想做早餐的生意好不好？

哈喽！大家好我是钊平！一个开店的肥仔。

想做是一回事，正在做是一回事。不要问好不好，我们要对生活勇于尝试与挑战！我们可以先去摆个摊，先尝试卖个一个星期，不要总是想着一步到位！直接开店卖早餐，先尝试与挑战。

如果你看到我这篇文章，希望你每天就去买食材，做好明天6点出工的准备。生活需要尝试与挑战（来个生活比个✌️）

可以的，不过现在竞争压力大，要做好长期作战的准备

你好，我是阿黎！很乐意回答你的问题！

有自己想做的事业是一件好的事情！做早餐是一个具有挑战性的行业，不说贪黑，但是起早是绝对的！就我身边有的做早餐的朋友来说，有些早上四五点钟就得起床准备了，所以如果你有这方面的想法，首先就要有心理准备！如果这些都考虑到了，那就按自己的想法去做吧，加油！

你好，我是一个业余 美食 视频创作者，很荣幸刷到你的提问，我也很高兴来回答这个问题。关于早餐，人人都要吃，每天都要吃，也不是所有的人都有时间自己做早饭，毕竟大多数的上班族都会选择在外购买早餐。所以早餐店的生意肯定好！

生意的好坏是表象的，做生意的目的只有一个，赚钱。赚钱的方式有很多，但你必须要有顾客，没有顾客来就没有生意，就没有收入。那么吸引顾客的方法呢？

吸引顾客有些商家会选择降低价格，利用价格优势来吸引潜在的客户。那么在同行间，价格也差多，怎么如吸引客户呢？现在也有人，并不差钱，那么他们需要的是什么呢？是服务。餐饮行业，在致力于味道，品种，品牌的同时，服务是一个比较全面的综合评定。

下面来展开一些实质性的大数据来举例：

早餐店的利润分析

每斤面粉可以制作10条油条，每斤面粉的成本为3元，10条油条成本3元，10条油条用油成本2元，那么10条油条成本为5元，每根油条成本05元，每条油条的售价一般为20元。每条油条的利润为15元。

每斤豆可以制作18杯豆浆，每杯豆浆的成本为02元，每杯豆浆的售价一般为20元。每条油条的利润为18元。

每斤五谷可以制作15碗粥，每斤五谷的成本为6元，那么15碗五谷粥成本为6元，每碗五谷粥成本04元，每碗五谷粥的售价一般为30元。每碗五谷粥的利润为26元。

综上所列数据：早餐产品利润率相当高，产品利润率高达300%，一般来说毛利率超过30%的生意就可以做，那么早餐来说，利润已经超过300%，当然并不是所有的早餐产品利润都有这么高，再列举几种产品的利润，手工馒头每个利润085元，肉包12元，像配送包点毛利一般达到40%。

现阶段开早餐店，已经不是单独学习技术就能开好早餐店的时代了，品牌化、特色化的早餐店更有利于自身发展。米线是不少朋友都喜欢吃的早餐食物之一，但是当今的米线品牌产品并不多，云南十秒到过桥米线成本低、利润高，如果你还没有找好创业项目，云南十秒到过桥米线这个投资项目值得选择。

好啦，以上就是我分享的关于早餐生意的心得，我也是通过一些平台自己摸索的，有的做得好有的做的不好，希望对您有所帮助！感谢采纳！最后说上一句我的台词，记得少吃外卖多做饭！

1你的门面是在什么地方，位置很重要，当然，好位置房租贵。

2你做什么样的早餐，面条，或者包子，早餐粥等很多种，不管什么味道最重要。

3多看一看，你想做的那个地方别人生意好的怎么做的！你吃别人家的味道和你做的要比较！

4总之：位置，味道，服务，坚持。只要你不怕苦，还是可以的！

早餐档可以做但你能不能坚持早起

餐饮行业只要你做得好吃，生意都会很好的。

中午楼下基本上好吃的餐馆都人满为患，生意很好，如果是不好吃，人就要少点。

我觉得做早餐你需要考虑一下几点：

1你是要租店面吗还是那种小货车拉着做的 ，如果是租店面，那要考虑房租，也许你要中餐一起做，我楼下就有一家，早上卖包子，豆浆，鸡蛋，中午就是粉和快餐，如果不租店面，那开着车在街边卖的，是不是违反了规定，都要考虑清楚。

