九个月宝宝吃什么可以增强抵抗力

九个月宝宝吃什么可以增强抵抗力,第1张

9个月的宝宝平时多吃一些新鲜的水果蔬菜、瘦肉、鸡蛋、鱼等食物,可以增强宝宝的抵抗力,也可以吃一些燕窝,但大部分人是不会购买的。也可以补充一些DHA。只要宝宝不挑食厌食并且多吃一些五谷杂粮,如果缺乏微量元素,及时的进行补充,宝宝的抵抗力是会增强的。不要小看普通的家常便饭,这样宝宝不经常的生病,宝宝的抵抗力慢慢会增强的。

妈咪都想把宝贝喂得聪明又结实,但有时却不一定知道自己做得不恰当,结果是事与愿违。以下十八种做法,就是妈咪经常发生的糊涂之举:

糊涂之举1:吃鸡蛋多多益善

有家长以为,鸡蛋富有宝贝生长发育最需要的高蛋白,所以给宝贝吃再多鸡蛋都不怕。

明智之举:以6个月前的宝宝为例,他们的消化系统还未发育成熟,鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中,刺激体内产生抗体,引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。另外,过多吃鸡蛋会增加消化道负担,使体内蛋白质含量过高,引起血氨升高,同时加重肾负担,容易引起蛋白质中毒综合征,发生腹部胀闷、四肢无力等不适。营养专家认为,1岁至1岁半的宝贝最好只吃蛋黄,每天不能超过1个;1岁半至2岁的宝宝隔日吃1个整鸡蛋,待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。

糊涂之举2:多吃鱼松营养好

也有家长认为,鱼松营养丰富,口味又很适合宝贝,应该多多给宝贝吃。

明智之举:研究表明,鱼松中的氟化物含量非常高。宝贝如果每天吃10~20克鱼松,就会从鱼松中吸收氟化物8~16毫克。加之从饮水和其他食物中摄入的氟化物,每天摄入量可能达到20毫克左右。然而,人体每天摄入氟的安全值只有3至45毫克。如果超过了这个安全范围,氟化物就会在体内蓄积,时间一久可能会导致氟中毒,严重影响牙齿和骨骼的生长发育。平时可把鱼松作为一种调味品给宝贝吃一些,但不要作为一种营养品长期大量给宝宝食用。

糊涂之举3:多吃肝脏补维A

有父母觉得,动物肝很有营养,又含有很多维生素A,给宝贝吃得越多越好。

明智之举:研究表明,肝脏具有通透性高的特点,血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏,因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来,使它们长期储存在肝细胞里,对健康有很大影响。其实,动物肝只吃上很少的量,就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。一般来讲,未满1岁的宝贝每天需要1300国际单位的维生素A,1~5岁每天需要1500国际单位,相当于每天吃动物肝时吃12至15克左右。

糊涂之举4:鸡汤比鸡肉有营养

更有父母认为,给宝贝吃鸡时,要多喝汤少吃肉,鸡汤的营养比鸡肉好。

明智之举:营养学家指出,这种说法是没有科学道理的。鸡汤虽然味道十分鲜美,但鸡汤中所含的蛋白质仅是鸡肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。但是,鸡汤中的营养虽然比不上鸡肉,可汤能刺激胃液分泌,增加食欲,帮助消化。因此,最适宜的做法是汤和鸡肉一起吃。

糊涂之举5:维生素和矿物质摄入越多越好

有父母认为,给宝贝补充维生素和矿物质越多越好,比如多补充维生素A、D。

明智之举:虽然维生素和矿物质对婴幼儿十分重要,然而也不能给宝宝过量地摄入或滥用,否则会对宝宝身体产生不利影响,造成的危害比如会有维生素A、D中毒等。 维生素C对人体有许多益处,但长期大量服用,血浆中维生素C的浓度一直处于饱和状态,幼儿容易产生草酸盐尿。现在市场上有许多专为儿童配制的口服营养补剂,含有大量的维生素、脂肪、蛋白质及糖类,具有较高的营养价值,但也不能长期多量服用,否则会造成消化不良,发生腹胀、腹泻等症状,反而阻碍了小儿的生长发育。

