猪的营养结构

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乳猪的营养结构和特点

猪的营养需求特点在所有各年龄阶段的猪中,以乳猪的营养要求最高、最全面、最严格。原因是:

1,对生长速度快,要求养分多

2,化系统不完善,消化饲料营养成分能力差。

3病能力差。

4,对体表面积大,保温能力差,需要更多的养分保持体温。二乳猪营养需要乳者需要能量、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等许多养分,而且这些养分应该平衡、全面、含量高。生产实践中,普通养殖户最关注的是蛋白质,事实上,乳猪的营养应平衡供给。由于仔猪的增重在很大程度上取决于能量的供给,因此能量应优先考虑,否则蛋白质再高也起不到应有的效果

E我国目前饲养条件下,哺乳阶段乳猪和断奶后10~20天的仔猪共用乳猪配合饲料,蛋白19%~21%,消化能3400千卡/公斤比较合适,由于我国和发达国家的饲料原料种类不同,完全采用美国NRC乳猪营养标准不切合实际。体重5-20公斤的乳猪对饲粮的营养需要量(NRC1998)饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量体重5~10kg10~20kg体重5~10kg10~

20kg采食量, g/5001000甲, %0 28026消化能, Kcal/kg34003400铜, mg65代谢能, K/cal/kg32653265碘, mg0 140 14粗蛋白质, %23 7209铁,ng10080以总氨基酸为基础, %锰, mg43赖氨酸1 351 15辆, mg0 30 25蛋+胱氨酸0 76065锌, mg10080苏氨酸0 860 74维生素色氨酸024021维生素A, 1U22001750异亮氨酸0 73063维生素D3, 1U220200亮氨酸1321 12维生素E, 1U1611饲梁营养成分%或每公斤饲粮中含量饲粮营养成分%或每公斤饲粮中含量组氨酸0 430 36维生素K, mg0 505苯丙氨酸08068生物素

mg0 05005苯丙氨酸+酪氨酸107106胆碱, go 50 4领氨酸0920 79叶酸,mg0 303矿物质元素可利用尼克酸, mg1512 5钙, %080 7泛酸, mg109总磷, %0 650 6核黄素, mg3 53有效磷, %040 32维生素B1, mg11

钠, %02015维生素B6, mg1 51 5氯, %0 20 15维生素B12, mgo0 01750015镁, %004004亚油酸, %0 10 1三乳猪的饲料目前市场上的乳猪配合饲料质量千差万别,价格从每吨1000多元到10000多元的都有,更有一部分养殖户自配乳猪料。由于一头猪一生仅采食10多公斤乳猪料,而乳猪阶段结束时的体重对后期生长速度影响巨大,所以,不应过于考虑乳猪料的成本而采用低价的劣质饲料。高档乳猪配合饲料通常由五、六十种之多的原料组成,简要介绍如下:

1、乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主。优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白质、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用

量,一般在饲粮中不应超过

25%

2、玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳

、乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲斗的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难

4、膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻,膨化大豆既

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上面的几个朋友说的都有道理。想乳猪料的适口性不外乎几点:1优质新鲜的原料,就是保证选择的原料没有变质(比如麸皮,鱼粉等),没有霉变。因为猪的嗅觉异常灵敏,变质或霉变的原料它是不会喜欢的。2工艺问题,包括料型、粒径、长短、硬度、黏性等。3诱食剂和味精、盐等的选择和添加量。乳猪喜欢乳香型香味剂,在甜味剂基础上可以添加蔗糖、葡糖糖(4%左右,不要太多)。03-05%的盐。

乳猪料一般在小猪吃食35天左右之后,也就是小猪断奶35天后更换比较好。养猪时要注意,在夏季时要给猪舍降温,避免由于天气太热而发生猪瘟,在冬季时要做好保暖工作,避免猪受冻而感冒。给猪喂食时要选择合适的饲料,一般情况下在上午可以给猪提供专用的精饲料。

一、乳猪料喂到多大转小猪料

1、乳猪料一般在小猪吃食35天左右之后进行更换,也就是小猪断奶35天后,但是具体要喂到多大才更换可以根据仔猪的生长情况决定。养猪时一定要考虑适应能力、育肥效果这2个方面,然后选择合适的品种进行养殖,养殖期间要给其提供营养丰富的饲料和充足的饮水。

2、在夏季时要给猪舍进行降温,避免温度太高而产生猪瘟,在冬季时要做好保暖工作,避免猪受冻而产生感冒。在养殖过程中一定要及时打扫猪舍内的粪便和残留食物,然后根据猪的生长阶段及时给其接种疫苗,这样能降低发病几率。

3、给猪喂食时要选择合适的饲料,一般情况下上午时可以给猪提供精饲料,中午提供植株的块茎、玉米、青菜叶等食物,下午提供能量比较高的玉米粉、米糠等谷物。同时还要定期给猪的饮食中添加营养剂,这样能提高猪的免疫力,除此之外还要定期给猪舍进行消毒。

二、乳猪料有什么特点和要求

1、乳猪料的特点

(1)乳猪料的特点是使乳猪表现出食欲好、消化好、采食量大等现象,尤其是乳猪料结束过渡到下一产品后的1周内,这些现象都要体现出来。

(2)乳猪料要做到以下标准:营养性腹泻率低于20%,饲料转化率为12左右,日均增重达250克以上,日均采食量达300克以上。

2、乳猪料的要求

(1)诱食

为了使小猪可以及早吃料,所以乳猪料里面一般都要添加诱食剂,乳猪喜欢吃带有奶香和甜味的饲料,可在饲料里面添加香味剂等。

(2)易消化

①乳猪由于消化道还没有完全发育成熟,胃酸和消化酶的分泌量都不足,因此乳猪料里面一定要添加酸化剂、酶制剂。

②乳猪料里面还可以添加饲料原料,比如大豆、饼粕等,但这些原料要经过膨化处理,这样既容易消化,又带香味,效果比较好。

(3)防病促生长

①乳猪由于对饲料消化能力差,很容易因消化不良而出现腹泻,所以乳猪料里面要添加抑菌促生长剂。

②效果较好的抑菌促生长剂有杆菌肽锌+硫酸黏杆菌素、土霉素+杆菌肽锌、高铜+泰乐菌素、黄霉素、喹乙醇等。还可以添加酸化剂、酶制剂促进消化,减少腹泻等疾病。

仔猪的培育

在猪的一生中,仔猪阶段生长发育最快,饲料利用效率最高。如仔猪养得好,成活头数多,母猪的年生产量就高。仔猪断奶时体重大,育肥猪的生长速度就快,育肥期就会缩短,出拦率就会得到提高,商品猪的生产成本就低。

一哺乳仔猪的饲养管理

(一)哺乳仔猪的生理特点:哺乳仔猪具有①生长发育快,物质代谢旺盛;②消化器官不发达,消化腺机能不完善;③缺乏先天免疫力,容易患病;④调节体温能力差,怕冷。

(二)主要措施

1定乳头,过好初生关:固定奶头要在生后2~3天内完成。并保证每头吃好初乳。仔猪每天吃奶次数为第一周26次, 第二周20次,第三周19次,,第四周26次;每隔20—40分钟哺乳一次。母猪每次放乳时间最初约15-20秒,到2—3周为5—6秒。

初生仔猪胃容积30—40ml,到60日龄扩大近20倍,平均每天约增10ml多。乳猪胃的排空速度,3-15日龄为15小时,30日龄为3-5小时,60日龄为16-19小时。

