绍兴鸭有几个品种?绍兴鸭价格多少钱一斤？绍兴鸭养殖技术

绍兴鸭品种绍兴鸭有几个品种？

绍兴鸭根据毛色可分为红毛绿翼梢鸭和带圈白翼梢鸭两个类型。

绍兴鸭是世界优良蛋用型品种。该鸭体躯狭长

初生重36～40克，成年体重公鸭为1301-1422克，母鸭为1255～1271，屠宰测定：成年公鸭半净膛为825%，母鸭为848%；成年公鸭全净膛为745%，母鸭为740%。140～150日龄群体产蛋率可达50%，年产蛋250枚，经选育后年产蛋平均近300枚，平均蛋重为68克。蛋形指数14，壳厚0354毫米，蛋壳白色、青色。公母配种比例1：20～30，种蛋受精率为90%左右。

WH系见蛋日龄97天，开产日龄132天，达到90%产蛋率日龄178天，90%以上产蛋率维持215天，500日龄产蛋量291．5枚，总蛋重21．07千克，蛋重69千克，产蛋期料蛋比2．6：1，产蛋期存活率97%。

境因素对绍兴鸭生长影响非常大。高温高湿环境对绍兴鸭会产生抑制生产和致病的影响。首先是夏季高温下太阳辐射对其生产力的影响，没有阴蔽的地方纳凉的对照组鸭，增重和采食量都较有阴蔽的秧田内放牧的绍兴鸭显著降低。整个试验期，姜堰市气温367℃，气温241℃，特别是7月下旬到8月中旬，一直是29℃以上的桑拿天气，天气非常炎热、对鸭生长造成了很大的影响。

绍兴鸭价格绍兴鸭多少钱一斤

绍兴鸭价格跟其产地、还有饲养方式有关，目前江西省上饶市万年县绍兴鸭半圈养半散养肉鸭，批发价格7元/斤。江苏省淮安市洪泽区绍兴鸭全散养，批发价格115元/斤。浙江省湖州市德清县半圈养半散养绍兴鸭，批发价格165元/斤。江西省上饶市鄱阳县绍兴鸭半圈养半散养，批发价格9元/斤。

绍兴鸭价格走势分析

绍兴安昌白洋村麻鸭平均收购价为每500克(下同)870元，较上月同期下降060元，降幅为645%，但较去年同期上涨020元，涨幅为235%。受收购价格下降影响，绍兴市区所监测的三大农贸市场的麻鸭零售价格也随之下降，如4月20日三大市场的平均零售价为每500克(下同)950元，较上月同期下降2元，降幅高达1739%，较去年同期下降167元，降幅高达1495%。

绍兴鸭苗多少钱一只？

鸭苗的市场价格大约在1元～3元左右一只，小一点的1元左右一只，大一点3元左右一只，如果大量进货的话还可以便宜一点。

绍兴鸭养殖技术养鸭场的选址

在饲养鸭子之前，我认为要先考虑鸭舍的建设问题，一个科学合理的鸭舍既有利于日常的管理，还能确保蛋鸭有稳定的产蛋量。养殖场的场址应选择安静干净的地方，地势要高，地面要平坦，而且还要远离村庄、工厂等企业。鸭舍要求冬暖夏凉、空气清新、保温隔热，我认为鸭舍的墙壁要厚，外墙可以粉刷成白色，舍内可以吊顶顶棚，这样就可以做到冬暖夏凉，保温隔热。

鸭舍里的垫料

鸭舍里的垫料可以使用优质的稻壳或者麦草，但是垫料要松软干净，并且在饲养的过程中要经常更换干净的垫料，夏天的时候可以用沙子作为垫料。建设完鸭场之后，不要立即开始饲养绍兴鸭，在这之前需要先将养殖场内外的环境打扫干净，然后再进行一次全面的彻底消毒，这些准备工作做完之后，就可以开始饲养了。

购买种鸭

在饲养之前我们需要购买种鸭，在购买种鸭的时候我认为要仔细挑选，要挑选体型健壮、行动敏捷的鸭子，还要看看种鸭的羽毛是否明亮，吃食情况是否良好，挑选优质的种鸭才可以确保有良好的产蛋量。

绍兴鸭的饲养方法

在我看来科学养殖蛋鸭，应该根据一年四季不同情况采取相应的饲养方法，春天的时候气温逐渐回升，光照时间也越来越长，所以要充分利用这一特点提高产蛋量，首先要从饲料质量和数量上满足蛋鸭的日常需要，然后初春的时候要注意鸭舍的保温工作。平时的时候还要保持鸭舍内的环境干燥和清洁，经常通风，促进鸭舍里的空气流通，并且需要定期消毒。春天的时候阴雨天比较多，所以遇到这样的天气要缩短放牧的时间，气温比较高的时候垫料要定时清理，并且清理完之后要对地面喷洒消毒剂。