糊涂之举6:母乳不如奶粉有营养

有父母觉得,母乳看上去稀稀的,没有奶粉冲出来的牛奶那样浓,所以放弃母乳喂养,以牛奶替代母乳。

明智之举:母乳喂养对宝宝有很多好处,母乳中含有抵抗多种疾病的抗体,实践证明用母乳喂养的宝宝少生病;母乳与牛奶相比,所含营养较全面、充分,母乳喂养的宝宝较健康;母乳对于宝宝来说更容易消化吸收,且吸收率最高。对妈妈来说,母乳喂养更方便、更省钱,不用消毒,且温度适宜;母乳喂养的妈妈身体恢复较快,并不易患上乳腺疾病。

糊涂之举7:初生儿吸奶嘴比吸乳头好

有父母觉得:在宝宝未习惯吮吸母乳前用奶嘴喂宝宝比较好。

明智之举:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果宝宝习惯了奶嘴,就会拒绝吸妈妈的乳头,妈妈的母乳量就是会减少。因此,在宝宝未习惯吮吸母乳前,不要随意用奶嘴喂宝宝,更不该使用安慰奶嘴。

糊涂之举8:鲜奶比配方奶粉好

有父母认为:用鲜奶代替配方奶粉喂养2岁以内的宝宝

明智之举:对宝宝来说,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白质中的酪蛋白太高,不利于宝宝消化;牛乳中蛋白质、钙、钠、钾等的高含量与宝宝未成熟的肾脏能力不相适应。因此,2岁以内的宝宝最好选用配方奶粉,尽量不用鲜奶。

糊涂之举9:辅食添加比母乳喂养更重要。

有父母认为:从宝宝4个月开始,辅食添加对宝宝的发育来说更重要,此时的母乳已经没有什么营养了!

明智之举:在宝宝4——6个月内,一直给其喝流质食品。4——6个月后,宝宝需要补充一些非乳类的食物,包括果汁、菜汁等液体食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面、小块水果、蔬菜等固体食物。此时补充食物与母乳喂养同样重要。添加可掌握以下原则:逐渐由1种食物添加到多种,不能在1——2天内加2——3种,以免宝宝消化不良或对食物过敏;添加过程中,如果出现消化不良或过敏症状,应停止喂这种食物,待恢复正常后,再从少量重新开始。如果仍出现过敏,应暂不使用并向医护人员咨询;宝宝患病或天气炎热时,应暂缓添加新品种,以免引起消化不良。

糊涂之举10:宝宝肚子痛是因为食物不易消化

有父母认为:宝宝腹痛是因为进食的食物引起消化不良。

明智之举:婴儿腹痛,也称为婴儿肠绞痛,常见于3个月内的宝宝,多发生在夜里,表现为婴儿突然大声哭闹,烦闷不安,两腿屈曲,喂奶或抱起仍啼哭不止。常见的原因有:奶嘴的孔过小或过大,或者奶嘴未充满乳汁,宝宝吸奶时就会吞入大量空气,气泡在宝宝肠里移动会引起腹痛;吃得过饱,胃胀不适,易引起腹痛;宝宝剧烈哭闹时,也会吸入空气,引起腹痛。

糊涂之举11:吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力

有父母认为:吃牛初乳和蛋白粉能提高宝宝的免疫力,宝宝就不容易得病。

明智之举:给宝宝多吃牛初乳和蛋白粉能否提高婴幼儿免疫力尚无定论,不能用它替代母乳喂养宝宝。蛋白粉的蛋白质纯度太高,食用时容易加重肝肾负担,父母不应该给宝宝吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。

糊涂之举12:牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐

有父母认为:牛奶+鸡蛋是最好的营养早餐,光吃这两种就可以补充所需的营养。

明智之举:营养质量好的早餐一定要包括4个部分:谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般,只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,对孩子的身高发育有着很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的维生素供给。

糊涂之举13:多给孩子吃钙片补钙

有父母认为:如果想要长高个子,就必须经常补钙。

明智之举:婴幼儿如果保证了奶制品的摄入,那么他们的体内就并不缺钙,而是缺乏促使钙吸收的维生素D。与其给孩子吃钙片,还不如给孩子补充一些鱼肝油,或者多做户外活动晒晒太阳。

糊涂之举14:豆制品是蔬菜

有父母认为:让宝宝多吃蔬菜好,豆制品就是蔬菜。

明智之举:实际上,豆制品可看作荤菜,里面的主要成分是植物蛋白,而并没有蔬菜所富含的维生素和粗纤维。所以平时不要把豆制品当成蔬菜,吃了豆制品还是需要食用一些蔬菜。

糊涂之举15:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油

有父母认为:如果遇到宝宝便秘,最好是吃些香蕉、麻油可以帮助消化。

明智之举:吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。因为食物消化到达大肠的时候,大肠的主要功能是,吸水—造血;蠕动—将食物残渣排出体外;如果能养成每天排便的习惯,把食物残渣及时排出体外,那么大便干燥就能得到缓解。如果食物残渣滞留在大肠中的时间越长,那么水分就被吸收的越彻底。

糊涂之举16:孩子不能晒太阳

有父母认为:如果晒太阳,孩子很容易被晒伤,最好是不晒得好!