2市场调研 ，就是你要在那儿卖你的食物，是在写字楼下面还是在学校周边，要清楚自己的客流量和竞争对手，不然盲目开始会导致生意不好而亏本。

3早餐类型 ，一般的早餐有包子，馒头，豆浆或者糯米饭，大饼，粉，面都有，你需要确定你的类型，做自己优势的方面。

4勤快 ，做早餐，一般6点就要起来准备，基本8点左右就要开始营业了，如果你起不来，那肯定是不适合做这个生意的。

综合来说，餐饮做得好，生意肯定好，但是也是比较辛苦。

希望我的回答对你有帮助。

您好，我也是个做早餐生意的人，很荣幸能您的回答这个问题，这些都是我个人真实经验跟您分享下我的几点

不好累

挺好的

早餐很挣钱的

不适合年轻人特别是男生

不然我也想开早餐去了

很吃苦的早上起很早

也蛮累的

在我所见到过的早餐店中，平均每天营业额只能做到200元的，几乎没有，就算我居住小区侧边小巷子里的一个小小早餐米粉店，平均每天的营业额也可以做到400元以上，因为现在吃个早餐并不便宜，米粉最少的6元一碗，包子最少的一元一个，豆浆、稀饭类最少也要一元一杯，一个人吃个早餐可能都很轻易就要花费10元以上的消费额。。。

所以，你这个早餐店在经营半个月的时间里，每天只能做到200元的营业额，反到会让人好奇：你这个早餐店当初是怎么开的？是位置太差，没有人流量？是经营的项目单一，不能满足顾客们的需求？是口味不好，没顾客喜欢和回头？是价格太高，失去了与同行的竞争力？是口碑太差，被顾客嫌弃？……因为，在目前来讲，一个早餐店每天只有200元的营业额，确实让人很惊讶，也确实不是一种正常的现象，而导致这种现象发生的最大原因，可能只有位置太差，人流量不足这一种解释了。

所以我认为，你这个早餐店如果真的是在位置太差、没有人流量的状况下，才让日均营业额这么低下，就完全没有坚持下去的必要了，你现在要做的就是果断的放弃它另谋出路才是上策！你认为呢？

说实话，如果是开店的话每天营业额200块确实有点少！甚至还比不过路边摊，路边摊有时候营业额有四五百！我们这边有个卖肠粉的他以前开店，后来拆迁了，没地方开了，只好又开始摆摊，他现在摆摊比他开店赚的钱还多！！

不管开什么店，地理位置都非常重要，人流量要大，位置不能太偏！学校门口，写字楼周边，菜市场旁边都还可以！！

再就是早餐卖些什么东西，基本上早餐都是稀饭，豆浆，油条，八宝粥，面条，米粉，煎饼，卤蛋，包子，馒头肠粉这些！我们这边有家包子店也做得非常好，每天早上都是排队买，写字楼旁边！不管你卖什么首先味道要好，不好吃谁也不会来第二次！你刚刚开业其实每天能卖200只要能保持收支平衡，也不算是很差，需要时间证明你的实力！！

我们二十平方的新店开业就营业额过千了，现在营业额每天三四千左右吧，总结的几点经验供大家参考，位置和味道极其重要，卫生和微笑也要做到位，价格也要亲民的价格，自己的经验，不足的地方大家补充，[微笑][微笑]

