吃油条会长胖吗

1 吃油条会长胖吗

油条属于高温油炸食品，油温高达190℃，而且油是反复使用的，食物经过油炸之后，表面被大量的油脂包裹。

食物油炸后，就算本不含或含极少脂肪的食物的脂肪会成倍的增加，脂肪是高热能的食物，难以消化，但是油脂吸收率很高，日积月累，就会导致肥胖。

2 吃油条的危害

消化油脂的难度较大，所以食用油炸食物后，人们会感到腹部饱胀不适，吃多了不仅会长胖，肝、胆、胃肠功能较差的人可能因此诱发或加重某些疾病。

导致老年痴呆

在油条的制作过程中，会使用明矾作为膨松剂，并且其使用量是根据生产的需要适量加入。长时间的摄入铝可能导致超标，铝积累到一定程度，可产生慢性毒性作用，造成神经系统病变，有数据显示体内铝积聚会增加老年痴呆的并发率。

含致癌物质

经过高温反复油炸的油脂会含有很多的有毒有害物质，如反式脂肪酸，自由基等。淀粉类的食物在高温油炸下，可能产生致癌物，这些物质对身体的危害极大。

引起代谢紊乱

高温油炸的油条易引起维生素缺乏，如：维生素B1、B2等，维生素的缺失就会导致身体代谢的紊乱。

3 不宜吃油条的人

1、孕妇及儿童不宜吃：孕妇及儿童都处于需要营养，增强体质的阶段，油条属于不易消化的食品，而且难以起到补充营养物质的作用，所以，孕妇儿童不宜食用油条。

2、恢复期的病人和老年人不宜食用：病人需要修补恢复受损组织器官，增强抵抗力，老年人生理功能日趋减退，他们都不宜食用油腻难消化的食物。

长期吃油条会对身体有害，可能会造成记忆力衰退、营养不良等。

1记忆力衰退：油条中含有丰富的脂肪和碳水化合物，是一种高热量的食品，在制作过程中会有油条精，会影响智力造成记忆力衰退。

2营养不良：油条属于油炸类食品，会有不卫生的问题，同时长期吃油条也会造成营养缺乏，其中的营养物质较少无法为人体补充营养，同时炸油条时的油一般会长期反复使用，其中会产生有害物质可能会引起癌变的几率增加，此外，油条比较难消化，会对肠胃增加负担，造成消化不良，还会造成肥胖。

因此，在平时要注意少吃油条，营养要均衡，少吃油炸类食品，多吃含有丰富维生素的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果等，多补充营养，还要适当的喝一些温开水。

经常吃油条的情况下，可能会使人体变得非常胖。因为油条当中的热量非常高，而且在吃油条的时候也会对肠胃系统造成很大的影响。虽然说油条非常的美味，但是吃油条并不能给人体带来营养，在这个过程当中甚至还会使人体出现营养不良的情况。

对于很多年轻人来说，他们都没有吃早饭的习惯，每天早上起床之后都会直接去公司上班。然而在这个过程当中，大家的身体也受到了很大的影响。也有一些人在早上的时候特别喜欢吃一些油炸食品，在这个过程当中，还有一些人特别喜欢吃油条这种食物。因为油条非常的美味，当然油条吃的太多也会对人体健康造成很大的影响。因为油条在制作的过程当中会产生很多的热量，这个时候也会使人体变胖。

还有一些人在吃油条的过程当中，出现了营养不良的情况。因为油条在油炸的过程当中没有任何的营养成分，而且在这个过程当中还会产生一些有害物质。所以说吃油条只能起到充饥的作用，并不能给人体提供养分。因此在上班的时候，大家会发现会经常出现注意力无法集中的情况。所以说大家在吃早餐的时候，尽量多吃一些营养丰富的食物。如果没有太多时间吃早饭的情况下，大家也可以选择喝一杯牛奶。这个时候，也可以从早餐店购买一个鸡蛋。