明智之举:晒太阳可促进人体的血液循环,增强人体新陈代谢和免疫功能,特别是在防治儿童佝偻病或成人骨质疏松症方面,有着特殊的疗效。

可有些父母在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒。专家指出,这样晒并没有效果。晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触,给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。如果担心阳光强烈刺激皮肤,父母可利用清晨或傍晚的阳光,或在树荫、屋檐下,或开着窗利用折射光,使宝宝受益。

糊涂之举17:吃零食有害健康

有父母认为:零食有害健康,孩子吃了这些垃圾食品,会影响生长发育。

明智之举:零食不等同于垃圾食品。高热量低营养的食品才是垃圾食品。而对于一些有营养的零食,专家建议在不影响正餐的情况下,可以给孩子适量摄入,补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他吃零食,一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。

糊涂之举18:蔬菜,水果削皮吃卫生

很多父母都认为,蔬菜瓜果的皮是不卫生的,总想去掉皮食用。

明智之举:殊不知在你去掉皮的同时,也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,菜叶比菜梗有营养,而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是:充分清洁蔬菜水果表皮以后,连皮一起吃。

许多人都会有磨牙的经历,宝宝也是这样的。但其实磨牙可能是因为身体某些方面出现了问题导致的。所以当家长们发现宝宝出现了磨牙的现象都比较担心,希望能找出方法帮助孩子治疗。那么九个月宝宝磨牙吃什么呢?

九个月宝宝磨牙吃什么

发现宝宝磨牙之后,可以给宝宝吃一些番薯干。番薯干有嚼劲并且含有许多的营养成分。例如维生素等等,里面的蛋白也能够帮助宝宝提高提抗力。胡萝卜条对宝宝磨牙也是有一定帮助的,同时还能提高宝宝的视力。

宝宝为什么会磨牙

宝宝磨牙有可能是因为身体里长了寄生虫。而寄生虫又是靠人体的营养而生存下来的,寄生虫会让宝宝感到恶心、呕吐或者腹泻,同时也会使宝宝出现磨牙的情况。体内缺乏维生素D的孩子也很容易磨牙,因为他们的体内缺少钙质会引起肌肉酸痛,神经紊乱,从而导致晚上睡觉的时候多汗和磨牙。

如果家长们发现宝宝只是偶尔磨牙,则不需要太担心。但宝宝如果长时间的磨牙,建议父母们应当找出宝宝磨牙的原因,并且及时进行治疗。

宝宝要添加辅食的原因

营养需求的增加:婴儿自出生后,生长发育非常迅速,尤其第一个生长高峰,因此需要给婴儿全面供应各类营养物质如造血需要的铁元素,缺乏容易引起缺铁性贫血;骨骼发育和牙齿生长,需要的钙质,而钙是需要维生素D的促成的;全身器官肌肉生长及脑的发育需要的蛋白质、脂肪及碳水化合物等,为了保证婴儿健康生长,应及时的给小儿添加辅食,补充营养不足并可锻炼孩子的胃肠功能促进长牙,同时也为断奶做好准备。

权威营养机构对婴幼儿营养指导策略要求:“保护、促进和支持母乳喂养,及时合理地添加辅助食品”是婴幼儿时期十分重要的营养指导策略。添加辅食是婴儿对乳类以外食品形成第一印象的重要时刻,所以及时、合理、安全的给婴儿添加辅食就显得非常必要和重要。

世界卫生组织和中国营养学会的明确的建议,纯母乳喂养、人工喂养和混合喂养的婴儿6个月开始添加辅食。《中国居民膳食指南(2016)》指出,由于每个孩子的发育状况和对不同食品兴趣不同,存在个体差异是自然的,不同孩子对不同食品口味的接受程度和兴趣就不同。婴儿添加辅食的时间最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。