你好，我是麦蒙，很荣幸来回答这个问题

每天200元的营业额的确挺少的，尤其是早餐店，我总结了一下几个原因

1 地理位置

如果地理位置太偏僻，远离生活区，人流客流量很少，会直接影响生意的

2 菜品选择

如果是跨区域做早餐店，要考虑当地人的饮食喜好，比如南方人不吃咸豆腐脑，你去南方卖咸豆腐，生意不会太好的，一个城市不同区域也会有不同喜好的，研究好需求再对症出菜。

3 卫生和环境问题

吃早点环境很重要，如果你所在地是高档小区，用户消费水平高，对卫生要求严格，你的店铺卫生和装潢都很差，基本上就不会有人去了

4 味道

做 美食 味道才是王道，有些传统小店，位置不显眼，卫生和环境也堪忧，可是就是很多人光顾，只是因为味道好，味道搞好，顾客就像传染似的增长。

找到了出现的问题，再总结几个解决方法吧，可以试试看看，坚持坚持，实在不行再说放弃也不迟，毕竟也没有开多久，还没有看出效果那。解决方法如下

1，每天观察一下店面外面的人流，可以拿个本子结算一下，看大概一天可以过去多少，小于100个人流量那还是换个地方再干吧，流量太少了

2 流量如果还可观，那就坚持，可以从以下几个方面改善：

为到店里的顾客进行问卷调查，问他们都喜欢吃什么早点，重合度高的菜品可以上架;

研究味道，选好用材，实实在在的征服用户的味蕾

搞好环境卫生，可以没有华丽的装潢，但是必须得干净

创业都不容易，都会经历各种困难，一开始就放弃是大忌，因为还没真正了解到这个行业，坚持一下吧，希望你能成功。

你好很高兴回答你的这个问题，先做个简单的自我介绍，本人从事兰州牛肉面行业多年，对面面食的制作和面馆的经营还是有些专业的见解的，下面咱们就聊一聊你的问题。

分享拉面知识，讲解各种拉面技巧，个人主页有一系列兰州拉面的制作教程，喜欢的可以去看下。

首先根据你的提问内容来说，信息量实在是太少，很多重要的信息你都没有具体的说明，一个店的生意好坏，有几个因素影响着，第一个因素，选址，也就是店铺的位置，第二个因素，味道，也就是你所制作的食物的味道，第三个因素，就是性价比，也就是你的味道和你的位置和你的价格的一个综合考量，第四个因素，你提到了，店铺的经营时间，这几个因素能够衡量一个店铺生意好坏的原因，也正是这几个因素决定着你的生意，下面咱们就分别说下。

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第一个因素，选择大于努力

选择大于努力可以很好的说明店铺在选址的重要性，如果你的店铺的位置，不是在主干道，或者所在的地方人流量较少，或者没有人，那么我的建议就是，边做边往外转让。为什么刚干半个月就要让你转让呢，为啥不给你说一些解决的办法呢，其实很简单，你做的是早餐，如果一个早餐店不选择人流量较大，或者大型居民区附近的话是很难做起来，因为早餐就是快餐行业中的一个典型的代表，凡是出来吃早餐的人群，大多都是打工族，而这些人的时间观念很强，尤其是在早上，时间对于这些人来说更是争分夺秒的事情，谁会在早上这个时间段，到处溜达只为找一个家早餐店。

你的客户人群的属性就是如此，所以让你做再多的宣传营销，做再多的打折活动，都是无用功。而这些所带来的影响就是，你店内的损耗很大，损耗变多了，你无法保证你做的味道，因为食物卖的慢，就保证不了新鲜，而且总是这样持久下去的损耗，你肯定会到处节省，这样就更保证不了味道了。

个人建议；

如果你的味道被你目前的大多数顾客所认可，那么调整下营业时间，不要一直专注只做早餐，并且将现有的顾客留住，最好留有****，这样做的目的就是提供提前预定，因为你的客户属于就是时间很重要，所以尽可能的在这方面下功夫。或者把重心转移到外卖平台上。不然就是赶紧撤，撤的越早，对于你的损失就越少。

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第二个因素，味道决定生死

一个新店，基本前三个月就能够看出这个店面能不能做起来，有没有价值再去做，主要两点，第一点就是位置，第二点就是味道，位置是基础，味道则是根本，位置能决定你开店之初的生意情况，而味道则能决定，你的店铺能走多远。

一个好的味道是无价的，但是空有一个好的味道，一个新店选址不对的话也是很难生存的。但是如果你有了好的位置，那么一个好的味道，则是决定你的生意能做多大，明白么。

一个新店，如果开店半个月之内营业额很低，可能说明不了你的味道到底是好是坏，但是好坏只有经营者才知道，如果顾客对味道的反响不是那么的好，我建议经营者赶紧去把味道调整好，你味道都整不好，还期待什么营业额，做餐饮就要把每位顾客都当成 美食 家这样的对待，他们的评价和感受都是能决定你的生意走向。

