古时候小孩带的首饰金马是生肖属马。寓意马到成功,金马饰牌马前额虽然比较奇特,不过也有何它相似的出土文物,内蒙古乌兰察布盟察右后旗三道湾墓地曾出土四件马型饰牌,一件为单匹立马,其他三件都是双马造型,但无一例外前额都有和赤城县金马饰牌一样的鬃髻,同样背部也有穿钮,形制和风格基本没有差异。
男方在订婚时,应该购买一些礼物送给女方和女方的家人,表达对女方的爱意和尊重。具体来说,男方可以送一些珠宝首饰、鲜花、糖果、茶叶等礼品,也可以根据女方的喜好来选择适合的礼物。此外,男方应该注重礼节和礼仪,表现出诚恳和友好,并向女方家长表示自己的诚意和决心。这样可以让女方和女方的家人感受到男方的诚意和善意,增进双方的感情,并促进订婚仪式的顺利进行。
驾车路线:全程约15920公里
起点:乌兰察布市
1乌兰察布市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发,行驶220米,左转
2) 行驶50米,右转进入察哈尔西街
3) 沿察哈尔西街行驶14公里,过怡然桥,左转进入怀远南路
4) 沿怀远南路行驶700米,进入平安路
5) 沿平安路行驶12公里,直行进入G208
6) 沿G208行驶70米,稍向右转进入三号地立交
2沿三号地立交行驶940米,过三号地立交,直行进入京藏高速公路
3沿京藏高速公路行驶3069公里,过邓庄北小桥,朝北六环/京新高速/G7方向,稍向右转进入邓庄桥
4沿邓庄桥行驶250米,过邓庄北桥约720米后,直行进入京新高速公路
5沿京新高速公路行驶248公里,过京新上地桥,朝北五环/圆明园西路/G6方向,稍向右转进入箭亭桥
6沿箭亭桥行驶670米,过万泉河桥约540米后,直行进入五环
7沿五环行驶299公里,过观音堂桥,朝沈阳/东四环/G1方向,稍向右转进入五方桥
8沿五方桥行驶970米,过五方桥约390米后,直行进入京哈高速公路
9沿京哈高速公路行驶6520公里,朝哈尔滨/大连/丹东/抚顺方向,稍向右转进入京哈高速公路
10沿京哈高速公路行驶11公里,过北李官互通约440米后,直行进入沈阳绕城高速公路
11沿沈阳绕城高速公路行驶289公里,朝抚顺/机场/本溪/丹东方向,稍向右转进入王家沟互通
12沿王家沟互通行驶18公里,直行进入沈阳绕城高速公路
13沿沈阳绕城高速公路行驶15公里,过沈平跨线桥,朝东北大马路/抚顺/梅河口/G1212方向,稍向右转进入沈阳东互通
14沿沈阳东互通行驶12公里,过沈阳东互通约560米后,直行进入沈吉高速公路
15沿沈吉高速公路行驶2505公里,朝长春/抚松/S26方向,稍向右转上匝道
16沿匝道行驶810米,直行进入抚长高速公路
17沿抚长高速公路行驶1306公里,直行进入抚长高速公路
18沿抚长高速公路行驶170米,朝榆树川方向,右转进入S302
19沿S302行驶27公里,直行进入花园隧道
20沿花园隧道行驶890米,直行进入S302
21沿S302行驶47公里,直行进入珠宝隧道
22沿珠宝隧道行驶13公里,直行进入S302
23沿S302行驶131公里,过松花江大桥约230米后,直行进入参乡路
24沿参乡路行驶19公里,左前方转弯
25行驶950米,直行进入G201
26沿G201行驶154公里,直行进入大方隧道
27沿大方隧道行驶980米,直行进入G201
28沿G201行驶352公里,右转进入Y020