6个月添加辅食的原因

宝宝的发育日渐完善:主要由于宝宝的消化器官已经有了比较完善的发育,唾液腺分泌较多,消化酶活性增加、尤其淀粉酶大量产生,具有了消化其他淀粉类食物的能力。

生长发育所需要的营养增加:由于宝宝需要的奶量日益增加,胃的容量有限,食入影响营养密度高、容积小的食物,有利于宝宝能够增加宝宝胃的容量。

母乳中的部分营养物质的减少:初乳的营养成分最高,但是随着月龄增加到6个月,母乳中的营养成分比如:铁元素、维生素D、钙、锌及一些免疫物质都不足以满足孩子的营养需求,因此,添加辅食可以及时补充营养成分。

怎么给婴儿添加辅食

什么是科学的添加辅食?有什么标准?许多老人带孩子会都各执己见,但是,我们添加辅食的目的是补充营养不足,促进健康发育,进孩子对食品兴趣,锻炼培养孩子的进食技能。有的老人带孩子一直喂饭,到了幼儿园孩子不会自己吃饭,对任何食物都没有兴趣,孩子要么长得跟豆芽菜,要么就成了小胖子。

婴儿添加辅食的原则:从少到多:也就是在孩子哺乳后立即给孩子少量的含强化铁米粉,用勺进食,6~7个月后可代替1次奶量。

从一种到多种:比如添加蔬菜,应该是每种菜泥尝1~2次/日,直到孩子3~4日后习惯了再换另外一种,目的是刺激味觉发育。同时,单一食物的添加可以帮助我们了解孩子是否有食物过敏,便于甄别。

从细到粗:从泥状过度到碎末状的食物,可以帮助和锻炼孩子的咀嚼能力,同时增加食物的稠密度。

从软到硬:随着孩子的年龄(月龄)增长,食物的由软到硬度增加,可以促进孩子牙齿的萌出和咀嚼能力的增强。

注意进食技能的培养:我们在添加辅食的过程中,也是培养孩子的进食技能,家长要让孩子主动参与进食,不能怕孩子自己把饭吃不进嘴里,或者怕搞得乱七八糟。在7~9个月时,允许孩子用手抓食往嘴里吃,1岁后可以自己用勺进食,这样既可以增加孩子对食物的兴趣,又有利于眼手动作的协调,培养独立能力。父母不要强迫孩子或用简单粗暴的方式,被动喂养孩子,致使孩子产生进食的厌倦和害怕心理。

婴儿添加辅食的时间表:4~6个月:依然是以乳类为主食,每日奶量6次,但是要戒夜奶,此时添加辅食1次,作为尝试,食物以泥状如菜泥、水果泥,记住,开始添加要少量强化铁米粉,配方奶,教孩子用勺。

7~9个月:(需要的答案)奶量次数减少到4次/日,但是,添加辅食是1餐饭、1次水果;此时的辅食以末状的食物如稀饭、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐和水果、配方奶。要教孩子用水杯喝水。10~12个月:此时孩子1日3次奶,2餐正餐饭,1次水果,食物是碎食物,如软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果,及配方奶。培养孩子主动参与进食,可以用手抓食饭菜,要断奶,增加用勺子吃饭。