我们都知道有些地区会出现梅雨季节，这时候饲养的重点要放在防霉和通风上。首先要敞开鸭舍的门窗通风，排出鸭舍内的污浊空气，尤其是高温的时候。鸭舍里的垫料也要勤更换，还要防止饲料发霉变质，饲料要存放在干燥的地方，如果发现饲料发霉要及时处理。夏天的时候重点是防暑降温，鸭舍和运动场的卫生要经常打扫并采取降温措施。然后要加强鸭舍的通风，如果有条件的话可以使用风扇。夏天的时候要提供充足的饮用水，多喂食青饲料，另外鸭群生活的密度要降低。

秋季的气候多变，白天的时间逐渐变短，所以需要补充人工光照，然后还要做好防寒保暖工作，有条件的话可以使用暖气，秋季要喂食蛋白饲料，给鸭群增加营养。冬天的时候重点是防寒保暖，鸭群生活的密度要增大，平时的时候要关好门窗，加厚垫料，并且还要保持垫料的干燥。以上就是小编整理的饲养绍兴鸭的方法，小编认为只有掌握了科学的饲养方法，产蛋量才能有所提高。

绍兴鸭产蛋期的喂养

产蛋初期：产蛋初期是指开产到产蛋率达60％以前的阶段，一般在120日龄至160日龄。此期应根据产蛋量的增加，提高饲料质量，增加日粮的营养浓度和饲喂次数，白天喂3次，夜间9－10时增喂一次，每羽鸭平均每日采食饲料150克左右。光照时间每天增加15－20分钟，至22周龄时达到16－17小时。

产蛋中期：产蛋中期是指产蛋率60％至产蛋高峰结束前（产蛋率从高峰下降到80％以下）这一阶段。此期饲料的营养浓度要比上一阶段有所提高，特别是产蛋高峰期，粗蛋白应达20％，相应增加钙的喂量，保持适宜的钙磷比例，同时补充一定量的蛋禽用多种维生素，适量喂给青饲料。

产蛋后期：如饲养得当，绍兴鸭450日龄时产蛋率仍能达到80％左右，到500日龄产蛋率降为75％左右。当产蛋率降至80％时，应实行产蛋后期饲养管理，其重点是尽可能减缓鸭群产蛋率下降幅度。

产蛋率在60％以下时，及时淘汰鸭子，也可人工强制换羽，把蛋鸭推进第二个产蛋期。强制换羽做法如下：（1）强烈的惊扰，有意在鸭舍内驱赶鸭子，驱赶时有意惊扰刺激鸭群；（2）减少光照，白天适当遮挡窗子，晚上不开灯；（3）减少饲喂次数，天喂两次，第二天喂一次，第三天开始断料2－3天，然后再开食、断料。断料时要保证饮水的供应，即断料不断水。通过以上方法，约10天后，可试着拔除主翼羽，如羽根已干枯易拔，就可开始人工拔羽，先拔主翼羽，再拔副翼羽、尾羽。一般拔羽后1．5个月左右，新羽毛长齐，鸭开始产蛋，进入第2个产蛋期。

绍兴鸭养殖前景绍兴麻鸭虽然其貌不扬，但肉质鲜美富含营养，鸭蛋也可鲜食，还能制成皮蛋、咸鸭蛋等食品。其中饲养多年的母鸭，民间更是视为补品，“火腿炖老鸭”即为当地的乡土传统名菜，同时还可加工成绍兴风味特产酱鸭。此外，绍兴麻鸭的鸭毛也可加工羽制品。

除了以上市场优势，在养殖特征方面，绍兴麻鸭行动敏捷，善于潜水觅食，生长快，成熟期短，合群性好，抗病力强，产蛋率高。是养殖户养殖的好品种，优势十分明显。

　　1开食方法要正确。开食应使用雏鸭专用料盘，料盘的边缘应高出盘底层2-3厘米，每次可撒入少量半湿料，采取少喂勤添，能大大减少饲料的浪费。

　　2料槽的放置要合理。地面平养的鸭群，要尽量把料槽放得高一些，可减少饲料被拨出。

　　3正确的饲喂方法。一次加料量过多是造成饲料浪费的主要原因之一。投料做到少放勤添，一次饲料加入量不能超过料槽深度的1/3为宜，且每2小时匀料一次。

　　4做好食槽的检查。平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。

　　5防鼠害、虫害、鸟害。平时要加强管理，鸭场要严格防鸟灭鼠，这不仅防止饲料浪费，而且减少疾病的传播。

　　6饲料要妥善保管。鸭群喂食全价饲料后，仍出现维生素缺乏症，这与饲料存放时间过长有关。饲料新鲜包括两方面，一是原料要新鲜，原料及饲料保存时间最好不超过1周，所以采购饲料时，不一次大量购进，这样既可减少贮存时间，又能减少营养成分的损耗。二是全价料要新鲜，饲料配好后要存放在阴凉、通风、干燥的地方保存。