2加强保温,防冻防压:最佳适宜哺乳仔猪温度1-3日龄30-320C,4--7日龄28-300C,15-30日龄22-250C,2-3月龄220C,防压坏仔猪:根据母猪母性优劣,如母性差,不会带仔,可以在产后3~4天内把全窝仔猪放在保温箱(仔猪保温箱内可采用250瓦红外线灯照射,悬挂在仔猪保温箱的上方)或篮内,隔05-1小时放出喂乳一次,再行捉入箱内。如有防护拦(防压架)就可不捉走了。如有产房,温度最好保持在210C。

3 加强对母猪的饲养:买仔猪料喂母猪,尽量争取使母猪多产奶。同时要保持环境安静,避免惊动母猪。

4如母猪产后缺乳或母猪产仔后患病、死亡、或母猪产仔过多时,

一是可采用人工哺乳的方法:

人工哺乳的前提是先要保证初生仔猪吃上初乳。初乳是母猪分娩后5天~7天内分泌的淡**乳汁,对初生仔猪有特别重要的生理作用。

人工哺乳原料可用婴儿奶粉(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),也可用牛奶,农村养山羊多的地方常使用羊奶。用具可使用婴儿奶瓶。饲喂次数应视仔猪的实际需求而定,不可机械呆板。每次饲喂量,以仔猪不主动吸吮为度。

①人工乳的营养成分 人工乳的营养成分应与母乳相似。猪乳中,一般脂肪丰富而蛋白质相对较少,是一种高能低蛋白的营养品。配制的人工乳中,粗蛋白质含量不宜过多,一般为16%~20%,同时要考虑到仔猪对矿物质、微量元素和维生素的需要而作必要的添加。

② 人工乳的配制 现介绍辽宁省凤城市农牧业局草原站董兆胜配制的人工乳配方:

配方1:牛乳或羊乳1000毫升(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),矿物质混合液(硫酸铜39克,氯化锰39克,碘化钾026克,硫酸亚铁50克,水1000毫升)5毫升,鸡蛋1个,鱼肝油适量,葡萄糖20克,复合维生素B适量,猪油20克,抗生素适量如喹乙醇50mg。。

配方2:牛乳或羊乳(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),矿物质和微量元素适量,鸡蛋50克,葡萄糖20克,琼脂5克,食盐15克,维生素适量,抗生素适量如喹乙醇50mg。

以上两种人工乳配方,适用于出生10~15日龄的仔猪。配制时先将鸡蛋加入少量牛乳中充分搅拌,并同时加入其他成分,搅匀后,分别装瓶加塞,隔水加温至60~65℃约经1小时,待凉至40℃时饲喂。

③人工乳的饲喂 给仔猪喂饲人工乳,首先要教会仔猪吸吮乳头,以后该为浅盆或槽盆自食。每日饲喂6~8次,10~15日龄后,人工乳可逐步加入米汤、面粉、鱼粉、豆饼粉、酵母粉等,20日龄后,即可全部喂饲植物性饲料,30日龄即可断奶,供给断奶仔猪的饲料。喂时应定时定量,少喂勤喂,注意清洁卫生。

也可用牛奶加点婴幼儿配方奶粉,再兑1/3温开水(过浓消化不了),再加二片人吃的多酶片,每天1_2小时一次。要注意粪便与食欲消化情况,不拉稀稠一点,量多一点,否则少一点;再喂点柠檬酸糖水或糖醋水(乳猪缺少胃酸)。

附:猪奶成分:干物质196%、蛋白质58%、脂肪85%,乳糖48%,灰分085%,钙0252%,磷0171% 。

二是尽量找保姆猪代哺。用产期接近的泌乳猪代养。为此要用代乳母猪的尿液与乳汁涂擦在寄养乳猪的肛门或身上,并将寄养乳猪与亲生乳猪放在一起,使其串味,以免被代乳母猪闻出不认养寄养乳猪。

无母奶的乳猪难喂活的原因:一是未吃到母猪的初奶,初奶中有抗病物质,故要尽量都能吃到点初奶;二是容易缺铁,故要注铁剂;三是喂人工奶消化不了,故要加多酶片和酸制剂,否则易患黄痢,白痢,故要打两针防痢疾。

5作好脐带护理:仔猪生后6小时, 脐带通常会自动脱落,弱仔猪需要的时间会长些。如流血,要在距身体25cm処系上带子,以便止血。另外,不等自断,也可人工断脐,通常留下8~9cm并系紧,涂2%碘酒消毒。

6 防仔猪贫血:贫血和白痢是引起仔猪不长和病死的主要原因。如生后3~7天内能每头注射铁钴针2-3毫升最好,另外如英国的血多素、加拿大的富血来、广西的牲血素、上海的右旋糖酐铁和温州的右旋糖酐铁钴合剂等均可。生后第一天注100--150mg,2周龄时再注射1次。

7防拉稀:圈舍要温暖(生后1~3日龄30~320C,4~7日龄28~300C,15~30日龄为22~250C,2~3月龄220C),讲卫生,注射猪痢停等(如喂乳猪料后则不需再注射防贫血、防痢疾药物,因料内有防治这两种病的药物)。

8 抓开食,过好补饲关:生后7天,利用长牙牙床发痒,喜啃硬物特性,买点乳猪料喂,当时不吃,要教它吃,往嘴里喂。10~13天后一定会学会吃的。提早补料,是养好仔猪关键。乳猪料内除有铁铜防贫血外,还有防治仔猪白痢药物。开始学吃乳猪料,过了二周就无问题了。

9防仔猪被挤压:母猪圈设置防护拦(防压架),母猪躺卧时仔猪可躲跑到防护拦(防压架)下。

10去势:对不用的小公猪,要在生后10天去势。早去势,应激小,易恢复。

11防病:主要防仔猪腹泻病。最常见的有仔猪红痢、黄痢、白痢和传染性胃肠炎。主要措施是:

①养好母猪,以保证胎儿健康,产后有奶吃,产前对体表喷淋刷洗消毒,临产前用01%高锰酸钾液擦洗乳房和外阴部,减少母体对仔猪的污染。

②搞好圈舍、用具、空气卫生。圈舍内要清洁卫生,要调教使猪吃、睡、便分开定位。放一点猪粪在排粪処,猪便知道去该処排粪尿了。

③在母猪妊娠后期打疫苗,如产前1个月和半个月各肌肉注射仔猪红痢灭活菌苗1次,每次5~10ml;对黄痢可注射K88、K99和K987P或大肠杆菌K88,K99双价基因工程灭活苗,当然也可注射多价苗。母猪产生抗体,可通过初乳或乳汁供给活仔猪获得保护,故对未吃上初乳的乳猪,有很好的预防作用。

④对仔猪喂预防药。每kg料中加喹乙醇100mg,有很好的防病促长作用。

二断奶仔猪的饲养管理

断奶时间:有3-8周和60日龄。即最短21天,最长60天,根据乳猪健康状况决定。

(-)断奶仔猪的饲养:

断奶仔猪通常会减少采食量。近期的研究表明,断奶仔猪若正常采食,在断奶后1周内能增重1kg,那么就可比因采食不足而只能在断奶后1周内不增重、仅保持体重的猪,提前15天达到屠宰体重。而采食量低原因,仍然是突然变为完全自行采食即断奶应激造成的生理异常。因此,早期断奶的仔猪,对饲料有特殊的要求。