29沿Y020行驶96公里,左转
30行驶281公里,左转进入环山线
31沿环山线行驶80米,右转进入玉泉路
32沿玉泉路行驶82公里,右前方转弯进入山水街
33沿山水街行驶140米,右转进入白河大街
34沿白河大街行驶16公里,直行进入X122
35沿X122行驶226公里,右转
36延边朝鲜族自治州内驾车方案
1) 行驶41公里,右转
2) 行驶580米,直行进入图和线
3) 沿图和线行驶60米,到达终点
终点:长白山自然保护区
乌兰察布市中考分数线2022年录取分数线最低分是420分。
私立高中和公立高中区别:
资金来源不一样:公立学校是由政府财政拨款的。民办学校资金来源于非国家财政性经费,有个人自筹资金、个人智力投入(无资金投入)、个人和企业的投资、集资或入股以及捐资等。对于一个特定的民办学校来说,资金来源并不完全是单一的,可以是个人、集体、企业资金的混合。同时,非财政性经费并不排除国有资产的注入。
1 关于乌海的诗句
2 关于乌海湖的诗句
关于乌海的诗句 1关于赞美乌海的诗歌
我爱乌海
乌海 才刚过30岁
它是升起在黄河岸边的
一轮朝阳
分外灿烂和光明
我爱在每一个
朝霞喷涌的 清晨
走进 湖光塔影
走进 花丛树浪
我爱攀上高高的湖心亭
西望黄河如带
田园似锦
东眺卓峰如屏
朝霞似火
一片片明沙
顺着千里山滑下
那是亲切的
我的金沙湾
我爱乌海的变化
它从风沙中、贫瘠中、荒漠中
走过
十几年前
他的名字叫大漠煤城
后来,有人他叫葡萄城。
为乌海自豪吧
青春的乌海啊
每时每刻 涌动着
春潮般的梦幻
告诉人们
它正当年轻
2美丽的乌海四百字左右语言极其优美
外地人说乌海,不外乎这样形容:一年四季风沙不断,就是产煤和葡萄的地方!可谁能知道,我们眼中的乌海,又是怎样的风貌?都说乌海四季分明,正是有了这分明的四季。
才有了乌海四季的美丽!春天,浅黄的迎春、浓郁的丁香,像赶趟儿似的,你方唱罢我登场;夏天一到,槐花啊,玫瑰啊,蔷薇啊,惟恐拉下那个,一夜之间,满大街的甜香,让所有的路人叹为观止!秋天的乌海,更是花的海洋,那姹紫嫣红的瑰丽景色,足以倾倒每一个乌海人!冬天除去雪花轻舞飞扬外,那开在夜幕下的灯海电光,让年轻的乌海更具时尚与动感!有人说,乌海的夏天既漫长又炎热。但正是这独一无二的气候,使乌海的葡萄闻名遐迩。
乌海有了葡萄,才有了塞上吐鲁番的美誉。那些金豆豆,让四方有口福的人,记住了乌海!关于葡萄,在民间还有这样的传说呢:唐三藏取得真经回来路过乌海时,不小心把一串佛珠洒落在地上了。
他下了白龙马四处寻找时,却惊讶地发现,一棵棵小树苗正在他眼前悄然生长。那拔节的声音,如佛音一样不绝于耳!从此后,乌海辖地,就有了和西域一样甜美的葡萄。
据说,在农历七月初七这天晚上,在葡萄架下许的所有愿望,都可以实现!五虎山的传说,一直以来吸引着众多人的探秘心理。那由九座山峰环拥而成的巨盆形,只有一条通道,易守难攻,自古是兵家必争之地。
因此就有了隋唐以来的民间传说。但最吸引人的是五只猛虎守护着一块金光闪闪的巨形乌石,一位美丽的少女破石而出,告诉人们这就是太阳石。
五虎镇守的是一片丰厚的煤田、、、、、、因此才有了建市时敬爱的周总理亲自起名的“乌海”--乌金的海洋!还有胡杨杨岛的故事,只有身临其境,才会悟到它的精髓之处。人们都会问,黄河的水为什么是黄的?原来,黄河底层有一口金钟,映得河水发黄。
