我家养肉牛，只想问问骟与不骟有什么优劣，不问牛种与技术

阉割肉牛和不阉割肉牛都有各自的优缺点，选择哪种方式取决于养殖需求和目的。

阉割肉牛的优点包括：

1 生长速度慢，因为阉割后公牛的采食量降低，平均增重也会减少。不过，这个阉割时间也会影响增重效果，最好尽早阉割。如果时间晚了，睾丸已经发育，此时阉割会造成更大的应激，并且伤口愈合困难，日增重也会降低。

2 饲料报酬以及日增重较差。国外的研究发现，阉割肉牛长1公斤肉需要消耗58千克精饲料，而普通的肉牛只需要52千克精饲料。

不阉割肉牛的优点则包括：

1 公牛有性成熟和性行为的表现，这使得公牛在育肥过程中不会因为性成熟而消耗额外的能量，从而使其增重更快。

2 未阉割的公牛在育肥过程中可以保留完整的免疫系统，这使得它们对疾病有更好的抵抗力。

综上所述，如果你想提高肉牛的增重速度和饲料报酬，可以选择阉割肉牛。然而，如果你想保留公牛的免疫系统和自然行为，那么不阉割肉牛可能是一个更好的选择。最终的决定应该根据养殖需求和目的来做出。

计算公式：料肉比= 消耗饲料总量（KG）/增重总量（KG），当然只是比值，单位同样是g或其他也是一样的。

料肉比(FCR)指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产计划和财务计划的重要依据。料肉比高说明用的饲料多，但增长的肉少；反之，料肉比低说明用的饲料少，但增长的肉多。

扩展资料：

麻鸡（青脚、黄脚）70天左右公母均重4斤出栏，料肉比在25-26左右；

三黄鸡40天左右均重28斤左右出栏，料肉比在21-23左右。

因疾病造成肉鸡料肉比居高不下原因很多，具体分析有三大原因:1、球虫病2、腺胃炎3、肠炎4、疾病的误诊5、药物原因。

解决方向如下：

1、在肉鸡养殖过程中，在17 18 19天的上午的饮水中加入抗球虫药物 青霉素饮水(10万单位/只) 在27 28 29 天再使用一疗程，能有效的控制球虫病，降低料肉比，

2、腺胃炎治疗方案(临床验方)：芪板清颗粒100兑水400斤加氨苄西林上午用，下午胃诺舒100g兑水400斤，以上方案连用3天。

3、注意胃肠道的调理，选用益生素 黄金免疫肽等调理肠道菌群平衡，

4、加强基层技术人员的临床诊断技能，避免误诊的原因。

-料肉比

鸡是现在非常热门的养殖项目，但是火鸡跟传统的鸡有所差异，因此我们在养殖过程中，要注意日常管理及饲料饲喂，那么具体火鸡养殖要怎么做一起来了解下。

一、品种选择

1、尼古拉火鸡

年产蛋60~80枚，平均蛋重85克，成年公鸡体重25Kg，母火鸡12Kg左右，羽毛纯白色，料肉比27:1。

2、青铜火鸡

年产蛋60枚左右，蛋重80克，母火鸡体重8Kg，公火鸡16Kg。

3、贝蒂纳火鸡

年产蛋90~120枚。公火鸡体重为10Kg左右，母火鸡5Kg左右。贝蒂纳火鸡耐粗饲、增重快、饲料报酬高，抗病力强。

二、鸡舍建造

1、选址条件

火鸡场选址小规模养殖和家庭饲养，可因地制宜，而规模化生产火鸡选址就显得很重要，按生产量制定用地计划，选择地势高燥、平坦、座北朝南场地建场。

2、建筑布局

火鸡场的建筑布局，主要分为管理人员的生活区、种鸡场、孵化场，商品鸡生产基地和火鸡深加工厂，各厂区周边设置绿化带，凡进场人员、车量需严格消毒(火鸡深加厂需间隔500米，其它各厂间隔50米)。

三、饲养管理

1、火鸡引种

火鸡引种应到有《种畜禽生产经营许可证》，且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体和白血病的种火鸡场，或由该类场提供种蛋生产的经营产地引种。

2、牧草种植

种植的牧草有黑麦草、聚合草、菊巨、鲁梅克斯等等都是喂火鸡的好饲料。喂时牧草要保持新鲜、清洁，防止变质霉烂，保证无污染、无毒。也可把牧草、农作物秸秆晒干后粉碎与饼粕类、糠麦类合理比例搭配，这样的自配料既保证质量也能节省成本，达到降低成本提高鸡肉品质的目的。

3、无公害饲料的合理搭配

饲料质量要符合NY5037的要求。饲料添加剂拌料应符合NY5035要求。

雏鸡苗饲料配方：玉米50%、豆粕28%、鱼粉12%、稻米4%、小麦4%、酵母1%、骨粉05%、食盐03%、多种维生素、微量元素，按说明使用。搭配适量韭菜、大蒜、葱和蔬菜等以精料为主，青料为辅。

商品鸡饲料配方;玉米50%、豆粕15%、小麦15%、稻子15%、鱼粉3%、酵母1%、骨粉1%、食盐03%、禽用多维、微量元素按产品说明添加。

4、晒干饲料

由于夏季雨水多，湿度大，需管理人员应利用有太阳的天气晒干饲料，饲料应符合NY5037的要求。

5、疫病控制

除依靠现代科学搞好管理，必须做到以防为主的方针，经常检查鸡群的健康情况，并采取综合预防措施，搞好环境卫生，及时清除场内各种污染物，定期消毒，要符合GBl6548的要求，饮水要符合NY5027的要求。

四、疫病防治

1、雏鸡脐炎

出壳初期病雏鸡脐孔红肿、常破溃、膜部肿大、早青紫色、粪便黄白色、厌食，几天内死亡。治疗：恩诺沙星可溶性粉混饮(25~75)mg/L，2次/天，连用3~5天，休药期7天。

2、球虫病

病状，该病多发生在一月龄左右，食少，毛乱，大便稀白色，有的带红色。治疗：SNZ按001%，比例配水饮用4天，氨丙林按0012~0024%，配入饮水，连用5天，或用中药常山、黄连、黄芩、黄粕等05%，配入饲料饲喂。

3、火鸡黑头病

病状，该病精神不振，食少毛乱，翅垂排黄稀便，重者带血，冠呈暗黑色，盲肠肿大，粘膜溃疡，内容干固，肝表面有圆环壮环死灶。治疗：抗蠕敏30mg/kg体重，拌料1次/天，用2天，或用中药黄粕、黄芩、鱼腥草、金银花、连翘蒜，05%拌料。

4、火鸡新城疫

火鸡7~9口龄，新城疫系苗2羽份饮水，30日龄鸡新城疫IV系苗2羽份饮水，56日龄新缄疫I系苗皮下或肌注，防疫应符合NY5036的要求。

五、出栏

商品火鸡出栏前十四天停止用药，饲料内停拌药物添加剂。出售前6小时停止喂料，但可自由饮水，出售前做产地检疫，按GB16549要求进行。