买到化工猪脚去哪里投诉

先找市场管理部门或打消协电话12315，向工商局举报，还可以找卫生检验检疫部门质量监督局等。

《消费者权益保护法》第四十九条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。

化学猪蹄系用火碱增重和用双氧水漂白的猪蹄。起源于北京八里桥市场，被曝使用多种化学添加物包括火碱和双氧水浸泡猪蹄使其白里透红，因卖相好，产品供不应求，销售火爆。据业内人士透露，化学猪蹄泡制的主要目的就是漂白和增重。专家称长期摄入化学猪蹄可致癌，而且会降低血液运输氧的能力。2011年10月17日，通州工商分局联合公安等部门联合执法，查扣八里桥市场肉类交易厅部分在售猪蹄，并送至检测机构进行检验。

增肥食谱

如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是「每二周增加半公斤」，不要一下子把自己弄得太胖唷！

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。

增肥食疗药膳五款

肥胖固然失去风情的魅力，但消瘦亦乏迷人的风采和青春的气息，从临床医学来看，瘦弱之人弱不禁风，往往容易感染各种病症，包括女子易致不孕或早产、胎儿营养不良等。美国科学家奥曼斯坦指出，如果绘制一下发病率水平曲线，可发现身体最壮的是在25岁以后体重每年增加04公斤的人。美国教授思德烈斯在进行了大量调查研究后得出结论，美国本部加利福尼亚州70岁的老人中，体重超过标准体重10~20%的死亡率最低。在芝加哥的一家公司职员中，寿命最长的，是那些超过“正常体重”25~30%的人。只有当体重超过标准体重的35~40%时，才会发生各种疾病，说明稍胖比稍瘦更健康，更长寿。

中医认为，人体的肥瘦强弱与先天禀赋和后天营养调摄状况，密切相关。“脾为仓廪之官”，“胃为水谷之海”，身体消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下，运化不足所为。脾胃为后天之本，气血生死之源，脾胃健，气血盛，运化正常，则肌肉丰腴，肢体强劲，反之则身体消瘦，肢软力乏。当身体消瘦，又查不出任何病因时，不妨采用下列药膳食疗方，以调整脾胃功能，保证营养吸收，可使你形体丰满，体格健壮。

肥白方

组方：大豆黄卷，猪脂。

制法：大豆黄卷，又名大豆黄，其制作方法是，将黑大豆洗净，水浸泡，待外皮微皱时捞取，放入竹筐内，上盖湿布，每日淋水一、二次，保持一定湿度，使其发芽。待芽长1厘米左右时，取出晒干，炒熟磨粉，然后加入猪油适量，拌匀，制成重约10g左右的丸，每次2丸，每日2次，可渐增至每次三、四丸。若服药期间大便溏薄时，则不要再增加剂量。以温酒送下，疗效更佳。

功效：《名医别录》载：大豆黄主治“五脏不足，胃气结积，益气止痛，去黑皮干，润肌肤皮毛”。猪油补虚润燥，使人肥健。两者合用，有补益肺脾，增进食欲，令人肥白之效，故名“肥白方”。

治瘦方

组方：黑牛髓、地黄叶、白蜜各等份。

制法：将三者混匀，置入瓷器内，放于锅中，文火煮熟，空腹时舀一匙，每日随意服用。

功用：黑牛髓能润肺补肾，泽肌悦面，地黄汁可壮阴益精，“五脏内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”。白蜜为百花之精髓，能润脏腑，通三焦，调脾胃。三者合用，有补气养血，滋润脏腑之功。脏腑滋润，气血充沛，自然形态丰，且使皮肤细腻白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。

山药粥

组方：山药、乳酪、白糖。

制法：一是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪白糖食用。二是将山药晒干研粉，每取30g，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅动，二三沸后取下，调入乳酪，白糖即可食用。

功用：山药性味甘平，可补虚损，长肌肉，润皮毛，为治消瘦，美容颜之妙品。乳酪可养肺润肤，养阴生津，两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚损消瘦者，疗效甚佳。

酥蜜粥

组方：酥油、蜂蜜、大米各适量。

制法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食，每日1剂。

功用：酥油营养丰富，中医认为其可滋养五脏，补益气血，润泽毛发。《本草纲目》言其“益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉”。《随息居饮食谱》言其“润燥充液，滋阴止渴，而饥，营养清热”。蜂蜜补中益气，为营养佳品，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素，大米健脾悦颜，润肺补虚。煮粥服食，香甜油润，又增加补益之力，对体弱消瘦，虚劳低热，皮肤枯槁，大便燥结等，长期食用，颇有裨益。

