清油是什么油？

油菜籽榨出的油称为菜籽油、菜油或清油。人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽油也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。

棉籽榨油精炼后得到棉清油，清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

1、清油又称熟油、熟炼油或热聚合油，俗名鱼油(fish oil）。浅黄至棕**透明稍粘稠液体。由干性油或干性油与半干性油的混合油加热熬炼并加少量催干剂制成。

施于物体表面，能在空气中干燥结成固体薄膜，油膜有弹性而较软。是早期的一种涂料产品，或单独使用，或用以调配厚漆，或加颜料调配成色漆（一般现调现用）。清油已逐渐被清漆取代，用量日益减少。

2、混油是指油漆工人在对木材进行必要的处理（例如修补钉眼，打砂纸，刮腻子）之后，再喷涂有颜色的不透明的油漆的工艺。混油也称作“混水”。

扩展资料：

混油工艺分为喷漆、擦漆及刷漆等不同的施工工艺，各种工艺都有自己的特点。

一般普通的工艺即为刷漆，涂刷效果一般，会在漆膜上有刷痕，不能成为高级工艺。

中高级工艺都以喷漆或擦漆为主，板材饰面要求不是很高，一般采用大芯板衬底，松木或曲柳、榉木等硬木收口都可，做造型也可使用密度板。

擦漆为高级工艺，木材及底层处理同中级工艺一样，但在油漆工艺上则不同，擦漆是用脱脂棉包上纱布，蘸上稀释好的硝基磁漆，慢慢地在木器表面涂擦，一般涂擦遍数在10遍以上，最后才能达到好的效果。

-清油

-混油

混油工艺是指油漆工人在对木材进行必要的处理（例如修补钉眼，打砂纸，刮腻子）之后，再喷涂有颜色的不透明的油漆的工艺。混油也称作“混水”。

清油工艺是指，在木质纹路比较好的木材表面涂刷清漆，操作完成以后，仍可以清晰地看到木质纹路，有一种自然感。

目前，装修中混油可使用的油漆种类很多，以前使用的主要是醇酸调和漆或者硝基调和漆，现在种类就很多了，聚脂类的，水性漆等等。总的来说“混油工艺”对于油漆工人的技术要求比较高，操作起来比较费工时;因此，很多装饰公司在对油漆进行报价时，“混油”的报价往往高于“清油”。

清油工艺又可以分为不上底色的清油工艺以及上底色的清油工艺。不上底色的清油工艺就是油漆工人在对木材表面完成处理以后，直接在木材表面涂刷清漆。

上底色的清油工艺就是油漆工人在施工之前，首先做好油漆样板，让客户根据自己的喜好来挑选颜色;或者客户自己对某些木材的颜色情有独钟，也可以要求油漆工人为自己制作油漆样板。在底色做完并且干透以后，再涂刷油漆的遍数要求在木材表面涂刷油漆，直至完成整个工艺。

家庭装修做混油还是清油，要看准备选什么样的家具。清油的装饰显得透亮和柔和，混油的装饰显得朴实和厚重。混油有时可以遮盖一些问题。  

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清油和混油主要区别：

1、因为这两种油漆的生产工艺差不多，其较大的区别是，混油漆是在清漆里加入了颜色而已。“清油”和“混油”装修出来的效果各有千秋。

2、清油主要善于表现木材的纹理,而硬木的纹理大多比较美观,因此清油大多使用在硬木上。

3、混油主要表现的是油漆本身的色彩及木纹本身的阴影变化,对于木质要求不高,夹板、软木、密度板均可使用。

4、两种漆的制作效果不同,各有特色,适合不同的风格。

5、清油就是从前常说的亮油，刷出来是透明的效果，所以，木材的木纹能看出来;混油刷完就看不见木纹了，混油是什么颜色，刷出来就是什么颜色。

参考资料：

—混油

—清油

清油与混油的主要区别在于二者的表现力不同。清油主要善于表现木材的纹理，而硬木的纹理大多比较美观，因此清油大多使用在硬木上；混油主要表现的是油漆本身的色彩及木做本身的阴影变化，对于木质要求不高，夹板、软木、密度板均可。

清油通常指寻常用的花生油或菜籽油经过加热，并未再次使用的油；在四川等地区，清油则专门指纯菜籽油。

清油的脂肪酸的组成比例最接近人体需求，含有对身体有益的甾醇，此外，还富含维生素E、类胡萝卜素以及硒、铁等微量元素。

清油开瓶后要尽快食用，放置过久，其中的多不饱和脂肪酸容易被空气中的氧气氧化破坏，产生对人体不利的物质。

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日常常用的油及用法

一、胡麻油

胡麻油又称亚麻籽油，是从胡科植物胡麻种子榨取的油。胡麻生性喜寒，适合生长在陕甘宁等地区。胡麻油是一种古老的植物油，其中的“胡”字指我国西北少数民族及地区。胡麻油中的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%~12%，堪称“陆地鱼油”。

胡麻油易氧化聚合，最不耐热，最好用于凉拌。

二、大豆油

大豆油是由黄豆压榨加工而来的，主要生产于我国东北、华北、华东各区域。大豆油维生素E较为丰富，淡**来自于少量的胡萝卜素。

大豆油最好用于低温烹调，比如做面点、煲汤、炖煮及调馅等，不宜长时间高温烹炸食物。

三、花生油

花生油中各类脂肪酸比较平衡，其中还富含维生素E，这种维生素能减轻不饱和脂肪酸的氧化。

花生油稳定性较好，可用于日常炒菜，但不适合用于爆炒或油炸。

人民健康网-炒菜前必看“吃油指南” 用错油毁了一家健康

-清油

家具上称清漆：

是不含着色物质的一类透明涂料，光泽好，成膜快，用途广。主要成分是树脂和溶剂或树脂、油和溶剂。涂于物体表面后，形成具有保护、装饰和特殊性能的涂膜，干燥后形成光滑薄膜，显出物面原有的花纹。

　　清漆主要分油基清漆和树脂清漆两类，前者俗称“凡立水”，后者俗称“泡立水”。具有透明、光泽、成膜快、耐水性等特点，缺点是涂膜硬度不高，耐热性差，在紫外光的作用下易变黄等。

清漆可用于家具、地板、门窗及汽车等的涂装。也可加入颜料制成瓷漆，或加入染料制成有色清漆。也用来制造瓷漆和浸渍电器，也可用于固定素描画稿、水粉画稿等，起一定防氧化作用，能延长画稿的保存时间。

清漆选择要点：

　　（1）看包装：包装制作粗糙，自己模糊，厂址、批号不全，多为劣质品或仿冒货。

　　（2）看漆面：可以看油漆样板漆面质量，优质油漆的附着力和遮盖力都很强。

　　（3）掂重量：将油漆桶提起来，晃一晃，如果有稀里哗啦的声音，说明包装严重不足，缺斤少两，黏度过低，正规大厂真材实料，晃一晃几乎听不到声音。

　　（4）璇品牌：油漆最好是买些品牌货，因为油漆本身的毒性很强，如果还买了些劣质品，那更是毒上加毒，相对而言，品牌产品在质量和环保环节会有保证。

　　（5）定用量：购买时还应对用量做一个比较精确地估算，购买时要一次性购足，以免先后购买的油漆有轻微的色差。