早期断奶仔猪的饲料,应该容易消化,具有高的消化率。断奶后7~10天内采食高消化率日粮,可使每日总采食量保持较低,从而既满足仔猪的营养需要,又不致使仔猪的胃肠道负担过重而引发下痢。因此,首先要尽量提高饲料的能量水平和赖氨酸水平。同时,由于豆粕中含有抗营养物质,因此,可以通过降低日粮粗蛋白水平的办法来缓解腹泻的发生率。在原料的选择上,可选用玉米、鱼粉、喷雾干燥的血粉以及一部分豆粕。有条件的也可以用一些乳制品,使用柠檬酸等酸化剂,也对帮助仔猪消化有好处。

断奶仔猪的饲养:仔猪断奶后往往由于生活条件的突然改变,表现出食欲不振,增重缓慢,甚至减重,尤其是补料晚的仔猪更为明显。为了过好断奶关,要做到饲料、饲养制度及生活环境的两维持和三过渡。即维持在原圈培育并维持原来的饲料,做到饲料、饲养制度和环境条件的逐渐过渡。

饲料过渡:仔猪断奶后,要保持原来的饲料半个月内不变,以免影响食欲和引起疾病,如从场外引进的断奶仔猪,最好购回点原场饲料,以后逐渐改变饲料。断奶仔猪正处于身体迅速发育的生长阶段,需要高蛋白、高能量和含有丰富的维生素、矿物质的日粮,应限制含粗纤维过多的饲料,注意添加剂的补充。

断奶仔猪料配方:玉米7015%、豆粕220%、鱼粉50%、磷酸氢钙1%、石粉055%、食盐03%、预混料1%。预混料包括每公斤饲料中加入黄霉素25mg和土霉素50mg,用于防病促长。同时添加微量元素:微量元素对仔猪的生长发育影响很大,能明显促长。包括每公斤料中加入硫酸铜540mg、硫酸亚铁564mg、硫酸锌570mg、硫酸锰80mg、碘化钾066mg、亚硒酸钠115mg、氯化钴12mg。预混料自已备不齐,可买市售的。自己配料省钱多了。配合料最好一直喂到底,使猪长快点,很快出售,比不喂配合料而延长时间出栏,反而省料。但喂量可多可少。

饲养制度的过渡:仔猪断奶后半个月内,每天饲喂的次数比哺乳期多1~2次。这主要是加喂夜餐1次,以免仔猪因饥饿而不安。每次喂量不宜过多,以七八成为度,使仔猪保持旺盛的食欲。以后再逐步改为3--4次。如果精料不充足,则应添加青料使其吃饱。开始喂青料的头几天内,可能出现拉稀现象,这是小猪的适应过程,经2-3天后便会正常。

仔猪采食大量饲料后,应供给清洁饮水,以免仔猪饮用污水或尿液而造成下痢。

环境过渡:仔猪断奶的最初几天,常表现出精神不安、鸣叫,寻找母猪。为了减轻仔猪的不安,最好将仔猪留在原圈,也不要混群并窝。到断奶半个月后,仔猪的表现基本稳定时,再调圈并窝。在调圈分群时,要根据性别、个体大小、吃食快慢等进行分群。应让断奶仔猪在圈外保持比较充分的运动时间,圈内也应清洁、干燥、冬暖夏凉,并进行固定地点排泄的调教。

(二)断奶仔猪的管理

1创造舒适的小环境 断奶仔猪必须有阳光充足,温度适宜,清洁干燥的圈舍。仔猪进入猪圈前应彻底打扫干净,全面消毒,铺上垫料,为断奶仔猪创造一个舒适的小环境。

2 合理并窝编群 并窝时最好采用原窝仔猪合住一起,以避免合群的干扰。如果多窝相并编群,要注意每群大小、体重、体质、习性大体均等的原则,以防以强欺弱相互咬斗的发生。如果仔猪群体过大或每头仔猪占地面积太小,若饲槽不多,较容易引起仔猪间的互相争斗,造成休息不足,采食量不够,从而影响仔猪的发育。断奶仔猪每头平均占地面积05~08m2 较好,每群一般以10m2左右面积为宜。

3 注意防寒保温 北方冬季与早春气候寒冷,仔猪又特别怕冷,常堆积在一起睡卧,互相挤压,容易压死、压伤仔猪,而且易患病,严重影响仔猪的生长发育。因此,必须注意圈舍的防寒措施,有条件的可修建暖圈和塑料大棚来饲养断奶仔猪。

4 加强调教 猪的嗅觉灵敏, 模仿性强,且喜欢在有水的地方排粪尿。为此可利用这些特性,在分群前彻底清扫消毒仔猪舍, 然后在规定睡觉处铺些垫草, 水槽内放水, 在预定让它排粪尿的地方,残留少量粪尿。当合群进圈后,饲养员要在舍内走动观察, 防止仔猪相互咬架。并且在早晚和每攴吃食前后, 驱赶仔猪到规定地点排粪尿。-般经3~5天训练,便能合群,形成排粪尿习惯。

5 在哺乳期中仔猪所感染的体内寄生虫如蛔虫、肺丝虫等己发育成熟,皮肤不卫生所感染的虱癞也有蔓延可能,此时应及时驱除体内外寄生虫:在50~60日龄,必要时在90~120日龄,每kg体重皮下注射1%的伊维菌素400μg。同时要打预防针:如注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联冻干苗(活);口蹄疫苗、兰耳病苗等。2~4月龄,用猪伪狂犬病活苗或灭活苗。对疫区或受危胁区用引进的K61弱毒冻干苗,乳猪笫一次肌注05ml; 断奶后再注1ml;3个月以上的架子猪1ml;免疫期1年。

育成母猪与空怀母猪的饲养管理

(一)育成母猪(又叫青年母猪)配种前的饲养管理

1 6月龄以前小母猪采用自由采食,6月龄后采用限制采食,采食量控制在自由采食量的八成左右,以防过胖。

2 配种前10~14天实行短期优饲。在原来的低能量基础上增供消化能2554~3391兆焦/天(约18~239kg玉米),能增加排卵数215个。(玉米1kg含339兆卡=14184兆焦);(1兆卡=4184兆焦)。

(二)经产母猪配种前(空怀母猪)的饲养管理

1在正常饲养管理条件下的哺乳母猪,仔猪断奶时母猪的膘情在七八成瞟,断奶后7~10天就能发情配种,饲粮粗蛋白水平在13%~15%,同时能满足矿物质、维生素的需要,就能获得较好的配种效果。

2对因带仔多、泌乳力高、产前膘情差的母猪,是哺乳期营养未跟上的表现,配种前应加强饲养,保证恢复到七成瞟的体况;

3母猪断乳后宜群饲,4~6头一圈要设有运动场。

4饲料配方:玉米6521%、次粉13%、麦麸 3%、稻谷5%、鱼粉1%、豆饼9%、磷酸氢钙17%、石粉08%、食盐03%、添加剂1%。本方含消化能322兆卡/kg、粗蛋白1282%、钙075%、总磷06%。与标准比较,消化能低018兆卡/kg。

附:标准的妊娠母猪的微量元素与维生素添加量:每kg料中需加硫酸铜21mg、碘酸钾024mg,、硫酸亚铁410mg,、硫酸锰63mg、亚硒酸钠051mg、硫酸锌230mg,。维生素A 4000IU, 维生素D 200 IU, 维生素E 44 IU, 维生素K 05mg,生物素02mg, 胆碱125克,叶酸13mg, 可利用尼克酸10mg,泛酸12mg,维生素B2 375mg,维生素B1 10mg,维生素B61mg,,维生素B12 15微克。

