精品店目前主要面对的消费群体都是年轻的女性群体比较多,所以一个精品店除了里面的商品比较特别外还有更重要的一点就是 商品的在货架陈列上面 的布局要花费一番心机。
1、摆放精品超市货架的时候需要注意的是,每平方米要达到11至12个品种的陈列量,因为精品超市货架每一格至少陈列3个品种。而目前普遍使用的超市货架陈列高165-250厘米、长90-200厘米,这种超市货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位。
2、在超市摆放精品超市货架的同时,需要注意的是超市货架的其他两段位的陈列中,一般情况下,最上层通常陈列需要推荐的商品,下层通常是销售周期进入衰退期的商品,第二层、第三层,是眼睛最容易看到和拿到商品的位置。因此,在这个时候摆放精品超市货架的黄金陈列线的高度一般在85-120厘米之间是比较好的。
3、一些 有特色的 比较热销的产品要陈列布局在显眼 的地方,最好是做到场景的陈列,
一、方便顾客找到的陈列原则
超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。
二、方便顾客看清商品的陈列原则
让每个商品正面朝外,增加露脸机会,就能增加销售机会;让商品各就其位,每一种商品都不能被其他商品挡住视线,酒香也怕巷子深,不露脸的商品没人会关注;货架底层不易看清的商品,可考虑倾斜式陈列突出商品;货架太高的,上层陈列的商品可考虑重复出面。
三、方便易取的陈列原则
商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品,同时又方便放回去,才能增加顾客的购买机会。商品陈列的不能过高,顾客因不容易拿到或放回去而放弃。
货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌能自由伸出,过小,商品不好拿取,隔板间隙过大,顾客又很容易看到背板,不美观,同时浪费货架空间。为顾客想得越周到,回报就越多。
四、陈列丰满原则
货架、地堆、端头上的商品必须丰满陈列。商品不丰满,会降低货架空间利用率,导致仓库库存压力增大,商品不丰满,容易给顾客留下这些是"卖剩下来的商品"的不好印象,商品不丰满,影响了商品自己的表现力,影响销售。
五、先进先出的陈列原则
超市内商品,尤其是食品类商品,为了保持商品整体相对好的保质期,在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。
六、关联性陈列原则
超市内的商品陈列,特别强调商品之间的关联性。关联性陈列要求在尽可能的情况下,端头陈列的商品与相邻货架商品有关联,让端头发挥一定的导购作用,就是相邻地堆之间陈列也要注意关联陈列,也要注意平稳过渡。
七、同类商品垂直陈列的原则
产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列,同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列。靠近主通道,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。同一侧货架,从端架起,由外往里,同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
八、按业绩分配陈列
超市货架宝贵,商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大,陈列段位好,销售差的相反,这样才能实现销售最大化,同时销售陈列是个动态过程,要不断分析销售情况,做陈列调整。
九、唯一陈列原则
货架上商品陈列的位置应是唯一的,除了地堆、端架和专门促销区域等特殊陈列外,货架正常销售的商品应避免两个或两个以上的陈列区域。
十、安全原则
商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方等等。
商品陈列类型:
1、纵向陈列和水平陈列
