吃菜籽油能增肥么？比起花生油、橄榄油，那样的含脂量更高？

      橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油 

     花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸412%，亚油酸376%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸199%。

    菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。

油。

肥胖主要是因为进食过多，而其中最主要的是油脂类过多。此外，肥胖的原因是运动太少，摄入的能量超过了身体的需要。其实，食糖不仅是健康生活方式不可或缺的重要组成部分，而且可以很好地被应用于控制人的体重和治疗肥胖症。

食糖是每日均衡膳食中不可缺少的一部分，糖提供的热量占人体每天所需总能量的15％，而且研究表明，适量摄入食糖并不会导致肥胖。

扩展资料：

吃糖过多，会使人产生饱腹感，食欲不佳，影响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。儿童长期高糖饮食，直接影响儿童骨骼的生长发育，导致佝偻病等。儿童多吃糖如果又不注意口腔卫生，则为口腔的细菌提供了生长繁殖的良好条件，容易引起龋齿和口腔溃疡。

吃糖过多，会使人产生饱腹感，食欲不佳，影响食物的摄入量，进而导致多种营养素的缺乏。儿童长期高糖饮食，直接影响儿童骨骼的生长发育，导致佝偻病等。儿童多吃糖如果又不注意口腔卫生，则为口腔的细菌提供了生长繁殖的良好条件，容易引起龋齿和口腔溃疡。

人民网—糖是造成肥胖的主要原因吗？

—糖

胖对于每个女生来说都是十分敏感的话题。人们对于油有一种普遍的误区，认为吃油会变胖，其实要看吃的是什么油。如果是猪油的话，那么确实容易吃胖。这主要是因为猪油含有的脂肪多，当然对于一些正在用脑的青少年来说，吃猪油可以适当的健脑。其实吃植物油是不容易变胖的，像是菜籽油等，但是花生油也是比较容易堆积脂肪的。

植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力等食用动物油比食用植物油更容易长胖！ 以下三种情况有可能使人长胖：植物油被高温加工，如油条；植物油质量不好或存放时间过长；吃得太多。如果适量吃用高品质植物油，如橄榄油、芝麻油等凉拌的食物，不仅不长胖，反而可减胖。

吃猪油会发胖，目前我国肥胖的人群大多是因为油摄入过多，中国营养学会建议每天每人食用油为25克，即05两。常吃猪油会脂肪累积，造成高血压。三高人由于已经存在高血压，不建议食用猪油，不过偶尔一次，且量不大的话是可以的。

猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，一般加工后作为工业用油做糕点等；猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫“肥油”，多数被老百姓买回炼油和炒菜；猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫“水油”，因为含水分多，炼完的油渣不好吃，几乎没有人吃，都喂牲口了；猪皮里面的油叫“皮油”，在猪皮加工成皮革的过程中被收集起来作为化工原料。实际生活中也没有分得这么细，一般老百姓有板油、水油的称呼，其他两种称呼不常用。

国际医学交流中心医疗保健中心徐主任指出，植物油会转化为脂肪储存在体内，吃多了就会导致营养过剩，动物油是饱和脂肪酸，吃得过多更易导致肥