一个胡姓的老人和他的老妻杨氏,为使黄河变清,动员百多个儿孙将钟挖了出来、、、、、、儿孙们见到金钟便起了贪心,分争不休,因为心神分散,用力不一,金钟又落在河里,俩位老人也随钟沉入水中。不久,那里浮起一座小岛,被人们称为胡杨岛、、、、、、还有一说是,一个汉族姑娘和一位少数民族小伙子的一段纯真凄美的爱情故事。
他们被封建势力扼杀后,化作两棵相依相守的胡杨树、、、、、、另外,有人还说曾有两棵参天的胡杨树倒入河中,挡住狂风暴雨中面临危难的战船,救了成吉思汗和他远征西夏的军队、、、、、、如果想泛舟黄河,观赏古渡风韵、长河落日、漠野风光,那就去大禹码头。吃黄河鲤鱼,把酒临风,谈笑间尽览山光水色,什么个人恩怨,全是子虚乌有。
平日的浮燥和种种欲望,会无影无踪。金沙湾的迷人,领略过吗?那近3万亩连绵起伏的沙丘,因沙山高耸、颜色金黄匀称、纯净无尘而得名。
如果在一清风拂面之时和纯净之沙作肌肤之亲,会是怎样的惬意?要是在此时能看到一枝嫩绿花萼,头上顶着几朵美丽的漠花,更会使人惊喜不已。这还不说金沙湾里的四合木、沙冬青、沙霸王、沙拐枣、唐古特白刺、蒙古扁桃等20多种国家一级和二级保护植物牵引着人们探寻的眼睛和心情。
乌达的葵花籽,誉满祖国西部;甘德尔街迤逦着一路前行,让世人欣赏自然形成的北国风光和人文、历史景观;矿石、岩画、红酒、书法城 、蒙餐那一样不浸润着儿女忠诚的眷恋? 乌海的美食,采众家之长。各路美食都在这里亮相,并落脚。
巴盟的烩酸菜、阿盟的烤全羊、东胜的干羊肉、乌兰察布市的蒸莜面抑或是南北大菜、陕西面食、兰州拉面,只要愿意,可以在奢华的蓝梦一掷千金,也可以在陕西面馆花四-五元吃个肚儿圆。还有与这媲美的,是时尚与朴素,可以去万客隆盈泽元、万联享受高贵与典雅,也可以去公园南门花10元买件上衣,没有人怀疑和攀比是否名牌,也没有人笑话你的不精致。
在乌海这片热土上,笔者撷取的仅是几朵小花,如果你是一位有心又有趣的乌海人,不妨从拉僧庙渡口开始,到新地汉代古墓遗址终止,全方位、立体地作一回乌海风情游,相信“满巴拉僧”会给你宗教和文化旅游的启发;马堡店让你茅塞顿开:当年既是蒙、宁的必经之路,也是阿拉善王爷的一片草场、、、、、、还有李华中滩上的沙枣树和榆树以及各种柳树,会让你留恋往返;黑龙贵矿区的古墓,墓主留下的千古之谜和残存楷体碑文上的“来仪之端,灵芝之秀”的妇人,当年是怎样的“瑞露凝姿女工为自于天生”啊、、、、、、建设中的黄河海勃湾水利枢纽工程,将要把乌海建成西部地区具有鲜明特点的水上宜居城市!甘德尔山生态文明景区和绕城水系的建设,使乌海的 “山水”文章做的更美更好。争创国家级卫生城市、园林城市和全国绿化模范城市的远景又是多么的诱人!黄河金腰带上的乌海啊,你的风情何止于此?我们的脚步又何止能够到达你所有的奇美去处?对你的爱和钟情,岂是我的笔墨能够述清?美丽的乌海,你是我永远的家。
3描写内蒙古大草原的诗词用
、《送别》唐王维
山中相送罢,日暮掩柴扉。春草年年绿,王孙归不归。
2、《乌衣巷》唐刘禹锡
朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
3、《赋得古原草送别》唐白居易
离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。
远芳侵古道,晴翠接荒城。又送王孙去,萋萋满别情。
