怎样养才能让鸭子41天岀栏？

这个要看你的管理和饲养如何了，如果是正常喂养，健康成长的话，一般43-45天可以出栏。如果鸭子生病了或者是其他原因，估计时间要长一点。管理水平可以，饲养得当，最快38天左右就可以出栏了。

饲养技术

放养方法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于

管理一般每区0335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养

雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。

及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。

锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。

预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。

一、品种选择

稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。

（一）吉安红毛鸭

吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。

（二）山麻鸭

山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重4278克，4周体重55310克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。

二、饲养管理

（一）雏鸭饲养管理

雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。

1、雏鸭选择

育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。

①春雏

指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。

②夏雏

指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。

③秋雏、冬雏

秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。

2、育雏方式

根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：

①平面地面育雏

即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。

②半地半网育雏

即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。

③纸箱育雏

利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。

3、饮水和饲料

①饮水

雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。

②开食

在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。

③饲料饲喂

雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。

4、一般管理

①通风

目前绝大多数开放式鸭舍是以调节舍内的温度和湿度为主要标准来进行通风换气的，靠开闭门窗的多少和开闭时间的长短来控制通风。窗户应设在高处，既使风吹不到鸭身，又利于排除较热较轻的废气。同时，防止贼风和温度波动引起雏鸭感冒和生长不良。

②密度

通常雏鸭群以400-1000只为宜，地面平养时，第一周龄每平方米20只左右，第二周龄14只左右，第三周龄以后不应多于10只；网面平养和地网结合饲养时密度可大些，最多可多养1/3。

③温度

雏鸭生长须适宜的温度，要避免室内温度大幅度升降。1-3日龄，温度为28-30Cº；4-6日龄，温度为24-26Cº；7-10日龄，温度为20-23Cº；11天以后类推。前期当室内温度低于20Cº时，可用红外线灯或电热板供暖。注意防止鸭子堆集，并及时疏散。

④湿度

充雏时适宜的相对湿度为56-70%，这和雏鸭出孵时机器内湿度接近，可避免雏鸭因呼吸干燥空气而散发体内大量水分，影响机体正常功能。

⑤光照

雏鸭开食后，采食量小，采食速度慢，为了保证雏鸭有足够的采食和饮水时间，一般在最初3天采用全天24小时光照，即晚上增加人工光照，光线强度以雏鸭能看见饲料和饮水为宜。

⑥免疫接种

免疫接种的程序和种类在各地区是不同的，这取决于当地传染性疾病的发生状况。最好由禽病专家进行调查，制定好免疫接种计划并严格执行。

⑦适时淘汰

由于稻田养鸭主要在自然的粗放条件下进行，鸭群必须健康。应当适时淘汰健康状况差、生长不良的鸭。

（三）稻田放鸭管理

1、入田时间

稻田养鸭需注意下田时间，雏鸭孵出20天，体重约100克以上，水稻抛秧15天，移栽12天以上，可放入大田。成年鸭应适当推迟2-3天下田。

2、田间饲养设施准备

①每稻田准备优质尼龙网25公斤左右，不规则稻田和狭长稻田应准备多些。在田的四周用三指尼龙网围成防逃圈，围网高60cm，每隔15-2米树一支撑杆。

②在田的一角按每10只鸭一个平方米的大小折算建一鸭舍，舍项需遮盖，以避日晒雨淋，三面作档，但必须通风透气，舍底用木板或竹板平铺，舍下挖一个2倍于鸭舍的大小50-60cm深的水函。

③稻田间开挖35cm宽、30cm深的丰产沟若干条，在放鸭期间始终满水，供鸭子嬉水。

3、放养密度大鸭为每亩15羽左右，幼鸭可根据情况适当增加。

4、鸭在育雏期间没有放牧的习惯，下田前的应进行采食训练。稻田放鸭，主要采食稻田里的杂草、昆虫和水生动物等食物。先调教采食落地谷子后，将谷子撒入浅水中，让鸭去啄食，多次后形成条件反射，此后放入稻田会主动寻找食物。

5、每天每只鸭用50-100克稻谷、玉米、饲草等饲料补饲，注意定时，定点饲喂，就注意视情况增减饲喂量，不可过足或过少。杜绝用发霉、发臭的饲料及发臭、生蛆的动物饲料喂养。

6、合理安排放牧时间。

①根据气温和水温确定放牧时间。稻田放牧，通风程度不如江河、池塘，因水浅，易被晒热，气温超过30Cº时，不宜下田放鸭。特别在炎热的夏季，应在上午9时前和下午凉爽的时候进行。

