晚上吃柿子有什么好处呢？

晚上吃柿子可以的，最好选择在吃完晚饭后半个小时左右再吃，不建议在晚饭前吃，也不建议在晚上睡觉前吃，晚饭前吃，胃里是的食物经过一下午的消化基本上都排空了，处于空腹状态，胃里的胃酸较多。

如果此时吃柿子，柿子中含有的丰富的鞣酸，就会与胃里的胃酸发生反应，形成很不容易消化的鞣酸蛋白，造成消化不良，引起胃疼、恶心、呕吐等症状，严重的需要通过手术来治疗。

如果晚间要睡觉时吃，身体各个器官都要休息，胃肠的蠕动也会变得缓慢，会有加重胃肠消化不良症状的危险。柿子虽然美味，但不建议一次性吃得太多，尤其是胃肠功能比较弱的人。柿子，是一种很不错的水果，适量食用可以激发食欲、补充各类营养素、促进营养物质的吸收、但同时也是一种不好消化的食物，吃柿子有什么好处？

柿子，是一种很不错的水果，适量食用可以激发食欲、补充各类营养素、促进营养物质的吸收、但同时也是一种不好消化的食物，吃柿子有什么好处？

柿子有非常强大的营养价值，富含丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量营养元素，而且维生素和糖分的含量比一般的水果要高出一到两倍。柿子中有一种水溶性的膳食纤维叫作果胶，其有着非常不错的润肠通便的效果，对肠胃特别有好处。

柿子果实汁水丰富，而且含有丰富的果胶和有机酸，有良好的润肠通便作用，能够促进胃肠蠕动，帮助食物消化，对改善便秘、保持肠道健康环境有较好的效果。

柿子中所含的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，这种维生素是视网膜中视杆细胞合成视紫质不可缺少的原料。适量补充β-胡罗卜素有助于促进视紫质的合成，提高暗视野适应能力，有助于预防夜盲症。所以，常吃柿子可以帮助我们提高视力，缓解慢性眼病。

新鲜柿子有凉血止血作用；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血；有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

柿霜对人体好，有些商家为了吸引消费者，在柿子上造了“假柿霜”，成分是滑石粉，吃了有害健康，买柿饼的时候记得抖一抖，会掉大量白色粉末的可千万别买。柿子含有很高的糖分，糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是凉性的，脾胃虚寒的朋友还是要尽量少吃。

河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿；陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿；陕西富平的尖柿；浙江杭州古荡一带的方柿，被誉为中国六大名柿。此外，还有陕西临潼的火晶柿、华县的陆柿、彬县的尖顶柿；山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是国内有名的柿子。

产我国长江流域及其以南地区，柿树现主要分布在我国以南及甘肃的武山、 天水和四川的峨嵋。主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。

植物学史

柿子的加工在我国有近千年的历史 ,主要是制成柿饼。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”今日中国、日本、朝鲜半岛和巴西是主要产地。中国产地主要在广西平乐和恭城两县，约占全国市场的70%，平乐县二塘镇，桥停黄新垌村，都是全国最大的柿子和柿饼交易点。

绿化用途

树形优美，枝繁叶大，冠覆如盖，荫质优良。入秋部分叶红，果实似火，是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。

食用价值

近几年来，柿皮的综合利用大幅度提高。柿皮中类胡萝卜素、 总酚、 维生素 C 等活性物质含量极为丰富。陈栓虎等致力于对柿子皮综合利用和深加工的研究，先后成功研制了柿子果胶、 柿皮膳食纤维添加剂、 柿皮果冻、 柿皮果酒及柿皮软糖等产品，提高了柿子的经济价值

柿子的药用价值远高于苹果等常见的水果，柿子可以有效的缓解便秘的情况。还可以预防高血压或者是支气管炎等。

柿子的功效远高于苹果等常见的水果，柿子可以有效的缓解便秘的情况，同时还可以预防高血压或者是支气管炎等，对于人体来说是一种非常好的水果，而且其药用价值也非常多。柿子可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

柿子简介

中国柿品种繁多，据全国柿资源调查统计，中国柿品种有1058种，其中有很多是中国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同。

则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。在中国较为著名的有陕西径阳、三原一带盛产的鸡心黄柿，陕西富平的尖柿，浙江杭州古荡一带的方柿，华北地区大磨盘柿，河北、山东一带出产的莲花柿以及菏泽的镜面柿。

柿子的加工在中国有近千年的历史，主要是制成柿饼。北宋诗人张仲殊称美柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。