妊娠母猪饲养管理

一妊娠期一般是“三三三” 。即三个月(每个月按30天计算)、三个星期和三天。共114天。范围108—120天。因妊娠期受品种、年龄、体质健康状态、营养好坏和菅理好坏如是否滑跌、挤压等多种因素影响。也有提前或延后产仔10天的。如超过天数太长,有可能为死胎(死胎诊断方法为手按抚母猪腹部摸不到胎动,听诊也无胎音及跳动声,即可确诊)。

1妊娠前期(从配种到21天):同空怀母猪一样,要加强饲养,让断奶的母猪尽快恢复体况,保证胚胎的正常发育,减少胚胎早斯死亡。饲料品质必需要好,不能喂犮霉变质料,否则易引起胚胎死亡或停止犮育。

2妊娠中期(21到80天):如青料不足,往往是母猪流产、胎儿被吸收,死产及弱胎的重要原因;推荐日采食18~27kg青料,根据体格大小、膘度、健康等灵活掌握。

3妊娠后期(从妊娠80天到产前3天)要加强营养,有利于提高仔猪初生重,但临产前1~2天,要根据母猪膘情肥瘦,乳房表现,决定增减饲料。如膘情肥胖,乳房红肿异常,要减料减草;

4研究表明:妊娠90天以前,胎儿重量仅占出生重的418%,应以青饲料为主,不要喂好了;90天以后到出生,胎儿生长快,应减少粗料,根据膘情增喂精料,并最好每天放牧运动一次;特别对初胎母猪最好进行乳房按摩,刷拭猪体,达到人畜亲和,以利分娩接产时不致惊恐,待产仔后,也便于顺利固定乳头。在最后1~2周,可增加料量1~15kg。有利于提高初生重。总之,使妊娠母猪既不肥也不瘦,膘情中等而健康是饲养好坏的主要标志。第一次配种的母猪在妊娠期增重应控制在36~50kg为宜。经产母猪,本身不长了,只有胎盘和胎儿,只须净增25~35kg左右。妊娠母猪过于肥胖,不仅造成饲料浪费,且会造成难产、产后易出现食欲不振、仔猪生后体弱、泌乳量少等不良后果。

5母猪出现分娩动作当天,宜停止喂食。

6精料配方(%):玉米645%、稻谷142%、米糠5%、豆粕10%、鱼粉15%、磷酸氢钙21%、石灰岩石粉04%、盐03%、添加剂预混料(含维生素和微量元素两类物质)2%。

也可分成妊娠前期和妊娠后期分别用不同的配方

①妊娠前期(体重90~150kg):要求消化能28兆卡/kg,粗蛋白11%;

配方:玉米32%、大麦10%、高梁12%、小麦麸30%、米糠7%、豆粕5%、骨粉2%、碘盐05%、复合添加剂1%

②妊娠后期(体重90~150kg):要求消化能28兆卡/kg,粗蛋白12%;

配方:玉米31%、小麦麸24%、米糠14%、豆粕8%、碎米18%、鱼粉2%、骨粉16%、碘盐04%、复合添加剂1%。

复合添加剂成分:每公斤料中加硫酸铜21毫克、硫酸亚铁410毫克、硫酸锌230亳克、硫酸锰63亳克、碘化钾018亳克、亚硒酸钠051亳克、氯化钴013毫克、维生素A 4000 IU维生素、维生素D200IU、E 44IU 维生素K05 μg、生物素02mg、胆碱125g、叶酸13mg、尼克酸10mg。上述量相加,如不足配方中要求的1%时,加上点米糠或其它料补足并拌匀即成。拌时最好将微量元素铜等放在一起拌,维生素放在一起拌,因微量元素原料对维生素有破坏作用,故分开拌。如自已买不到上述原料,则买已配好的市售猪用添加剂。

7妊娠期特别是前期要作好防暑降温工作,否则胚胎易死亡。要适当运动。环境要安静,态度要温合。进入猪舍要先打招呼,防止母猪受惊。不要随意折群组群,以防斗架流产。

8每天观察母猪吃食、饮水、粪尿和精神状态,做好防病治病;特别要注意消灭体内外寄生虫病,以防传染给仔猪。

9为防止难产:

①配种年龄不可过早:土种不可早于6月龄,体重不低于70~80kg;我国培育猪种及其杂种猪在7月龄左右,体重不低于90~100kg;引入的国外良种在7~9月龄,体重不低于110~120kg;体重过小易发生难产。

②妊娠母猪不能过于肥胖,初产母猪体重的增加量约为配种时体重的30~40%;经产母猪约为20~30%。

③妊娠母猪要有运动,每天1小时,行程3~4公里。

二妊娠母猪临产诊断

一看乳房: 俗话说“奶头炸,不久下”。母猪产前15~20天,乳房开始从后向前逐渐膨大下垂,其基部在腹部隆起,呈两条带状,乳房皮肤发紧而红亮,两侧乳头呈八字形向外张开。产前6小时左右,可挤出黏稠、黄白色乳汁。俗话说“奶水穿箭杆,产子离不远”。一般情况下,到产前2~3天,可挤出清亮乳汁,母猪前面的乳头出现浓乳汁后24小时左右可能分娩,中间乳头出现浓乳汁后3~6小时可能分娩。如用手轻轻挤压每个乳头均能挤出乳汁,或最后 1 对乳房能挤出乳汁时则马上就要分娩了。但也有个别母猪产后才分泌乳汁的。

二看外阴部。母猪临产前3~5天,外阴部开始红肿下垂,尾根两侧下凹,这是骨盆开张的标志。同时排泄粪尿次数增加。如阴门松弛红肿,有黏液流出,则是快产的预兆。当阴部流出稀薄的带血黏液时,说明母猪已“破水”,将在30分钟内产仔,即俗话说的“母猪频频尿,产仔就要到”。

三看呼吸次数。产前1天每分钟呼吸54次,产前4小时每分钟呼吸90次。

四看行为表现。母猪临产前6~12小时,神经敏感,常表现起卧不安,紧张不安,食欲减退,在舍内来回走动,有的叼草做窝;无草可叼时,也会用嘴拱地,前蹄扒地呈做窝状。护仔性强的母猪变得性情粗暴,不让人接近,有的还咬人。此时生人不要接近,不要随便换人饲养。

三加强临产母猪的饲养管理�

治好体外寄生虫 如发现母猪身上有虱或疥癣,要用2%敌百虫溶液喷雾灭除,以免分娩后传给仔猪。�

变换饲料: 母猪产前10—15天,逐渐改喂哺乳期饲粮,防止产后突然变料引起消化不良和仔猪下痢。如果母猪膘情好,乳房膨大明显,则产前1周应逐渐减少精料喂量,至产前1—2天减去日粮的一半;并要减少粗料、糟渣等大容积饲料,以免压迫胎儿,或引起产前母猪便秘影响分娩 。但如母猪膘情较差,乳房干瘪,则不但不应减料,还要加喂豆饼等蛋白质催乳饲料,防止母猪产后无奶。

发现临产症状时停止喂料,只喂豆饼麸皮汤。

适量运动: 产前1周应停止远距离运动,改为在猪舍附近或运动场逍遥活动,避免激烈追赶、挤撞而引起流产或死胎。�

迁入产房: 临产前3—5天将母猪迁入产房,使它熟悉和习惯新环境,避免临产前激烈折腾造成胎儿临产窒息死亡,但也不要过早地将母猪迁入产房,以免污染产圈和降低母猪体力。

