白羽鸡 那个生长周期很短的 肉质也很不错
养鸡场养的都是白羽鸡,这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏,平均体重可达55斤,是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一个养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作,正是由于不分白天黑夜不停地工作,它们长期处于亚健康状态
目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率176∶1,胸肉率196%。黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低;但适应性强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受到中国(尤其是南方地区)和东南亚地区消费者的广泛欢迎。
白羽肉鸡从出壳到初次下蛋一般要19-21周时间左右,白羽肉鸡的全身羽毛均为白色,体型呈丰满的元宝形;单冠,冠叶较小,冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色;皮肤与胫部为**。一般白羽肉鸡在24周龄时,产蛋率达到5%,体重的相对增重也达到最大值,表现出体成熟与性成熟的基本同步。
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