油条属于油炸食物，但是在制作的时候原材料也非常的重要。很多商家在炸油条的时候，会反复使用这些食用油。然而在高温下，食用油也会产生一些有害物质，这个时候可能也会使人体出现患癌的情况。所以说偶尔吃一次油条不会对人体造成很大的伤害，但是经常性的吃油条可能还会引发高血压或者是高血脂。

减肥期少走弯路

不吃晚饭可以瘦吗？

不会、体重会掉，但是掉的是肌肉跟水。

2不吃主食能瘦吗？

不会，会带来脱发，造成低血糖，注意力不集中。

3只吃水煮菜可以减肥吗？

不可以，缺少其他营养摄入、会导致生理期姨妈出走。

4晚餐可以吃水果吗？

不可以、水果含糖量高，反而会造成肥胖。

5体重掉了是减肥成功了吗？

体脂掉了，才算减肥成功一定要坚持运动：坚持跳绳30分钟，每天泡脚20分钟想要脸部皮肤精致的可每天倒立5分钟(个体差异而定)。

减肥期间不宜吃的食物：

不宜做早餐的食物：油条、包子、鸡肉卷、韭菜盒子、混沌、饺子、汉堡、牛角包。

低卡低糖的水果：桃子、苹果、木瓜、圣女果、桑葚杨梅、猕猴桃、菠萝、桃子。

低糖低碳的主食：玉米、紫薯、魔芋、荞麦面燕麦、糙米、黑米、山药。

提高代谢的食物：鸡蛋、西兰花、绿茶、辣椒紫甘蓝、洋葱、大蒜多吃不胖的蔬菜：娃蛙菜、菠菜、花菜、白萝卜、芹菜、蘑菇、包菜。

吃不胖的方法：饭前喝一杯水，慢慢吞下来吃到半饱停下，再喝三次水饭后吸肚子慢呼吸三分钟，饭后靠墙站半小时，饭后不要喝水容易把胃撑大，吃火锅后吃酸奶，吃烧烤后吃香蕉，吃甜食后喝绿茶，吃泡面后吃苹果，能不吃的尽量都不吃哈。

1 经常吃油条会发胖吗

经常吃油条可能会发胖。

油炸的食物所含的营养物质都会遭到破坏，比如脂肪酸、多种维生素等等营养元素，从而就会形成大分子化合物，这些物质是很难被身体所吸收的。而且经常食用的话就会使得肝脏功能发生异常，从而导致发胖。所以偶尔吃一次是没有关系，就是不能经常食用。

2 经常吃油条的害处

1、不易消化

油条的油是经过反复油炸的，所以它的油是不健康的，我们食用油条之后很难被消化吸收了。

2、致病风险高

长期食用油条还会导致肠胃功能减弱，而且还容易患上冠心病、动脉硬化等疾病。

3、可能致癌

油条毕竟属于高温油炸食品，所以具备了一定的致癌风险，油脂中所含的不饱和脂肪酸经过加热之后就会形成各类聚合物等等有毒物质，从而影响到身体的生长发育。

4、影响身体恢复

当我们的身体处于虚弱的时候，肠胃是很难消化的，而且油条是经过高温油炸的，从而会产生多种致癌物质，不仅不会给身体带来好处，还会影响到身体的恢复。

3 油条的做法

1、取适量的面粉、水、发酵粉全部糅合在一起。

2、等变成面团的时候就可以将之取出，用拳头不断按压，折叠几次。

3、随后将面团用保鲜膜包裹起来进行发酵，将它放入模具中还要放入冰箱中冷藏12个小时。

4、到了时间就将之去除，将之切成1cm厚的片，随后再分割成2条长片。

5、再用刀将它分割成2cm左右宽度的条。

6、将2条放在一起，用筷子在中间挤压一下即可。

7、将它拉长一点，再进行拧下。

8、这时锅中热油，油温要达到160度，并且还要用筷子不断翻动，免得油条糊了。

9、一直等到油条变成了金**就可以捞出了。