这里给出的建议就是；

根据食物的味道，如果味道没啥特别的，或是一般般，且没特色，菜单品种单一的话，可以适当改良下味道，将现有的味道调整好，或者是在原有的菜品当中，继续引进新的品类，在增加菜品的基础上，调整营业时间，具体时间就是要看你自己安排，建议用半个月去测试下市场，这半个月最好全天都营业，看看哪个营业时间客人比较多，然后根据这个去适当调整营业时间。

跟人主页分享了很多配方，喜欢的可以去看下

第三个因素，性价比的重要性

可能对于快餐或者早餐来说提到性价比，很多人会说，没啥性价比可言，很多经营者往往也会忽略这一点，事实也正是如此，生意好的店，基本可以忽略性价比，但是人家生意好可以忽略，而你生意不好，你就要注意了。

个人建议； 上面我也说了性价比的一个定义，如果你的房租费用不是很高，那么适当调整菜单价，如果你的味道不是很好，同样调整菜单价，如果你的菜品，味道既不好，量也给的不足，那么赶紧做些改变吧，记住干餐饮，要么把人吃好指的是味道好，要么把人吃饱指的是量大这两点你最起码要有一点。

提高性价比并不意味着你的利润就会变少，相反的可以增加，调整菜品单价并不一定非要降价，你可以通过菜品的套餐组合的形式，点一份主食赠送小菜或者饮料之类的，这不就是变相的降价么，但是这样的方式你的单品的纯利润可能会略微变少了点，但是留住了回头客，人家多来吃几次，你不赚的更多了。

第四个因素，选对时间，做对事

为什么这么说呢，我上面几点中，反复提到过很多次，既然早上的营业时间做的不是很理想，那么就适当的调整下时间，而这里的时间不仅仅是指的店铺的营业时间，店铺的营业时间当然要调整，文章上面已经说过了，这里就不多说了，咱们说需要调整的另外一个营业时间，那就是上外卖平台的营业时间，这里其实主要想强调的是，在午餐或者晚餐这两个时间中，选择一个你能长久做下去的时间段，猛攻外卖平台，通过前期做些比较 大的折扣活动吸引消费者，通过购买一些平台的流量获得更多的曝光，多做一些好评可以好评返红包，这样的操作在平台做一段时间，投入一些资金，如果3个月之内依旧没有任何改变，那么我只能说，赶紧转让关门吧，因为很简单，上述的一些列操作，都没有任何成效的话，只能说你的味道和位置有很大的问题。

早餐店营业额上不去很低，只有两百块钱，确实有点少了，为什么这么少呢，肯定是有原因的吧

一是地理位置，二是消费力跟不上，三是店里没人气，四是早餐品种太少，五是口味当地人不喜欢，六是用餐环境卫生等

总体上说早餐很多人必须吃的，普遍吃早餐都是城市中白领，上班的人，当地人或者老人在外吃早餐人很少

早餐店重点就是位置，品种，口味，

早餐行业宣传效果一般，主要还是位置

坚持也很重要

即使你是夫妻店，即使门面是你自己的，每天200元营业额也没有干下去的必要了。

营业额200元，一个月才6000元，我算你200%的利润，你一个月也不过赚4000元，夫妻俩一个人才赚2000元。如果是租的门面，还不够门面和水电费。现在在广东深圳打工，即使没班加，一天上8个小时的班，基本工资也有2200元。

（网络）

我们老县委大门对面，有一对老夫妻，都60来岁了。他们就是做早餐的，专门用以前的那种铝制水瓢帮人煮三鲜粉（瘦肉、猪肝、猪粉肠），我专门问过那阿姨，一天能够卖多少碗，她说，200来碗。你算一下，现在我们这里米粉8块钱起步，一天200碗营业额就是1600元，一个月五六万，这才叫早餐店。