注意观察 :母猪分娩前1周即应随时注意观察母猪动态,加强护理,防止提前产仔、无人接产等意外事故。

◆哺乳母猪的饲养管理

要采用低妊娠(妊娠期营养喂量要低)、高泌乳(泌乳期营养要高)的饲养方式。

哺乳母猪的饲养目标,一是提高仔猪断奶头数及断奶窝重;二是保持泌乳期正常种用体况,即母猪28~35天断奶时(为早期断奶法。传统的为56~60日龄,太长了),失重不超过12公斤(失重量应为产后体重的12~15%为度,)。过度的失重会延长离乳后发情期,还可引起下胎产仔数减少,其后果是严重的。因此,必须围绕上述目标采取饲喂策略。

泌乳母猪饲料配方:玉米606%、小麦51%、稻谷30%、细糠20%、豆粕17%、鱼粉54%、麸皮30%、磷酸氢钙10%、石灰岩粉06%、盐03%、添加剂顽预混料(含维生素和微量元素两类物质)2%。本方含DE323兆卡/kg、 CP1751%、CF42%、钙075%、磷062%、赖氨酸086%、蛋+胱056%。

母猪产后前5天应给予稀料,2~3天后喂量逐渐增多5~7天后改喂拌湿料,按正常量喂。一般在妊娠期给料基础上,每带一头仔猪,外加04kg左右料。一日三餐。

哺乳母猪前期(1~10)天的饲养管理。产前产后各一周饲料中添加500克/吨土霉素,可有效的防治产后无乳综合症的发生。产后注射一针长效土霉素预防子宫炎及乳房炎的发生。

合理提高采食量:为使母猪达到采食量最大化,可分别采取以下措施:第一种是实行自由采食,不限量饲喂。即从分娩3天后,逐渐增加采食量的办法,到7天后实现自由采食;第二种是做到少喂勤添,实行多餐制,每天喂4~8次,第三种是实行时段式饲喂,利用早、晚凉爽时段喂料,充分刺激母猪食欲,增加其采食量。不管是哪种饲喂方式都要注意确保饲料的新鲜、卫生,切忌饲料发霉、变质(酸败)。为了增加适口性可采取湿拌料的方法。

仔猪断奶前3~5天逐渐减少饲料量,并注意乳房膨胀情况,膨胀大了要多减料,以防母猪发生乳房炎。

供给充足清洁水:夏季哺乳母猪的饮水需求量很大高。因此,母猪的饮水应保证敞开供应。如果是水槽式饮水则应一直装满清水,如果是自动饮水器则要勤观察检查,保证畅通无阻,而且要求水流速、流量达到一定程度。饮水应清洁,符合卫生标准。饮水不足或不洁可影响母猪采食量及消化泌乳功能。

在管理上:要注意乳头均匀利用,特别是头胎母猪,一定要使所有乳头都能均匀利用,以免引起未被吸吮的乳房发育不良。在仔猪数少于乳头数时,应训练仔猪吃几个乳头,特别要训练吃后部的乳头,否则会引起后部乳头萎缩,以后失去作用。

圈舍要清洁、干燥。产床不能有突出的尖物,防止剐伤乳房。作好冬季防寒,夏季防署。对夏季加强温度的调控:可以通过安装雨帘、换气扇、遮阳布、饲喂西瓜皮、清热中药等方式防暑降温。

要及时观察母猪吃食、粪便、精神状态以及仔猪生长发育情况,如有异常及时采取措施。

猪食入的饲料营养,在满足维持需要以后,多余的营养用于生长、泌乳、产仔(称为生产需要)。以能量的生产需要为例,我们可以根据生长猪的增重(蛋白质和脂肪的沉积)、妊娠增重(胎儿、胎盘和母猪沉积的能量)、泌乳量估计猪的每天生产能量需要,再加上其维持需要可估计其能量总需要量。

生长猪生长猪的能量生产需要取决于每天沉积的蛋白质和脂肪量。蛋白质和脂肪的沉积量又取决于猪的瘦肉率和生长速度。根据ARC(1980)的估计,生长的消化能需要为:

DE(千焦)=420×体蛋白沉积(克/天)+549×体脂肪沉积(克/天)

表4为瘦肉型猪在不同生长速度时的蛋白质和脂肪沉积。

表4 瘦肉型猪在不同生长速度时的蛋白质和脂肪沉积(克/天)

日增重(克)体重(千克)30 40 50 60 70 80 90 100400 体蛋白 93 97 体脂肪 55 81500 体蛋白 104 108 109 108 体脂肪 84 110 137 163600 体蛋白 115 119 120 119 116 111 104 体脂肪 113 140 166 193 219 245 272700 体蛋白 126 130 131 130 127 122 115 107 体脂肪 142 169 195 222 248 270 301 328800 体蛋白 141 142 141 138 133 126 118 体脂肪 198 225 251 277 304 330 356900 体蛋白 153 152 149 144 137 129 体脂肪 254 280 307 333 360 3861 000 体蛋白 160 155 148 体脂肪 336 362 389根据表4我们很容易算出在不同体重和增重速度下的消化能(千焦)生产需要(表5)。

表5 瘦肉型猪在不同体重和增重速度下的消化能生产需要(千焦)

日增重(克)体重(千克)30 40 50 60 70 80 90 100400 6 926 8 521 500 8 980 10 575 12 099 13 485 600 11 034 12 684 14 153 15 594 16 895 18 113 19 301700 13 088 14 738 16 208 17 648 18 949 20 222 21 355 22 501800 16 792 18 317 19 702 21 003 22 276 23 409 24 500900 20 371 21 756 23 112 24 330 25 518 26 6091 000 25 166 26 384 27 572妊娠母猪妊娠母猪的生产需要主要为妊娠期增重(母猪自身增重、胎儿和繁殖器官的增重)。初产母猪妊娠期增重为50千克,经产母猪妊娠期增重35千克。每千克妊娠增重需要的消化能在妊娠的前84天为229兆焦,后30天为146兆焦。再加上妊娠母猪的维持消化能需要,就可估计出妊娠母猪的总能量需要量。泌乳母猪泌乳母猪的生产需要是泌乳的需要。每千克母猪乳含消化能75兆焦。根据母猪的泌乳量可估计泌乳所需的消化能。直接测定母猪泌乳量是比较困难的,可根据乳猪的增重估计母猪的泌乳量,乳猪每千克增重需要43千克猪乳。另一方面,母猪在泌乳期可能有一定的失重,但一般控制在15千克之内。每千克失重相当于261兆焦消化能。此外,乳猪吃补料也可节省母猪消化能需要(每千克补料节省母猪料消化能22兆焦)。这样一头经产母猪,哺乳9头乳猪,乳猪日增重250克,母猪30天哺乳期失重15千克,全窝乳猪吃补料5千克,生产需要消化能估计为:每天558兆焦,再加上维持消化能需要即是泌乳母猪的总能量需要量。

