过年虾有什么寓意

过年吃虾寓意着开开心心、顺畅圆满、阖家欢乐，。

虾用广东话来讲就是“哈”，所以在春节的时候吃虾，意为笑哈哈，是阖家欢乐、顺畅圆满、开开心心的好寓意，。虾，一种生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，有很多的种类，包括南极红虾、对虾、青虾、河虾、草虾、明虾、龙虾等，。

虾有油焖大虾、兰花大虾、翡翠大虾、椒盐大虾、清蒸大虾等很多种做法，。并且虾的营养价值丰富，肉质松软可口，普遍受到大众的喜爱，。虾和其它肉类肉相比，脂肪含量较少，并且作为能量来源的动物糖质几乎没有，虾中也含有丰富的维生素A和钾、碘、镁、磷等微量元素成分，。

虾的象征性寓意

　虾的象征性寓意，虾是我们生活中很常见的一种动物，大多是用来食用和饲养观赏的，大家知道虾在我国也是有寓意的吗，下面大家就跟随我一起来看看虾的象征性寓意是什么吧，希望对大家能有所帮助。

虾的象征性寓意1

　 一、吉祥平安。

　北方人把虾比喻为龙的化身，虾满身铠甲，有长须和长钳，行动灵活，具有传说龙的一些特点。

　龙，是中华民族的图腾，中国人是龙的传人，对龙有着非常深的感情和崇拜。为此，古人认为虾与龙一样，代表着吉祥平安的寓意。

　 二、长久富贵。

　虾的体型非常独特，从头至尾，看上去是一节一节的，如竹节一般，虽然是弯的，却行动顺畅自如，辗转腾挪异常灵活。

　虾的'独特体型，象征着人的一生必定会顺畅圆满、节节高升、步步亨通。

　 三、顽强拼搏。

　虾身上的铠甲透明坚硬，站立时的姿态昂头挺背、外型流畅，两个尖长呈锯齿状的额剑高举，不停转动的一对复眼，给人一种时刻保持战斗的印象。

　虾在未受到打扰时，都是慢悠悠地游动，犹如闲庭信步一般。但凡遇到对手攻击，它就会勇敢地展开双臂搏斗，即使被断双臂也会继续斗争。一旦，它感觉有生命危险，也会非常聪明地迅速逃走。

　虾的这种状态，寓意做人要坦诚透明，时刻保持顽强拼搏、昂扬奋进和以大局为重的精神与思想。

　 四、淡泊名利。

　虾，是一种性格非常温顺的动物，从来不会主动攻击它物，也不会对同族造成侵袭、伤害。虾的群居生活，非常和谐，互动性强。它的身躯虽小，但玉洁透明。

　把虾喻人的话，有淡泊名利的意思，代表人的品格高尚、胸怀坦诚和洁身自好。

虾的象征性寓意2

　虾的寓意深刻，北方喻其为＂龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”， 取长久富贵之意。虾对同族之物从不侵袭与伤害，和谐相处，身躯虽小，玉洁透明，淡泊名利，有高尚的品格和纯洁坦诚的胸怀，表明了洁身自好的人生寄托。

　虾的身躯弯弯的，却顺畅自如，一节比一节高如竹节般，象征遇事圆满顺畅、节节高升、官运亨通。

　 扩展资料

　虾营养成分

　虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

　虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维，它是多糖的一种，不能被人体消化吸收，经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。