　　7日粮配方要合理。所配制的饲料应根据鸭的品种、用途、不同生长时期、生长环境、季节等对营养的需求来确定饲料中的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分比例。

　　8合理使用添加剂。合理使用添加剂提高肉鸭的生长速度及饲料利用率，如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽、杆菌肽锌等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。

　　9加喂维生素C。在每100公斤鸭饲料中添加维生素C5克，可使饲料消耗降低8%。

　　10添加蛋氨酸。在饲养肉鸭的饲料中添加01%-05%的蛋氨酸，也可节省饲料。

　　11定期补给砂粒。饲料中定期添加砂粒，其饲料的消化率可提高3%-10%。一般情况下，每周补喂1次。

　　12防寄生虫感染。鸭群若感染了寄生虫病，会直接影响到饲料利用率，因此，要对鸭群定期驱虫。

　　13要饲养优良品种。品种优良的肉鸭，其生产性能高，生长速度快，对饲料的利用率高。

　　14及时淘汰没有饲养价值的病、弱、残鸭这样可提高群体的生长性能，节约了饲料，获得较高的经济效益。

　　15搞好疫病防治。要坚持“预防为主，防重于治”的方针。按当地疫病流行特点按时接种疫苗和进行预防性投药，特别是对慢性疾病的防治尤为重要。鸭群健康，可大大提高饲料的利用率。

　　16减少不良应激。不良应激对鸭只影响较为广泛，就饲料方面，可造成鸭只吃料而不生产或生产性能降低等情况，因此要尽量减少不良刺激。

鸭脚底溃烂

一、发病情况及主要症状 四川省青神县某种鸭场引进的4000余只樱桃谷种鸭，在饲养到28日龄后，有的出现行走困难，经检查发现部分种鸭脚底开始化脓溃烂出血。在检查的3800只种鸭中，脚底发生溃烂和脓肿的有285只，不能行走的86只。凡是不能行走的鸭子，驱赶时只能拍打双翅向前移动，已失去自由采食、饮水的能力。有的鸭子踝关节同时肿大发炎。 二、病因分析 1增重特快。种鸭从进场开始一直用营养水平较高的鸭料饲喂，采食量也未得到控制。所以此批种鸭生长特快，到4周龄时个体均重已达15千克，超过标准体重400克(按英国樱桃谷种鸭育成标准)。 2在水泥地面上活动量大，创伤脚底。由于饲养人员驱赶过猛，次数频繁，致使部分鸭子脚底踩到尖锐物受伤。 3细菌感染。由于部分种鸭脚底部角质层受伤后未得到及时处理，而造成发炎、肿大、化脓、溃烂，少数种鸭踝关节也被细菌侵袭感染，发炎肿大。 三、防治方法 1将病鸭隔离饲养。经逐只检查，凡是脚底溃烂的鸭子集中起来饲养于草地上，并用双氧水清洗溃烂面，然后涂擦碘酒；对少数能行走病鸭除进行上述处理外，还应消炎包扎，并喂服磺胺类药物等。单笼饲养，有脓肿的病鸭须手术切开脓肿，排除脓液，清除坏死组织，用3%的硼酸液洗净后，再涂上鱼石脂软膏，同时内服消炎药物。 2清除活动场地上的尖锐石子，减少鸭群活动量，缓慢驱赶鸭群进出鸭舍。 3适当控食，减慢增重速度。对种鸭适当控制食量，并按日龄标准配给相应营养水平的饲料。 4淘汰重病鸭。对不能行走，且脚底溃烂，踝关节严重发炎肿大的病鸭予以淘汰。

应该跟淘汰鸡一样吧

淘汰鸡就是养鸡厂的产蛋鸡 产蛋能力下降以后就被卖掉当菜吃 鸡比较瘦没什么肉 也不容易煮烂

淘汰鸭应该也是同理

平时市场上卖的鸭子和鸡是专门育肥为了吃肉 生长周期短 肉质嫩

雄鸭每年换羽毛两次；卵壳光滑；两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。所有的鸭都在头一年内达到性成熟，仅在繁殖季节成对。鸭子体型较小，羽毛较短，飞行距离有限。所有鸭，都在头一年内性成熟，仅在繁殖季节成对，不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。