理论上,猪蛋白质和氨基酸的生产需要也可根据蛋白质的沉积量和日粮蛋白质的利用效率估计,这里不再细述。

从出生到断奶阶段(4~5周)的仔猪称为哺乳仔猪。仔猪出生后,生活条件发生了巨大变化。由原来通过胎盘进行气体交换、摄取营养和排出废物,而转为自行呼吸、采食和排泄。并且在母体子宫内生活条件相当稳定,到出生后直接受自然条件和人为环境的影响。同时,由于哺乳仔猪生长发育快和生理上不成熟,如果饲养管理不当,就会影响哺乳仔猪的生长发育,甚至造成死亡。因此,养好哺乳仔猪的目的是使仔猪成活率高,生长发育快,均匀整齐,健康活泼,断奶体重大,为以后养好保育仔猪打下良好基础。

培育哺乳仔猪的目标在于获得较高的断乳窝重(断乳仔猪数多、体重大且均匀)。要培育好哺乳仔猪,关键在于根据哺乳仔猪的生长发育规律及其生理特点,重点抓好初生仔猪的饲养管理等工作。

1吃足初乳,固定乳头

(1)吃足初乳 初乳是指母猪乳腺在妊娠后期积存的分泌物和在雌激素与黄体酮作用下从血液转移来的蛋白质的混合物,通常指分娩后3~5日内分泌的乳汁,尤其指3日内的乳,初乳中的白蛋白,是仔猪早期获得抗病力最重要的来源,而且初乳中含有镁盐,具有轻泻性。初乳的酸度高,有利于消化道活动,可促使胎粪排出。因此,仔猪出生后,必须保证吃足初乳。仔猪刚出生时,四肢无力,行动不便,特别是弱小仔猪,往往不能及时找到乳头,尤其是在寒冷季节,仔猪可能被冻僵,失去哺乳能力。因此,要求在仔猪出生后,擦干仔猪全身,断脐后立即放入保温箱内,待全部仔猪产出后,立即人工辅助哺乳。也可随产随哺,这样做可以使仔猪尽快吃到初乳,尽早获取营养。母猪分娩结束后,全部仔猪都可吃到足够的初乳。若母猪无乳,应尽早辅助仔猪吃到寄养母猪的初乳。

(2)固定乳头 仔猪有固定乳头吸乳的习惯,开始几次吸食哪个乳头,一经认定即一直到断乳不变。但在初生仔猪开始吸乳时,往往互相争夺乳头,强壮的仔猪抢先占领最前边的乳头,而弱小仔猪则迟迟找不到乳头,错过放乳时间,吃乳不足或根本吃不到乳。还可能由于母猪侧卧,下侧乳头埋于腹下,致使仔猪争抢上侧乳头而咬伤母猪乳头,导致母猪拒绝哺乳。为使同窝仔猪发育均匀、健壮,必须在仔猪出生后2~3天内,采用人工辅助方法,使仔猪尽快形成固定吸食某个乳头的习惯。

1)固定乳头的原则:应将弱小的仔猪固定在前边的几对乳头,将初生重较大、健壮的仔猪固定在后边的几对乳头,这样就能利用母猪不同乳头泌乳量不同的规律,使弱小仔猪能获得较大量的乳汁以弥补先天不足,虽然后边的几对乳头泌乳量不足,但因仔猪健壮,按揉乳房和吸乳的动作较有力,仍可弥补后边几对乳头乳汁不足的缺点,从而达到窝内仔猪生长发育快且均匀的目的。

2)固定乳头的方法:当窝内仔猪差异不大,有效乳头足够时,生后2~3天内绝大多数能自行固定乳头,不必干涉。但如果个体间竞争厉害,应加以管理。若窝内仔猪间的差异较大,则应重点控制体大和体小的仔猪,中等大小的可自由选择。每次辅助体小的个体到前边的乳头吸乳,而把体大的个体固定在后边的乳头。对个别争抢严重、乱窜乱拱的仔猪需进行人工控制,可先不让其拱乳,只是在放乳前的一刹那放到固定的位置,或干脆停止其吸乳一二次,以纠正其抢乳行为。如此,经过两天基本上可使全窝仔猪哺乳时固定乳头。

采用一些辅助方法,可加快固定乳头。①将仔猪按哺乳次序进行标号,生产中常用不易褪色的染料(如紫药水)在仔猪的不同部位打标记,这样就可迅速固定哺乳位置,如能保证5~10次哺乳位置不变,则在生后第一天就可固定下来。②训练母猪一侧卧,利于仔猪尽快识别自己的乳头位置。在乳头尚未固定之前,可让母猪一侧躺卧,先固定吸食下排乳头的仔猪,尔后固定吸食上排乳头的仔猪。③采用“隔板”固定乳头。利用一块可将仔猪分开的板,放在母猪的中部,将仔猪分开,从而使仔猪数和活动范围相对缩小,防止哺乳时因找乳头位置前后乱窜。

固定好乳头的标志,是母猪哺乳时仔猪能固定在某个乳头上拱揉乳房,无强欺弱、大欺小、争夺乳头的现象,母猪放乳时,仔猪全部安静地吸乳。固定乳头是件细致的工作,应认真做好。乳头固定的快慢往往是衡量一个饲养员责任心和操作技术能力的标志之一。

2保温防压

(1)保温 由于初生仔猪调节体温适应环境的能力差,同时其保温性能差(皮薄毛稀),需热多(体温较成年猪高)、产热少(体内贮能少),故仔猪对环境温度的要求较高,有“小猪畏寒”之说。寒冷对仔猪的直接危害是冻死,同时又是压死、饿死和下痢的诱因。因为仔猪遇低温时,体温降低,行动呆滞,吸乳无力,而导致休克或下痢,最终导致被压死、饿死或病死。仔猪最适宜的环境温度:0~3日龄为29~35℃,3~7日龄为25~29℃,7~14日龄为24~28℃,14~21日龄为22~26℃,21~28日龄为21~25℃,28~35日龄为20~22℃。保温的措施是单独为仔猪创造温暖的小气候环境,因“小猪畏寒”,而“大猪怕热”,母猪的最适温度为15℃,如果把整个产房升温,一则母猪不适应,影响母猪的泌乳;二则多耗能源,不经济。因此,生产中常控制产房温度在15℃,而采用特殊保温措施来提高仔猪周围环境温度。

1)厚垫草保温:猪的失热,关键在于地面的导热性,如在水泥地面上,地面传导失热占15%,而在木板地面上,木板传导散热占6%,用12厘米厚的木板代替25厘米厚的水泥地面,可以提高地温12℃。所以,在没有其他取暖设施或有取暖设施又欲加强取暖效果时,应垫厚草在水泥地面上,厚度应达5~10厘米或更厚,并在不靠墙处设挡草板,以防垫草四散,但应注意训练仔猪养成定点排泄的习惯,使垫草保持干燥而不必经常更换。

2)红外线灯保温:将250瓦的红外线灯悬挂在仔猪栏上方或特制的保温箱内,仔猪生后稍加训练,就会习惯出入红外线灯保温区或保温箱。可通过选择不同功率的红外线灯、调节灯的高度来调节仔猪床面的温度,如250瓦的红外线灯,在舍温6℃时,距地面40~50厘米,可使床温保持在30℃。此种设备简单,保温效果好,且有防治皮肤病之效。如用木板或铁栏为隔墙时,相邻两窝仔猪还可共用灯泡。在有垫草的情况下,红外线灯与地面应保持适当距离,以防发生火灾,并应防止母猪进入仔猪栏,撞碎灯泡发生触电。

3)火炕取暖法:可在仔猪保育间内的一侧,每两个相邻的猪床,合建一个火炕。建法是以中间隔墙为火道,并在两侧地下挖一个25厘米宽的烟道,上面铺砖,砖上抹草泥。此法与国外采用电阻丝或热水源作热源的暖床相仿,设备简单、成本低、效果好,适合北方寒冷地区采用。