（网络）

至于怎么干下去，给你6个建议：

第一，结合当地人的饮食习惯，做出当地人喜欢的口味，这是前提。俗谚说：酒香不怕巷子深嘛。

第二，另一个理论也请你务必要重视，那就是鸡下了蛋要学会叫。什么意思呢？大白话就是要学会宣传。现在每个地方应该都有比较出名的微信公众号或者自媒体，花点钱做广告。

第三，学会营销。做些营销活动吸引客人，比如买两根油条送一杯豆浆，连续4次来吃米粉，第四5次免费等等。

第四，增加早餐品种。

第五，没有几个人愿意在早餐上花太多时间，不要让吃早餐的人等太久。

第六，注意店子的清洁卫生。

我个人的观点是：早餐你如果选择小区附近，那就要经营实惠一点的，比如稀饭油条豆浆素面素粉，如果选择在商圈，写字楼，那就要做特色的、因为我是经营成都特色小吃军屯锅魁的，我总店选择在写字楼附近，分店在商圈、早上主要经营豆浆和素锅魁，一个豆浆2块一个素锅魁3块，别人也方便、这是我个人意见，望做参考！

很高兴回答你的问题，开早餐店半个月了，每天营业额都在200块钱，确实不是一种正常的现象，除去食材成本减去铺租水电等费用，基本所剩无几，离赚钱还相差很远，甚至是亏钱的，在当前状况下，要从自身找原因，是不是位置太差，人流量不足，还是口味不符合顾客要求或者是定的价位高了点等等一系列问题。

一、如果是人流量少，当初选择开店的时候为什么不去了解下行情，到现在也不这么被动了。

二、如果是口味不符合顾客要求，在顾客就餐时问下味道如何，能在顾客口中得出的答案，能在顾客下次来店时进行改进，这样就能留住回头客。

三、如何是因为价格高，现在是刚开业的时候可以选择适当降低一点价格或选择送xx菜一份等等…

以上是本人想法希望能帮到你。

一个人卖早餐，又要收钱，又要给顾客拿早餐，要事先做好的成品比较好，省得忙不过来。要一边加工制作，一边收钱，实在照顾不过来。提前熬好粥，煮好茶鸡蛋，蒸好的包子热在笼屉上，顾客什么时买都能吃热乎的。

粥自古以来就是人们爱吃的早餐之一，而且粥软糯香甜，清白透亮，营养丰富的早餐粥，搭配不同口味的小菜。在冬天人们喜欢吃暖和的食品，而粥刚好是较好选的选择。而且，如果投资者一个人经营一家早餐店，卖早餐粥是比较方便的，经营者可以提前熬好粥，直接卖给消费者就可以了。同时，经营一家早餐粥店，所需要的投资成本较低，是适合一个人经营的好项目。

包子作为传统美食，有着悠久的发展历史，一直都受到消费者的喜爱，如今包子的种类也各家繁多。素包子，酱肉包，糖包，灌汤包，牛肉包，五香包等等。种类繁多，不需要与其他行业竞争，而且，投资者经营包子铺的成本较低，投资较少，投资风险小，如果投资者想要一个人卖早餐，包子是一个很好的选择。

1热身运动：5到10分钟，微微有些出汗即可，可采用：固定自行车;

2力量训练：30分钟，增加热量消耗，提高新陈代谢，采用：组合器械(详见力量训练);

3有氧训练：20分钟，这时直接调动脂肪燃烧，采用：在跑步机上快走，心率达到133下;

4抻拉放松：5到10分钟，柔韧性训练，放松全身肌肉，让心率恢复正常，采用：垫上动作

　　力量训练： (收紧肌肉，让身材更结实更苗条更有型更修长!)

　　控制在30分钟左右，每个部位1个动作，每个动作做3组，每组15次，括号里为备选动作

1胸部：坐姿推胸(俯卧撑)

2背部：坐姿划船(颈前下拉)

3腿部：坐姿蹬腿(坐姿腿屈伸)

4肩部：坐姿推举(哑铃侧平举)

5腰部：坐姿后压(罗马椅背伸展)

6腹部：坐姿卷腹(健身球仰卧起坐)

下载：哑铃健身大全，熟悉上述动作。

　　饮食建议： (不给出特定的食谱，是因为每个人都是不一样的!能把握主要原则便可)