4、《敕勒歌》南北无名
敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。
天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。
5、《初春小雨》唐韩愈
天街小雨润如酥,草色遥看近却无。
最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。
6、《立春偶成》宋张轼
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。
便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。
7、《滁州西涧》唐韦应物
独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。
春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。
8、《北山》宋王安石
北山输绿涨横池,直堑回塘滟滟时。
细数落花因坐久,缓寻芳草得归迟。
9、《出塞作》唐王维
居延城外猎天骄,白草连天野火烧。
暮云空碛时驱马,秋日平原好躲雕。
护羌校尉朝乘障,破虏将军夜渡辽。
玉靶角弓珠勒马,汉家将赐雪嫖姚。
10、《丰乐亭游春》宋欧阳修
红树青山日欲斜,长郊草色绿无涯。
游人不管春将老,来往亭前踏落花。
11、《寄刘驾》唐曹邺
一川草色青袅袅,绕屋水声如在家。
怅望美人不携手,墙东又发数枝花。
12、《塞上行》唐鲍溶
西风应时筋角坚,承露牧马水草冷。
可怜黄河九曲尽,毡馆牢落胡无影。
13、《边方春兴》唐高骈
草色青青柳色浓,玉壶倾酒满金钟。
笙歌嘹亮随风去,知尽关山第几重。
关于乌海湖的诗句 1 现代诗 燕子掠过湖面 平湖秋月有谁知道哪首诗里有这么句诗的
史静适现代诗《七月,乌海湖》
《七月,乌海湖》
白云,卓山,乌海湖水
尤其是湖水真像湖里的水
我开车走过那座叫
黄河大桥的桥,其实来不及多想
有几次我坐在岸上饮酒
看白鹭、(燕子掠过湖面)
我在用沙土新堆的堤上溜达
也看钓者一次次贪杯
乌海湖有鱼、有芦苇草
有水波、有汀州
有一颗躁动的心
我看见了远处隐约的旗
乌海湖畔没有一栋房子
没有绿叶肥硕的树林
亲爱的,我在湖岸走得太久
只有一只漂亮、勇敢地陪我
乌海湖也彼岸
其实彼岸什么也看不清
只看见白沙泛着耀眼的白
一不小心,那湖上的落日
就坠入深深的思绪里去了
链接
2 乌海湖比较有趣的事作文三百五十字
一生中,能够融入皮肤、血液的东西,都是刻骨铭心的。
这些记忆,不多,但却是始终闪烁着光的。乌海湖切合了某种缘分,让我觉得,那里,有自己的前世,还有自己的来生一样。
一世界上份量最重的三个字,不是“我爱你”;而是“在一起”。17,一起!于是,我来了;来了,便再也走不了了。
我的魂和魄都嵌入了这里的每一滴鸟鸣声中、每一粒珍珠雨里;从第一眼起,像是一种回忆,又像是一种熟悉的忘记,让我恍惚,让我在恍惚中幸福,让我在幸福中欲言又止,让我不停地填满和掏空自己,让我不断地放大和缩小着自己的惆怅。如果可以认证,我会毫不犹豫地指出自己的前世;这里与自己有一种冥冥中的血缘联系。