4)电热板取暖:电热板是供仔猪取暖用的“电褥子”,是将电阻丝包在一块绝缘的橡皮内,一般用作初生仔猪的暂时保温,其特点是保温效果好,清洁卫生,使用方便。

(2)防压 在生产实践中,压死仔猪一般占死亡总数的10%~30%,甚至高达50%左右,且多数发生在生后1周之内。压死仔猪的原因:一是母猪体弱或肥胖,反应迟钝;性情急躁的母猪易压死仔猪;初产母猪由于护仔经验少也常压死仔猪;二是仔猪体质较弱,或因患病虚弱无力,或因寒冷活力不强,行动迟缓,叫声嘶哑,不足以引起母猪惊觉;三是管理上的原因,抽打或急赶母猪,使母猪受惊;褥草过长,仔猪钻入草堆,致使母猪不易识别或仔猪不易逃避。生产中,应针对上述情况采取防压措施:①加强产后护理。母猪多在采食和排便后回圈躺卧时压死仔猪。因此,在母猪躺下前不能离人,若听到仔猪异常叫声,应及时救护,一旦发现母猪压住仔猪,应立即拍打其耳根,令其站起,救出仔猪。②设护仔栏。在产圈的一角或一侧设护仔栏(后期可用作补料栏),用红外线灯、电热板等训练仔猪养成吃乳后迅速回护仔栏内休息的习惯,或按照母猪正常泌乳的规律,采取人为定时哺乳,哺乳完毕后驱赶仔猪回护仔栏休息。

3补充铁、硒等矿物质

(1)补铁 初生仔猪普遍存在缺铁性贫血的问题,仔猪初生时体内铁的贮量为40~50毫克,一大部分存在于血液的血红素和贮存在肝脏中,正常生长的仔猪,每日约需铁70毫克,到3周龄开始吃料前共需200毫克,而仔猪每天从母乳中只能获得1毫克铁,即使给母猪补饲铁也不能提高乳中铁的含量。显然,如果没有铁的补充,仔猪体内的铁贮量仅够维持6~7天,一般10日龄左右即出现因缺铁而导致的食欲减退、被毛粗乱、皮肤苍白、生长停滞等现象,因此,要求在仔猪生后2~3天必须补铁。通常在仔猪生后2~3天,肌肉或皮下注射右旋糖酐铁钴合剂1~2毫升(每毫升含铁量50~150毫克不等,视浓度而定),即可保证哺乳期仔猪不患贫血症。为加强效果,2周龄后可再注射一次。目前用于补铁的针剂也较多,如牡血素等。

(2)补硒 仔猪对硒的日需要量,根据体重不同为003~023毫克。我国大部分地区饲料中硒含量低于每千克005毫克,黑龙江、青海全省及新疆、四川、江苏、浙江的部分地区则低于每千克002毫克,因此补硒尤为重要。具体可于仔猪生后3~5天肌肉注射01%亚硒酸钠维生素B合剂05毫升,断乳前后再注射1毫升。对已吃料的仔猪按每千克饲料添加01毫克的硒补给。硒是剧毒元素,过量极易引起中毒,用时应谨慎。加入饲料中饲喂,应充分拌匀,否则会因个别仔猪食入过量而引起中毒。

4寄养、并窝

在生产中,有些母猪产仔数较多,而限于母猪体质、泌乳力和乳头数不能哺育过多的仔猪;也有些母猪产仔数过少(寡产),若让母猪哺育少数几头仔猪,经济上不合算;更有些母猪因产后无乳或产后死亡,其新生仔猪若不妥善处理就会死亡。解决这些问题的方法就是寄养与并窝。所谓寄养,就是将母猪分娩后患病或死亡造成的缺乳或无乳孤儿,以及超过母猪正常哺育能力的多余仔猪,过寄给另一头母猪或几头母猪哺育;并窝则是指把两窝或几窝同胞少的仔猪,合并起来由一头泌乳性能好、母性强的母猪哺育,其余母猪提前催情配种。寄养和并窝以及调窝是生产中常用的方法,为使其获得成功,应注意以下问题:

(1)寄养的仔猪与原窝仔猪的日龄要尽量接近,最好不超过3天,超过3天以上,往往会出现大欺小、强欺弱的现象,使体小仔猪的生长发育受到影响。将生后10~20天的“僵猪”寄养给分娩日龄较晚的母猪。尽管其与新仔猪体重有一定差异,但因其活力不强,不会影响新仔猪的生长发育,而“僵猪”因能获得足够的营养物质,生长发育能明显加快。

(2)寄养的仔猪,寄出前必须吃到足够的初乳,否则不易存活。因此,生产中多将生后3日龄左右的仔猪调给刚产仔的母猪。

(3)承担寄养任务的母猪,性情要温顺,泌乳量高,且有空闲乳头。

(4)母猪主要通过嗅觉来辨认自己的仔猪,为避免母猪闻出仔猪气味不同而拒绝哺乳或咬伤寄养仔猪(引入品种和培育品种一般不拒绝外来仔猪),以及仔猪寄养过晚而不吸吮寄母的乳汁,应分别采用干扰母猪嗅觉和饥饿仔猪法来解决。仔猪寄养、并窝等工作较为繁杂,但其效果很好。因此,生产中一旦出现需要寄养或并窝的情况,应随时进行,以保证仔猪成活和提高母猪的利用效率。

5开食补料

母猪泌乳高峰期是在产后20~30天,35天以后明显减少,而仔猪的生长速度却越来越快,存在着仔猪营养需要量大与母乳供给不足的矛盾。母乳对仔猪营养需要的满足程度是,3周龄为84%,到8周龄时降至20%,整个哺乳期平均为39%左右。可见3周龄以前母乳可基本满足仔猪的营养需要,仔猪无需采食饲料,但为了保证3周龄后仔猪能迅速大量采食饲料,以弥补母乳营养供给的不足,必须在3周龄以前训练仔猪开食,对早期断乳仔猪更应该提前开食补料。

(1)开食训练 仔猪从吃母乳过渡到吃饲料,称为开食、引食或诱饲。它是仔猪补料中的首要工作,其意义有两个方面:

1)锻炼消化道,提高消化能力,为大量采食饲料做准备。仔猪胃内胃蛋白酶以无活性的酶原形式存在,只是到20日龄以后,由于盐酸分泌量的积累,使胃内pH降至54以下,从而激活酶原,表现出消化能力。在不提前开食的仔猪中,到35日龄左右才能利用植物性蛋白质。提前引食,使仔猪较早地采食饲料,可促进胃肠道的发育,刺激胃壁,使之分泌盐酸,使酶原提前激活而具有消化功能,从而使仔猪在3周龄左右当母乳量下降时,即可大量采食消化饲料,保证仔猪正常生长发育和提高仔猪成活率。

2)减少白痢病的发生。由于饲料的刺激,胃壁提前分泌盐酸,从而形成一种酸性环境,能有效地抑制各种微生物的生长繁殖,预防下痢。训练仔猪开食越早越好。据试验,仔猪开食越晚,体重越低。7日龄开食的仔猪,30日龄时每日可采食245克饲料,而14日龄开食的仔猪30日龄时仅采食180克饲料。