参芪粥

组方：人参、黄芪、大米、白糖适量。

制法：将人参（或党参）、黄芪水煎取汁，加大米，白糖煮粥服食。或将参、芪研粉、每取3~5g，调入稀粥中服食。

功用：人参大补元气，《本经》言其“主补五脏，明目益智，久服轻身延年”。《药性论》言其“主五脏不足，五劳七伤，虚损瘦弱”，对一切气血津液不足之症，均可收到良好的补益强壮之效。黄芪为补药之长，《别录》言其“补丈夫虚损，五劳羸瘦。”《日华子本草》言其“助气壮筋骨，长肉补血。”《本草备要》言其“益元气、壮脾胃”。煮粥服食，对体瘦乏力，纳差食少，五脏亏损等，收益颇著。

　菜场哪种猪蹄千万别买会含致癌物呢在生活中，猪蹄已经成为餐桌上的一道美味佳肴之一，那么，你知道哪种猪蹄不能吃呢我们应该如何识别猪蹄好坏呢下面我们一起来看看有关猪蹄的饮食禁忌有哪些呢>>>菜市场这一致癌物99%的人都买过

　 这种化学猪蹄，吃了竟会致癌

　有些猪蹄为了卖相好看，浸泡了化学添加物，如何识别用火碱增重和用双氧水漂白的猪蹄。起源于北京八里桥市场，被曝使用多种化学添加物包括火双氧水浸泡猪蹄使其白里透红,因卖相好，产品供不应求，“化学猪蹄”销售火爆。

　据业内人士透露，化学猪蹄泡制的主要目的就是漂白和增重。专家称长期摄入化学猪蹄可致癌，而且会降低血液运输氧的能力。

　 如何识别化学猪蹄

　辨认是否泡过的(生)猪蹄，主要靠看闻摸。

　1泡过的猪蹄一看就特别粗，直径8厘米以上，表皮发红。

　2闻一闻会有淡淡的药水味，肉的腥味反而不明显。

　3表皮摸起来会非常硬，而且蹄子是分开的。

　4正常的猪蹄个头并不很大，蹄子连在一起，表皮松软，皮的颜色不红也不会特别白，甚至偏黄。

　 对人体的危害

　氢氧化钠(火碱)属于加工助剂，不可作为食品添加剂直接添加到食品中;过氧化氢(双氧水)只可用于包装材料的漂白，也是不可直接接触食品。

　火碱和双氧水都具有腐蚀性，人误食后会对人体消化道黏膜造成损害。而亚硝酸钠不仅是致癌物质，长期摄入会降低血液运输氧的能力。在食品添加剂使用标准中对亚硝酸钠有严格限制，每千克最大使用量为015克。

　 什么人不适合吃猪蹄呢

　有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。

　 吃猪蹄能美容

　猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。

　此外，猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富，它能使皮肤的`弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅或消失，皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。

　还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大，腮部显得饱满。

　一些国内外美容大师观察的结果证明，经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。

　 结语： 通过上文的介绍，你知道菜场上哪种猪蹄千万不能买会致癌了吗在生活中，常吃猪蹄不仅给身体带来很高的营养价值，而且还能帮助身体预防疾病，但是，要选择新鲜的猪蹄来吃，希望能够帮助大家哦!

(1)猪五号病以黄牛等最易感染，猪和羊也可发病。

(2)患病动物和带毒动物是该病的主要传染源。水疱皮、水疱液传染性最强，病猪排出物(如粪、尿、乳、唾液、精液等)及呼出气体都可散毒。发病初期猪传染性最强，病愈猪带毒可达150天以上。

猪五号病

(3)直接接触及间接接触方式均可传播，可通过消化道、呼吸道及未损伤的粘膜、皮肤等处感染而发病，空气也是重要传播媒介，病毒可随风传播50-100公里之外，呈远距离和跳跃式的暴发。