纵向陈列是指同类商品从上到下地陈列在一组货架内,顾客一次性就能轻而易举地看清所有的商品。水平陈列是把同类商品按水平方向陈列,顾客要看清全部商品,需要往返好几次。所以,纵向陈列。
2、廉价陈列和高档陈列
花车陈列属于廉价陈列,它给顾客一种全家的感觉,能够刺激顾客的购买欲望。专柜需要给顾客高档的感觉,可以用豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉。
3、样品陈列
商场专柜中具有代表性的商品单独展示,比如服装,模特衣架要向顾客展示的新款式,以立体的方式展现出来。
4、活动式陈列
对于一些商品,可以采用活动式的陈列,比如服装,营业员选取其中一款,作为制服身上,这也是一种销售技巧,营业员本身就在生动形象地直接给商品作着一种引人注目的最佳效果的展示。(但是这一点只限于休闲服装)
1、陈列丰满,色彩协调
(1)其它大部分商品按照:“功能—品牌—规格—价格—色彩”的原则陈列。
(2)商品陈列必须考虑商品的曝光率及顾客是否容易取得。
2、显而易见,伸手可取
(1)货架商品品牌正面朝向顾客,保持货架、商品干净;
(2)较重、较大、较便宜的商品放于最低层货架;单品规格小、价格较贵商品放在上层;尤其是畅销商品、特价商品应放在黄金段位,约09-13米高处;且陈列线
(排面):大卖场不得低于50
公分,超市不得低于20公分。
(3)标价签与商品保持
一致,统一放在商品出
样面的左下角。
3、商品关连,纵向陈列
(1)关连商品陈列在通道的两侧;或在同一通道,同一方向,同一侧面的货架上;
(2)属于同一功能,但不同品牌、不同规格的商品应纵向陈列。
(3)特价商品的出样面要大于平价商品
4、相对定位,先进先出
(1)单品在货架上相对定位,除季节性因素外,一段时期保持稳定;
(2)商品必须做到前进陈列,即将销售完毕,无法及时补充,不应将现有商品前进填补,缺货时应放置“暂时缺货”告知顾客 ;
(3)商品做到先进先出,员工补货需将货架上原有的商品取下,擦拭干净,先放入新到商品后,再将原商品放在前排。
(4)商品补货从后排开始。
5、特性商品,人性化陈列
(1)糖尿病人食品按照上海标超规定,需集中陈列在一组阴面端头上,并配合专柜标识。
(2)儿童商品选择偏低位置陈列。
(3)专项商品可以组合陈列
6原料、未加工品或半成品原则上按其组成的原料进行分类;
7构成其他商品某一部分的商品原则上与其他商品归为一类;
8成品或半成品按其组成的原材料分类时,如果由几种不同的原材料制成,原则上按其主要原材料划分类别,
珠宝业者对灯光的诉求,应该是能使珠宝发出明亮的光芒及有正确之光源。业界均认同,鉴赏所有宝石,最理想的光源是天然光,故珠宝业者应如何选择室内最理想光源呢?
1 以钻石为例,如果用一般的卤素灯来照射,**的卤素灯光必然会把钻石显得泛黄,就算钻石本身有”D”颜色的质量,都没有办法显得晶莹剔透。于是有人想出办法,就是在卤灯泡中加装金卤灯,让光线会变白一些混合出来。但光线效果像”水混油”不但不协调而且会失去了所有珠光宝气,若两者混合使用,其结果是灯组过多。倒像是灯饰店!若要两求其美,就得选用新一代珠宝用专业卤素灯。它丰富又连续的光谱,使白色的钻石更为洁白,蓝宝更为鲜蓝、红宝更是娇红、翠玉更是碧绿、珍珠更富幻彩和皮光、黄金更显工细及闪耀。
2 不同的珠宝亦有不同的珠宝灯光来配合使用。例如翡翠用的灯光,与照射钻石的光是不同的。而一般的卤素灯或金卤灯所产生的投射效果,若在珠宝专业灯光的角度来看,在很多方面仍不能满足专业的要求。当然比不上专为珠宝研发的专业灯泡。正如光学权威皇甫炳炎博士所说:「每种灯都有它的特性及优缺点」,所以为珠宝店选择灯光必须小心,因为光源是珠宝的生命灵魂。现在,有了更专业、有效率、更适合的灯泡出现后。我们不应再让珠宝光芒失真、失色,珠宝店用灯。实不应让人宝贵的视力倦怠、烦燥、不安,而安全、安定、安心更是必要的考量。让你的商品在顾客的眼中均能将美感、色泽、光芒发挥得尽善尽美。进而达成双方愉快的交易目的。自然是店家及顾客满意的结果。
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