亲,当月光缠上月光以前,叫煤都;当酒杯碰响酒杯以后,叫乌海;在俗世里转身,我爱上了这里的寂静。“我不想以一草一木的方式来爱你,而是分别以一草的方式和一木的方式来爱你,因为这样,我可以爱上你两次。”
乌海湖,我看到的是大漠里的绵延绿洲;我听到的是蘸着水声的金色朗诵。这是内蒙仅有的风度,乌海仅有的风度!独一无二的风度!二公元前127年,汉武帝汉武帝击败匈奴楼烦王、白羊王,收复河南地,增设朔方郡,朔方郡下设10县,在今海勃湾地区设置沃野县。
乌海市是36亿年前鄂尔多斯古大陆的一部分,系古地中海浸区经第三次喜玛拉雅山隆起而成。历经沧海桑田,逐渐形成了现在的“三山两谷一条河”的基本地形地貌特征。
东部是绵延百里的桌子山,中部为甘德尔山,西部为五虎山,各山体均属贺兰山脉的北端余脉,三山成南北走向平行排列,中间形成两条平坦的谷地。黄河沿岗德尔山西谷流经市区,阻断乌兰布和沙漠进入河套地区。
这是上苍的杰作,在孤悬于中原文化之外的西北部,造就了今日的黄河明珠、书法之城、沙漠绿洲、葡萄之乡。此刻,从乌海湖上吹来的风,正带着俗世的寂静,守望有时是一种被期待塞满了的归宿。
三蓦地,记起王维那首极有名的《使至塞上》诗来:单车欲问边,属国过居延。征蓬出汉塞,归雁入胡天。
大漠孤烟直,长河落日圆。萧关逢候骑,都护在燕然。
虽然写得并不是古代的乌海地区,但我更愿意将它想象成王维是看到了这里的情景而慷慨吟哦。因黄河的缘故,我揣测,千年前的乌海地区,应该也是很美的吧。
四乌海湖沿途有如一根金丝将无数奇异的珠宝串在了一起,这些宝贝耀眼夺目,吸天地精华而生成,凡人靠近,可以汲取仙气以养生、养性、养心。清风在吹送蝶群以前叫沧桑;朗月在映照花朵以后叫乌海。
如果说是谁打扰了谁,不如说是谁打碎了谁。因为在这里,你找不到完整的自己;每一处山水间都遗留着你的喘息、你的微笑、你的泪痕、你的呼唤、你的期望;这里潜移默化地将你分割,又不动声色地将你组装。
你已经不是你,来过这里后,你就是乌海湖的代名词,只以它们的名义而活着。在幸福的轮回里咂摸乌海湖的柔美与清纯。
我愿意!五无论是星光或者日光……落在乌海湖的,都是天堂丢失的一部分,它们拒绝出声,金色的质地用隐忍的幸福悄然朗诵。我只是一个跟随者,确切说是一个列席者,我无法将内心的磅礴呼啸成镂空的月色;世界已如此安静,我将湖水装入心中,祷念间,每一个角落都点亮了灯盏,我随手拨亮的,只是睡梦人的目光,它们喃喃自语,就像每个浪花均匀的喘息。
我的苦恼在于,无法从一朵浪花出发,来完成心灵的恣肆浩荡,我辜负了借来的苍穹。在密集的芦苇丛里,有我搁浅的惘然,迷失在乌海湖的,何止是左右为难的春天?当一个人的心灵史,次第蔓延出鱼鳃和鳞片,那些并不确定的湖水打湿了我包裹着的蓝天。
就是这里了,驻足,焚香,洗礼,当一座湖最终成为一滴眼泪的时候,她所能盛下的,其实只有我的一条归途。六那些湖水,耗尽了我一生的等待,在寂静中转身,然后悄然离开。
我弯腰掬起来的,绝不是星辰落在湖水里的悲哀,而是因为坚守而泛红的潮晕。在湖水中小心地辨认你的前世,可能是一尾青鱼,也或许是鸟鸣两滴。
愿意或不愿意,孤独都已被完整地叙述,并且打了标签,在批发以前,我将一根芦苇,含在嘴里,作为相识的凭证。终于可以轻声说出来了,神谕被验证,乌海湖是羽毛做成的,整片的湖水都会飞。
云朵是有鱼鳃的,鱼儿是有翅膀的,连那些石头,都藏着巨大的起伏的欲望。那些风提着红灯笼迎来嫁娶,喜庆的盛宴铺满了每一条涟漪。