(4)幼猪最为敏感，感染后死亡率可达90%--100%。

(5)一年四季均可发生，但冬春季多发，夏秋高温季节少发或平熄，常呈地方流行性及大流行。

3临床症状

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病猪精神不振，体温升高，食欲减少或废绝，在蹄冠、蹄叉、蹄踵和吻端皮肤以及舌面、口腔黏膜等处局部红肿、微热、敏感，出现大小不等的水疱，很快破溃。病猪跛行，有的蹄壳变形或脱落，卧地站立困难。有时母猪的乳头、乳房等部位也会出现水疱。口蹄炎对成年猪的致死率一般不超过3%，但近几年在猪口蹄炎暴发的初期也有急性死亡的病例，妊娠母猪可发生流产。仔猪尤其是哺乳期仔猪被感染后出现水疱症状不明显，但因发生心肌炎和胃肠炎，可在短期内迅速死亡，致死率高达80%以上。

4诊断

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猪五号病临床特征与猪水疱病、猪水泡性口炎、猪水泡疹极为相似，应采取病料送化验室进行确诊。

5防治措施

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预防原则是“早、快、严、小。“早为早教育、早普查、早发现，“快为快动手、快扑杀、快消毒、快免疫，“严为严格执行防疫措施，“小为疫点划小，损失最小。

疫苗与免疫：使用血清型相符合的河南天行健猪口蹄疫特效药-口蹄一针灵

口蹄一针灵

进行免疫。注射免疫时间为：母猪在分娩前一个半月(主要为保护出生仔猪)，公猪每年9及12月份；仔猪出生后30--40日龄；肥育猪100日龄再加强一次。

发现猪口蹄疫后立即隔离病猪和可疑猪，进行严格的封锁、消毒，及对病、死猪做无害化处理。

药物预防，中药拌料预防为主；尽量避免打针和受到惊吓。

6夏季猪群保健技术要点

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夏季猪群保健技术要点夏季气温高，给猪场带来了不少问题，如热应激、采食量下降、增重减慢、繁殖障碍等，为此提醒广大养猪户从以下八个方面入手，做好夏季猪群的保健措施。

加强猪群免疫

严格按照免疫程序注射各种疫苗，并做好记录，确保免疫到位。确保疫苗质量，保证疫苗的采购、运输、保存过程规范，防止可能出现疫苗冷链的中断，造成疫苗质量下降或失效，稀释后的疫苗应放在冷藏箱中并在1小时内用完。同时不要因为夏季而忽视口蹄疫疫苗的接种。[1]

保持猪舍清洁

定期对猪舍内外环境，包括栏舍、场地、用具、器械、排水道、空气以及母猪全身体表等方面的消毒，还应特别注意一些卫生死角，如装猪台、污水沟、粪沟、粪堆、储水池、食槽等场所及设施的消毒。可选用长效消毒液———复合醛等。[1]

保证饲料新鲜

夏季高温高湿的气候环境容易引起饲料发霉，因此要经常检查饲料的质量，保证饲料新鲜。可在饲料中添加霉菌毒素处理剂+激生肽，同时经常清理料槽，禁止饲喂发霉饲料。[1]

及早预防中暑

1、做好巡查工作。上午11时至下午4时这段时间应做好巡查，当发现母猪呼吸短促、体表发热等热应激征兆时应立即采取措施，用冷水将猪全身(除头外) 淋透或灌肠，打开风扇吹猪身以降低体温，根据实际情况肌注解百热/高热百分百，若发现猪狂躁不安时应注射氯丙嗪5～10毫升，但二者不能合用，以防止体温剧降。

2、应用清热解暑的中草药。在饲料中添加开胃健脾、清热消暑功能的中草药，如清热散(30—50克)可缓解炎热环境对商品猪的影响，提高增重和饲料利用率等。

3、应用抗热应激类添加剂。适当增加多种维生素的用量，特别是提高VC、VE的添加量，如专用多维，温度超过32℃，每千克饲粮添加05—1克，能有效地提高抗热应激的能力。饲料中添加小苏打，育肥猪为03%、妊娠猪和空怀猪为04%～06%、哺乳母猪和公猪为06%～08%，可缓解呼吸性酸中毒、提高抗应激能力，注意不能与VC同时添加。

防止猪群便秘

猪在炎热的环境易发生便秘，尤其是妊娠母猪，可在饲粮中添加01%的硫酸镁或03%大黄粉，有条件的可补充适量青饲料。[1]