总而言之,孩子进食一定是将就循序渐进,按阶段、按辅食添加原则进食。

  九个月宝宝辅食食谱 蒸蛋黄羹材料: 鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量 做法: 1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。 2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。 3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。 营养提示: 鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。 鱼肉山芋饼材料: 三文鱼20克,煮熟的芋头适量 做法: 将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。 豆腐糊材料: 北豆腐20克,水适量 做法: 豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。 营养提示: 北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。 煮挂面材料: 挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。 做法: 1.将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。 营养提示: 菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质26克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、29毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。 杏仁番茄拌西兰花材料: 西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克 做法: 1.杏仁微炒后,研磨成碎末 2.番茄去皮捣碎 3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。 营养提示: 杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,这是一种非常有效地抗癌物质。 西兰花颜色翠绿,营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质35~45克。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。 材料: 苹果,香蕉,水,肉桂(这个用来点缀的意义更大,中国妈妈完全可以用其他宝宝喜欢的配料代替) 做法: 1.苹果切成小块,摆在盘子上。 2.在苹果上淋3大勺水,放入微波炉中加热40秒至苹果变软。 3.在苹果上撒一点儿肉桂,加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。 胡萝卜番茄汤材料: 胡萝卜1小根、番茄1个,水适量 制作: 1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。 2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。 3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。 营养提示: 番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质12克、脂肪04克、碳水化合物22克、钙23毫克。 鲜美砂锅炖鸡材料: 洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个 做法: 1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁 2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。 3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。 营养提示: 鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁15毫克。 鸡蛋面包材料: 全麦面包1片,鸡蛋1个,油少许 做法: 1.鸡蛋打散成蛋液。 2.煎锅中放入油加热。 3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。 4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。 营养提示: 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含127克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。 咸甜红薯饼(宝宝中心中文网站会员电子钥匙友情提供)材料: 红薯1小块,糯米面,葱,盐,花生油各适量 做法: 1.红薯蒸或煮熟,剥皮后捣碎。 2.加入温水和糯米面,温水量以红薯保持软粘为度。 3.葱切碎,与适量盐一起放入后,用双手揉搓,从圆球按成圆饼,方便宝宝手拿。 4.平底锅放油,把欢欢喜喜的小圆饼放入,注意翻面,不要煎糊了。略呈**厚,即可盛出,摆盘。 手抓蝴蝶意大利面(宝宝中心中文网站会员小宝妈友情提供)材料: 蝴蝶型意大利面、肉酱,胡萝卜、香菇、洋葱、水适量 做法: 1.待锅中的水煮沸后,放入意大利面,煮15分钟左右至面软为止。 2.把胡萝卜、香菇、洋葱切丁用少许食用油炒软,放入肉酱翻炒片刻即可。 3.吃时依宝宝口味,伴入适量炒制的肉酱。由于面是蝴蝶型的,宝宝可以充分利用自己的小手。 营养提示: 意大利面一般是由面粉、鸡蛋、盐和水混合而成的,由全麦粉或者豆面粉制作而成的意大利面,颜色较深,营养也较丰富。 香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,人体所需的8中氨基酸中,香菇中就有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克。 洋葱是一种集医疗、保健与营养于一身的特色蔬菜。每100克洋葱中含有蛋白质16克、碳水化合物63克、纤维05克、钙12毫克。 肉蛋豆腐粥(宝宝中心医学顾问刘戌年医生提供)材料: 大米,瘦猪肉25克,豆腐15克,鸡蛋半只,食盐少许。 做法: 1.将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散。 2.将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,继续煮。 3.将豆腐蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,调入少许食盐。 营养提示: 猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪送,具有补肾养血的功效。 -------------------------------------------------------------------------------- 玉米粥材料: 7倍粥(做法参照4~6个月宝宝辅食添加食谱)50克,煮熟的嫩玉米15克。 做法: 两者混合煮沸即可。 鸡肉菜粥(可用于8~9个月的孩子,鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力)材料: 7倍粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。 做法: 1.将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用。 2.将鸡肉加入粥中煮,加少量盐,尝着很淡,基本尝不出盐味即可,待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。 营养提示: 油菜中包含多种营养素,钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。 鱼肉馅馄饨材料: 无刺鱼肉20克,馄饨皮适量 做法: 1.取无刺鱼肉20g剁碎加水,与盐、香油拌成馅,包入馄饨皮。 2.把包好的馄饨放入煮开的高汤中,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。 炒挂面材料: 挂面20克,大虾1只,胡萝卜20克,青菜20克,色拉油10克 做法: 将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可。 营养提示: 虾口味鲜美,富含多种维生素和矿物质,其中有钙、铁、碘等,并且富含优质蛋白质,含量高达20%。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。 凉拌鸡肉面材料: 挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁 做法: 1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。 2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。 香菇鲜虾小包子

材料: 煮熟的鸡蛋,香菇,虾,猪肉馅,自发粉各适量 做法: 1.将鸡蛋、香菇、虾剁碎后拌入猪肉馅,加少量调味料制成馅。 2.事先和好自发面粉,醒30~60分钟,做成包子皮。 3.包好包子,上屉大火蒸15分钟即可。 营养提示: 香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,有“素中之肉”之称。除丰富的蛋白质外,香菇中还含有维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、镁、磷、铜等多种矿物质。这些物质均对宝宝生长发育有益。 土豆碎鸡肉三明治材料: 土豆1/3个、洋葱末2小勺、碎鸡肉2小勺、黄油1/2小勺、盐少许、

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