北京大兴瓜王重达95公斤，西瓜的大小都和哪些方面有关系？

北京大兴瓜王重达95公斤，西瓜的大小都和哪些方面有关系？

阅读相关的书籍我们可以知道。西瓜个头的大小,除品种因素影响外,在具体的操作过程中,有以下3大因素可以促使西瓜个头增大。

 1 嫁接西瓜个头大,经过对比,嫁接西瓜不仅能彻底解决重茬问题,而且比自根西瓜单瓜个头重225kg,一般都能达到75kg以上。

利用植物体形成层细胞的强大分生活性，在适宜的环境条件下，受到创伤后，接穗和砧木的形成层细胞，都会不断快速分裂，在伤口处形成新生薄壁愈伤组织，挤满嫁接伤口缝隙以后，接触融合然后共同分生新的形成层，把砧木、接穗二者的导管、筛管连接起来，从而使砧木根系和接穗生长结合成一个新的植物体。

 2 深耕的田块西瓜大。一般深耕过19~20cm,单瓜可增重1kg以上。

土地深耕后，土壤的活性会有所增加，土壤中所含的有机质大部分可以被分解利用，还有改善土壤深层处的渗水、蓄水能力的作用，保水保肥能力也能得到提高，有利于作物的生长。

土壤经过深耕后，土壤会变得疏松，通气性增加，作物生长自然得到保障。

草籽掉落在土壤中，等条件适宜后会长出来继续危害，深耕可以将草籽翻到深层的土壤中，由于深度过深，一些杂草很难突破土壤，起到控制杂草的效果。

 3 增施农家肥的西瓜个头大,增施农家肥能有效地增强西瓜的大小以及其他。

增施有机肥，有机肥是西瓜种植中必不可少的肥料之一，想要提升西瓜甜度，需要增施有机肥，一般亩施腐熟的有机肥2500～3000公斤和腐熟的饼肥100公斤。在西瓜地翻耕前施入，然后翻耕整地。

增施高钾肥，高钾水溶肥是西瓜增甜的重要手段之一，在西瓜膨果期增施高钾水溶肥能够有效提升西瓜甜度，同时还可以改善西瓜口感，提升膨果速度，让西瓜质量比从前更上一个阶梯。

使用增甜剂，增甜剂也是目前比较常见的西瓜增甜方法，可以使用叶面喷施的方法进行补充，提升西瓜甜度。

优质桂圆大小均匀，壳干硬而洁净，肉质厚软，核小，味道甜，煎后汤液清口不黏。

1 如何辨识硫磺熏过的桂圆

硫磺的作用：因为硫磺能起到漂白、防腐、保鲜等作用。在水果类中，从已发现的案例和水果的属性来分析，除桂圆外，还被用于荔枝的保鲜等同等效果上。请注意：硫磺的作用是漂白，而不是增加某种颜色。有些无良的厂家就用这个来漂白馒头、一次性筷子、竹笋等等。

和生晒的桂圆不同，硫磺熏过的桂圆是烘烤出来的，这种桂圆的颜色非常白，色泽也很好看，这么做主要为求个好卖相（硫磺的作用是漂白，因为进行加工的时候，如果工艺不够好往往会使桂圆的颜色发暗发黑而影响到桂圆的成色，很多从越南和泰国过来的桂圆都采用了这种加工方法来改进桂圆的成色）。

磺熏过的桂圆有严重超标的二氧化硫残留量；食用者会出现头晕、呕吐和腹泻等中毒症状，对身体是有害无益的。

辨别方法：

用硫磺熏过的桂圆颜色发白，显得”白乎乎“的，样子显得透亮，颜色很整齐。味道也很容易被“嗅”出来，这种桂圆会有一股硫磺味，显酸味，不好吃，因为它会“败了龙眼特有的清香味”。

只要用手搓一搓，在手上就会留下一股淡淡的硫磺味道，而好桂圆则没有这些特点。

很简单，在网上google或者百度一下“桂圆 硫磺”这个关键词，您就可以得到正确的答案。

2 如何辨识“黄糖桂圆”桂圆

为什么要加糖？难道是甜度不够？还是要增加颜色？答案都不是。给桂圆加黄糖不是增甜，也不是增色，而是增重！

因为黄糖的颜色与桂圆相差不大，消费者很难看出来。

黄蔗糖是什么价钱？桂圆是什么价钱？说到这您也明白了吧。

鉴别方法：

黄糖桂圆的鉴别也不难，因为黄糖的味道和桂圆的甜味还是很不一样的，会显得甜得发腻，而且，桂圆的清香味道会显得很淡。

另外，只要将桂圆抓在手里握一会，就能感觉出来。如果桂圆掺糖，手会粘乎乎的。

生晒桂圆如果晒得不太干，也会稍有沾手，但绝对不会是粘乎乎的那种感觉。

血橙转色期，注重磷钾钙的补充，有利于果实中花青素的形成，帮助血橙转色均匀、果皮光亮，同时补钾提高细胞膜的通透性，有利于促进糖分的转换，提供果实甜度，此外补钙果实细胞更紧密，果更结实，还能增重。果实刚开始转黄影，叶面喷施微补红果力，着色增甜好。