防止产后感染

1、做好分娩舍的环境卫生和消毒工作。母猪须经严格刷洗和消毒后才转入分娩舍，母猪产前产后用复合碘水溶液擦洗阴户及乳房。

2、合理喂料。母猪分娩前3天应逐渐减料，产仔当天只喂适量的麸皮、盐水，以后逐渐增加喂料量，以免引起消化不良及感染。

3、对分娩母猪进行静脉注射。从产出第2头仔猪后开始对母猪进行静脉滴注输液，使用5%葡萄糖生理盐水500～1000毫升、鱼腥草20毫升、 VC20毫升、复合VB20毫升、先锋霉素4克，在最后100毫升时，可加入缩宫素3毫升，或肌肉注射感必治稀释头孢，这对预防母猪子宫内膜炎和提高泌乳量有明显的效果。

4、预防产后母猪泌乳障碍。因热应激的影响，哺乳母猪泌乳障碍发病率较高，产前1周至产后1周，在饲粮中添加奶之源能降低热应激，增加食欲，有效地促进母猪泌乳，提高仔猪断奶重。在母猪分娩后24小时内肌注氯前列烯醇2毫升，能促进母猪泌乳。[1]

7注意事项

编辑

猪得了五号病，首先保持安静、不可让猪受惊吓，防止继发心肌炎、肺炎、脑膜炎等。

参考资料

1． 夏季猪群保健技术要点 ．中国农业信息网 [引用日期2014-06-25] ．

①孕后期随着胎儿的增大，准妈妈的子宫也会不断增大，不断增长的子宫会向静脉施加压力，部分阻止血液流动，从而使准妈妈的下肢出现水肿现象。通常脚部、脚踝以及小腿会出现最明显的水肿。

②怀孕后内分泌功能会发生变化，激素水平升高会导致女性在怀孕期间身体积水，从而导致水肿。

③一些孕期疾病也会造成准妈妈在孕期的严重水肿，如先兆子痫、心脏病、肝病、肾病、甲状腺疾病或其他原因引起的营养不良等。

孕期准妈妈随着胎儿不断增大，子宫变大，下半身血管受到压迫等原因，或轻或重都会出现浮肿情况。 但准妈妈们无需过分担心，大部分的水肿随着孕期的结束都会自然消失。

如果准妈妈在孕期出现严重的水肿现象，或者是出现面部肿胀、视力模糊、严重或持续性的头痛等问题，请及时咨询医生，以免出现更严重的妊娠并发症。

1、不要长时间站立，并且在坐着的时候尽可能多地抬高脚。

孕妈妈尽量要避免长时间的站立工作或者是长时间的走动，这样会容易引起腿部浮肿。 如果长时间的站立或走动造成准妈妈的腿部浮肿，可以尝试在坐下的时候，将双腿适当抬高，并且保持15到20分钟，以帮助血液回流到心脏和肺部。

2、减少盐的摄入量。

准妈妈要尽量避免食用高盐分、过度加工或腌渍类食物。要保持正确的食盐摄入量。不要过多。当然也不能过少。

3、水肿不是因为喝水多造成的，不要因为水肿而减少水的摄入。

要知道水肿并不是因为准妈妈喝水多造成的，所以准妈妈们不要因为担心水肿就不敢喝水。 如果喝水太少而造成脱水的话，会更加剧水肿的症状。适当的饮水甚至可以帮助肾脏冲走盐分。

4、孕期要做到科学增重，体重增长不可过多，最好能定期监控体重。

孕前体重正常的准妈妈在整个怀孕期间体重增加原则上应该不超过12-15公斤。 孕期的体重增加过多会加剧水肿，并且有可能会导致其他的妊娠妊娠并发症。

5、尽量减少长时间站立及长时间走动，坐着的时候可将脚适当抬高。

孕妈妈在家可以通过旋转练习改善脚踝的血液循环： 坐着的时候尝试抬高一只腿，并向右旋转脚踝10次，然后向左旋转10次。换脚。每天重复10次。

除了水肿之外，腿抽筋也是准妈妈经常会遭遇到的孕期问题。并且无法避免。 腿抽筋通常会发生在小腿部位，大部分的准妈妈会在夜晚睡觉时发生腿抽筋。腿抽筋症状主要是由于准妈妈钙缺乏所引起的。

如何缓解

① 建议准妈妈在孕期多吃乳制品，并且在遵医嘱的前提下服用相应的补钙产品。 有腿抽筋症状的准妈妈除了可能是缺钙外，也有可能是缺钾，可以多吃一些在富含钾的香蕉或干果类零食， 对缓解腿抽筋也有一定的好处。 （具体情况请遵医嘱）