把自己变成一只野鸭或一条鱼,或许会更快乐,这样想的时候,我就已经快乐起来了,那些水草、蓝藻齐声欢叫,帝国的繁华止于绝句。七已经离开了,却仿佛还在来时的路上。
风骨新塞上,乌海世外天——这是我送给这里的一幅对联。我走与不走,乌海湖一样妩媚动人,我来与不来,乌海市一样侠骨柔肠。
只是,我从此变得残缺,魂和魄被迫分离,思和念相隔两地。一个人来时正常,走时看似也正常,只是内心已空。
写了几句诗,踉跄着在记忆里行走,不敢回首,我怕那如水蛇般的湖水又逶迤缠绕过来,让我窒息。亲,世界只是一烛灯盏而你,是唯一提着它的人你在我腰身种满叮铛作响的月光我在你嘴角植下广阔无垠的丁香两幅互陷于彼此的肖像重叠地挂在对方的。
3 乌海湖作文400字
家乡的乌海把它独特的美都融入到四季之中。
春天,冰冻的湖面渐渐融化了,乌海湖又充满了生机。湖边的沙滩也苏醒了,变得松软起来。
小草伸着懒腰从睡梦中醒来;小燕子穿着花衣从南方飞回来了,勤快的在房檐下做窝。 夏天,乌海湖是最受欢迎的地方,也是乌海的一片乐土。
可以野餐、也可以享受湖面美景、又可以感受快艇带来的刺激。夕阳西下,“长河落日圆”的美景叫人赞不绝口。
秋天,是菊花盛开的季节。每年一度的菊花展不是在公园就是在植物园举办。
人们竞相来看,非常热闹。 冬天,湖面又重新封冻;燕子们飞回南方,小草也进入了梦乡。
下了雪的乌海银装素裹,分外妖娆。 我爱家乡的乌海,更爱家乡的四季美景。
4 乌海湖作文四百字快快快
阿尔丁人工湖位于包头市昆区植物园,那里一年四季景色迷人。
春天,湖上的冰还未化,树木长出嫩绿的叶子,小草随着风的乐曲翩翩起舞。夏天,冰完全化了,在水里,我们可以隐隐约约地看到树木的倒影。
人工湖中间的大桥耸立在湖中间,在夏天,大桥显得更加美丽,要是下起蒙蒙细雨,这里就是”仙境”。夏天盛开的花朵很美丽,再加上背景就很美,这里的花就显得更加艳丽和突出了。
秋天,茂密的树林不约而同地变成了金色。一片叶子飘在了湖面上,一只蚂蚁乘着一叶舟出发了。
一阵阵秋风吹来,湖更苍翠了,还闪着粼粼波光,湖水似乎被落叶染成了金**。冬天,湖水结冰了,大地也披上了一件白白的衣服—这是冬给它织的,胡旁边的小树也受到了冬天的礼物。
如果包头有很多这样的景点,那么包头就更美了。自己改下,谢谢。
5 二年级乌海湖的景色作文28字
我去过美丽的海南岛三亚,那是中国的最南端。
记得我们全家是冬天去的,而那里却是和夏日一样,穿着短衣短裤还觉得热,美丽的天涯海角更是漂亮,“蓝蓝的大海,晴空万里,海边的沙滩上,小螃蟹有我的指甲盖那么大爬来爬去,”我和姐姐在岩石缝里找小鱼小虾。“两块巨石”,一块上面写着天涯,另一块上面写着海角,游人特别多,我们全家也一起拍照了呢!游人们也在互相照像。
在这四季如春的三亚聪明的园艺工人把各种树木修剪的特别漂亮千姿百态,有的像鲸鱼有二十米长呢!有的像汽车有像猴子,根本感觉不到这里是冬季,像个大花园一样。另一个美丽的地方就是“大小洞天”,在海面修起了一个很高的观音菩萨有一百零八米高,她的面部有三面,全身雪白雪白的,只有她的手里的经书和下面的莲花是金**的,听当地人说:“是用金子渡上去的,特别雄伟壮观”。
这里也变成佛教的圣地,我们也买了几柱一米多长的香来跪拜观音,表达对来年的祝福。游人如熙熙攘攘虔诚的佛教徒,走一步就跪拜一次的向观音的方向祈求什么。