②适当轮流放牧。同一片稻田不宜多次重复放牧，适当休闲几天再放。稻田不同生长期和收获期，最好进行搭配。

③水稻收割后，田中有大量遗粒，这时可集中放牧。

7、稻鸭共栖，放鸭有很长一段时间在炎热的夏天，因此，鸭舍在防止鼠害的基础上，保持鸭舍通风，并设置一此遮荫树枝或小凉棚。丰产沟应满水，让鸭多嬉水，起到防暑降温的作用。

8、结合治虫进行放鸭。先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭处于半饥饿状态，大量采食害虫，充分发挥防治害虫的目的。

9、水稻喷药前，把鸭子引诱在鸭舍圈住。

10、后期管理。

①水稻乳熟期收鸭、以防鸭吃稻穗。为方便收鸭，平时喂养时就养成鸭子听到某种声音集拢的习惯。

②收回的鸭子可收回家中或围于田间舍内。

三、常见鸭病预疫

稻田养鸭开放性饲养，容易感染疫病和传播疫病，应十分注重鸭子防疫工作。

1、鸭瘟

肉鸭，7日龄，鸡胚亿弱毒苗，02-05ml/羽肉注射。7天后可产生抗体，并保护肉鸭至上市。

2、鸭病毒性肝炎免疫

雏鸭：1-3日龄，鸡胚化弱毒苗，05ml/只，颈皮下注射，2天后产生抗体，5天达到高水平。

3、鸭霍乱免疫程序：

鸭霍乱的疫苗我为禽巴氏杆菌苗，如731弱毒菌苗，接种2日龄以上的鸭群，免疫期达三个半月。禽霍乱氢氧化铝胶苗，用以2月龄以上的鸭群。每只鸭肌肉注射2ml，间隔10天再注射一次，免疫期3个月，禽霍乱油乳剂灭活苗，用于2个月全以上的鸭群，每只鸭皮下注射1ml。免疫期为6个月，也有报道用鸭巴氏杆菌A制成的疫苗，每只鸭肌肉注射2ml，可产生4-5个月的免疫力。

四、注意事项

1、建议使用低毒、高效、低残留农药对水稻病虫害进行防治，尽可能地不使用农药。

2、田间鸭舍建造时，应考虑防止鼠类侵害。

3、稻田施药期间，应及时收鸭起田，待安全间隔期后，再下田放鸭。稻田施药安全间隔期内，鸭子饮用水与稻田水应分开，防止鸭中毒和鸭产品污染。

4、发生过鸭瘟或带传染病鸭子走过的地方，以及被矿物油污染的水面、稻田，不能放养鸭。

肉鸭快速出栏的方法

1、猪血增重法

用来喂鸭的新鲜猪血，应是无传染疾病的健康猪身上的血，猪血要当天使用。具体方法是：将杀猪时接到的新鲜猪血，不加水、不加盐，在凝固成块状固体后，将猪血捏碎，按100只鸭子的日饲料，添加1头猪的猪血，加到鸭的饲料中拌匀，然后用来喂鸭。

2、草药催肥法

一般来说，草药催肥法所用到的草药配方是：麦冬、甘草、山药各20克；当归、川芎各10克；党参、何首乌各23克；六一散、多维素各30克；鱼粉、黄豆各500克。将以上中草药粉碎拌匀，掺入混合饲料中，可供30只鸭子育肥。每只鸭子每天育肥可增重156克左右，育肥15天后即可出售。

3、赶鸭上架法

赶鸭上架这一饲养鸭子的新方法，简便易行。主要是效仿笼养鸡的办法，依据养鸭户自身的具体条件，充分利用闲房、小仓房、仓库和庭院，用木方或角铁搭成架子，摆上笼子（木制、铁制均可），上下摆成几层即可。

笼养肉鸭的缺点

笼养肉鸭由于活动范围小，肉鸭的活动受到限制，不能自由觅食，因此应注意预防以下3种疾病：

瘫痪笼养肉鸭最易缺钙磷，造成站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或小沙粒，可预防该病发生。如果有肉鸭染上此病，应立即在饲料中加01%维生素D，连喂10天。

维生素缺乏症饲料种类单一时，可导致维生素缺乏症，应适当喂些青绿饲料和螺蛳、蚯蚓、蛙类等，同时在饲料中加02%-03%（症状明显时加1%）复合多维素。

鸭瘟雏鸭1日龄-5日龄用002%的高锰酸钾溶液作饮水，平时可在饲料中加入复方敌菌净、土霉素；每天早上清扫笼底塑料布接粪板1次，鸭舍外每隔7天用新鲜石灰水消毒1次。鸭子一旦发病，应立即治疗，并将病鸭隔离饲养。有人以兔血麦粒治疗鸭瘟，效果好，大家不妨一试。方法是：