目前,一般要求在仔猪生后5~7日龄开食。在诱导开食时,应根据仔猪的生理习性进行,具体应注意以下几方面:利用仔猪的探究行为,6~7日龄的仔猪,开始长臼齿,牙床发痒。此时,仔猪常离开母猪单独行动,对地面的东西用闻、拱、咬等方式进行探究,并特别喜欢啃咬草、木屑、母猪粪便中的谷粒等硬物、脏物。利用仔猪这种探究行为,可在仔猪自由活动时,于补饲间的墙边地上撒些开食料(多为硬粒料)供仔猪拱、咬,也可将开食料放入周围打洞、两端封死的圆筒内,供仔猪玩耍时拣食从筒中落在地上的粒料。

10日龄以后,当仔猪已能采食部分粒料,可给予稠稀料、干粉料、颗粒料或幼嫩的青草、青菜、甘薯、南瓜等碎屑,放于小槽内诱导,并随食量增加调整喂量。一般到20日龄仔猪即能正常采食,30日龄食量大增。利用仔猪喜香、甜食的习性,可以选择具有香味的饲料,如炒熟的玉米、高粱、大麦和大豆粒等,以及具有甜味的食物,如在仔猪的开食料中加入香味剂、食糖等。

利用仔猪具有模仿母猪和采食行为的特性。在没有补饲间时,可放低母猪的食槽,让仔猪在母猪采食时,随母猪拣食饲料。为此,母猪食槽内沿高度不能超过10厘米,当仔猪1周龄左右能自由活动,天气允许时,应放仔猪到运动场跟随大仔猪拱食补料。

(2)补料 根据母猪泌乳和仔猪生长发育的规律,仔猪生后第1个月营养的主要来源靠母乳,以后则逐渐过渡到吃料,若开食抓得早,可保证25日龄左右能大量采食饲料,进入旺食阶段。此时继续饲喂玉米、高粱等开食料,已不能满足仔猪对蛋白质等营养的需要,必须改喂全价混合料。根据同体重阶段的营养需要配制标准饲粮,要求饲粮是高能、高蛋白、营养全面、适口性好又易于消化,另可根据需要适当添加抗生素或维生素等。

仔猪补料时应注意以下几方面:注意料型,仔猪料型以颗粒料、半干粉料(1份混合料加05份水拌匀)或干粉料为好,有利于仔猪多采食干物质,细嚼慢咽,消化好,增重快。而稀料和熟粥料会减少仔猪采食干物质的量,冲淡消化液,影响消化,容易污染圈舍,引起下痢,影响增重。

补饲次数要多,以适应仔猪肠胃的消化能力和生长发育,猪开食早且贪食,对营养的需要量大,但胃的容积小且排出快,最好采取自由采食的饲养方式。若采用按顿饲喂,则应增加补饲次数,一般日喂次数最少5~6次,其中一次应放在夜间。

保证清洁充足的饮水,仔猪生长迅速,代谢旺盛,需水量较大,应保证水的供应。若饮水供应不足,将致使仔猪生长缓慢或喝脏水引起下痢。增加进食量,争取最大断乳重。自然哺乳的仔猪,哺乳期的生长发育与初生时的体重和发育状况、母猪的泌乳量、补料的数量及质量有关。

6防治僵猪,预防下痢

(1)防治僵猪 因饲养管理不当或先天不足,个别仔猪皮肤失去光泽,被毛蓬乱,头大身小,发育受阻,生长停滞而无活力,称为“僵猪”,可分为胎僵、奶僵、病僵和食僵。因此,应加强母猪妊娠期的饲养管理,保证胎儿的正常生长发育,防止近亲交配,以免形成胎僵;加强哺乳母猪的管理,以提高母猪的泌乳量,在仔猪生后2~3天内固定乳头,将体小瘦弱仔猪固定于母猪前部乳头上,及时将无乳或超生猪寄养,并保证吃到充足的初乳,及时补铁,可防止奶僵;及时防病治病、驱虫,特殊护理体小瘦弱仔猪,以免形成病僵;哺乳期补料要营养全面,易消化吸收,切忌饲料单一,同时注意不要使仔猪过食,以免形成食僵。可将奶僵猪寄养到分娩日龄较晚的母猪窝中,帮助其固定奶头,以弥补其不足。也可采用药物治疗,生产中常用维生素、肌苷酸等饲喂或注射,效果良好。具体用维生素500微克、肌苷酸注射液2毫升,混合后肌肉注射,间隔1周后重复一次,并加强饲养管理,饲喂优质蛋白质饲料和优质青饲料,以补充营养,同时给予特殊护理。

(2)预防下痢 下痢是哺乳仔猪最常发的疾病之一,临床上常见黄痢和白痢,严重威胁仔猪的生长和成活。引起仔猪发病的因素很多,一般多由受凉、消化不良和细菌感染三个因素引起。日常管理工作中应把好这三关。在确定和控制发病因素基础上,有针对性地采取综合措施,才能取得较好的效果。

主要的预防措施有:①母猪妊娠期要实行全价饲养,特别是应多喂青饲料,保证正常的繁殖体况。母猪产前21天注射大肠杆菌疫苗。②产仔前彻底消毒产房,整个哺乳期保持产房干燥,保持温度适宜、空气清新,尤其要注意仔猪保温。③泌乳母猪的饲粮应全价,要保证充足的维生素,饲粮保持相对稳定,饲料骤变常引起母猪乳汁改变而引起仔猪下痢。④按饲养标准为仔猪配制全价饲粮,注意饲粮中蛋白质的品质。⑤一旦发生仔猪下痢,应同时改进母猪饲养,搞好猪舍卫生,消毒并及时治疗仔猪,不能单纯给仔猪治疗,更重要的是消除感染源。

7适时去势

公母仔猪是否去势和去势时间,取决于仔猪的用途和猪场的生产水平及仔猪的品种。我国地方猪种性成熟早,肥育用猪如不去势,到一定阶段后,随着繁殖器官的发育成熟会有周期性的发情表现,影响食欲和生长速度。公猪若不去势,其肉具有较浓厚的臊味而几乎不能直接食用。因此,地方品种仔猪必须去势后进行肥育。若饲养培育品种或地方品种的二元或三元杂种,而且饲养管理水平较高,猪在6月龄左右即可出栏,母猪可不去势直接进行肥育,但公猪仍需去势。

仔猪出生后3个月内去势一般对仔猪的生长速度和饲料利用率影响较小,需要考虑的因素是手术的难易,以及伤口愈合得快慢。仔猪日龄越大或体重越大,去势时越费力,而且创口愈合缓慢。因此,一般要求公猪在20日龄、母猪在30~40日龄之前去势。公猪在30日龄去势时正值母猪泌乳量下降之时,若仔猪未及时采食补料,则仔猪营养减少,抵抗力低,因此,目前国内外一些场家趋向采用2周龄左右进行公仔猪的去势。此时公仔猪体重小,一人即可做,而且去势创口愈合快。

仔猪去势后,应给予特殊护理,防止体大仔猪拱咬体小仔猪的创口,引起失血过多而影响仔猪的活力,并应保持猪舍卫生,防止创口感染。

8预防接种

仔猪应在30日龄前后进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫和仔猪副伤寒疫苗的预防接种;必要时可进行猪瘟的超前免疫;是否进行其他疾病的预防接种,视本地区疫情和本场的猪群健康状况而定。具体接种方法和要求见疾病防治部分。仔猪的去势和免疫注射,必须避免在断乳前后1周内进行,以免加重刺激,影响仔猪增重和成活。

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