② 除了饮食外，准妈妈还可以通过促进血液循环来预防腿抽筋。晚饭后准妈妈可以在身体允许的情况下尝试散步15至20分钟。 另外要避免太长时间的站立或保持同一坐姿，这样会导致血液不流通，使双腿充满压力。

③如果准妈妈在深夜发生腿抽筋， 可以尝试用双手抓住脚掌，然后将拇指轻轻地压向足弓，向脚趾方向推来缓解疼痛。或者是将小腿放在热水袋上，也可以缓解疼痛。

1、散步：准妈妈在身体允许的情况下每天饭后进行15-20分钟的散步，对缓解孕期浮肿是很有帮助的。 散步时，可以借助小腿肌肉的收缩力量，使静脉血顺利地回到心脏，而不会积压在腿部。

2、走台阶： 在孕晚期医生通常会建议准妈妈在身体允许的情况下走一走台阶， 在台阶上行走，双脚等于在不停地做上下运动，能够很好地锻炼小腿的肌肉，从而缓解浮肿症状。（孕妈妈在走台阶的时候最好有人陪伴，防止意外发生。）

3、按摩： 准妈妈时常做一做腿部按摩，对缓解水肿及腿部疼痛症状也是很有效的。 按摩的时候要从小腿靠近脚踝的部分逐渐向上按，这样才能帮助血液慢慢的流回心脏。 每晚睡觉前，准妈妈可 以 让家人帮忙来进行按摩，这样不仅可以缓解腿部的水肿及酸痛，还有助于睡眠。

回答300斤的猪大概可以出210斤肉。猪的出肉率在70%左右，是所有动物中比较高的。出肉率是连着骨头一起算的，大部分情况卖猪肉都是连着骨头一起的。如果不论品种，猪的出肉率一般是都在70%-80%左右的，100斤的生猪大概可以有70-80斤的肉，也包括猪头、猪脖子这类不是很好的肉。

一、300斤的猪能杀多少斤肉

1、300斤的猪能杀大约210斤的猪肉，因为猪肉的出肉率一般是在70%左右，而是已经是动物中出肉率非常高的了。

2、但是具体来说出肉率是包括骨头一起算的，因为平常买猪肉看到就是很多连着骨头一起卖的猪肉，而且很多骨头比肉还要贵一些。出肉率也包括猪头、猪下巴这些便宜又不太好的肉。

二、猪毛重和净重怎么算

1、毛重

猪的毛重指的是活猪站在体重秤上的纯体重，按照体重秤上的数字来计算就可以了。

2、净重

猪的净重指的把猪宰杀之后，把头、内脏、猪蹄还有尾巴这些部分去掉后的体重，也可以叫酮体重。

3、养猪的时候要注意及时清理猪舍的粪便，还要保持猪舍的通风，根据季节的变化还要及时调整猪饲料中能量物质的含量，一定不能喂发霉、变质的饲料。这期间还要定时定量的给猪注射疫苗，减少疾病发生。

三、给猪增肥的办法

1、柠檬酸增重法

可以往每公斤的饲料中添加大概30克的柠檬酸，这种办法比较适合体重在5-10公斤的断奶猪，可以让猪的体重每日增加27克左右。也在一定城府内增加了饲料的适口性，帮助吸收。

2、黄霉菌素增重法

（1）猪体重达到35公斤之后，可以在饲料中添加黄霉菌素，每天可以提高7％的日增重。饲料的转化率也能提高5%。

（2）也可以在仔猪体重达到1公斤的时候在饲料里添加20毫克黄霉菌素，育肥猪1公斤的可以在基础日粮中也添加50毫克的黄霉菌素。

3、糖精增重法

把糖精溶于水中，再拌进饲料里，每公斤的饲料里需要添加005克糖精，还可以增加猪的采食量，平均日增重能提高到7%。

4、甲酸钙增肥法

给仔猪断奶之后的几周时间，在饲料里添加15克甲酸钙，也能提高大概12%的生长速度，一定程度减少仔猪发病率。

5、喂含氧汽水增重法

（1）在普通的水里加入一定比例的氧气，也是一种增重的方法。

（2）每隔5天可以给断奶的小猪饮用1次含氧汽水，每日增重大概在200克左右。