啊!美丽的三亚,这是人间天堂的城市。充满着幻想和浪漫,“旅游渡假的圣地”。
阳光,大海,沙滩,椰树,千奇百怪的花草树木令我留哦恋依返,陶醉在其中。我喜欢三亚更喜欢这里美景,将来有时间我一定会在来游览美丽的三亚。
6 内蒙古乌海湖一年四季作文三百字六自然段
美丽的乌海湖你见过乌海湖吗?没见过没关系,今天我就带你去游览一番。
乌海湖是黄河上一颗耀眼的宝石。清晨,湖面一片白茫茫的雾气,好像童话中的仙境。
过了一会儿,太阳缓缓上升,湖水变的金光闪闪,好像一个女人的金发。突然,一阵微风吹过,岸边的柳枝跳起了舞。
湖水也泛起了层层波纹。我和爸爸妈妈坐上了游船,只听到了湖水拍打船身的声音和机器响的声音好像交响曲。
傍晚,太阳快落山了,西边的五彩霞像一块绸缎,真漂亮!乌海湖不仅风景优美,还物产丰富,湖里有很多鱼,有鲤鱼、鲶鱼······我爱乌海湖。
荞面荞面__盛夏时节,漫步在乌兰察布的山坡上、平川里,连阡接陌,丛丛簇簇,那嫩绿的叶、红艳艳的杆,衬托著粉红色的花,烂漫多娇,香气扑鼻,招惹的蜂儿嗡翁,蝶儿翩翩。这便是荞麦。荞麦--起源于中国,至今已有2000多年的历史。近年来荞麦已被认为是21世纪的健康主食,那是因为荞麦营养价值高。荞麦粉的营养价值高于小麦粉。荞麦粉中含有其他谷类作物所没有的芦丁,苦荞麦粉中的芦丁含量最高(203mg/100g),是普通荞麦粉的2~4倍。荞麦营养丰富,其面粉含蛋白质135%,脂肪25%,均明显高于大米、白面和小米;含碳水化合物722%,高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成,含有人体必需的8种氨基酸,比例合理,接近鸡蛋蛋白的组成,也是一般谷物所不及的。特别是赖氨酸的含量,高达067%~117%,是白面的3倍。国外营养专家研究表明,荞麦蛋白质的营养效价指数高达80%~90%(大米70%,小麦59%),是粮食中蛋白质、氨基酸种类最全面、营养最丰富的粮种。以荞麦为原料的各种饮食在世界上可谓丰富多彩,在意大利和瑞士,荞麦面条被称作皮草齐瑞,法国的荞麦面食品加勒太,俄罗斯的尼煎饼,德国、奥地利的荞麦饼等,都有悠久的历史。我国西安的荞麦烙饼,山西的猫耳朵、灌肠更是享誉世界。阴山山地阴湿凉爽,适宜于荞麦生长,且荞麦又属晚秋作物,利于倒茬歇地,还可弥补夏田受灾后的损失,固尔历来受到山区群众的喜爱。荞面条条、荞面__、荞面搅团、荞面揉揉、荞面凉粉等,都是人们钟情的食物,也是乌兰察布具有浓郁的地方特色的食物。豆面豆面__乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境,盛产各具特色的优质谷粮作物。由于这些杂粮大多种植在高海拔、无污染地区,极少使用农药、化肥,是公认的具有特殊食补作用的天然绿色食品,并对糖尿病、高血压、心脑血管病、动脉硬化等病有很好的保健作用。莜面莜面系列莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分。《健康导报》蒙医饮食疗法一文称:在蒙医饮食疗法中,有许多塞外特产的粮食作物,如莜麦、山药等等。莜麦在我国西北、华北等地均有栽培。乌兰察布的莜麦栽培历史约有1100年左右。杨升《丹铅总录》称:阴山南北皆有之,土人以为朝夕常食。素有阴山莜麦甲天下之誉。