取适量大麦，在铁锅内炒熟，装在瓦缸或木桶内，宰杀家兔，取血与热麦粒拌匀，让染上鸭瘟的病鸭采食，病重不能采食者可人工填喂60粒-100粒。

笼养肉鸭的优点

鸭舍空间可以充分利用，增加饲养密度，提高单位面积的产量。可采用机械化设备，减轻劳动强度。

饲粮营养完善，采食均匀，出栏时间缩短到60天左右，节省10%左右的饲料成本。笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病

番鸭，俗称洋鸭，原产于南美洲热带雨林，与水鸭相比，它要求较高的环境温度，可以早养，也可以水旱结合饲养。

由于洋鸭生长速度快，屠体瘦肉多，脂肪少，又具有滋补作用，近年来销量急剧增长，冬天的售价有时可达每千克12元，成为热门的养殖项目，深受养殖户青睐。

当前我国农户饲喂的洋鸭多是格里木番鸭，其11周龄公鸭体重可达3～35千克，母鸭可达2～25千克，饲料增重比约为3∶1。其父母代种鸭165～180日龄开产，年产蛋可达180个左右。

格里木番鸭的公母鸭在育肥中后期体重相差悬殊，母鸭体重仅有公鸭的60％左右。公鸭好斗，常欺侮母鸭，且公母鸭出栏期也迟早不－，所以公母鸭从小就要分群饲养。

雏番鸭比水鸭耐热，需要较高的环境温度，一般1日龄时温度要达到35℃，以后每日下降1℃，至20日龄或20℃时脱温，因而雏鸭期须注意保温。另外，雏番鸭入舍饲养的前10来天，夜间常码大堆睡觉，极易引起死亡。所以饲养雏番鸭时，每个小间养鸭数量不得超过200只，且每隔1小时要将码堆的鸭群扒开，直至鸭群不码堆之日为止。

雏番鸭可用碎米告口，前期喂小鸭料，中期喂中鸭料，后期喂大鸭料或加10％的打米糠（用打米机打米时除去米以外的副产品，含少量碎米、米糠和大量稻壳糠，粗蛋白质约在3％左右）。初生雏鸭应先用吊钟式饮水器供饮水，再用碎米或碎玉米告食。碎米或碎玉米事先需用开水燎过，冷却后用料槽整日供食。

目前农户饲养番鸭普遍是饲喂水鸭系列饲料。从第4日起逐渐增加粗蛋白质不少于19％的小鸭用粒料，至6日龄时全部换喂19％的小鸭用粒料，不再喂玉米或碎米。30日龄时喂粗蛋白质不少于16％的中鸭粒料，60日龄喂粗蛋白质不少于15％的大鸭粒料。如果嫌鸭子羽毛长得不够快，60日龄后可在大鸭料中加入10％的打米糠。

洋鸭好斗，如果饲养环境拥挤、污秽、空气不流通，又分餐喂养的话，冬春季极易发生啄斗，有时鸭子互相啄得鲜血淋漓的。所以应在1周龄内将雏鸭喙前端的1／4剪掉，并用碘酒或烙铁对断面消毒。农村中有的养鸭户在中后期敞放或水浴饲养，雏鸭则不需断喙了。

洋鸭在饲养中后期排粪量大，极易污染鸭舍，须特别注意鸭舍的清洁卫生。如果是热天饲养，应每日用水冲洗鸭舍2次以上。如果是冷天饲养，就要每天垫草、稻壳等3次以上，不要让番鸭睡在粪上。否则，鸭子胸腹部的羽毛会沤烂掉，或成为粪鸭。

猪血增重法。

用来喂鸭的新鲜猪血，应是无传染疾病的健康猪身上的血，猪血要当天使用。如果使用隔日的猪血和有点腐烂变质的猪血，添加量切不可过大，以免使鸭拉稀、中毒生病。用新鲜猪血喂鸭的方法是：将杀猪时接到的新鲜猪血，不加水、不加盐，在凝固成块状固体后，将猪血捏碎，按100只鸭子的日饲料，添加1头猪的猪血，加到鸭的饲料中拌匀，然后用来喂鸭。用新鲜猪血喂鸭，不仅可使鸭子生长速度加快，而且可使蛋鸭产蛋多、产蛋大，尤其是喂肉鸭，增重快，效果更加显著。

草药催肥法。

购进鸭苗后，应先饮水后开食，在水中加入适量葡萄糖。鸭苗饲养1个月后，开始育肥。第1天育肥可用槟榔粉50克加水1000克煎煮，每只小鸭滴服2―3滴，以驱除鸭子体内的病菌。第2天用健胃散适量拌大米饭喂鸭，第5天就可以喂肥鸭粉了。配方是：麦冬、甘草、山药各20克；当归、川芎各10克；党参、何首乌各23克；六一散、多维素各30克；鱼粉、黄豆各500克。将以上中草药粉碎拌匀，掺入混合饲料中，可供30只鸭子育肥。每只鸭子每天育肥可增重156克左右，育肥15天后即可出售。