　　少吃多餐，丰富的早餐，抵制垃圾食品，

　　多吃蔬菜水果(每天5份蔬菜，3份水果)，

　　多喝水，减少主食，多吃豆类，适量瘦肉，鱼类

　　减脂计划

　　减肥的目的我们已经明确了，就是使身材更好，下面就是能够有效改善我们身材的减肥方法。

　　减肥方法：运动+合理饮食

　　一、运动：有氧运动40-60分钟加20分钟辅助力量练习，每周至少三次，多练更好。

1，有氧运动，指长时间中强度、使心率在最大心率的60\\%-80\\%之间的运动，最大心率等于220减年龄。

　　例：比如我23岁，最大心率=220-23=197，60\\%-80\\%之间就是心率在118-157之间，只要我运动期间心率一直保持在118-157之间，就算有氧运动，这个时候人体消耗脂肪是最快的。

　　有氧运动包括：跑步、骑车、跳舞、跳操、跳绳、游泳、球类活动等很多运动，甚至包括做爱都是，只要记住心率在这范围内就可以。

　　有氧运动持续时间至少20分钟，建议40分钟至一小时。

2，辅助力量练习，如：腰腹练习、腿部练习、胸部练习等。这些练习也要保证中强度，强度不能太大，次数保证在15次以上。这些练习能够持续消耗脂肪。

　　女士请放心，中强度力量练习不可能让你的肌肉很发达。

　　平常尽量多活动，哪怕只是多站一会儿，多走两步，都对减肥有好处。

　　二、饮食：大家注意看，我写的是合理饮食，并不是控制饮食。具体原理请见我的讲座。

　　主要原则：高糖、高脂肪、油炸类食物少吃。

　　主食必须保证正常，因为脂肪的消耗需要碳水化合物的参与，否则脂肪不能分解。蔬菜水果尽量多吃。肉及奶蛋类适当，注意高脂肪和油炸类要减少。

　　零食最好以水果为主，垃圾食品(指油炸及膨化食品等零食)最好不要吃。

　　可以的话，将一日三餐改为四餐或五餐，每餐减少摄入。早餐很重要!必须吃!否则会导致中午因极度饥饿而摄入过多，导致脂肪堆积。晚餐也是如此。

　　对于脂肪含量较高者，可以在饭前吃水果喝水，减低饥饿程度，防止一次摄入过多。

　　检验减肥效果的方法

　　上面我们说了减肥的目的和方法，但怎么证明我说的是对的呢所以现在我教大家一个最好的检验方法。拍照对比。

　　我们都明确了减肥的目的是使身材更好，所以对比你以前和现在的身体照片最能体现你的减肥效果。

　　首先你要穿尽量少的衣服(用数码的话不穿最好，这样是最能看出效果的)照全身正面、侧面、背面像，姿势就是正常站立，记住一定要全身放松。

　　然后隔一段时间再照，或直接照镜子对比照片，看你的身材有什么变化。记住一定要固定时间，比如说在上起来就照的话，那每次都是早上起来照，这样才是最准确的。不要一个饭前照，一个饭后照，那样的话差别太明显了。

　　这种方法能最直接的看出你的减肥效果是好还是差，哪里需要改进。

　　因为我们减肥的主要目的就是让身材更好，所以相对于十分抽象的称体重来说，这种方法更准确。所以大家现在开始不用再紧张自己的体重了，扔掉你的秤，拿起相机吧。

　　减肥基本知识

　　首先是关于脂肪和肌肉的问题，分几个方面来说。

1、女士怕有肌肉会很难看。

　　这个问题很普遍，但我可以告诉大家，不用担心，适度的肌肉只会使你的身材更好。

　　人体40%左右都是肌肉，女士也不例外，现在你身上就有，适量的肌肉会使你的身材更漂亮。比如说漂亮的腹肌、匀称的腿部、还有丰满的胸部，这些都是肌肉的功劳。

　　而且肌肉对身体是非常有好处的，尤其是想减肥的人，因为肌肉会消耗更多的脂肪。

　　所以说，适量肌肉才是好的。

2、好，我要适量的肌肉，但又怕变成大肌肉块

　　肌肉的膨大需要雄性激素的参与，而女士身体里含有的雄性激素非常少，只够维持肌肉生长，根本就不能使肌肉膨大。所以大家不用担心。

　　而且肌肉的膨大需要大强度的刺激，而我们平常的运动，包括跑步、上楼、骑车、打球甚至做一些力量练习，比如腹肌练习之类的运动，根本达不到这个强度。所以不可能使肌肉膨大。