根据鸭的特有行为，鸭可分为钻水鸭、潜水鸭和栖鸭3个主要类群。绿头鸭是一种典型的钻水鸭，是大部分家鸭的祖先。栖鸭如莫斯科鸭有长爪，是最喜欢树栖的鸭。潜水鸭(包括海洋)种类最多。绿头鸭春天从南方飞到北方产卵，秋天再飞到南方越冬。

营养价值：

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

形态特征：

鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭，家鸭之分。野鸭的体型相对较小，颈短，常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物（小鱼，小虾等）为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，依水中的小动物（鱼，虾，泥鳅等），植物为食。

——鸭子

种鸭蛋管理措施应重点做好以下几方面的工作。

（1）采用限制饲养方式饲喂育成鸭育成鸭采食能力、消化能力强，自由采食可能使鸭体重超标，造成鸭群性成熟提前，不利于产蛋。为了防止蛋鸭和肉种鸭过早开产，应进行限制饲养。限制饲养的方法可以采用限制采食量的方法，或采用限制饲料营养浓度的方法进行。每日喂料量应根据育成鸭的体重、日龄确定。

（2）做好育成鸭的饲料配制和饲喂工作在我国目前育成鸭的饲养过程中，不重视育成鸭的饲养管理和饲料营养，饲料配制简单粗糙，饲料营养水平低，往往造成育成鸭的体重不达标，开产期延迟。因此，应为育成鸭提供营养全面的配合饲料。另一方面，根据育成鸭体重生长情况，可以给育成鸭饲喂青绿饲料，以节约精饲料，降低饲养成本。禁止给育成鸭饲喂腐烂的青饲料。在饲喂青饲料的基础上补饲精料，也是我国目前饲喂育成鸭的主要方法之一，能在一定程度上降低饲养成本。注意补饲精料的蛋白质水平应保持在15%左右。

（3）及时淘汰不合格的育成鸭在蛋鸭和肉种鸭育成期，鸭群中可能有个别个体发育不良，或受到大肠杆菌或其他疾病的侵袭成为残鸭。应及时淘汰鸭群中的这些残鸭，防止疾病传染。因为，这些鸭子的抵抗力较低，容易患各种疾病，包括传染病；其产蛋性能往往较低。另外，根据鸭群体重发育情况，确定淘汰体形不良、羽毛生长迟缓、体重不达标的鸭子。

（4）搞好卫生防疫工作卫生防疫措施应该贯穿于育成期的始终，应严格按照鸭的免疫程序进行免疫。养殖户应每日清洁卫生，及时清理粪便和更换垫草，清洗饮水设备，保持鸭舍内外干燥，定期消毒。

（5）严格控制光照在蛋鸭和肉种鸭的育成期，应根据鸭群的生长发育和生理阶段严格控制光照时间。光照对于鸭的性成熟和维持鸭正常产蛋有重要意义和作用，是控制鸭群性成熟的有力工具。在现代养鸭生产中，必须高度重视和严格控制光照。育成鸭的光照时间一般采用自然光照或将每日光照控制在10小时以内，以利于人工控制鸭群的性成熟期。

在夏季影响种鸭产蛋的不利因素主要是高温高湿，当气温超过30℃时，种鸭张口喘气，采食量减少，若不采取相应的防暑降温措施，种鸭产蛋量就会下降、蛋壳变薄、畸形蛋和种蛋破损率增加，种蛋利用率降低。产蛋率一旦下降以后，恢复起来比较困难，因此要加强夏季高温季节种鸭的饲养管理。

夏季的饲养管理和防暑降温的措施是：在鸭舍附近种瓜搭棚遮阴；给种鸭喷水洗浴降温；调整饲料配方，适当降低能量水平，相应增加粗蛋白质、磷、钙等矿物质和维生素的含量。在管理上要加强早、晚天气凉爽时的饲养，尽量想办法让种鸭多吃饲料。喂粉料不要太多，料多了吃不完的余料会发酸变质。有条件的地方在屋脊上连一根有许多孔眼的自来水管，天热时人工降雨，使鸭舍局部降温。也建鸭舍时最好在运动场相对的一边设地窗通风对流，使鸭子感到舒适。

1、品种选择：应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种，羽毛丰满，个头大小适中，眼睛黑亮、鸭掌透红抗病能力较强，适宜养殖。

2、放养时间：根据资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。

3、场地选择：鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。

4、棚舍建造：果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。

5、饲养季节的选择：养鸭如以产蛋为主，应在立秋前一个月开始饲养雏鸭．这样，雏鸭20天后就可到青稞稻田放牧。雏鸭发育好的，50天后可放稻茬田，有助于早日开产，大量产蛋。