莜面吃法颇多,风味各有干秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、__、拿糕、饺饺、块垒、丸丸、饨钝、拨面、山药扁鱼子等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊等,不仅成为乌兰察布人的一种主要食品,而且是出口外销的名牌产品。莜面是中华食品中唯一的三熟食品。一曰炒熟。即在加工面粉时须先把莜麦用大锅清净的水淘洗干净,晾干水分后下炒锅偏炒,待冒过大气后,再炒至二分熟即可出锅,上磨加工,箩出面粉。二曰烫熟。即在和面制作食品时将莜面置于面盆内,一边泼入开水一边搅拌,紧接着用手将面盆内的块垒状莜面加水揉揣,达到三净(手净、面净、盆净)程度,再根据需要制作成各种所需成型食品。三曰蒸熟。即把制成的莜面食品用蒸笼蒸熟,方可食用。一般以闻到莜面香味,即可断为已熟。由于莜面是高能食品,所以俗称三十里莜面四十里糕,十里荞面饿断腰,莜面吃个半饱饱,喝碗开水正好好。喜吃莜面不仅是乌兰察布人几百年的饮食习惯,而且吃得很讲究,一年四季吃法不同,各有风味。沙葱包子沙葱包子在乌兰察布市的荒漠草原上,生长着一种名叫沙葱的植物。沙葱其实也就是野葱,它有葱的形状,有葱的辛辣,还有家葱所不具有的独特的芳香。沙葱高不过半尺,葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少,一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩,只要你轻轻地一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来,折一小段放入口中,似葱、似韭、似香草,同时还夹含有一种油香、一丝微甜,其鲜香嫩美,妙不可言。沙葱在草原最简单的吃法是将采摘来新鲜的沙葱放入罐头瓶内,撒上一点盐,两日后就成了美味小菜了。在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做的沙葱包子招待客人,是与手扒肉、烤羊腿一样最好的待客佳肴。凡是来到乌兰察布草原的客人们,尝过那用沙葱、羊肉做馅的蒙古包子后,无不为其鲜香而称好叫绝。沙葱开的花虽然小,但那略呈粉白色的花却是牧民们离不开的上好调料。人们将葱花采摘回来,用盐腌上或晾晒干,做汤煮肉时往锅里放上一把葱花,那汤那肉就四溢飘香。沙葱的营养很丰富,含有人体所需的多种维生素,况且它又生长在无任何污染的大漠草原上,因此是绝好的天然绿色食品。卓资山熏鸡卓资山熏鸡卓资山熏鸡制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一。这里的本地鸡个头大,肉质肥嫩,是家禽肉制品的上好原料。早在20世纪30年代初,河北宣化的李珍和北京的张兰太两位师傅来到卓资山镇办起了熏鸡铺。他们取定县熏鸡和当地卤鸡之长,经过长期摸索,创造了卓资山熏鸡独特的制作工艺,其特点为红润、酥嫩、鲜美,色、香、味皆佳。1956年,在国家食品总公司举办的全国食品展销会上,卓资山熏鸡同山东德州扒鸡、河南道口烧鸡并列地方禽制品之榜首,被誉为中国的三鸡。1986年被评为自治区名优产品,1989年在全国肉制品会上获优秀产品称号。
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