　　所以请广大女士朋友放心，放心的运动吧，你不可能拥有难看的肌肉的。

3、那为什么我运动一段时间后觉得腿变粗了？

　　上面说过，运动不会是肌肉膨大，但是会促进肌肉的生长，比如拿腹肌做例子，你没练之前可能觉得腹部松松垮垮的，但练一段时间之后，你会觉得腹部有些结实有些硬了，这就是腹肌的生长。腿部也一样，你没运动之前，腿部会比较松，运动过后，腿部就会比较结实。就会让你感觉好像腿粗了似的。但实际上不是变粗，是变结实了。别的部位也是一样，比如腰部或手臂。

　　然后说一下热量平衡的问题。人体每天都会摄入很多热量，同样会消耗很多热量。摄入的热量主要通过食物来源，而消耗的热量则是由身体基本消耗和运动消耗组成。其中身体基本消耗指的是你在不动的情况下的基本消耗，取决于你的身体状况及肌肉含量，肌肉含量多的话，基本消耗的热量也就多。所以我说肌肉对减脂肪是很有作用的。肌肉多，就算你不运动，消耗的热量也会很多，也就不容易长脂肪，这就是为什么有些人怎么吃都不胖的原因。

　　运动消耗就是你的运动量，包括你站立或走一步，都会消耗一些热量。当然最主要的还是长时间的运动，消耗最多。

　　还有一个特例，就是在你进行一定量的运动后，你的基本消耗会在一定时间内增加。有氧运动后能持续几个小时，力量练习后能持续十几小时！！这也就意味着，你早晨做的运动，到晚上身体还在不断的消耗热量！这同样也能解释，为什么你早晨做了大量运动后，到晚上你还会感觉疲劳，因为你一直到晚上都在消耗热量。

　　这就是为什么在我推荐的减肥方法中，要加入力量练习的原因。并且力量练习会刺激肌肉生长，也就等于提高了你的基本消耗，而且只有肌肉的增长才能改善你的体形。

　　从另一方面讲，一般来说我们摄入大于消耗的话，多余的热量就会转化成脂肪储存在体内。消耗大于摄入的话，身体里的脂肪和肌肉就会被消耗。

　　问题出来了，长的总是脂肪，消耗的却是脂肪和肌肉。这就是为什么我不认为节食是好方法的原因，因为节食同样会减掉你的肌肉，这样你的基本消耗也就减少了，这就是节食最容易反弹的原因。而且节食对肠胃非常不好，很容易引发胃病，你的目的没达到，还惹了一身病，何苦呢。

　　减肥常见误区

　　关于减肥最大的误区可能就是，认为脂肪和肌肉一样，想减哪个部位的就可以减哪个部位。但实际情况是，脂肪和肌肉不一样，脂肪是全身性的，也就是说，要减就一起减，不可能只减某一部分的。

　　第二个误区就是，出汗可以减肥。

　　脂肪并不只是水份，所以光靠出汗减肥是不可能减肥的，你可能现在出完汗体重降了一些，但你之后一喝水，又都不回来了。而且第一个问题就说了，我们减肥的目的是改善身材，不是减轻体重。所以出汗减肥是不可能的。

　　如果以上两点大家都清楚了的话，就应该知道市面上卖的那些宣称靠捂汗减脂肪，甚至震动减脂肪(太荒谬了！那你每天哆嗦就行了)的那些机器都是骗人的了。

　　这些产品之所以敢做，有人买，就是因为大家都想速效减肥、轻松减肥。他们就是利用了人们的这一点来赚钱。包括那些靠刺激肠胃达到节食目的的减肥药、减肥茶之类的。

　　生命在于运动，减肥也是。

　　只有运动才能使你的身材更好，体质更强，对非典或其他疾病才有更强的抵抗能力。