌，分离出的沉渣为夹杂物；原乙醇不溶物总量减去四氯化碳不溶物重量为蜂蜡含量。

1盐水法其实卤水法应用比较广泛，也比较实用，因为蜜蜡的比重在108左右，略高于水，而饱和盐水的比重在125左右，所以蜜蜡放在饱和盐水中会浮在水面上。然而，盐水法也有缺点。比如蜜蜡中杂质多了，比重自然就大了，不一定能浮在水面上。或者说，一些轻质材质的假蜜蜡，比如聚苯乙烯，即使比重只有105，也会浮在水面上。2针灸。针灸的原理是根据有机宝石与其他物质受热后的变化和气味来判断蜜蜡的真假。比如用针刺拔出来，如果有松散的香气和黑烟，那么就是真的蜜蜡，但是如果有白烟、拉丝、刺鼻的气味，那就是塑料制品。同样的针灸方法也有缺点，比如针灸只能识别塑料材质的假蜜蜡，而其他材质的假蜜蜡是无法识别的。另外，针灸会对蜜蜡造成一定的伤害，很可能会降低蜜蜡的完整性，从而影响其价值。3刀切法刀切的原理和针灸差不多。真蜜蜡用刀切下来会呈粉末状，而树脂做的假蜜蜡用刀切下来会呈块状，塑料会呈环状。但是刀切也有一些缺点，比如损伤比针刺更严重，另外假蜜蜡只能鉴定，二代压蜡刀切是鉴定不了的。4有机溶液法因为蜜蜡是天然树脂石化形成的有机宝石，有时候用树脂制品当蜜蜡很难区分。这时候就要用有机溶液法了，比如用酒精擦拭表面。如果表面发粘，出现坑洞，很可能是Coba树脂，但是蜜蜡不会有反应。但是，这种方法只能识别树脂造假。5手感法手感法属于纯经验鉴定法，因为对于新手来说，无法感受到有机宝石和无机物的区别。比如天然蜜蜡会有一种啜饮的手感，柔软、润泽、粘稠，而一些硬度比蜜蜡高的赝品一般会有一种冰冷的感觉。6气泡法蜜蜡成型的时候会把空气包裹在里面。在形成的过程中，液体成分不断挥发，会在蜜蜡内部形成均匀的气泡，气泡呈圆形。如果气泡是长方形的，那么有可能是假蜜蜡或者压制蜜蜡。7紫光法因为蜜蜡是树脂在土壤中石化后形成的，会吸收土壤中的微量元素，比如磷。虽然这些微小的磷元素无法用肉眼观察到，但它们在紫光下会发出蓝色、绿色或紫色的荧光。随着造假技术的更新，荧光也可以造假，有荧光的不一定是真蜜蜡，没有荧光的一定是假蜜蜡。8嗅觉方法气味法只能鉴别一小部分蜜蜡的真伪，因为很多蜜蜡基本没有气味。比如经过优化、烘焙、涂层等工艺的蜜蜡，是没有气味的。即使它有气味，也不是那么好闻的。需要摩擦甚至燃烧才能闻到。只有一些产于波罗的海的蜜蜡，在自然环境中才能闻到它的味道。9听力方法听音法是将蜜蜡珠子在手中来回摩擦。这时候它会发出一种听起来很舒服的轻柔的声音。这个声音沉闷而大气，不是那种清脆而浮躁的声音。而且听声音的时候，蜜蜡表面会有一种涩涩的感觉，而不是饱腹感。10摩擦法蜜蜡经过摩擦后，会产生静电。人类发现静电是因为蜂蜡。公元前6世纪，人们发现蜂蜡经过摩擦可以吸附一些小的轻的物体。此后，静电被发现。然后，鉴定蜜蜡，互相摩擦。如果能吸附纸屑、头发、灰尘等。，可能是真的蜜蜡，而没有塑料和树脂产生的静电。